Итоги недели: сливочное масло начало дорожать в преддверии праздников

10.12.2012 09:20 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Мировой рост производства молока в прошлом году стал причиной увеличения глобальных запасов молокопродуктов, что в итоге способствовало снижению цен. К примеру, стоимость масла в мире на данный момент отстает от цен прошлого года, за исключением США, как результат жаркого лета. В 2012 году мировые запасы товара выросли на 8,5% до 525 тыс. (в таких регионах США, ЕС-27, Океания, Аргентина, Швейцария)т по состоянию на сентябрь, что и стало основным фактором снижения цен.

На данный момент международный рынок масла находится в разнонаправленном ценовом тренде. Связано, это с сезонностью производства молока и месторасположением основных экспортёров данного товара.

Самый крупный экспортер масла в мире, на долю которого приходится 2/3 глобального экспорта, на данный момент на сезонном пике производства молока. Это, естественно, говорит о низких ценах на масло. Уже на протяжении 2,5 месяцев стоимость товара в Океании не меняется и находится в диапазоне — 3000–3500 USD/т, что на 14,5% ниже, чем в прошлом году. Падение сдерживается только хорошим спросом на экспортном рынке.

На долю ЕС-27 приходится 15% глобального экспорта масла. На данный момент в регионе наблюдается нисходящая тенденция производства молока, по причине сезонного фактора. За 9 месяцев этого года производство сырья в ЕС-27 превысило прошлогодний показатель на 1,2%. При этом в среднем за этот же период стоимость молока в регионе по сравнению с прошлым годом снизилась на 7,7%.

Диапазон цен на масло на минувшей неделе составил 4300–4550 USD/т, что на 3,75% выше, чем месяцем ранее. В Западной Европе спрос сезонно растет. По программе PSA более 2/3 (около 130 тыс. т) запаса товара уже вернулось на рынок. По словам трейдеров, значительного влияния на ценовый тренд это не оказало. На 23 ноября остатки товара по данной программе — 49,53 тыс. т. В перспективе ожидается рост стоимости масла, но небольшой.

Еще один крупный экспортер масла — США, на данный момент находится на этапе сезонного сокращения производства товара. Но даже несмотря на это, стоимость товара снижается. За неделю уменьшение стоимости составило — 7,1%, за месяц — 10,6% до 3726 USD/т. Объясняется это низкой стоимостью товара в Океании и снижением обеспокоенности покупателей (уменьшением надоев в 2012–2013 годах как результат сухого лета) в связи с хорошими запасами. В сентябре этот показатель составлял — 88,8 тыс. т . что на 29% больше, чем годом ранее, а на 31 октября — 65,8 тыс. т. К тому же, цены выше на 5,6%, чем годом ранее. В дальнейшем эти факторы будут способствовать снижению цен на данный товар.

Несмотря на сезонное снижение производства в США и Западной Европе пока в Океании не закончится сезон, мировые цены на масло в основном будут оставаться на низком уровне.

В Украине спрос на данный товар сезонно начинает активизироваться (по причине предстоящих праздников). Что в ближайшие месяцы может привести к росту стоимости товара даже до 12%. Но, потом цены на товар снова снизятся, как результат низкой активности покупателей и роста запасов на складах производителей. К тому же нужно учитывать и тот факт, что с каждым годом импорт масла растет (за 10 месяцев 2012 года вырос на 87%). Основными поставщиками являются Океания (масло 82% жирности и ОМЖ) и Белоруссия (масло 82% и 72% жирности) рост импорта из которых с января по октябрь 2012 по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 3,7 раз (до 3208,7 т) и в 2,7 раз (до 1565,7 т) соответственно. В 2011 году именно в зимний период было ввезено в Украину более 40% годового импорта масла, а в этом году этот процент может вырасти.

Масло сливочное блочное (72,5%, ДСТУ) на минувшей неделе выросло в цене на внутреннем рынке на 1,45%, до 34–36 грн/кг (на 2,79% выше, чем в прошлом месяце). Стоимость продукта на экспортном рынке повысилась на 1,37%, до 3600–3800 USD/т, при этом в предыдущем месяце цена была на 0,95% ниже.

28.02.2025
	21:31	МВФ погіршив прогноз росту ВВП України у 2025 на 0,5 в.п. – до 2-3%
	21:16	Кабмін погодив залучення понад $430 мільйонів від Групи Світового банку
	16:43	28 лютого. Свята та події дня
	15:44	Незначний сніг спостерігається локально. Стан озимини вчені оцінюють як задовільний
	15:35	Україна в січні 2025 збільшила імпорт бананів до 19,65 тис тонн
	14:30	На Вінниччині детективи БЕБ забезпечили відшкодування до бюджету 4 млн грн несплачених податків
	14:09	Більшість круп у другій половині лютого росли в ціні
	14:04	БЕБ на Київщині викрило схему ухилення від сплати 4,8 млн грн митних платежів під час імпорту вагонів
	13:43	До мінімального акцизного податкового зобов’язання щодо сигарет з 1 квітня застосовуватиметься коефіцієнт 1,1
	13:27	Олія соняшникова подорожчала в січні до 75,27 грн/л
	13:06	Потреби України у розмінуванні скоротилися на $5 млрд завдяки прогресу в очищенні земель, – звіт RDNA4
	12:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:38	Господарства обробили 562,3 тис. га проти мишоподібних гризунів
	12:31	В ДАР розпочинається реєстрація на отримання модульних зерносховищ
	12:24	Бюро економічної безпеки у Києві забезпечило відшкодування 69 млн грн несплачених податків
	12:23	За матеріалами БЕБ суд виніс вирок волинянину, який налагодив схему товарної контрабанди
	09:04	Осьмачко обговорила з IFRC відновлення агросектору України та соціальну підтримку фермерів з прифронтових територій
	09:03	Україна в наступні тижні узгодить з ЄК долю списку чутливих агротоварів – торгпред
	08:43	Глобальний борг сягнув рекордних $318 трлн у 2024 році
	08:42	Частка зерна та олії в структурі експорту "Кернелу" до ЄС через втрату ринку Китаю зросла удвічі
	08:37	Україна та ЄК розглядають три сценарії політики агроторгівлі після завершення АТЗ
27.02.2025
	17:15	Мінагрополітики щукає шляхи ефективного використання земель і відновлення родючості грунтів
	17:13	Незаконний продаж контрафактних сигарет на Київщині: суд виніс вирок
	15:46	Бюро економічної безпеки викрило та припинило незаконну діяльність 13 гральних закладів
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:06	В рамках кримінальних проваджень у січні детективи БЕБ забезпечили відшкодування 643,1 млн грн
	11:15	Приєднання України до ЄС може статися раніше 2030, найважче буде агросектору – посол ЄС
	11:09	БЕБ скерувало до суду справу щодо контрабанди мобільних телефонів на Львівщині
	11:04	McDonald’s Україна в січні підвищив зарплату співробітникам на 15%
	10:53	ЄБРР погіршив прогноз зростання економіки України у 2025 з 4,7% до 3,5%
	09:43	У 2025 прогнозується збільшення виробництва сільськогосподарської продукції на 3% – ІАЕ
26.02.2025
	22:15	Уряд схвалив підписання угоди про надра між Україною та США - Шмигаль
	22:01	Держборг України перевищив 7 трильйонів гривень - Мінфін
	17:36	БЕБ повідомило про підозру двом особам, які організували роботу гральних закладів без ліцензій у Запоріжжі
	14:53	Україна в лютому експортувала майже 3 млн тонн зерна
	14:01	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконного виробництва сигарет на Закарпатті
	12:07	БЕБ у Києві упередило спробу незаконного відшкодування 20,3 млн грн податку на додану вартість
	11:05	Майже 600 компаній, які входять до Федерації роботодавців, релоковані в інші регіони
	10:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:34	Реальний ВВП України у січні зріс на 2% - ІЕД
	10:14	На Одещині за матеріалами БЕБ судитимуть чоловіка за незаконний продаж сигарет без акцизних марок
	09:00	Всесвітній день фісташки. Цікаві факти, про які варто прочитати
	08:28	Комплекс весняно-польових робіт у 2025 може обійтися аграріям у 210-220 млрд грн
	08:15	Оголошені перші торги на розмінування агроземель за цьогорічними заявками фермерів
	08:10	НІБУЛОН та IFC домовилися про реструктуризацію боргу
	07:22	26 лютого. Свята та події дня
	06:21	Бронювання працівників аграрних підприємств продовжено до 31 березня
	06:13	Домогосподарства з постраждалих від війни громад безкоштовно отримають насіння овочів для посівної: Як подати заявку
25.02.2025
	18:38	БЕБ у Полтаві повідомило про підозру посадовцю міськради за зловживання службовим становищем під час закупівлі дронів для ЗСУ
	16:56	Миколаївщина втрачає ринки через непрацюючі порти - Кім