Система контроля Беларуси не гарантирует безопасность поставок продукции животноводства в РФ

Действующая в Беларуси система контроля качества продукции животного происхождения не позволяет гарантировать ее безопасность при поставках в Россию.

Как сообщает Россельхознадзор, к такому выводу пришли специалисты этого ведомства, которые в конце октября проинспектировали белорусскую систему лабораторного исследования безопасности продукции животного происхождения, поставляемой из Беларуси в Россию.

"На основании проведенного обследования комиссия Россельхознадзора пришла к заключению о том, что выявленные системные недостатки в организации государственного контроля остаточных количеств вредных веществ в организме живых животных и продуктах животного происхождения в Беларуси свидетельствуют о недостаточной эффективности и достоверности проводимых исследований, а также о невозможности принятия своевременных и адекватных мер в случае выявления продукции, не отвечающей требованиям безопасности", - говорится в сообщении.

За время пребывания в Беларуси российские специалисты ознакомилась с работой Белорусского государственного ветеринарного центра, Брестской областной ветлаборатории, Витебской областной ветлаборатории, Брестского зонального центра гигиены и эпидемиологии, Брестского центра стандартизации, метрологии и сертификации, а также производственных лабораторий ИП "Инко-ФУД" ООО и СП "Евро Трейд Брест" ООО.

Согласно сообщению, при ознакомлении с белорусской законодательной базой, регулирующей вопросы контроля содержания вредных веществ в живых животных и продуктах животного происхождения, выяснилось отсутствие законодательных нормативных актов, регламентирующих проведение таких работ при экспорте продукции в Россию. В то же время нормативные акты, регулирующие эту работу при поставках продукции животноводства в страны ЕС, приняты (приложение 1 постановления совета министров от 15 декабря 2003 года "О совершенствовании системы контроля за содержанием вредных веществ в живых животных и продукции животного происхождения"). Кроме того, контроль за содержанием вредных веществ и их остатков в живых животных и продукции животного происхождения при экспорте их в страны ЕС регламентируется постановлением министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси от 16 декабря 2005 года.

Как сообщает Россельхознадзор, в 2007 году из запланированных 1267 проб для исследования содержания вредных веществ и их остатков в животных и продукции животноводства со всех белорусских предприятий было отобрано 1257 проб, однако исследована была 1131 проба. При этом не проводились исследования молока, яиц, мяса и рыбы на содержание остатков многих веществ. В частности, молоко не проверялось на содержание остатков линкомицина, эритромицина, апрамицина, метамизола и др., яйца - на содержание окситетрациклина, хлортетрациклина, тетрациклина, линкомицина, энрофлоксацина, эритромицина, тилозина, пиперазина, монмезина, салиномицина, рыба - на содержание эдрина, диэльдрина и др., мясо птицы - на содержание диэтилстильбестрола, 19-нортестостерона, антибактериальных и ингибирующих веществ.

"Помимо этого, отсутствие в Беларуси системы срочной отчетности не позволяет принимать своевременные оперативные меры к производителям, поставщикам продукции, нарушающим требования ветеринарно-санитарного законодательства", - отмечается в сообщении.

Анализ работы лабораторий, участвующих в системе государственного мониторинга безопасности продукции животного происхождения, выявил ряд общих системных недостатков. В частности, отделы исследования пищевых продуктов и патологического материала, в том числе на особо опасные болезни, а также отделы питательных сред объединены, что может приводить к контаминации сред и образцов и не позволяет гарантировать достоверность проводимых исследований, считают в Россельхознадзоре.

Кроме того, нарушаются сроки хранения и правила маркировки приготавливаемых питательных сред, что может оказывать существенное влияние на достоверность результатов исследований, лаборатории недостаточно оснащены приборами и оборудованием для проведения исследований по показателям безопасности. Помимо этого, не во всех лабораториях имеются отдельные входы для сотрудников и приема материала, в некоторых лабораториях отмечены нарушения методик приготовления питательных сред.

Россельхознадзор также сообщил, что при проверке организации работ по проведению производственного контроля и государственного мониторинга надзора за безопасностью поступающего сырья и готовой продукции на ИП "Инко-ФУД" ООО было установлено, что это предприятие не включено в план исследований содержания вредных веществ и их остатков в живых животных и продукции животного происхождения в Беларуси на 2007 и 2008 годы, лаборатория предприятия аккредитована для проведения исследований пищевой продукции на бактериальное загрязнение и физико-химические показатели, однако в аккредитации отсутствовало разрешение на право проведения исследований на выявление Listeria monocytogenes (до августа 2008 года) и на исследование сырья животного происхождения.

После того, как комиссия обратила внимание на то, что лаборатория предприятия не имеет аккредитацию на исследование сырья животного происхождения, в течение одного рабочего дня Брестский центр стандартизации, метрологии и сертификации предоставил "Инко-ФУД" такую аккредитацию. "Такая скорость выдачи аккредитации вызывает сомнения в объективности подхода компетентных белорусских служб к аккредитации подобных лабораторий", - отмечает Россельхознадзор.

Помимо этого, на предприятии нарушены правила размещения производственной лаборатории, осуществляющей контроль безопасности продукции, что приводит к пересечению потоков чистых питательных сред и бактериологических посевов, в журналах лаборатории не фиксируется ход исследования (нет дат и времени пересева материала).

Эксперты также выявили и другие недостатки в системе контроля на предприятии.

17.01.2025
	21:25	Україна та ЄС схвалили низку рішень у межах угоди про «транспортний безвіз»
	21:17	Україна відчуває відповідальність за світ, який потребує продовольства - міністр Коваль
	21:14	Оператор протимінної діяльності очистив першу ділянку в межах держпрограми компенсації розмінування земель сільськогосподарського призначення
	21:04	Мінагрополітики обговорило з комісаром ЄС з питань сільського господарства співпрацю в агросекторі
	20:45	Чи чекати здорожчання цибулі навесні?
	17:06	За матеріалами БЕБ судитимуть керівника одеської компанії за ухилення від сплати понад 8,7 млн грн податків
	14:18	За матеріалами БЕБ суд виніс вирок колишньому правоохоронцю, який збував фальшиві документи
	11:28	Штраф та конфіскація товару: суд виніс вирок обвинуваченому у справі БЕБ про незаконний продаж сигарет
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:07	Уже 10 млн українців подали заявки на отримання виплат за програмою "Зимова єПідтримка" в застосунку "Дія"
	10:23	Уряд працює з ЄС, щоб зробити «торговельний» і «транспортний» безвізи безстроковими - Шмигаль
	10:19	Коваль обговорив з молдовською колегою співпрацю в агросекторі
	10:11	Найбільше кредитів аграріям за програмою 5-7-9% видали «ПриватБанк», «Укргазбанк», «Ощадбанк», «Укрексімбанк», «Креді Агріколь Банк», «ПУМБ», «ОТП», «ПроКредит Банк»
	10:04	Пшеничні котирування у Чикаго знову зросли
	09:45	Вартість яблук суттєво зросла. Які причини
16.01.2025
	16:11	ЄБРР цьогоріч хоче інвестувати в Україну €1,5 мільярда
	14:34	Бюро економічної безпеки на Закарпатті викрило агроекспортера у несплаті 4,3 млн грн податків
	13:58	В Одесі за матеріалами БЕБ судитимуть жінку, яка продавала сигарети без марок акцизного податку
	12:58	Мінекономіки оцінює зростання ВВП України у 2024 у 3,6%
	12:35	БЕБ у Києві забезпечило відшкодування понад 43 млн грн несплачених податків з оренди землі
	12:35	Фонд часткового гарантування кредитів у сільському господарстві запрошує фермерів на роз’яснювальні зустрічі щодо бізнес-планів
	07:07	Гетманцев подав до парламенту два законопроєкти щодо оподаткування закордонних посилок
	06:39	Польща сприятиме відкриттю першого кластера щодо членства України в ЄС
15.01.2025
	15:41	Детективи БЕБ на Вінниччині забезпечили відшкодування 4,5 млн грн несплачених податків
	15:37	Коваль обговорив з португальським колегою посилення двосторонньої співпраці
	14:11	Президент підписав Закон про державне регулювання сфери захисту рослин
	13:51	Бюро економічної безпеки повідомило про підозру підприємцю, який ухилився від сплати 5 млн грн податків
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі ослаблення долара США
	11:16	БЕБ у Києві повідомило про підозру двом службовцям «Київпастранс» у заволодінні 8 млн грн з бюджету
	10:50	Контрабанда iPhone: БЕБ вилучило партію телефонів вартістю 20 млн грн
	09:45	Вершкове масло, соняшникова олія, молоко, овочі, хліб продовжили зростати в ціні в грудні
	09:16	У грудні 2024 інфляція пришвидшилась до 12%
	09:14	ФАО вирішило підтримувати виробників вина Одеської та Закарпатської областей
	09:11	У 2024 до українських водойм випущено майже 11 млн екз. цінних видів риб
	07:29	Україна у грудні 2024 завезла 10,9 тис тонн картоплі
	07:03	Мінфін розмістив ОВДП на ₴8,8 мільярда
	06:33	Виробництво пива в 2024 збільшилося на 4,8%
14.01.2025
	16:42	За матеріалами БЕБ в управління АРМА передано корпоративні права агропідприємства, керівник якого підробив документи для реєстрації
	16:25	В 2025 заплановане розмінування на площі 80,15 тис. га в прифронтових областях - Мінагро
	16:24	Бізнес закликає утриматися від підвищення тарифів на залізничні вантажні перевезення
	16:21	БЕБ викрило контрабанду ювелірних виробів та годинників на 35 млн грн
	16:12	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:37	На Полтавщині за матеріалами БЕБ судитимуть чоловіка за незаконне зберігання електронних сигарет
	11:44	Необхідність запроваджувати додаткове цінове регулювання сьогодні відсутня - Мінекономіки
	11:18	Заволодіння організованою злочинною групою 10 млн грн на закупівлях для військових: БЕБ скерувало справу до суду
	10:55	Хліб з борошна пшеничного вищого ґатунку можна придбати по 40,46 грн/кг в середньому по Україні
	10:32	МЗС України погрожує жорсткими заходами учасникам незаконних оборудок із українським зерном
	09:37	Мінагрополітики та Регіональний проєкт «Підтримка країн Східного партнерства до Європейського зеленого курсу» підписали Угоду про співробітництво
	07:25	МСГ США погіршило оцінку глобального виробництва кукурудзи до 1214,345 млн тонн