Семечки, польза и вред семечек для здоровья

23.06.2012 05:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Вы когда нибудь задумывались, сколько калорий в семечках? И полезны ли для здоровья семечки, а если полезны, то благодаря каким веществам? И как часто можно употреблять семечки, чтобы не навредить здоровью и фигуре?

Что кроется, в таком, невзрачном на первый взгляд, продукте как семечки?

Давайте сначала рассмотрим все полезные свойства семечек.

Первое важное полезное свойство семечек — сдерживают процесс старения, за счет высокого содержания полиненасыщенных жирных кислот, а они незаменимы и важны для здоровья. А семечки — это самый доступный и эффективный способ пополнить рацион такими жизненно необходимыми веществами и витаминами, многие даже об этом не подозревают, покупая дорогостоящие витаминные комплексы в аптеках. Полиненасыщенные жиры содержаться в оливках, орехах и жирной морской рыбе.

К тому же полиненасыщенные жирные кислоты понижают уровень холестерина в крови.

Ведь у вас возникало непреодолимое желание «полузгать» семечек, это организм сигнализировал о недостаче полезных веществ.

У семечек высокое содержание растительных жиров и жирорастворимых витаминов — А, D и Е и группы В.

Витамин А — является активным компонентом в борьбе с морщинами и старением, витамин А содействует процессу восстановления и замещения старых клеток кожи новыми.

В семечках содержится витамин Е- (токоферол) антиоксидант, препятствует старению, нужен для стабильной работы сердца.

Недавно ученые открыли новое свойство витамина Е, как помощника в образовании новых кровеносных сосудов, в том случае если в кровотоке образовывался тромб.

Американские ученые из Университета Огайо, пришли к выводу что витамин Е, помогает предупредить смерть нервных клеток во время инсульта, но опять же, все зависит от правильного питания.

И не как не обойтись без витаминов группы В, содержащихся в семенах подсолнечника, именно они помогают противостоять бессоннице депрессии, справляться с прыщами и перхотью.

Содержание витамина D, в семечках, на том же уровне что и в печени трески. Витамина D, незаменим, для усвоения кальция, что в свою очередь придает нашим костям крепости.

Для стабильной работы кишечника необходимы пищевые волокна, которые имеются в семечках.

Ядра подсолнечника богаты насыщенными жирными кислотами способствующими уменьшению уровня холестерина. И так же являются отличным средством профилактики сердечно — сосудистых заболеваний, инфаркта миокарда, атеросклероза.

Семечки положительно влияют на печень при заболеваниях желчевыводящих путей.

В семечках так же есть микроэлементы; магний и цинк. Магния в семечках содержится; на 100г примерно 311мг, в 6 раз больше чем ржаном хлебе. В магнии нуждается сердце и нервная система.

Цинк поддерживает т иммунитетом и обеспечивает здоровым цветом лица, красивыми и крепкими волосами и ногтями.

Некоторым с помощью семечек удается избавиться от курения, ведь «лузганье» семечек имеет «психотерапевтический» эффект, и «гасит» тягу к курению, поскольку семечки хороший антидепрессант.

Но только подсушенные в духовке семечки, обладают вышеперечисленными качествами, при жарке на сковородке они теряют значительную часть полезных веществ.

Но не все семечки полезны все зависит от места где вырастили подсолнух, ведь семечки могут содержать тяжелые металлы, кадмий.

Сколько калорий в семечках? А вы и не предполагали, что семечки один из самых калорийных продуктов. В 100 г семечек 550 — 600 калорий, это примерно столько же, как съесть 100 г жирного свиного шашлыка или полноценный обед, 50 г семечек равно плитке шоколада. Женщине в день нужно 2000 калорий, а мужчине 2, 500 калорий. Если вы «слузгаете» 4 стандартных упаковки семечек, то целый день можно будет ни чего не есть. И не стоит увлекаться очищенными семечками, вы первых вы съедите больше чем надо, а во вторых очищенных семечках полезные жиры быстро окисляются.

Источник: http://falsifikat.net/

07.05.2024
	14:46	Шмигаль: У квітні Україна вийшла на обсяги експорту, співставні з довоєнними місяцями
	14:40	Кабмін запропонує Раді ратифікувати угоду про вільну торгівлю з Туреччиною
	14:25	Уряд скасував обмеження розрахунків за імпорт товарів і послуг
	14:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:08	Бюро економічної безпеки на Харківщині вилучило контрафактні підакцизні товари вартістю 5,3 млн грн
	11:17	Пшениця в Чикаго виросла до максимуму з грудня 2023
	11:11	В Україні скорочується кількість господарств з виробництва пшениці
	09:43	БЕБ на Буковині забезпечило відшкодування до бюджету понад 4 млн грн несплачених податків
	08:41	Фінансові потоки РФ скоротилися завдяки секторальним санкціям США - FT
	08:17	Яке свято 7 травня. Все про цей день
	08:10	Єврокомісія завершила шестирічний правовий спір із Польщею
	08:04	Кабмін відтермінував повернення держкредитів господарствами, чиї землі окуповані чи в зоні бойових дій
	08:03	Зустріч аграрних міністрів України та Польщі має відбутися 7 травня. Тема - співпраця агросекторів двох країн
	07:42	Туреччина інвестувала в Африку $10 мільярдів - Ердоган
	07:39	20 років членства в ЄС змінили польське сільське господарство та польське село
06.05.2024
	18:02	Єврокомісар: Відмова від російського газу дорого коштуватиме ЄС, але ми до цього готові
	17:54	Законопроєкт про підвищення акцизів на тютюнові вироби буде ухвалено в другому читанні - профільний парламентський комітет
	14:32	В.о. директора ДП "Укрспирт" призначено Станіслава Банчука
	13:28	БЕБ на Закарпатті забезпечило відшкодування до бюджету понад 3 млн грн
	13:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:56	Укрзалізниця наростила експортні перевезення на 48,8%
	12:03	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі виросли на тлі ослаблення долара США і посухи на півдні РФ
	10:35	БЕБ припинило незаконну діяльність трьох підпільних гральних закладів у передмісті столиці
	07:03	Світове виробництво зернових у 2023/2024 ФАО оцінює на рівні 2 846 млн тонн
	06:43	Доходи загального фонду держбюджету України у квітні-2024 знизилися до 154,6 млрд грн, видатки - до 253,4 млрд грн
	06:36	НБУ розробив альтернативний сценарій на випадок вищих безпекових ризиків зі зростанням ВВП у 2025 на 3,3%
05.05.2024
	13:21	Великодній кошик - 1422 грн
04.05.2024
	21:03	USAID підтримав 5 виробників для розвитку локальних хабів картоплярства у Київській, Чернігівській, Черкаській, Житомирській та Львівській областях
	19:48	Індекс продовольчих цін ФАО незначно зріс у квітні, в основному через підвищення світових цін на м’ясо
	19:38	Шанхай є лідером за кількістю кав'ярень у Китаї - понад 9,5 тис.
	16:44	Какао обвалилося після історичного зростання
	16:43	Прийом заявок на отримання допомоги аграріями деокупованих територій припиняється через відсутність бюджетних грошей
03.05.2024
	20:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:31	USAID Harvest передбачає 250 млн USD підтримки виробникам зерна в Україні найближчі 5 років
	15:54	Україна та Британія почали переговори про 100-річне партнерство
	14:15	Британія переводить у «жовту зону» ще чотири області України для спрощення роботи інвесторів
	14:05	В Україні цьогоріч економічне зростання сповільниться до 3% - Нацбанк
	14:03	Аграрії посіяли 3,4 млн га зернових
	13:58	Дефіцит бюджету цьогоріч очікується на рівні 20,7% ВВП - Нацбанк
	13:55	Бюро економічної безпеки на Волині передало прикордонникам 4 безпілотники
	11:49	БЕБ на Львівщині вилучило лінію для незаконного виготовлення алкогольних напоїв
	09:48	За рекомендацією аналітиків БЕБ у Сумах зменшено вартість ремонту каналізаційного колектора майже на 58 млн грн
	07:31	Туреччина підтвердила припинення всієї торгівлі з Ізраїлем через війну в Секторі Гази
	07:25	3 травня 2024. День. Свято
02.05.2024
	22:32	Вінницькі аграрії в 2024 реалізують 31 інвестиційний проєкт загальною вартістю майже 742 млн грн
	22:10	Оптові ціни на свинину перед Великоднем знизилися до 60 грн/кг
	20:28	Україна має конкретні інвестиційні проекти, цікаві приватним інвесторам - Мінекономіки
	17:41	Заволодіння 1,1 млн грн бюджетних коштів: у Львові БЕБ оголосило про підозру керівнику будівельної компанії
	16:32	Уряд майже вдвічі збільшив ліміт на кредити для виробників тваринницької галузі
	16:28	Експортні ціни на кукурудзу продовжили зростання протягом тритижневого ралі і досягли одинадцятимісячного максимуму