Начинаем день с правильного завтрака
29.11.2012 06:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
"Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу"… Всем известная формула, не правда ли? А вы когда-нибудь задумывались, почему именно завтраку придается такое значение? Польза завтрака - Для здоровья. Пропущенный завтрак означает, что ваш организм остался без еды на длительное время - 12 часов и более. Ведь в последний раз вы принимали пищу накануне вечером. А такой большой перерыв негативно сказывается на здоровье. Правильный завтрак - это уникальная возможность подарить организму четвертую часть суточной нормы витаминов, микроэлементов и различных питательных веществ, пишет zdoroviymir.com. - Для фигуры. Если вы привыкли пропускать завтрак - вы рискуете набрать лишние килограммы. Парадокс? Вовсе нет. Отказ от самого первого приема пищи приводит к нарушению всего дневного рациона. Ближе к обеду нас начинает терзать чувство сильного голода, и мы съедаем все, что попадается под руку, не думая о калорийности или вреде. - Для работоспособности и хорошего настроения. Только завтраку под силу справиться с нелегкой задачей - обеспечить наш организм такой необходимой утром бодростью и энергией. Правильный завтрак - гарантия того, что вы начнете рабочий день с улыбкой, а усталость не сможет испортить вам настроение. - Для психологического состояния. Если вы привыкнете завтракать по утрам, это будет значить, что вы настраиваете себя на продуктивный день, особенно если питательный завтрак будет сочетаться с зарядкой и контрастным душем. Каким же должен быть идеальным завтрак? Нет, вовсе не чашка черного кофе. И не бутерброд с копченой колбасой. Правильный завтрак - это совсем несложно. Вам понадобится любой злак - например, хлеб грубого помола, каша из любой крупы или геркулес. Кроме того, полноправный «участник» завтрака - молочный продукт - такой, например, как сыр, творог, йогурт, кефир, простокваша. И, наконец, третий элемент завтрака - напиток: какао или кофе, чай или молоко. Конечно, если есть каши каждый день - это может быстро надоесть. В таком случае можно заменить злаковые продукты яйцами, а также рыбой или мясом нежирных сортов. Однако следует помнить: норма потребления яиц для взрослого человека - 23 штуки в неделю. Теперь подробнее о продуктах для завтрака. Не покупайте готовые творожки с добавками - они не имеют ничего общего с настоящим творогом! Лучший вариант - домашний нежирный творог, который вы смешаете с молоком, медом, вареньем. Покупая в магазине йогурт, выбирайте «живой» - лишь он полезен для организма, в отличие от консервированных йогуртовых продуктов. Сыр лучше всего приобретать нежирный, хорошо подойдет брынза или молодой сыр, который вы дополните зеленью и огурцами. В каждой крупе содержится большое количество клетчатки, которая регулирует содержание в крови сахара, поэтому кашу лучше есть каждый день. Самый простой вариант - мюсли: заливаете несколько ложек хлопьев кефиром, молоком или йогуртом, и через несколько минут каша готова. Особого упоминания достойна овсянка. В ней содержится рекордный процент клетчатки, она отлично переваривается, стимулирует желудочно-кишечный тракт, препятствует возникновению гастрита или язвы, а кроме того, снижает уровень холестерина в крови. Что касается напитков, утром совершенно необходимо выпивать натощак стакан чистой отстоянной воды. Эта процедура сразу же «запускает» желудок и кишечник. Через 20 минут после этого пора завтракать, запивать же завтрак чаем или кофе лучше не сразу, а через 15 минут. Что еще можно добавить к составу правильного завтрака? Очень хорошо, если вы дополните его хотя бы одним фруктом или овощем. Фруктовый или овощной сок прекрасно помогает переварить пищу, нормализует обмен веществ в организме. Еще один плюс такой добавки - высокое содержание углеводов в овощах и фруктах. Это значит, что чувство голода посетит вас нескоро. Что не следует есть на завтрак? - Несмотря на сильный соблазн, воздержитесь от вчерашнего торта, шоколада, сладостей. - Жирные продукты - паштеты, бекон, жирную колбасу и т.п. - Копчености. - Жареную пищу (за исключением яичницы). - Белый хлеб, выпечку, сдобные изделия. Варианты правильного и вкусного завтрака Вариант первый 1. Мюсли, залитые йогуртом, молоком или кефиром. 2. Апельсин или киви. 3. Овощной коктейль. Вариант второй 1. Греческий салат - брынза, болгарский перец, сыр, оливки, лук с растительным маслом. 2. Ароматизированный чай с мятой или кардамоном. Вариант третий 1. Мини-пицца, щедро посыпанная тертым сыром. 2. Фруктовый салат, заправленный йогуртом. 3. Зеленый чай с жасмином. Вариант четвертый 1. Яичница с беконом, луком, помидором, посыпанная рубленой зеленью. 2. Тосты с соленым маслом. 3. Кофе с молоком. Вариант пятый 1. Бутерброды из хлеба грубого помола с мягким сыром и кружочком огурца. 2. Вареное яйцо с майонезом. 3. Томатный или другой овощной сок. Вариант шестой 1. Несколько оладий или блинчиков с джемом. 2. Бутерброды с тунцом. 3. Фруктовый сок. Вариант седьмой 1. Ленивые вареники: 300 г творога, по 1 ст. ложке сахара и манки, 2 яйца, немного муки смешать, раскатать брусочек, нарезать из него маленькие кусочки и отварить в подсоленной воде. Добавить немножко сметаны. 2. Чай с лимоном. Как видите, выбор «правильных» завтраков не так уж и мал. Кроме того, вы можете дополнить предложенные варианты своими - стоит только немного пофантазировать, руководствуясь предоставленными рекомендациями. Вспомните о душистой гречневой каше, рисе с овощами, салате из свежей или кислой капусты, рыбных котлетках, куриной грудке, овощной икре… И помните: даже если вам неприятно запихивать в себя с утра тосты, омлет или кашу, попробуйте сделать это хотя бы несколько дней - и вы сами удивитесь, как быстро вы привыкнете к полноценному завтраку. Стройте свой день по своему усмотрению - для этого достаточно правильно позавтракать!
05.11.2024 |
|
|
|
|
|
15:09 |
На Київщині БЕБ скерувало до суду справу щодо ухилення від сплати понад 15 млн грн податків |
|
14:21 |
Аграрії Україхни посіяли 4,9 млн га озимих зернових під урожай 2025 |
|
14:14 |
На Донеччині засіяли озимину вже майже на 50% запланованих площ |
|
11:50 |
БЕБ на Львівщині викрило групу осіб, які незаконно завезли понад 500 автомобілів під виглядом гуманітарної допомоги |
|
06:11 |
МВФ рекомендує Україні дотримуватися Нацстратегії доходів для встановлення справедливості оподаткування |
04.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:04 |
Українським морським коридором вже транспортовано понад 80 млн тонн вантажів |
|
17:20 |
Україна підписала нові угоди зі Світовим банком майже на $600 мільйонів |
|
16:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
15:41 |
За матеріалами БЕБ судитимуть трьох одеситок, які продавали підроблене брендове взуття |
|
15:18 |
У жовтні Україна поставила на зовнішні ринки товарів на $3,8 млрд |
|
13:19 |
Бюро економічної безпеки вилучило лінію з виготовлення сигарет столичної сигаретної фабрики |
|
11:27 |
Трейдери експортували 7,9 млн тонн пшениці, або 48,8% погодженого з владою обсягу на 2024/2025 МР |
|
10:58 |
Більшість меду Україна експортує до країн ЄС та США |
|
10:55 |
Аграрії Кіровоградської області через посуху почали сіяти озимі із затримкою у два тижні |
|
10:54 |
Аграрії зібрали 9,5 млн тонн цукрових буряків |
|
10:47 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі сприятливих дощів у деяких регіонах США |
|
10:32 |
За матеріалами БЕБ у Вінниці судитимуть власника незаконного виробництва алкогольної продукції |
|
09:46 |
14 листопада. Свята та події дня |
03.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:28 |
SALIC може придбати сінгапурську Olam Group |
|
18:15 |
NOVAAGRO отримала контроль над AgroGeneration. Змінено корпоративне управління AgroGeneration |
|
17:52 |
Кукурудза. Аграрії зібрали 18,3 млн тонн |
01.11.2024 |
|
|
|
|
|
21:50 |
У вересні 2024 Україна завезла 560 тонн картоплі, продала на зовнішні ринки 1300 тонн |
|
19:30 |
Програма USAID «Врожай» запускає пілотну програму для надання мобільних зерносушарок фермерам з прифронтових областей |
|
19:10 |
Агрометеорологічні умови у третій декаді жовтня були сприятливими для росту та розвитку озимих |
|
17:27 |
Уряд ухвалив рішення про цифровізацію послуг у сфері фітосанітарії |
|
17:16 |
Перші індустріальні парки України отримали держфінансування |
|
16:13 |
Соняшник. Аграрії зібрали 9,6 млн тонн |
|
16:03 |
Ще 8 тис. фермерів отримали майже 400 млн грн державної підтримки |
|
15:54 |
Програма «Врожай» від USAID має за мету охопити 50 тис. виробників |
|
15:46 |
Аграрії зібрали 47,9 млн тонн зерна |
|
15:41 |
За матеріалами БЕБ судитимуть жителя Закарпаття за розповсюдження контрафактних підакцизних товарів |
|
12:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:35 |
Погодні умови, наявність соковитого корму сприяють міграції мишоподібних гризунів на озимині |
|
11:06 |
В Україні наразі визнається 48 географічних зазначень - Мінагро |
|
10:53 |
Коваль обговорив з Послом Данії в Україні співробітництво в аграрній сфері |
|
10:53 |
Світовий банк запускає в Україні нову програму для бізнесу на $593 мільйони |
|
10:48 |
Toyota і NTT вкладуть понад $3 мільярди у штучний інтелект і автономне водіння |
|
10:37 |
Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі сприятливих дощів на Великих рівнинах |
|
08:42 |
Польща запроваджує нові вимоги для міжнародних автомобільних перевезень її територією |
|
08:36 |
Українським морським коридором на експорт відправили вже 79,1 мільйона тонн продукції |
|
08:28 |
Надходження до загального фонду держбюджету в жовтні зросли до 128,4 млрд грн |
31.10.2024 |
|
|
|
|
|
13:11 |
Пшениця в Чикаго продовжила зростати на тлі поганого стану посівів озимої пшениці в США. |
|
13:04 |
Сільське господарство є проблемним питанням у контексті вступу України до ЄС - Дуда |
|
12:55 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:21 |
Банкіри очікують збереження Нацбанком облікової ставки на рівні 13% до кінця року |
|
10:00 |
Експортні ціни на великі партії продовольчої пшениці у портах Констанца/Варна трохи зросли |
|
07:58 |
Німеччина збільшила імпорт зерна з України після початку повномасштабної війни |
|
07:23 |
Україна за 9 місяців 2024 скоротила імпорт бананів |
|
07:06 |
У Німеччині планують розпочати контрольований продаж канабісу |
|
06:11 |
Експорт зерна у жовтні 2024 на 1,5 млн тонн більше за жовтень 2023 |
|