Трансформирование сельского хозяйства для борьбы с изменением климата

04.12.2018 17:35 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Сельское хозяйство является одним из крупнейших источников выбросов парниковых газов, и в то же время одним из крупнейших союзников в борьбе с изменением климата. Сельскохозяйственный сектор может играть важную роль в смягчении последствий путем сокращения выбросов и недопущения дальнейшей потери углерода, хранящегося в лесах и почве. Поддержание здоровых почв и лесов помогает бороться с изменением климата, поскольку оба они выступают в качестве «поглотителей» углерода. Наконец, другими важными действиями в сфере сельского хозяйства являются сокращение продовольственных потерь и отходов и пропаганда более совершенных моделей потребления продовольствия.

Более трех четвертей бедного населения мира проживает в сельских районах, и многие из них зависят от сельского хозяйства как источника средств к существованию. Именно эти сельские жители, особенно в развивающихся странах, больше всего страдают от изменения климата. Повышение температуры, изменения в характере осадков, повышение уровня моря и учащение экстремальных погодных явлений в первую очередь сказываются на наших сельскохозяйственных и продовольственных системах.

Климатически оптимизированное сельское хозяйство (КОСХ) — это подход, который помогает трансформировать и переориентировать сельскохозяйственные системы для обеспечения продовольственной безопасности и поддержки развития сельских районов в условиях изменения климата. По определению КОСХ преследует три цели: устойчивое повышение производительности сельского хозяйства и повышение доходов фермеров; повышение устойчивости фермеров к изменению климата и оказание им помощи в поиске путей адаптации; и сокращение выбросов парниковых газов (ПГ).

Вот пять успешных инициатив ФАО, использующих КОСХ в интересах фермерских общин, которые работают над достижением глобальной цели (ЦУР 13) по борьбе с изменением климата и его последствиями.

1. «Озеленение» Сахеля для фермеров Буркина-Фасо и Нигера

В регионе Африки — Сахеле — засушливые земли и пустыни составляют две трети всех имеющихся земель. Опустынивание затрагивает миллионы людей из наиболее уязвимых групп населения. Созданная в 2007 году под руководством Африканского союза инициатива «Великая зеленая стена» для Сахары и Сахеля стала ведущей инициативой Африки по борьбе с последствиями изменения климата и опустыниванием.

В Буркина-Фасо и Нигере ФАО оказывала поддержку крупномасштабному восстановлению земель путем сочетания таких методов, как обогащение почвы, прямой посев и ограждение, в целях поощрения естественного восстановления, наращивания местного потенциала и содействия созданию производственно-сбытовых цепочек высокопотенциальных недревесных лесных товаров, содействуя диверсификации экономической деятельности.

В результате осуществления программы было засеяно и восстановлено около 12 000 гектаров деградировавших земель. Эта деятельность может осуществляться во всех странах, сталкивающихся с деградацией земель и опустыниванием.

2. Плавучие сады — климатически оптимизированная система сельскохозяйственного производства в Бангладеш

Бангладеш переживает все более сильные дожди, частые штормы и повышение уровня моря, которые приводят к сильным наводнениям. Из-за постоянного заболачивания посевы часто пропадают, а земли для сельского хозяйства становятся дефицитными.

Основываясь на местных знаниях, фермеры превратили продолжительный сезон наводнений в возможность для «плавучих садов». Эти плавучие участки сделаны из местного органического материала, на котором выращиваются различные овощи. Фермеры готовят грядки прямоугольной формы в июне и июле, а через несколько дней сеют семена на грядку. Около 30 видов овощей, включая окру, огурец, амарант, репу, капусту, цветную капусту и помидоры, а также специи, такие как куркума и перец чили, выращиваются в этой производственной системе.

Плавучие сады являются экологически чистыми, способствуя при этом продовольственной безопасности и питанию. Органическое производство овощей имеет важное значение для местных, городских и экспортных рынков.

3. Местные породы свиней для климатических ландшафтов Западных Балкан

В Албании, Боснии и Герцеговине, бывшей югославской Республике Македонии и других странах Западных Балкан свиноводство имеет важное значение для обеспечения средств к существованию, рациона питания и культуры. Местное свиноводство привлекает все больший интерес потребителей, так как местные породы свиней часто требуют менее интенсивных систем и предлагают более качественную продукцию. Будучи свойственными для этого региона, эти виды свиней лучше приспособлены к местным климатическим условиям, но их количество падает из-за «улучшенных пород», которые считаются более подходящими для экспорта.

Местные породы, однако, часто могут выращиваться на сельскохозяйственных землях, которые непригодны для других производственных систем и могут играть значительную роль в природоохранной деятельности, основанной на климатически оптимизированном ландшафтном подходе. Например, пастбищное поведение свиней держит землю «открытой» и помогает сохранить биоразнообразие. В кустарниковой степи свиньи выступают в качестве «живых плугов».

Выпас местных пород животных выгоден для любого региона. Благодаря естественной связи с ландшафтом животные могут выживать без особого внимания к кормлению и лечению заболеваний.

4. Климатически оптимизированное разведение мидий в Чили

В Чили изменение климата и его изменчивость наносят ущерб производству мидий посредством: более частых токсичных красных приливов, вызванных распространением водорослей, подкислением океана и отсутствием семян диких мидий для их размножения.

В ответ на это Чили разработала рациональный с точки зрения климата способ выращивания мидий, который практически не производит выбросов парниковых газов. Сельское хозяйство осуществляется с использованием «материнской линии», которая обычно составляет около 100 метров в длину и привязана к дну поплавков. Много других вертикальных линий могут быть подвешены к линии матери. Большая часть разведения мидий осуществляется в плавучих или подводных системах, которые способствуют постоянной фильтрации мидиями фитопланктона из воды.

Эта система выращивания мидий была воспроизведена в странах, сталкивающихся с аналогичными климатическими последствиями. Например, Новая Зеландия также имеет находящуюся под угрозой изменения климата длинную береговую линию, но сегодня она наряду с Чили является одним из пяти ведущих производителей мидий в мире. Для таких стран, как Чили и Новая Зеландия, где производство мидий имеет крайне важное значение для доходов и средств к существованию фермеров, занимающихся выращиванием мидий, эта система обеспечивает адаптацию и устойчивость к Эль-Ниньо, красным приливам и другим климатическим явлениям.

5. Инициатива по борьбе с дефицитом воды в регионе Ближнего Востока и Северной Африки

Регион Ближнего Востока и Северной Африки регулярно испытывает острую нехватку воды: 90 процентов региона состоит из засушливых, полузасушливых и сухих субгумидных районов, а 45 процентов-из общей площади сельскохозяйственных угодий подвержена засолению, истощению питательных веществ в почве и ветровой эрозии. Чрезмерная эксплуатация подземных вод вызывает тревогу. Доступность пресной воды на душу населения снизилась на 23 процента за последние 40 лет и, по прогнозам, сократится еще на 50 процентов к 2050 году.

Качество и количество воды ухудшается, а конкуренция за воду между всеми сельскохозяйственными секторами растет. Для решения этих проблем ФАО выступила с региональной инициативой по борьбе с дефицитом воды в регионе Ближнего Востока и Северной Африки, призванной помочь странам в определении и упорядочении политики, реформах управления, экономических, институциональных и технических решениях и инновациях, которые могут обеспечить устойчивое повышение производительности сельского хозяйства и продовольственной безопасности в регионе. Эта инициатива способствовала укреплению сотрудничества между странами и международными партнерами в целях выработки общего подхода к решению проблем, связанных с нехваткой воды.

Результаты этих учитывающих климатические факторы проектов позволили лучше понять потенциальные ускорители и препятствия для внедрения данного подхода к ведению сельского хозяйства. Изменение климата создает особые проблемы для устойчивого производства продовольствия и ведения сельского хозяйства, климатически оптимизированное сельское хозяйств может помочь фермерам преодолеть эти препятствия, чтобы сохранить свои средства к существованию и обеспечить будущее свободное от голода.

07.02.2025
	21:11	Cвітові ціни на продовольство знизилися в січні
	16:04	Міжнародні резерви України на початок лютого становили $43 мільярди - Нацбанк
	15:56	Небезпечних факторів для перезимівлі озимих немає, хоча погодні умови є досить мінливими
	15:28	Суд повернув сигаретну лінію вилучену детективами БЕБ на нелегальному виробництві, що контролювалося підсанкційним контрабандистом
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:02	Аграрії Вінницької області планують удвічі збільшити площі під картоплею
	13:27	За матеріалами БЕБ судитимуть голову військової міської адміністрації за закупівлю бар’єрних рубежів за завищеними цінами
	11:52	Бюро економічної безпеки на Харківщині припинило роботу підпільного покер-клубу
	10:04	Трамп подвоїть санкції проти Росії, щоб закінчити війну, - Келлог
	09:47	НІБУЛОН встановив 106 сонячних панелей на перевантажувальному терміналі в Миколаєві в рамках проекту з впровадження енергонезалежност
	09:43	Свириденко та Оділь Рено-Бассо обговорили посилення підтримки ЄБРР економіки України
	09:38	Програма розвитку тваринництва до 2033 передбачає стабілізацію та збільшення поголів'я тварин
	06:52	Як обрати посівний матеріал?
06.02.2025
	23:54	Підтримка Литви в процесі євроінтеграції важлива для українського агро - Мінагро
	18:01	У січні Україна експортувала товарів на 3,1 млрд USD
	16:47	БЕБ у Києві скерувало до суду справу за незаконну торгівлю паливом на АЗС
	15:37	БЕБ на Вінниччині забезпечили відшкодування 3,5 млн грн несплачених податків
	14:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:43	549 агрогосподарств отримали 2,3 млрд грн за програмою «Доступні кредити 5-7-9» з початку 2025
	14:39	Уряд прогнозує стабільні ціни на продукти харчування найближчими місяцями
	12:43	Скеровано до суду справу щодо ухилення від сплати понад 8 млн грн податків підприємством, яке виготовляло одяг для військових
	11:34	За матеріалами БЕБ агроекспортер на Одещині відшкодував до бюджету 158,3 млн грн несплачених податків
	11:23	У 2024 на переробку надійшло 3,2 млн тонн молока
	10:39	Пшениця в Чикаго знизилася на побоюваннях падіння китайського попиту на американську продукцію
	10:34	6 лютого. Свята та події дня
	10:28	Що завозить із продовольства Україна
	10:03	Доходи держбюджету у січні-2025 зросли до січня-2024 на 83,4%, видатки – на 108,4% - Мінфін
	09:55	Китай і США мають 60 днів, щоб врегулювати без суду суперечку щодо мит - СОТ
05.02.2025
	19:16	Свириденко обговорила з представниками урядів країн ЄС поглиблення торгівлі та інвестицій у відновлення України
	19:00	Держспоживслужба в 2024 видала понад 266 тисяч фітосанітарних сертифікатів
	18:43	Американська Cargill стала найбільшим в Україні платником податків серед агрокомпаній s 2024
	15:35	За матеріалами БЕБ дорожня компанія відшкодувала 5,6 млн грн несплачених податків
	15:25	Скеровано до суду справу щодо розкрадання бюджетних коштів, виділених на придбання комплектуючих до квадрокоптерів
	14:01	За матеріалами БЕБ у Чернівецькій області судитимуть буковинку за ухилення від сплати мита
	14:00	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету 1,5 млн грн несплачених аграрною компанією податків
	13:59	Держспоживслужба закликає операторів ринку дотримувались вимог законодавства про безпечність та якість харчів при доставці
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:41	Бюро економічної безпеки на Черкащині вилучило фальсифіковане пальне вартістю 13,5 млн грн
	10:35	Перше місце у рейтингу основних постачальників агропродукції до України утримує Польща
	09:04	Свириденко обговорила з ЄБРР розширення співпраці та масштабування проєктів
	08:36	Імпорт продовольства в 2024 збільшився на 9,7%
	07:19	Трамп відновлює тиск на Іран, щоб звести продаж нафти з тієї країни до нуля
04.02.2025
	22:14	Мінфін розмістив ОВДП ще на 13,2 мільярда
	17:46	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету понад 2,5 млн грн несплачених податків
	15:28	За перші 5 місяців 2024/2025 МР Україна експортувала понад 352 тис. тонн цукру
	15:20	Бюро економічної безпеки на Вінниччині скерувало до суду провадження щодо злочинної групи, яка підробляла агрохімікати
	14:13	Постачання дронів для Сил Оборони: завдяки аналітикам БЕБ держава зекономила майже 400 млн грн
	13:33	За матеріалами БЕБ на Полтавщині судитимуть організовану групу за незаконний продаж фальсифікованого алкоголю
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:47	Понад 2 тисячі виробників подали заявки на отримання ваучерів для закупівлі насіння зернових