Начнём день с чашечки кофе

31.05.2012 08:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Не прекращаются споры о влияние кофе на здоровье человека. Кофейное зернышко содержит более двух тысяч химических ингредиентов, из них человек изучил только половину.

Что известно достоверно - это то что кофеин оказывает возбуждающий эффект на центральную нервную систему - расширяя сосуды головного мозга, стимулируя мозговую деятельность.Благодаря этому чашечка ароматного кофе легко снимает сонливость и даже плохое настроение, за счет содержания в нем серотонина - гормон счастья.

У кофе так же слава афродизиака: кофеин оказывает влияние на участок мозга, ответственный за половое влечение.

А вот исследования проведенные совсем недавно доказали, что кофе в целом облегчает занятие спортом и убирает мышечную боль, после изнурительных тренировок.

Свежемолотый натуральный кофе располагает многими полезными качествами для здорового человека. В разумных пропорциях : 2 ч л на чашку, благотворно влияет на общие состояние организма, иммунитет. Кофейные зерна содержат в большом количестве антиоксиданты, какие противодействуют свободным радикалам. Кофе так же понижает уровень холестерина в крови и содействует выведению токсинов, улучшает работу кишечника, располагает желчегонным действием, не давая желчи застояться в желчном пузыре.

Кофе нельзя пить, если у вас гипертоническая болезнь, панкреатитом, при всех видах гепатита, остром или хроническом гастрите, остром дуодените, язвенно - некротическим колитом.

Так как многим людям по разным причинам запрещено пить натуральный кофе. Производители нашли выход и вначале XX века в США приступили к производству декофеинизированному кофе. Тем не менее, такой продукты навряд ли можно считать без вредным. Так как извлекают кофеина из зерен с помощью химии. Для этого применяют растворители этилацеата и метиленхлорид, остатки этих веществ могут оказаться в исходном продукте.

В 1979 году в Швейцарии был придуман новый способ извлечения кофеина, они используют только воду и фильтры из древесного угля. Но это метод очень дорого стоял и поэтому не используется повсеместно.

Но ученые хотят методом генной инженерии заблокировать ген, ответственный за синтез кофеина в зернах. Но ведь никто до конца не изучил влияние ГМО на человека и окружающую среду.

Источник: http://falsifikat.net/

23.12.2024
	14:18	Борг уряду банкам за компенсацією програми "5-7-9" сягнув 10 млрд грн, ця програма та "єОселя" потребують подальшого калібрування - НБУ
	13:44	Україна отримала $1,1 млрд від МВФ
	13:37	Гранти на розвиток садів та теплиць отримали 111 агровиробників на суму 477,2 млн грн в 2024
	13:15	Цукрові заводи Вінниччини виробили 316 тис. тонн цукру
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:44	Пшеничні котирування на біржі Чикаго залишалися стабільними
	11:16	Україна скоротить експорт зернових у 2024/2025 до 40,3 млн тонн - прогноз Мінагро
	09:54	Ціни на соняшник знизилися на тлі ослаблення експортного ринку олії - АГРО+Олійні
	09:42	Виробники олії вважають зростання цін на соняшник невиправданим
22.12.2024
	23:31	МВФ прогнозує відчутне покращення ВВП України у 2026-2027
	19:50	Зеленський розраховує, що головування Польщі та Данії в ЄС у 2025 р. стануть історичними для України
	12:03	Погода та корми сприяють розмноженню польових гризунів
	11:54	Стан озимини вчені оцінюють як добрий
21.12.2024
	21:28	Трейдери експортували 9,4 млн тонн пшениці, або 458% погодженого з владою обсягу на 2024/2025 МР
	18:13	Кутя на Різдво з пшениці в Україні. Чим пригощає світ?
	17:46	Виробництво зерна в Китаї в 2024 досягло рекордних 706 млн тонн
	16:55	Недоступність окремих держреєстрів знижує можливість банків відкривати рахунки і видавати кредити - НБУ
	11:04	Сільпо втратило склад і товари на 400 млн грн через нічну атаку "шахедів"
	10:37	Олієдобувні мультифункціональні заводи зменшать переробку соняшнику і переорієнтуються на сою
	10:33	Україна продала на зовнішні ринки в 1 півріччі 2024/2025 на 4 млн тонн зерна більше
	09:54	Нацбанк спростив вимоги до страховиків сільгосппродукції з держпідтримкою
	09:41	МВФ прогнозує відчутне покращення ВВП України у 2026-2027
	04:54	Швейцарія та Євросоюз досягли угоди щодо зміцнення торгівельних зв’язків
	03:51	Постійні температурні стреси вимагають ретельніше стежити за станом посівів озимини
20.12.2024
	22:54	Співпраця рітейлу з локальними виробниками сприятиме розвитку агросектору
	22:10	В уряді Молдови відреагували на погрози фермерів заблокувати кордон із Україною
	14:45	Нелегальний обіг сигарет: БЕБ та Укртютюн обговорили цьогорічні результати та подальші кроки боротьби з тіньовим ринком
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:25	Подальший ріст цін на молоко-сировину малоймовірний, однак ціни по регіонам підтягуватимуться до максимальних
	10:10	Глобальний ринок молочних продуктів досягне $1,17 трлн
	09:18	Український ринок кукурудзи знову зміцнився у ціновому плані
	09:16	Мінагро опрацьовує логістичні шляхи та можливості України по поставках продовольства до Сирії
	08:30	Молочники очікують зменшення реалізації свіжої молочної продукції через підвищення цін протягом останніх тижнів
	08:08	“Астарта” інвестувала в модернізацію тваринництва понад 410 млн грн з лютого 2024
	07:31	Рада може заморозити кредити аграріям окупованих територій
	06:32	Віцепрем'єр Федоров: 21,9 млрд грн держава втратила за 2024 через тіньовий ринок тютюну
	05:28	Аграрії прифронтових регіонів отримають 7000 зернових рукавів, які допоможуть зберегти 1,4 млн тонн зерна
19.12.2024
	23:53	Єврокомісія почне виплачувати Україні кредит в EUR18,1 млрд з початку січня
	23:48	Середній чек у NOVUS у 2024 р. зріс на 8%
	16:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:33	БЕБ у Чернівецькій області вилучило з незаконного обігу понад 100 тон неякісного пального
	12:00	Віталій Коваль: Розмінування сільськогосподарських земель - важливий крок для відновлення агросектору
	11:57	До держбюджету надійшло 2,4 млн грн від реалізації активів арештованих детективами БЕБ
	10:20	Детективи Бюро економічної безпеки перекрили канал контрабанди побутової техніки на Львівщині
	08:09	Світове виробництво кави в 2024/2025 прогнозується на рівні 174,9 млн. мішків
18.12.2024
	22:29	44,8 мільярдів гривень отримали 8,5 тисяч агрогосподарств цьогоріч за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	17:10	Бюро економічної безпеки викрило Держпідприємство в незаконному виготовленні спирту
	15:29	Рада затвердила програму розвитку мінерально-сировинної бази України до 2030
	15:21	Україна отримає павільйон на Expo 2025 на безоплатній основі
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE