Зміна правил ЄС щодо назв спиртних напоїв починає застосовуватися з 13 травня 2024

13.05.2024 08:24 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Регламент Європейського Парламенту та Ради, опублікований 23 квітня 2024 року, вводить, серед іншого визначення спиртних напоїв, які можна виробляти в Європейському Союзі. Це дозволить споживачам бути краще поінформованими про таку продукцію.

Правила набувають чинності на двадцятий день після публікації регламенту в Офіційному журналі ЄС. Тому нові визначення спиртних напоїв будуть застосовуватися з 13 травня 2024 року.

Застосовні норми ЄС щодо спиртних напоїв (Регламент 2019/787) не визначили окремої категорії для картопляних спиртних напоїв. У 2019 році Європейська комісія зайняла позицію, що спиртні напої, виготовлені з картопляного дистиляту, можна віднести до фруктових. Ця класифікація, через обмеження у визначенні фруктового спирту, не охоплює всі методи виробництва картопляних дистилятів, які використовуються в Польщі.

У 2022 році з ініціативи Польщі розпочалася дискусія щодо визначення окремого визначення для картопляних спиртів, які, як і віскі/віскі, можна дистилювати до рівня нижче 94,8%.

Картопляні спиртні напої також будуть виготовлятися з бульб картоплі, а не, наприклад, картопляного очищення.

Ці дії були спрямовані на чітке розмежування окремих спиртних напоїв. Варто підкреслити, що завдяки зауваженням Польщі в маркуванні такого продукту можна буде використовувати як юридичні назви «картопляний спирт», так і «картопляний спирт».

Схоже, що ця група алкогольних напоїв може стати польською спеціалізацією на ринку ЄС.

Згідно з новими правилами, спирт із картоплі — це спиртний напій, вироблений виключно шляхом спиртового бродіння та дистиляції бульб картоплі до 94,8 відсотка. об’єму, щоб дистилят мав аромат і смак, отримані від використаної сировини. Мінімальний вміст алкоголю в цьому продукті становить 38%. т. Картопляний спирт не повинен містити додавання алкоголю та ароматизаторів. Для регулювання кольору цього напою можна використовувати тільки карамель. Проте, щоб доповнити кінцевий смак, продукт може бути підсолоджений, але кінцевий продукт не може містити більше 10 грамів підсолоджувачів на літр (виражених як інвертний цукор). Для картопляного спирту також встановлено ліміт вмісту метанолу.

Після обговорень між державами-членами виникла потреба визначити окремі категорії спиртних напоїв, вироблених із сировини, яка прямо не визначена законодавством ЄС як сільськогосподарська продукція. Йшлося про березовий і кленовий сік, а також про хліб. Правило щодо можливості виробництва спиртних напоїв лише із сировини сільськогосподарського походження введено з метою недопущення використання харчових відходів.

Введення нового визначення березового або кленового соку стало результатом необхідності врахування специфіки ринку для таких продуктів, доступних в Естонії. Але у випадку використання хліба для спиртового бродіння та перегонки зазначено, що сировина має бути свіжою, щоб для виробництва спиртного напою не використовувався прострочений хліб, тобто непридатний для споживання.

Алкогольні напої, які відповідають вимогам нових категорій, використовуватимуть назву категорії як юридичну назву. Тому на етикетках готової продукції споживачі знайдуть такі нові назви: спирт березовий, кленовий спирт, березово-кленовий спирт, хлібний.

Регламент (ЄС) 2024/1143 Європейського Парламенту та Ради від 11 квітня 2024 року про географічні зазначення для вина, спиртних напоїв і сільськогосподарської продукції та про гарантовані традиційні особливості та необов’язкові умови якості для сільськогосподарської продукції, що вносить зміни до Регламенту (ЄС) № 1308/2013, (ЄС) 2019/787 та (ЄС) 2019/1753 та скасовує Регламент (ЄС) № 1151/2012 (ОВ ЄС L від 23.04.2024), йдеться в повідомленні Мінсільгоспу Польщі.

26.06.2024
	08:17	Аграріям нарахували компенсації на 18,6 млн грн за придбану с/г техніку українських виробників
	08:01	Країни Люблінського трикутника закликають заборонити поставки продовольства з РФ та Білорусі до ЄС
	07:38	Ворожі обстріли знищили 1,2 мільйона птиці та 25 тисяч свиней - Донецька ОДА
	07:23	Уряд дозволив сертифікованим операторам бронювати 100% саперів, які безпосередньо розміновують території
	07:16	Україна затвердила Національний план з енергетики та клімату в день початку перемовин про вступ до ЄС
	07:14	Офіційний курс гривні у вівторок послабився ще на 10 коп. - НБУ
25.06.2024
	23:29	Вінницькі голубці: королівські, хрінові і з гички
	18:21	Мінагрополітики обговорило з ФАО надання допомоги аграріям в забезпеченні генераторами і засобами для зберігання зерна
	15:24	БЕБ повідомило про підозру особі, яка надаючи послуги всесвітньовідомій службі таксі, ухилилася від сплати 3,3 млн грн податків
	13:10	За рекомендацією БЕБ скасовано ризиковий тендер на розчищення озера вартістю майже 79 млн грн
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:15	Продавали електронні сигарети через Telegram: БЕБ на Одещині вилучило товар на 3,2 млн грн
	11:05	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися під сезонним тиском збиральної кампанії в США
	10:05	Україна та ЄС підписали кредитну угоду до Ukraine Facility
	09:48	“Транспортний безвіз”: оновлено правила виконання міжнародних перевезень вантажів
	09:32	Кіровоградщина розпочала збирати зернові
	08:15	25 червня. Особливі дати. День митної служби України
	08:03	Аграрії зібрали перші 100 тис. тонн урожаю 2024 - Висоцький
	07:31	«Контінентал» розпочав збір ранніх зернових
	07:15	Шмигаль обговорив із представниками уряду та бізнесу Швеції збільшення інвестицій в Україну
	07:13	Кулеба назвав три кроки до повноправного членства України у ЄС
	07:00	В Україні 25 червня графіки відключення світла діятимуть протягом усієї доби
24.06.2024
	16:53	БЕБ на Київщині упередило розтрату майже 3,5 млн бюджетних коштів на будівництві укриття для ліцею
	14:58	БЕБ на Буковині забезпечило відшкодування до бюджету майже 11 млн грн несплачених податків
	14:53	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі покращення перспектив глобального виробництва пшениці
	12:11	Детективи БЕБ викрили волинянина, який продавав білоруські сигарети
	11:24	Сезон ягід та фруктів у розпалі. Ціни на всі смаки, переважно від 70 грн/кг та вище на київських ринках
	11:10	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:52	Україна наступного тижня отримає €2,5 мільярда за рахунок російських активів - Боррель
	10:21	Стан посівів соняшника добрий та задовільний - аграрні вчені
	10:10	Відновлення цін на молочному світовому ринку відбувається повільніше очікуваного - Rabobank
	09:54	Видано перший інвестиційний кредит за гарантіями Фонду часткового гарантування кредитів в агросекторі
	09:25	До уваги аграріїв! Оголошується прийом заявок за трьома напрямами бюджетної підтримки - Мінагро
	04:02	Експорт яєць в січні-травні 2024 зріс до 31,3 тис тонн
23.06.2024
	11:44	Експорт пшениці з України в 2023/2024 на 1,5 млн тонн випереджає експорт у 2022/2023
	11:34	Трейдери експортували 28,4 млн тонн кукурудзи з України
	09:29	Уряд рекомендує збільшити на три місяці строки розрахунків при експорті чи імпорті деяких товарів
	09:16	Сапери очистили та повернули аграріям майже 30 тис. га сільгоспземель у травні
	09:10	Укрзалізниця відправила вже понад 1200 вагонів з агропродукцією за пільговим тарифом
22.06.2024
	23:53	Мінімальні експортні ціни визначатимуться щомісяця 10 числа - Мінагро
	23:52	Зеленський підписав закони, які мають мінімізувати зловживання при експорті агропродукції
	21:25	Кількість реєстрацій в ДАР становить понад 165 тис. користувачів - Мінагро
	19:54	Пшениця. Аграрії України розпочали збирання. Прогноз урожаю - 19-21 млн тонн
	19:43	Мінагрополітики та Японське агентство міжнародного співробітництва розпочинають проєкт з розвитку малого садівництва
	19:42	Фахівці та науковці шукають шляхи вирішення проблем Дністра та Дністровського водосховища
	19:32	8 тисяч агрогосподарств отримали кредити на розвиток в 2024
	19:28	В посівах зернових колосових культур розвивається та шкодить клоп шкідлива черепашка
	09:03	Фермери, які працюють на прифронтових територіях, потребують фінансової допомоги - Мінагро
21.06.2024
	18:43	Мінекономіки запустило інформаційний портал про протимінну діяльність
	18:37	Аграрії Харківщини – незламні люди, яким сьогодні необхідна більша підтримка