Трансформирование сельского хозяйства для борьбы с изменением климата

04.12.2018 17:35 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Сельское хозяйство является одним из крупнейших источников выбросов парниковых газов, и в то же время одним из крупнейших союзников в борьбе с изменением климата. Сельскохозяйственный сектор может играть важную роль в смягчении последствий путем сокращения выбросов и недопущения дальнейшей потери углерода, хранящегося в лесах и почве. Поддержание здоровых почв и лесов помогает бороться с изменением климата, поскольку оба они выступают в качестве «поглотителей» углерода. Наконец, другими важными действиями в сфере сельского хозяйства являются сокращение продовольственных потерь и отходов и пропаганда более совершенных моделей потребления продовольствия.

Более трех четвертей бедного населения мира проживает в сельских районах, и многие из них зависят от сельского хозяйства как источника средств к существованию. Именно эти сельские жители, особенно в развивающихся странах, больше всего страдают от изменения климата. Повышение температуры, изменения в характере осадков, повышение уровня моря и учащение экстремальных погодных явлений в первую очередь сказываются на наших сельскохозяйственных и продовольственных системах.

Климатически оптимизированное сельское хозяйство (КОСХ) — это подход, который помогает трансформировать и переориентировать сельскохозяйственные системы для обеспечения продовольственной безопасности и поддержки развития сельских районов в условиях изменения климата. По определению КОСХ преследует три цели: устойчивое повышение производительности сельского хозяйства и повышение доходов фермеров; повышение устойчивости фермеров к изменению климата и оказание им помощи в поиске путей адаптации; и сокращение выбросов парниковых газов (ПГ).

Вот пять успешных инициатив ФАО, использующих КОСХ в интересах фермерских общин, которые работают над достижением глобальной цели (ЦУР 13) по борьбе с изменением климата и его последствиями.

1. «Озеленение» Сахеля для фермеров Буркина-Фасо и Нигера

В регионе Африки — Сахеле — засушливые земли и пустыни составляют две трети всех имеющихся земель. Опустынивание затрагивает миллионы людей из наиболее уязвимых групп населения. Созданная в 2007 году под руководством Африканского союза инициатива «Великая зеленая стена» для Сахары и Сахеля стала ведущей инициативой Африки по борьбе с последствиями изменения климата и опустыниванием.

В Буркина-Фасо и Нигере ФАО оказывала поддержку крупномасштабному восстановлению земель путем сочетания таких методов, как обогащение почвы, прямой посев и ограждение, в целях поощрения естественного восстановления, наращивания местного потенциала и содействия созданию производственно-сбытовых цепочек высокопотенциальных недревесных лесных товаров, содействуя диверсификации экономической деятельности.

В результате осуществления программы было засеяно и восстановлено около 12 000 гектаров деградировавших земель. Эта деятельность может осуществляться во всех странах, сталкивающихся с деградацией земель и опустыниванием.

2. Плавучие сады — климатически оптимизированная система сельскохозяйственного производства в Бангладеш

Бангладеш переживает все более сильные дожди, частые штормы и повышение уровня моря, которые приводят к сильным наводнениям. Из-за постоянного заболачивания посевы часто пропадают, а земли для сельского хозяйства становятся дефицитными.

Основываясь на местных знаниях, фермеры превратили продолжительный сезон наводнений в возможность для «плавучих садов». Эти плавучие участки сделаны из местного органического материала, на котором выращиваются различные овощи. Фермеры готовят грядки прямоугольной формы в июне и июле, а через несколько дней сеют семена на грядку. Около 30 видов овощей, включая окру, огурец, амарант, репу, капусту, цветную капусту и помидоры, а также специи, такие как куркума и перец чили, выращиваются в этой производственной системе.

Плавучие сады являются экологически чистыми, способствуя при этом продовольственной безопасности и питанию. Органическое производство овощей имеет важное значение для местных, городских и экспортных рынков.

3. Местные породы свиней для климатических ландшафтов Западных Балкан

В Албании, Боснии и Герцеговине, бывшей югославской Республике Македонии и других странах Западных Балкан свиноводство имеет важное значение для обеспечения средств к существованию, рациона питания и культуры. Местное свиноводство привлекает все больший интерес потребителей, так как местные породы свиней часто требуют менее интенсивных систем и предлагают более качественную продукцию. Будучи свойственными для этого региона, эти виды свиней лучше приспособлены к местным климатическим условиям, но их количество падает из-за «улучшенных пород», которые считаются более подходящими для экспорта.

Местные породы, однако, часто могут выращиваться на сельскохозяйственных землях, которые непригодны для других производственных систем и могут играть значительную роль в природоохранной деятельности, основанной на климатически оптимизированном ландшафтном подходе. Например, пастбищное поведение свиней держит землю «открытой» и помогает сохранить биоразнообразие. В кустарниковой степи свиньи выступают в качестве «живых плугов».

Выпас местных пород животных выгоден для любого региона. Благодаря естественной связи с ландшафтом животные могут выживать без особого внимания к кормлению и лечению заболеваний.

4. Климатически оптимизированное разведение мидий в Чили

В Чили изменение климата и его изменчивость наносят ущерб производству мидий посредством: более частых токсичных красных приливов, вызванных распространением водорослей, подкислением океана и отсутствием семян диких мидий для их размножения.

В ответ на это Чили разработала рациональный с точки зрения климата способ выращивания мидий, который практически не производит выбросов парниковых газов. Сельское хозяйство осуществляется с использованием «материнской линии», которая обычно составляет около 100 метров в длину и привязана к дну поплавков. Много других вертикальных линий могут быть подвешены к линии матери. Большая часть разведения мидий осуществляется в плавучих или подводных системах, которые способствуют постоянной фильтрации мидиями фитопланктона из воды.

Эта система выращивания мидий была воспроизведена в странах, сталкивающихся с аналогичными климатическими последствиями. Например, Новая Зеландия также имеет находящуюся под угрозой изменения климата длинную береговую линию, но сегодня она наряду с Чили является одним из пяти ведущих производителей мидий в мире. Для таких стран, как Чили и Новая Зеландия, где производство мидий имеет крайне важное значение для доходов и средств к существованию фермеров, занимающихся выращиванием мидий, эта система обеспечивает адаптацию и устойчивость к Эль-Ниньо, красным приливам и другим климатическим явлениям.

5. Инициатива по борьбе с дефицитом воды в регионе Ближнего Востока и Северной Африки

Регион Ближнего Востока и Северной Африки регулярно испытывает острую нехватку воды: 90 процентов региона состоит из засушливых, полузасушливых и сухих субгумидных районов, а 45 процентов-из общей площади сельскохозяйственных угодий подвержена засолению, истощению питательных веществ в почве и ветровой эрозии. Чрезмерная эксплуатация подземных вод вызывает тревогу. Доступность пресной воды на душу населения снизилась на 23 процента за последние 40 лет и, по прогнозам, сократится еще на 50 процентов к 2050 году.

Качество и количество воды ухудшается, а конкуренция за воду между всеми сельскохозяйственными секторами растет. Для решения этих проблем ФАО выступила с региональной инициативой по борьбе с дефицитом воды в регионе Ближнего Востока и Северной Африки, призванной помочь странам в определении и упорядочении политики, реформах управления, экономических, институциональных и технических решениях и инновациях, которые могут обеспечить устойчивое повышение производительности сельского хозяйства и продовольственной безопасности в регионе. Эта инициатива способствовала укреплению сотрудничества между странами и международными партнерами в целях выработки общего подхода к решению проблем, связанных с нехваткой воды.

Результаты этих учитывающих климатические факторы проектов позволили лучше понять потенциальные ускорители и препятствия для внедрения данного подхода к ведению сельского хозяйства. Изменение климата создает особые проблемы для устойчивого производства продовольствия и ведения сельского хозяйства, климатически оптимизированное сельское хозяйств может помочь фермерам преодолеть эти препятствия, чтобы сохранить свои средства к существованию и обеспечить будущее свободное от голода.

04.05.2024
	21:03	USAID підтримав 5 виробників для розвитку локальних хабів картоплярства у Київській, Чернігівській, Черкаській, Житомирській та Львівській областях
	19:48	Індекс продовольчих цін ФАО незначно зріс у квітні, в основному через підвищення світових цін на м’ясо
	19:38	Шанхай є лідером за кількістю кав'ярень у Китаї - понад 9,5 тис.
	16:44	Какао обвалилося після історичного зростання
	16:43	Прийом заявок на отримання допомоги аграріями деокупованих територій припиняється через відсутність бюджетних грошей
03.05.2024
	20:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:31	USAID Harvest передбачає 250 млн USD підтримки виробникам зерна в Україні найближчі 5 років
	15:54	Україна та Британія почали переговори про 100-річне партнерство
	14:15	Британія переводить у «жовту зону» ще чотири області України для спрощення роботи інвесторів
	14:05	В Україні цьогоріч економічне зростання сповільниться до 3% - Нацбанк
	14:03	Аграрії посіяли 3,4 млн га зернових
	13:58	Дефіцит бюджету цьогоріч очікується на рівні 20,7% ВВП - Нацбанк
	13:55	Бюро економічної безпеки на Волині передало прикордонникам 4 безпілотники
	11:49	БЕБ на Львівщині вилучило лінію для незаконного виготовлення алкогольних напоїв
	09:48	За рекомендацією аналітиків БЕБ у Сумах зменшено вартість ремонту каналізаційного колектора майже на 58 млн грн
	07:31	Туреччина підтвердила припинення всієї торгівлі з Ізраїлем через війну в Секторі Гази
	07:25	3 травня 2024. День. Свято
02.05.2024
	22:32	Вінницькі аграрії в 2024 реалізують 31 інвестиційний проєкт загальною вартістю майже 742 млн грн
	22:10	Оптові ціни на свинину перед Великоднем знизилися до 60 грн/кг
	20:28	Україна має конкретні інвестиційні проекти, цікаві приватним інвесторам - Мінекономіки
	17:41	Заволодіння 1,1 млн грн бюджетних коштів: у Львові БЕБ оголосило про підозру керівнику будівельної компанії
	16:32	Уряд майже вдвічі збільшив ліміт на кредити для виробників тваринницької галузі
	16:28	Експортні ціни на кукурудзу продовжили зростання протягом тритижневого ралі і досягли одинадцятимісячного максимуму
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:07	Мінагро домовилося з «Сингента» і «Н.С.Т. Україна» щодо розвитку цифрового агросервісу
	14:05	Уряд продовжив кредитування для аграріїв з прифронтових і тимчасово окупованих територій
	13:58	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі зміцнення долара США та новин про дощі
	12:19	Бюро економічної безпеки на Волині вилучило контрабандні електронні сигарети вартістю 3,2 млн грн
	10:38	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування 4,3 млн грн несплачених податків відомим імпортером автозапчастин
	08:05	Мінекономіки прогнозує цьогорічне зростання ВВП на 4,6%
01.05.2024
	17:36	За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами
	17:25	Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки
	17:02	McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС
	16:54	Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки
	16:39	БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття
	15:27	Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад
	13:20	В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік
	13:10	В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля
	11:42	В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:35	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом
	10:08	Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі
	09:57	Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн
	09:55	ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн
	09:44	Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану
	09:35	Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів
	09:34	У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду
	08:05	Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group
30.04.2024
	20:35	Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору
	19:43	Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів