Производству кокосов в мире угрожают опасные бактерии

16.11.2016 23:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Мировое производство кокосов находится под угрозой из-за распространения опасных бактерий, вызывающих пожелтение листьев и гибель растений, пишет издание The Atlantic.

Заболевание, известное как хлороз, затронуло плантации кокосовых пальм в странах Карибского бассейна, а также в Кот-д’Ивуаре и Папуа-Новой Гвинее, где хлороз распространяется на плантациях, специально выделенных для сохранения разнообразия этих растений для будущих поколений.

В карибских странах, по данным ФАО, площадь, занимаемая кокосовыми пальмами, с 1994 года сократилась на 17%, пишет «Интерфакс-Украина».

«Не будет преувеличением сказать, что такими темпами кокосы в Карибском бассейне скоро исчезнут», — заявил координатор региональной программы выращивания кокосов при Карибском институте сельскохозяйственных исследований и развития Комтон Пол.

При этом кокосы и различные продукты из них (кокосовое молоко, масло, а также сахар, мука и уксус) в последнее время популярны как никогда, и цены на кокосовое масло, например, с начала года подскочили более чем наполовину.

Специалисты отмечают, что сохранение генофонда кокосовых пальм — очень сложное дело. Семена большинства растений можно заморозить и хранить их практически вечно при соблюдении особых условий, однако кокосовый орех, по сути, весь является семенем, и в нем слишком много влаги, чтобы его можно было заморозить.

В последнее время ученые научились извлекать из орехов эмбрионы и замораживать их. Потом при помещении в специальную среду его можно развить до состояния, пригодного к высаживанию. Однако такая технология пока не отличается надежностью. «Из 200 эмбрионов удается вырастить 10–20 кокосов», — отмечает французский генетик Ролан Бурдьё, специализирующийся на кокосах в исследовательском центре CIRAD.

Таким образом, в настоящее время единственным способом сохранить разнообразие видов кокосовых пальм является создание выделенных плантаций, где выращиваются пальмы только одного вида. А это очень сложно, поскольку кокосам требуется около пяти лет на вызревание (для сравнения: у кукурузы этот период составляет несколько месяцев), и опасно, так как пальмы достигают почти 10 метров в высоту, а опыление приходится совершать вручную.

Кроме того, выращиванием кокосов обычно занимаются мелкие фермеры, и найти финансирование на организованную программу сохранения вида непросто. Также это растение преимущественно выращивается в развивающихся странах с соответствующими политическими и другими проблемами. Так, по словам Р.Бурдьё, в одном случае научную плантацию пальм вырубили, чтобы построить на ее месте ипподром, а в другом участок был передан в ведение местного министерства внутренних дел.

09.01.2025
	19:47	13 088 агрогосподарств отримали майже 104,5 млрд гривень банківських кредитів на розвиток в 2024
	17:15	Україна скасує Господарський кодекс - Рада ухвалила закон
	17:09	Віталій Коваль: Після скасування мораторію на відчуження сільськогосподарських земель продано лише 3,4% ділянок
	17:05	Аграрний міністр Коваль обговорив з французькою колегою співробітництво в агросекторі
	17:05	За матеріалами БЕБ у Чернівцях суд призначив понад 4 млн грн штрафу за контрабанду сигарет у цистернах
	17:03	БЕБ повідомило про підозру керівництву компанії в ухиленні від сплати майже 45 млн грн податків
	16:55	Чому держава не видобуває сіль на Закарпатті - версія ОВА
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:47	Україна більше ніж удвічі скоротила поставки пшениці на зовнішні ринки в грудні 2024
	11:46	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	10:44	Світові ціни на какао знижуються - Bloomberg
	10:26	Пшениця в Чикаго знизилася на тлі зміцнення долара США і позиціонування трейдерів
	09:16	Після розмінування сільгоспземель лише за 1-2 роки можна зібрати врожай, прибуток від якого може покрити витрати на розмінування - розрахунки
08.01.2025
	22:45	План розмінування на 2025 - обстежити 31 тис. кв. км території - Шмигаль
	18:01	Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 1,4%
	17:31	Вантажообіг портів у 2024 році сягнув 97 млн тонн
	17:11	Сапери повернули аграріям у використання понад 285 тис. га земель сільгосппризначення у 2024
	17:03	Протягом 2024 продано-куплено 320,66 тис га земель сільськогосподарського призначення
	15:17	За матеріалами БЕБ на Полтавщині суд виніс вирок чоловіку за незаконний продаж фальсифікованих сигарет
	14:32	Уряд привів у відповідність процедуру зміни цільового призначення земель з віднесенням ïx до земель оборони
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:54	Рада відновила обов’язкову систему моніторингу викидів парникових газів
	11:45	Пшениця в Чикаго виросла на тлі ослаблення долара США та погіршення погодних умов у Канзасі
	11:28	За матеріалами БЕБ в Одесі суд виніс вирок за продаж підробленої техніки відомого бренду
	10:31	Уряд вніс до Реєстру сотий індустріальний парк
	10:25	Україна експортувала 20,6 млн тонн пшениці в 2024
	10:15	В Україні діють певні спрощення для виробників харчових продуктів стосовно маркування продукції власного виробництва
07.01.2025
	22:38	НБУ опустив офіційний курс гривні до нового мінімуму 42,23 грн/$1
	22:36	Стан посівів озимини вчені оцінюють як добрий
	22:05	Мінагрополітики визначило пріоритети діяльності на 2025
	21:49	За 2024 товарообіг України склав $112,3 млрд
	21:47	Міжнародні резерви України в грудні зросли на 9,7% - НБУ
	21:46	ВАР закликає уряд запровадити пільговий акциз на пальне для аграріїв
	15:40	За матеріалами БЕБ судитимуть головного бухгалтера підприємства за ухилення від сплати 4,4 млн грн податків
	15:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:34	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на технічній корекції після кількох сесій зниження
	10:08	Експорт цукру в 2024 досяг 746,3 тис. тон - профільна асоціація
06.01.2025
	21:25	Еспресо в Україні подорожчало за рік на 11%
	19:27	Збитки внаслідок підриву Каховської ГЕС сягнули $14 млрд - глава Міндовкілля
	18:25	Видатки держбюджету України в грудні зросли до рекордних 704,7 млрд грн
	16:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:15	За матеріалами БЕБ судитимуть волинянина, який контрабандою ввозив побутові прилади
03.01.2025
	16:43	Україна експортувала майже 6 млн тонн соняшникової олії в 2024
	16:33	Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку зросла до 19,60 грн/кг
	15:30	Україна і ЄС приносять одне одному більше зисків і мають повністю лібералізувати торгівлю - торгпред
	15:27	Уряд розширив повноваження Нацбанку щодо валютного регулювання
	15:24	ФАО шукає постачальників сільськогосподарської продукції для реалізації ваучерних програм
	15:08	У 2024 середнє значення базового показника світових цін на продовольcтво на 2,1% нижче за 2023
	15:02	Пшеничні котирування на біржі Чикаго впали на тлі зміцнення долара США
	14:42	Держагентство з розвитку меліорації передало об’єкти інженерної інфраструктури меліоративних мереж 4 ОВК