Петр Чернышов: Компания Carlsberg Украина делает ставку на квас и сидр

19.12.2012 00:15 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Петр Чернышов, генеральный директор Carlsberg Украина, вице-президент региона Восточная Европа, рассказал об особенностях развития рынка пива, кваса и сидра в Украине

Петр, под Вашим руководством теперь находится не только украинский, но и другие рынки, в том числе площадки Молдовы и Грузии. Как на них обстоят дела?

У нас нет производственных мощностей в Молдове и Грузии. Продукция импортируется из Украины. Молдавский рынок в этом году показал хорошие результаты — экспорт в эту страну увеличился на 36%. Мы вышли в Молдову два года назад, пишет Дело.

Что касается грузинского рынка, то мы только начинаем на нем работать. Совсем недавно был назначен генеральный директор в Грузии. В наших планах — за два года показать 10% роста по этому рынку.

Как оцениваете рост акциза на пиво на следующий год?

В этом году рост акцизных ставок на пиво на 2013 год произошел цивилизованно. Ставки были подняты на уровень инфляции. Не думаю, что это будет иметь негативное влияние на пивной рынок. Нормальному развитию отрасли способствовало бы установление плана роста акцизов на три года вперед, как это уже есть в России. С 2003 года акциз на пиво вырос на 251%, в то время как на этиловый спирт, то есть на крепкий алкоголь, — на 186%.

Как за это время выросли цены?

С 2008 года цены на пиво в Украине выросли в среднем на 63%. Если в 2008 году среднегодовая цена за 1 л пива составляла 5,8 грн., то в 2012 году — 9,7 грн.

По компании Carlsberg Украина цены были выше, чем в общем по рынку. Это объясняется более высокой долей компании в сегменте премиального пива. Среднегодовая цена пива по компании Carlsberg Украина составляет 9,8 грн. за 1 л.

Оцените показатели работы компании в этом году.

За девять месяцев текущего года наши объемы упали на 8% по сравнению с прошлым годом. Чистые продажи выросли на 2%. Чистая прибыль выросла на 3%. В натуральном выражении доля нашей компании по итогам десяти месяцев 2010 года составила 29,3%. Наша компания — второй по объемам производитель пива в Украине.

Компания Carlsberg была спонсором Евро. Как это сказалось на продажах?

Прирост продаж пива в Украине во время Евро-2012 был, но не такой существенный, как ожидалось. По итогам июня 2012 года — это около 8%. Если анализировать весь 2012 год, то благодаря Евро наши продажи выросли на 1%. Стоит отметить, что глобально компания Carlsberg крайне довольна результатами, полученными благодаря проведению Евро. Украинские болельщики во время Евро отдавали предпочтение Carlsberg, в то время как иностранцы — «Львовскому».

Компания активно развивает производство кваса «Тарас». Во сколько оцениваете свою долю?

Мы лидируем в этом сегменте. В натуральном выражении наша доля составляет порядка 35%. Следующий по объемам продаж — квас «Ярило» — занимает около 15% рынка. Думаю, что наша доля даже несколько больше, поскольку в этих цифрах не учитывается ХоРеКа (гостиницы, бары, рестораны. — «Дело»), через которую мы продаем около 40% нашего кваса. Проблема украинского рынка в том, что часть продуктов, которые фактически не являются продуктом брожения, также называются квасом. Этот вопрос не отрегулирован на законодательном уровне.

Вы довольны ростом продаж?

Продажи кваса в этом году выросли, но не существенно. Всему виной не очень жаркое лето. Квас — продукт сезонный, продажи очень привязаны к погоде. Даже больше, чем по пиву.

Как оцениваете рост рынка по сидру?

Наш сидр Somersby занимает около 85% рынка. Мы очень довольны результатами и будет наращивать объемы производства. Уверен, что этот сегмент будет активно развиваться в дальнейшем. В Европе есть как яблочный, так и грушевый сидр. Думаю, что через два-три года мы можем запустить производство в Украине и грушевого сидра. Мы надеемся, что другие крупные игроки пивного рынка также придут в этот сегмент. Это будет способствовать росту потребления категории в целом.

С 16 декабря в Украине вступает в силу запрет курения в ХоРеКе. Может ли это сказаться на потреблении пива?

В ХоРеКе потребляется около 20% пива. На данный момент сложно спрогнозировать, как повлияет запрет курения на потребления пива. В европейских странах, которые ранее ввели запрет курения в ХоРеКе, последствия были самые разные. Поскольку на долю «цивилизованной» ХоРеКи (рестораны, пабы) приходится лишь 4–5%, то не думаю, что эффект на пивную отрасль будет очень существенный.

22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Болгарія і Румунія вимагають запровадити захисні заходи проти поставок меду з України
	10:04	Україна хоче продовження преференцій на торгівлю агропродукцією з ЄС після 5 червня 2025
	09:46	Відкриття ринку ЄС для продовольства з України засвідчило брак правил за низкою напрямів - агроміністр Польщі
	09:29	Франція сподівається переконати владу Польщі та об’єднати зусилля в боротьбі проти торговельної угоди між ЄС та латиноамериканським блоком Меркосур
	08:37	88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро
	07:37	Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду
	06:51	Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР
	06:43	Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025