Полезные свойства грецких орехов

13.05.2012 06:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Грецкий орех богат витамином С, в несколько раз больше по содержанию, чем лимоны или чёрная смородина. 5 штук грецких орехов в день дадут взрослому человек всю суточную дозу витамина С. Уникальные полезные свойства грецких орехов издавна известны людям и применяются в многочисленных рецептах народной медицины и диетологии. Грецкие орехи лучше усваиваются, если их перед употреблением тщательно измельчить.

Полезные свойства грецких орехов.

Во времена Гиппократа грецким орехом лечили заболевания желудка, почек, печени. Грецкие орехи не зря считались продуктом, который придаёт человеку недюжинную физическую силу.

Современные научные исследования полезных свойств грецкого ореха показали, что этот орех действительно способен увеличивать мышечную силу, снимать усталость в мышцах, наращивать мышечную массу. Грецкий орех особенно полезен людям истощённым, или людям, ведущим активный образ жизни. После физических нагрузок нужно съедать несколько штук грецких орехов для восстановления сил.

Считается, что грецкий орех, формой в половинке ядра так напоминающий головной мозг человека, питает мозг и улучшает деятельность мозга. Исследования показали, что несколько орехов, съедаемых ежедневно, значительно улучшают память, мыслительные процессы. Всего четыре ореха, съедаемые ежедневно, могут защитить человека от вредного воздействия повышенной радиации в окружающей среде.

Грецкий орех благотворно влияет на работу желудка и всего желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться как от хронических запоров, так и от диареи и вялой работы кишечника, в зависимости от способа употребления.

Рецепты с грецким орехом.

1. Грецкий орех является лучшей профилактикой атеросклероза.

Нужно взять 10 ядер грецких орехов и тщательно перетереть с двумя дольками чеснока и столовой ложкой растительного масла. Этой пастой намазывать бутерброды по утрам для завтрака ежедневно.

2. Для повышения иммунитета и нормализации функции щитовидной железы.

Взять 10 штук молодых грецких орехов (собрать в июне), взбить блендером в пасту, размешать с 10 столовыми ложками натурального мёда. Хранить в холодильнике, в тёмной посуде. Съедать по столовой ложке ежедневно утром натощак, за полчаса — час до завтрака.

3. Для повышения иммунитета, сил, после тяжёлой болезни.

Взять 100 граммов листьев алоэ, мелко нарезать, залить полутора стаканами холодной воды. Оставить на 2 часа. Настой процедить, добавить в него полкилограмма мелко растёртых ядер грецкого ореха, стакан мёда, хорошо перемешать. Сложить в баночку, желательно из тёмного стекла или обёрнутую тёмной бумагой, плотно укупорить и хранить в холодильнике. Съедать ежедневно 3 раза в день, за полчаса до еды по столовой ложке смеси.

4. Для лечения мастопатии.

Внутренние перегородки из 25 грецких орехов сложить в стеклянную посуду, залить ста граммами чистого спирта. Банку плотно укупорить и поставить в прохладное и тёмное место на две недели. Принимать ежедневно трижды в день, по 20 капель на один приём. Лечение принимать в течение месяца.

5. Менструальные боли, нарушения менструального цикла, воспалительные заболевания женской половой сферы, заболевания почек и мочевого пузыря, отёки.

Свежие листья грецкого ореха мелко нарезать, две столовые ложки сырья залить двумя стаканами кипятка, лучше в термосе. Настоять два часа. Пить по четверти стакана трижды в день за 15 минут до приёма пищи.

6. Для понижения уровня сахара в крови, при склерозе, ишемии, при туберкулёзе лёгких.

Четыре чайные ложки измельчённых листьев грецкого ореха заварить в термосе двумя стаканами кипятка, настоять 2 часа. Принимать за полчаса до еды по полстакана 4 раза ежедневно.

7. При фурункулёзе, угрях, сыпи и воспалениях на коже, экземе, лишаях, пиодермии.

Горсть мелко измельчённых листьев грецкого ореха залить полулитром кипятка, проварить 10 минут. Охладить немного и процедить. Протирать кожу и делать примочки на кожу в проблемных зонах.

8. Рахит у детей.

Столовую ложку размятых листьев заварить стаканом кипятка, укутать, настоять час. Давать ребёнку пить 3 раза в день по одной — две чайные ложки до приёма пищи.

9. При стоматите, гингивите, кровоточивости дёсен, зубной боли, ангине.

Для полоскания применять настой листьев грецкого ореха из столовой ложки сырья на стакан кипятка.

10. От круглых глистов.

Измельчить зелёные грецкие орехи. Взять 4 столовые ложки сырья, всыпать пару щепоток соли и залить стаканом кипятка. Настоять полчаса, тщательно процедить. Эту дозу нужно выпить малыми порциями в течение всего дня, а на ночь принять солевое слабительное (например, сульфат магния из расчёта 1 грамм на 1 кг массы тела).

11. От ожогов, при экземе, фурункулёзе, угрях, труднозаживающих ранах, геморрое, экземе, трофических язвах при варикозном расширении вен.

Зелёные грецкие орехи разрезать на дольки, положить в литровую банку до плечиков и полностью залить растительным маслом, поставить на солнце на 2 недели. Смазывать раны и язвы 2–3 раза в день.

12. При спазмах в желудке.

30 штук зелёных грецких орехов мелко измельчить и залить литром водки. Банку плотно укупорить и поставить на солнце, где она должна простоять две недели. Слить спиртовый настой, средство принимать по столовой ложке на четверть стакана воды, трижды в день перед приёмом пищи.

13. При диабете, как средство, понижающее сахар в крови.

Столовую ложку листьев грецкого ореха залить стаканом кипятка, варить полчаса, охладить и затем процедить. Эту дозу выпивать маленькими порциями в течение одних суток. Лечение принимать в течение длительного времени, регулярно.

14. При диабете.

Взять внутренние перегородки от 40 штук зрелых грецких орехов и залить стаканом кипятка. Поместить посуду на водяную баню, держать на медленном огне час. Дать остыть, потом тщательно отцедить. Пить настой по чайной ложке трижды в день за полчаса до приёма пищи. Лечение принимать длительное время.

Грецкие орехи можно принимать в пищу как в чистом виде, так и в салатах, составе вторых блюд, соусов, десертов, запеканок и кондитерских изделий. Грецкий орех хорош, как добавка к мясу, птице. Очень полезные салаты получаются из сочетания свёклы и грецкого ореха, грецкого ореха, мяса и яблок, грецкого ореха, чернослива и свёклы. Грецкий орех обогащает вкус кабачков и баклажанов, выгодно оттеняет вкус благородных вин, может употребляться с сыром.

Уникальные полезные свойства грецких орехов известны людям с древних времён, и применяются в многочисленных рецептах народной медицины, а также официальной медицины как эффективный лечебный и диетический продукт питания.

Источник: http://www.vashaibolit.ru/

26.12.2024
	16:08	У 2024 році найврожайнішою культурою для Групи АГРОТРЕЙД став озимий ріпак
	16:06	Заволоділи майже 9 млн грн на реконструкції трамвайної лінії в Києві: БЕБ повідомило про підозру службовим особам
	08:50	Урожайність гречки в 2024 - 15 ц/га
	06:32	Відключення світла: у четвер графіки діятимуть із 8:00 до 21:00
	06:29	"Філіп Морріс Україна" виконає приписи АМКУ, посилить інформування споживачів про системи нагрівання тютюну
25.12.2024
	22:17	10 господарств отримали 39,4 млн грн підтримки за розвиток зрошення
	22:03	27 614 фермерських господарств отримали допомогу на 1,98 млрд грн протягом 2024
	21:53	У Вінниці завершили будівництво другої черги «сухого» порту
	21:47	Коваль обговорив можливість запуску програми Є-Оселя для аграріїв
	21:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	21:39	Мінагро оновило критерії з визначення підприємств, які мають важливе значення для економіки в агро
	15:26	БЕБ повідомило мешканцю Київщини про підозру у контрабанді мобільних телефонів
	11:07	БЕБ на Львівщині викрило підприємств в ухиленні від сплати понад 9 млн грн податків
	09:16	Уряд схвалив Стратегію розбудови прикордонної інфраструктури з ЄС та Молдовою до 2030
	08:14	Мінфін розмістив ОВДП на ₴4,2 мільярда
	07:17	Кабмін затвердив переліки товарів, експорт та імпорт яких підлягає ліцензуванню в 2025
	06:13	Аграрії Миколаївської області зможуть отримати допомогу в очищенні сільськогосподарських земель
24.12.2024
	21:15	Мінагрополітики обговорило з JICA проєкт малого садівництва
	17:17	Коваль обговорив співпрацю в агросекторі з новопризначеним послом Китаю в Україні
	17:05	Молочники обговорили з Міненерго можливості безперервного забезпечення підприємств електроенергією в умовах відключень
	16:33	Завершуємо 2024 в умовах фінансової стійкості - Шмигаль
	15:43	Україна отримала транш на $1 мільярд від Японії та Британії у рамках програми Світового банку
	13:26	БЕБ викрило компанію в ухиленні від сплати понад 64 млн грн податків під час будівництва амбулаторії за бюджетні кошти
	12:16	USAID АГРО допомагає організаціям водокористувачів модернізувати меліоративну інфраструктуру
	12:03	Молоко незбиране ІІ ґатунку подорожчало за рік на 11,4%
	11:45	Ціни на ВРХ в Європі в рази вище ніж в Україні
	11:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:54	Як працюватимуть банки на Новий рік
	10:47	Какао-боби обійшли біткоїн та стали найприбутковішим товаром 2024
	10:42	Пшеничні котирування в Чикаго зросли на технічних покупках контрактів та послабленні темпів експорту з РФ
	10:42	Різдвяна вечеря українцям, що купують продовольство в магазинах, обійдеться в 1365 гривень в 2024
	10:21	Обов'язковий момент - різдвяна вечеря
	09:41	Торговельна інспекція Польщі забракувала майже 22 тонни української пшениці
	09:33	Виробництво соняшникової олії з соняшнику 2024 очікується на рівні 4,9 млн тонн
	09:26	Святвечір. Як правильно сказати українською "Сочєльнік"
	09:24	МВФ в оновленій програмі з Україною наголосив на можливості більш раннього закінчення війни
	09:19	Чому сучасні люди постійно смакують каву
23.12.2024
	23:54	Релокація та нестача приміщень для тварин провокуватимуть скорочення поголів’я ВРХ в Україні
	23:50	Станом на 1 грудня 2024 поголів'я ВРХ в Україні становить 2,179 млн голів, у тому числі 1,217 млн корів
	23:39	ВВП України у третьому кварталі зріс на 2% - Держстат
	23:32	Нацкомісія з 1 січня заборонила виведення цінних паперів іноземних емітентів з України
	15:29	БЕБ на Закарпатті упередило ризиковий тендер на будівництво Дія-центру вартістю 28,2 млн грн
	14:43	Мінекономіки спрямувало 10 млн грн на часткову компенсацію вартості українських техніки та обладнання - перша виплата програми
	14:18	Борг уряду банкам за компенсацією програми "5-7-9" сягнув 10 млрд грн, ця програма та "єОселя" потребують подальшого калібрування - НБУ
	13:44	Україна отримала $1,1 млрд від МВФ
	13:37	Гранти на розвиток садів та теплиць отримали 111 агровиробників на суму 477,2 млн грн в 2024
	13:15	Цукрові заводи Вінниччини виробили 316 тис. тонн цукру
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:44	Пшеничні котирування на біржі Чикаго залишалися стабільними
	11:16	Україна скоротить експорт зернових у 2024/2025 до 40,3 млн тонн - прогноз Мінагро