Рост цен на говядину продолжается, сокращение поголовья скота на откорме замедлилось

28.05.2013 17:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Рост цен на говядину продолжается, укрепляя рынок в преддверии лета на фоне низкого количества поголовья скота на откормочных площадках, пишет специалист по маркетингу животноводческого Университета в Оклахоме Даррелл Пил.

На прошлой неделе стоимость говядины категории Choice была зафиксирована на рекордном уровне 207.49 $/ центнер*( американский центнер = 100 торговым фунтам = 45,359237 килограмм), что на 4 $/ центнер выше показателей прошлой недели и на 17 $/ центнер выше недавних минимумов в прошлом месяце. Хотя цены на говядину и приближаются к сезонному пику, по мнению многих экспертов, сила и продолжительность недавнего ценового роста была впечатляющей и готовит почву для более сильного рынка говядины этим летом.

Если после Дня памяти (национальный праздник США, отмечающийся ежегодно в последний понедельник мая) цены на говядину по-прежнему останутся на хорошем уровне, цены на говядину могут сохранить сильные позиции в течение всего лета.

Майский отчет по инвентаризации поголовья крупного рогатого скота на откорме показал, что уже второй месяц поголовье КРС на откормочных площадках остается относительно низким, хотя темпы сокращения показателей замедлились, пишет meatinfo.

Комбинированный объем размещений скота на откорм в марте и апреле, тем не менее, вырос на 336 000 голов по сравнению с прошлым годом, хотя количество размещений с начала года выросло всего на 133 000 голов. Значительная часть прироста размещений в марте и апреле пришлась на скот в тяжелом весе, рыночная продажа которого будет совпадать с продажей скота в легком весе, который был помещен на откормочные площадки чуть раньше. Таким образом, рыночные продажи и тех, и других, придутся одновременно на август и сентябрь.

Увеличение размещений скота на откорм весной этого года было обусловлено несколькими факторами. Похоже, что рост поголовья скота на откорме в марте был вызван засухой, особенно в южных равнинах.

Увеличение размещений скота на откорм в этом году особенно интересно, особенно учитывая, что чистый импорт крупного рогатого скота из Мексики и Канады сократился на 192 000 голов и ставит вопрос о том, что было источником поставок крупного рогатого скота в этот период.

Мексиканский импорт крупного рогатого скота, вероятно, будет продолжать уменьшаться до конца года, и, скорее всего, в этом году окажется на полтора миллиона голов меньше по сравнению с 2012 годом.

03.05.2024
	16:31	USAID Harvest передбачає 250 млн USD підтримки виробникам зерна в Україні найближчі 5 років
	15:54	Україна та Британія почали переговори про 100-річне партнерство
	14:15	Британія переводить у «жовту зону» ще чотири області України для спрощення роботи інвесторів
	14:05	В Україні цьогоріч економічне зростання сповільниться до 3% - Нацбанк
	14:03	Аграрії посіяли 3,4 млн га зернових
	13:58	Дефіцит бюджету цьогоріч очікується на рівні 20,7% ВВП - Нацбанк
	13:55	Бюро економічної безпеки на Волині передало прикордонникам 4 безпілотники
	11:49	БЕБ на Львівщині вилучило лінію для незаконного виготовлення алкогольних напоїв
	09:48	За рекомендацією аналітиків БЕБ у Сумах зменшено вартість ремонту каналізаційного колектора майже на 58 млн грн
	07:31	Туреччина підтвердила припинення всієї торгівлі з Ізраїлем через війну в Секторі Гази
	07:25	3 травня 2024. День. Свято
02.05.2024
	22:32	Вінницькі аграрії в 2024 реалізують 31 інвестиційний проєкт загальною вартістю майже 742 млн грн
	22:10	Оптові ціни на свинину перед Великоднем знизилися до 60 грн/кг
	20:28	Україна має конкретні інвестиційні проекти, цікаві приватним інвесторам - Мінекономіки
	17:41	Заволодіння 1,1 млн грн бюджетних коштів: у Львові БЕБ оголосило про підозру керівнику будівельної компанії
	16:32	Уряд майже вдвічі збільшив ліміт на кредити для виробників тваринницької галузі
	16:28	Експортні ціни на кукурудзу продовжили зростання протягом тритижневого ралі і досягли одинадцятимісячного максимуму
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:07	Мінагро домовилося з «Сингента» і «Н.С.Т. Україна» щодо розвитку цифрового агросервісу
	14:05	Уряд продовжив кредитування для аграріїв з прифронтових і тимчасово окупованих територій
	13:58	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі зміцнення долара США та новин про дощі
	12:19	Бюро економічної безпеки на Волині вилучило контрабандні електронні сигарети вартістю 3,2 млн грн
	10:38	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування 4,3 млн грн несплачених податків відомим імпортером автозапчастин
	08:05	Мінекономіки прогнозує цьогорічне зростання ВВП на 4,6%
01.05.2024
	17:36	За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами
	17:25	Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки
	17:02	McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС
	16:54	Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки
	16:39	БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття
	15:27	Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад
	13:20	В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік
	13:10	В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля
	11:42	В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:35	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом
	10:08	Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі
	09:57	Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн
	09:55	ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн
	09:44	Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану
	09:35	Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів
	09:34	У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду
	08:05	Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group
30.04.2024
	20:35	Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору
	19:43	Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів
	19:16	Бюро економічної безпеки викрило підпільні фабрики з виробництва підробок брендового одягу та взуття
	15:49	НБУ завершує розробку законопроєкту про систему страхування воєнних ризиків в Україні
	15:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:43	Переговори про вступ до ЄС можуть розпочатися у червні - Зеленський
	15:38	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися після семи сесій зростання
	12:13	Україна за січень-лютий 2024 завезла на 5 тис тонн бананів більше, але ціни все рівно ростуть