Ослабили контроль

12.10.2012 01:15 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Ежегодно в США пищевые отравления фиксируются у 48 млн человек, 128 тыс из них попадают в больницы, 3 тыс умирают. Такие данные приводит агентство Bloomberg. Эксперты полагают, что причина тому недостаточный контроль за производством продуктов питания со стороны государственных органов. Безопасность продовольствия подтверждают сами производители, пишет Foodmonitor.

В результате количество смертельных случаев в результате употребления некачественной пищи, заражеенной сальмонеллой вырос на 10% с 2006 по 2010 год. В прошлом году из продажи изымались 37 партий овощей и фруктов. В 2005 — только две. Жертвами отравлений в основном становятся старики и дети.

За последние 20 лет значительная часть полномочий Управления по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов перешла к представителям пищевой промышленности. За 2011 год управление смогло проинспектировать лишь 6% местных компаний и 0,4% импортеров.

Пищевые предприятия нанимают коммерческие компании для проведения проверок на соответствие качества. От последних, согласно законодательству, не требуется соответствовать каким-либо федеральным стандартам. Некоторые из проверяющих руководствуются правилами инспекции, разработанными самими участниками рынка, такими как ConAgra Foods Inc., Kraft Foods Inc. и Wal-Mart.

Прмечательно, что проверяющие компании не обязаны раскрывать результаты деятельности. В распоряжении Bloomberg Markets оказались четыре отчета аудиторов и три сертификата. Шесть документов явно указывали на проблемы у фермы, где выращивались дыни (в прошлом году отзывалась партия), у птицефабрики, переработчика арахиса и производителя фарша. Документы были составлены незадолго до или сразу после вспышки отравлений.

В общей сложности эти компании были ответственны за отравление 2936 человек и 43 смерти в 50 штатах, пишет Bloomberg.

Случаи отравлений

Власти Соединенных Штатов в прошлом году нашли источник распространения листериоза. С 15 августа от этого заболевания умерли 13 человек, десятки оказались в больницах. Как и предполагалось ранее, источником распространения опасных бактерий оказались дыни, выращенные в штате Колорадо компанией Jensen farms.

Стоит отметить, что компания в середине сентября добровольно отозвала из продажи дыни по причине возможного наличия бактерии Listeria monocytogenes. Дыни, подпадающие под отзыв, были собраны в августе и сентябре. Затем они были поставлены во многие штаты страны.

По меньшей мере 111 человек в США пострадали в результате заболевания сальмонеллезом. Все они предположительно употребляли в пищу фарш из индейки, произведенный предприятием компании Cargill. Один человек скончался. Наибольшее число заболевших отмечается в штатах Техас, Иллинойс и Мичиган.

Штам Salmonella Heidelberg устойчив к ряду антибиотиков, что затрудняет лечение больных. Так, из 73 пострадавших 27 были отправлены в больницу, пишет msnbc.com.

Министерство сельского хозяйства США отзывает из продажи в торговых сетях почти 16,5 тыс тонн мяса индейки из-за подозрений в заражении сальмонеллой. Предположительно, индейка была заражена бактерией, устойчивой к антибиотикам, писала WSJ .

22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Болгарія і Румунія вимагають запровадити захисні заходи проти поставок меду з України
	10:04	Україна хоче продовження преференцій на торгівлю агропродукцією з ЄС після 5 червня 2025
	09:46	Відкриття ринку ЄС для продовольства з України засвідчило брак правил за низкою напрямів - агроміністр Польщі
	09:29	Франція сподівається переконати владу Польщі та об’єднати зусилля в боротьбі проти торговельної угоди між ЄС та латиноамериканським блоком Меркосур
	08:37	88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро
	07:37	Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду
	06:51	Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР
	06:43	Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025