 |
Часник на вагу золота: чому ціни зростають і як встигнути запастися до свят
10.12.2024 21:16 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Цього року в Україні ціни на часник зросли майже вдвічі порівняно з минулим роком, досягнувши 140–160 грн за кілограм,- каже Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» м.Львів. Основними причинами є зменшення посівних площ у Китаї, який є основним постачальником часнику, а також складнощі з вирощуванням та зберіганням вітчизняного часнику. Водночас вартість посадкового часнику залишилася на рівні минулого року, що створює сприятливі умови для виробників. Однак через обмеженість площ вирощування та складність у догляді, пропозиція українського часнику залишається низькою, що підтримує високі ціни. З огляду на поточні тенденції, очікується, що до новорічних свят значного зниження цін на часник цін не прогнозується через обмежену пропозицію як імпортного, так і вітчизняного продукту. Вітчизняний часник фактично лишається на рівні минулого року, що може свідчити про стабілізацію ціни в зимовому сезоні. Однак можливі коливання залежно від врожайності та обсягів імпорту.
 |
| |
|
|
