Из деревни с любовью. Древние традиции солидарности как инструмент борьбы с отсутствием продбезопасности в Перу

09.08.2020 10:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Древние традиции солидарности как инструмент борьбы с отсутствием продовольственной безопасности в Перу во время кризиса, обусловленного пандемией COVID-19.

Хуамани Карденас живет в Лиме, но родился он в расположенном в горной местности центральной части Перу провинциальном городке Конайка, насчитывающем около 1300 жителей. Когда он получил посылку со свежими продуктами из родных мест, он был потрясен. «Я искренне благодарен властям Конайка за то, что они не забывают о нас», — написал он на странице в одной из социальных сетей, которую ведут молодые уроженцы этого городка, живущие в Лиме.

Во время кризиса именно сельские районы оказываются наиболее уязвимы к невзгодам. Во время продовольственного кризиса 2008 года 73 процента наиболее сильно пострадавших от него перуанцев проживали в сельских горных районах и районах Амазонии. В таких случаях зачастую именно крупные города направляют гуманитарную помощь в села. Но с приходом связанного с COVID-19 кризиса ситуация изменилась. Введенные из-за пандемии ограничения на передвижение нарушили цепочки поставок продовольствия и затруднили доступ к традиционным и питательным продуктам в городских районах.

Семейные фермерские хозяйства, члены которых являются представителями различных коренных общин сельских районов Перу, стали направлять помощь родственникам в городах, возрождая, таким образом, традиции Apachicuy.

Apachicuy — что означает на языке кечуа «помоги близким» — одна из традиций коренных народов, в соответствии с которой попавшие в трудное положение семьи, друзья и общины получают необходимую им помощь.

На основе этих традиций ФАО в партнерстве с Глобальным экологическим фондом (ГЭФ) и Министерством охраны окружающей среды и Министерством сельского хозяйства и ирригации Перу в рамках реализуемого ими проекта по сохранению сельскохозяйственного биоразнообразия разработали и официально представили инициативу Apachicuy. Данная инициатива призвана обеспечить координацию поставок свежих продуктов, произведенных коренными сельскохозяйственными общинами, в городах Перу во время пандемии COVID-19.

Сообщество героев

Приблизительно 2475 семейных фермеров, являющихся частью коренных общин сельских поселений регионов Апуримак, Куско, Уанкавелика и Пуно, с готовностью оказывают помощь членам своих семей, оказавшимся далеко от родных мест и практически лишившихся возможности купить продовольствие. «Моим родственникам не хватает продуктов, поэтому мы направим им то, чем обеспечивает нас земля», — рассказывает сельскохозяйственный рабочий из региона Чаккрампа-Апуримак, пакуя посылку для своей семьи в Лиме.

В период с 25 апреля по 31 мая 2020 года в городские районы была направлена 161 тонна полезных и разнообразных продуктов питания, выращенных в высокогорных районах Анд. Среди этих продуктов питания были местные разновидности картофеля, кукуруза, бобы, мука, мясо, сыр, квиноа, авокадо, ячневая крупа и тыква. Свежие продукты помогли семьям справиться с недостатком питательных веществ и калорий и укрепить иммунную систему, что особенно ценно в период пандемии.

Благодаря инициативе Apachicuy 2856 семей из таких крупных перуанских городов, как Лима, Наска, Писко, Ика, Каньете, Такна, Могегуа и Арекипа, уже получили посылки с экологически безопасными и питательными продуктами питания. Эта инициатива содействовала также сохранению источников средств к существованию местных фермеров, которые в связи с пандемией и соответствующими карантинными мероприятиями, препятствующими доступу их продукции на рынки городов, несут экономический ущерб.

«Благодарим всех деревенских. Здесь мы находимся в самоизоляции. Мы даже не можем выйти из дома. Я буду молиться за вас, вашу безопасность и здоровье. Будем надеяться, что будущее даст нам повод для радости и улыбок», — сказал житель города Писко, получая посылку с продовольствием от своего племянника из региона Хуайана-Апуримак.

Рост солидарности

Успех этой инициативы и её потенциал не ограничились лишь проявлением солидарности с близкими. Габино Картолин Альтамирано — мэр Киары, сельскохозяйственного района, расположенного на южных склонах Анд, — передал более 80 килограммов местного картофеля городским жителям Лимы.

«Наши братья из Киары общими силами оказывают помощь своим близким, и мы также решили участвовать в этом. Мы понимаем, что ситуация очень сложная, и надеемся, что полноценное питание поможет нашим братьям в Лиме», — сказал Альтамирано.

Сохранение сельскохозяйственного биоразнообразия

Инициатива Apachicuy является частью более крупного проекта, а именно программы по сохранению систем сельскохозяйственного наследия мирового значения (ГИАХС), в рамках которой проводится работа с коренными семейными фермерсками хозяйствами с целью сохранения сельскохозяйственного биоразнообразия в регионе Анд в Перу — одном из самых важных центров сельскохозяйственного разнообразия в мире. Используемые со времен цивилизации инков традиционные методики позволяют бережно сохранять сельскохозяйственные богатства и обеспечивать условия для ведения сельского хозяйства на высоте более 4000 метров над уровнем моря. Одной из таких методик является система расположения полей террасами в целях борьбы с деградацией почвы. Центральные Анды также считаются родиной картофеля: в долинах Куско и Пуно поколения племен Аймара и Кечуа культивировали 177 его разновидностей.

Данный проект ГИАХС в Перу также направлен на то, чтобы сделать эту экосистему экономически привлекательной, поскольку продукция при реализации будет маркирована как органическая и натуральная. Содействие развитию сельского хозяйства без ущерба окружающей среде — важный аспект данного проекта, реализуемого ФАО в партнерстве с ГЭФ.

Время кризиса — это также время проявить солидарность. Поэтому Apachicuy или помощь близким является не только данью традициям, но и наглядным примером оказания помощи друг другу в непростой период, подобный пандемии COVID-19. ФАО стремится стать еще одной опорой для уязвимых слоев населения, помогая им сохранять источники продовольствия и дохода как во время кризисов, так и после их завершения.

За всем потребляемым нами продовольствием стоят люди, которые его произвели, посеяли, собрали, выловили или перевезли. Мы выражаем благодарность этим героям продовольственного фронта, которые независимо от обстоятельств продолжают обеспечивать едой свои общины и, более того, содействуют росту, процветанию и существованию нашего мира.

22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Болгарія і Румунія вимагають запровадити захисні заходи проти поставок меду з України
	10:04	Україна хоче продовження преференцій на торгівлю агропродукцією з ЄС після 5 червня 2025
	09:46	Відкриття ринку ЄС для продовольства з України засвідчило брак правил за низкою напрямів - агроміністр Польщі
	09:29	Франція сподівається переконати владу Польщі та об’єднати зусилля в боротьбі проти торговельної угоди між ЄС та латиноамериканським блоком Меркосур
	08:37	88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро
	07:37	Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду
	06:51	Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР
	06:43	Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025