Органические хозяйства остаются конкурентоспособными

03.08.2012 04:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — А производить молоко методами органического сельского хозяйства даже выгоднее, чем с использованием современных технологий, сообщает АГРОXXI.

На прошлой неделе опубликован отчет Organic Farm Incomes по Англии и Уэльсу, свидетельствующий о том, что прибыли в секторе органического сельского хозяйства вполне сопоставимы с доходами ферм, где ведется хозяйство с использованием традиционных интенсивных технологий. Такая ситуация сохраняется несмотря на ряд трудностей, возникших на рынке органических продуктов Великобритании.

Отчет был подготовлен Институтом биологии, экологии и науки о сельской местности (Аберистуитский университет) и Исследовательским центром органического земледелия по заказу Organic Farm Incomes. В него включены данные, характеризующие работу 212 органических хозяйств, расположенных в Англии и Уэльсе, на протяжении 2010/11 гг. Анализ собранных данных показал, что доход в органических хозяйствах оказался выше или аналогичным доходам традиционных ферм.

В особенном выигрыше оказались те органические фермы, которые занимаются не самыми прибыльными отраслями - разведение крупного рогатого скота и овец. В других отраслях доходы хозяйств различались несущественно.

Проф. Ник Лампкин, директор Исследовательского центра органического земледелия, заявил: «Нас воодушевляет тот факт, что доходы в органическом сельском хозяйстве остаются вполне конкурентоспособными с фермами, опирающимися на традиционные технологии. Мы видим появление новых ферм, занимающихся органическим растениеводством и садоводством. Многие фермеры обращают внимание на статистические данные по оптовым продажам, и понимают, что если откажутся от органических методов, то попадут на самые нижние позиции по уровню цен, это удерживает их от принятия скоропалительных решений».

В отчете также представлены изменения, которые произошли за год в секторе органического сельского хозяйства. Отмечен существенный рост прибыльности как в органическом, так и в традиционном растениеводстве и садоводстве. Но они уменьшились у производителей (обоих типов) органического молока и мяса. Падение прибылей в традиционных хозяйствах, занимающихся крупным рогатым скотом и овцеводством, более существенно, по сравнению с органическими аналогами.

Симон Мокс из Аберистуитского университета сказал: «Органическое животноводство характеризуется аналогичной финансовой отдачей. При меньшем производстве продукции по более высоким ценам, оно не страдает от резких изменений цен на корма и удобрения, но затраты на одну голову скота выше из-за более низкой производительности. Производители органических продуктов окончательно выиграют, если они найдут способ уменьшить свои затраты».

25.02.2025
	11:38	25 лютого. Перший офіційний Державний герб України
	10:54	Роботу аграрної галузі ускладнює перебування 200 тисяч українських фермерів у ЗСУ
	10:25	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі ослаблення котирувань кукурудзи та сої
	10:22	Бюро економічної безпеки викрило контрабанду електронних сигарет на Рівненщині
	09:54	Свириденко назвала чотири пріоритети інтеграції України до ринку ЄС на цей рік
	09:14	США і Росія обговорюють великі економічні угоди - Трамп
	09:04	Україна через Дунайський та Одеський порти у січні експортувала 86% агропродукції - Коваль
	08:59	Трамп пояснив, які економічні угоди хоче укласти з Росією
	07:11	ЄС та Україна працюватимуть над прискоренням впровадження вільної зони торгівлі – єврокомісар Шефчович
	07:05	25 лютого. Свята та події дня
24.02.2025
	20:48	За останніми оцінками відновлення України коштуватиме приблизно 500 млрд євро - Шмигаль
	20:43	ФАО у 2025 має намір підтримати 406,9 тис. українських фермерів
	19:29	Мінагрополітики обговорило стратегію імплементації європейського досвіду з представниками GIZ
	19:11	Шмигаль: інтеграція України в Європу мусить прискоритися
	17:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:42	Обсяги забою ВРХ в січні - 13,8 тис. тонн
	17:37	Виробництво молока сировини в Україні скорочується
	17:33	З початку 2025 в рамках проєкту «Земельний банк» пройшли 23 аукціони на суму 92,6 млн грн
	17:31	Перші гранти в 2025 на розвиток садівництва, ягідництва та виноградарства отримали 4 агровиробники на суму 28 млн грн
	17:20	Україна та США більше не розглядають створення фонду на $500 мільярдів - Зеленський
	17:17	Україна у березні отримає від Євросоюзу €3,5 мільярда - Урсула фон дер Ляєн
	17:05	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі хороших тижневих даних з експортних продажів
	16:32	Суд виніс вирок у справі БЕБ щодо незаконного продажу контрафактних сигарет
	15:13	Детективи БЕБ викрили волинянина, який продавав фальсифікований алкоголь
	09:05	На окупованих територіях України розміщені критичні матеріали на $350 мільярдів - Свириденко
	08:11	Масляна (Масниця). 24 лютого
	07:10	24 лютого. Свята та події дня
	07:01	24 лютого 2025. Велика війна в Україні. Четвертий рік
23.02.2025
	18:14	З початку 2025 року в рамках проєкту «Земельний банк» пройшли 23 аукціони на суму 92,6 млн грн
	18:03	Україна в січні 2025 збільшила імпорт молока в 3,7 рази
	17:43	Рівень переробки сільськогосподарської продукції найбільший по насінню соняшника - 69,3%
	17:05	23 лютого. Свята та події дня
	16:54	Молочні ферми наростили поголів’я ВРХ
22.02.2025
	09:36	Мінагро хоче створити центру для фермерів для комунікації з владою за гроші Mercу Corps
	09:13	22 лютого. Відкрий ніч з «тієї пляшкою»
	08:43	22 лютого. Свята та події дня
	08:38	Імпорт сирів зростає. В січні завезли 3 тис тонн
	07:21	Економічний патріотизм і підтримка національних виробників – пріоритет України - Шмигаль
	07:17	МХП поки не анонсує експорт нових партій біометану у зв’язку з питаннями енергобезпеки України
21.02.2025
	22:11	Світовий банк торік надав Україні $31,8 мільярда підтримки - Гетманцев
	21:26	Погода ускладнила перезимівлю озимих, але не є критичною
	21:22	З початку року 811 агрогосподарств отримали 3,7 млрд грн за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	21:15	Україна наближає законодавство у сфері морського транспорту до стандартів ЄС
	21:07	Тотальна економія: Гетманцев запропонував ввести «військову цензуру» видатків
	14:27	Бюро економічної безпеки у Києві вилучило контрафактні тютюнові вироби вартістю майже 12 млн грн
	14:26	За матеріалами БЕБ суд виніс вирок експортеру за контрабанду лісоматеріалів
	12:05	Цифрова трансформація є пріоритетом для Держспоживслужби на 2025
	11:26	БЕБ повідомило 8 підозр працівникам та співорганізатору мережі незаконних гральних закладів в Одесі
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:07	Херсонщина думає, як ліквідувати АЧС у регіоні