Из деревни с любовью. Древние традиции солидарности как инструмент борьбы с отсутствием продбезопасности в Перу

09.08.2020 10:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Древние традиции солидарности как инструмент борьбы с отсутствием продовольственной безопасности в Перу во время кризиса, обусловленного пандемией COVID-19.

Хуамани Карденас живет в Лиме, но родился он в расположенном в горной местности центральной части Перу провинциальном городке Конайка, насчитывающем около 1300 жителей. Когда он получил посылку со свежими продуктами из родных мест, он был потрясен. «Я искренне благодарен властям Конайка за то, что они не забывают о нас», — написал он на странице в одной из социальных сетей, которую ведут молодые уроженцы этого городка, живущие в Лиме.

Во время кризиса именно сельские районы оказываются наиболее уязвимы к невзгодам. Во время продовольственного кризиса 2008 года 73 процента наиболее сильно пострадавших от него перуанцев проживали в сельских горных районах и районах Амазонии. В таких случаях зачастую именно крупные города направляют гуманитарную помощь в села. Но с приходом связанного с COVID-19 кризиса ситуация изменилась. Введенные из-за пандемии ограничения на передвижение нарушили цепочки поставок продовольствия и затруднили доступ к традиционным и питательным продуктам в городских районах.

Семейные фермерские хозяйства, члены которых являются представителями различных коренных общин сельских районов Перу, стали направлять помощь родственникам в городах, возрождая, таким образом, традиции Apachicuy.

Apachicuy — что означает на языке кечуа «помоги близким» — одна из традиций коренных народов, в соответствии с которой попавшие в трудное положение семьи, друзья и общины получают необходимую им помощь.

На основе этих традиций ФАО в партнерстве с Глобальным экологическим фондом (ГЭФ) и Министерством охраны окружающей среды и Министерством сельского хозяйства и ирригации Перу в рамках реализуемого ими проекта по сохранению сельскохозяйственного биоразнообразия разработали и официально представили инициативу Apachicuy. Данная инициатива призвана обеспечить координацию поставок свежих продуктов, произведенных коренными сельскохозяйственными общинами, в городах Перу во время пандемии COVID-19.

Сообщество героев

Приблизительно 2475 семейных фермеров, являющихся частью коренных общин сельских поселений регионов Апуримак, Куско, Уанкавелика и Пуно, с готовностью оказывают помощь членам своих семей, оказавшимся далеко от родных мест и практически лишившихся возможности купить продовольствие. «Моим родственникам не хватает продуктов, поэтому мы направим им то, чем обеспечивает нас земля», — рассказывает сельскохозяйственный рабочий из региона Чаккрампа-Апуримак, пакуя посылку для своей семьи в Лиме.

В период с 25 апреля по 31 мая 2020 года в городские районы была направлена 161 тонна полезных и разнообразных продуктов питания, выращенных в высокогорных районах Анд. Среди этих продуктов питания были местные разновидности картофеля, кукуруза, бобы, мука, мясо, сыр, квиноа, авокадо, ячневая крупа и тыква. Свежие продукты помогли семьям справиться с недостатком питательных веществ и калорий и укрепить иммунную систему, что особенно ценно в период пандемии.

Благодаря инициативе Apachicuy 2856 семей из таких крупных перуанских городов, как Лима, Наска, Писко, Ика, Каньете, Такна, Могегуа и Арекипа, уже получили посылки с экологически безопасными и питательными продуктами питания. Эта инициатива содействовала также сохранению источников средств к существованию местных фермеров, которые в связи с пандемией и соответствующими карантинными мероприятиями, препятствующими доступу их продукции на рынки городов, несут экономический ущерб.

«Благодарим всех деревенских. Здесь мы находимся в самоизоляции. Мы даже не можем выйти из дома. Я буду молиться за вас, вашу безопасность и здоровье. Будем надеяться, что будущее даст нам повод для радости и улыбок», — сказал житель города Писко, получая посылку с продовольствием от своего племянника из региона Хуайана-Апуримак.

Рост солидарности

Успех этой инициативы и её потенциал не ограничились лишь проявлением солидарности с близкими. Габино Картолин Альтамирано — мэр Киары, сельскохозяйственного района, расположенного на южных склонах Анд, — передал более 80 килограммов местного картофеля городским жителям Лимы.

«Наши братья из Киары общими силами оказывают помощь своим близким, и мы также решили участвовать в этом. Мы понимаем, что ситуация очень сложная, и надеемся, что полноценное питание поможет нашим братьям в Лиме», — сказал Альтамирано.

Сохранение сельскохозяйственного биоразнообразия

Инициатива Apachicuy является частью более крупного проекта, а именно программы по сохранению систем сельскохозяйственного наследия мирового значения (ГИАХС), в рамках которой проводится работа с коренными семейными фермерсками хозяйствами с целью сохранения сельскохозяйственного биоразнообразия в регионе Анд в Перу — одном из самых важных центров сельскохозяйственного разнообразия в мире. Используемые со времен цивилизации инков традиционные методики позволяют бережно сохранять сельскохозяйственные богатства и обеспечивать условия для ведения сельского хозяйства на высоте более 4000 метров над уровнем моря. Одной из таких методик является система расположения полей террасами в целях борьбы с деградацией почвы. Центральные Анды также считаются родиной картофеля: в долинах Куско и Пуно поколения племен Аймара и Кечуа культивировали 177 его разновидностей.

Данный проект ГИАХС в Перу также направлен на то, чтобы сделать эту экосистему экономически привлекательной, поскольку продукция при реализации будет маркирована как органическая и натуральная. Содействие развитию сельского хозяйства без ущерба окружающей среде — важный аспект данного проекта, реализуемого ФАО в партнерстве с ГЭФ.

Время кризиса — это также время проявить солидарность. Поэтому Apachicuy или помощь близким является не только данью традициям, но и наглядным примером оказания помощи друг другу в непростой период, подобный пандемии COVID-19. ФАО стремится стать еще одной опорой для уязвимых слоев населения, помогая им сохранять источники продовольствия и дохода как во время кризисов, так и после их завершения.

За всем потребляемым нами продовольствием стоят люди, которые его произвели, посеяли, собрали, выловили или перевезли. Мы выражаем благодарность этим героям продовольственного фронта, которые независимо от обстоятельств продолжают обеспечивать едой свои общины и, более того, содействуют росту, процветанию и существованию нашего мира.

26.12.2024
	16:08	У 2024 році найврожайнішою культурою для Групи АГРОТРЕЙД став озимий ріпак
	16:06	Заволоділи майже 9 млн грн на реконструкції трамвайної лінії в Києві: БЕБ повідомило про підозру службовим особам
	08:50	Урожайність гречки в 2024 - 15 ц/га
	06:32	Відключення світла: у четвер графіки діятимуть із 8:00 до 21:00
	06:29	"Філіп Морріс Україна" виконає приписи АМКУ, посилить інформування споживачів про системи нагрівання тютюну
25.12.2024
	22:17	10 господарств отримали 39,4 млн грн підтримки за розвиток зрошення
	22:03	27 614 фермерських господарств отримали допомогу на 1,98 млрд грн протягом 2024
	21:53	У Вінниці завершили будівництво другої черги «сухого» порту
	21:47	Коваль обговорив можливість запуску програми Є-Оселя для аграріїв
	21:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	21:39	Мінагро оновило критерії з визначення підприємств, які мають важливе значення для економіки в агро
	15:26	БЕБ повідомило мешканцю Київщини про підозру у контрабанді мобільних телефонів
	11:07	БЕБ на Львівщині викрило підприємств в ухиленні від сплати понад 9 млн грн податків
	09:16	Уряд схвалив Стратегію розбудови прикордонної інфраструктури з ЄС та Молдовою до 2030
	08:14	Мінфін розмістив ОВДП на ₴4,2 мільярда
	07:17	Кабмін затвердив переліки товарів, експорт та імпорт яких підлягає ліцензуванню в 2025
	06:13	Аграрії Миколаївської області зможуть отримати допомогу в очищенні сільськогосподарських земель
24.12.2024
	21:15	Мінагрополітики обговорило з JICA проєкт малого садівництва
	17:17	Коваль обговорив співпрацю в агросекторі з новопризначеним послом Китаю в Україні
	17:05	Молочники обговорили з Міненерго можливості безперервного забезпечення підприємств електроенергією в умовах відключень
	16:33	Завершуємо 2024 в умовах фінансової стійкості - Шмигаль
	15:43	Україна отримала транш на $1 мільярд від Японії та Британії у рамках програми Світового банку
	13:26	БЕБ викрило компанію в ухиленні від сплати понад 64 млн грн податків під час будівництва амбулаторії за бюджетні кошти
	12:16	USAID АГРО допомагає організаціям водокористувачів модернізувати меліоративну інфраструктуру
	12:03	Молоко незбиране ІІ ґатунку подорожчало за рік на 11,4%
	11:45	Ціни на ВРХ в Європі в рази вище ніж в Україні
	11:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:54	Як працюватимуть банки на Новий рік
	10:47	Какао-боби обійшли біткоїн та стали найприбутковішим товаром 2024
	10:42	Пшеничні котирування в Чикаго зросли на технічних покупках контрактів та послабленні темпів експорту з РФ
	10:42	Різдвяна вечеря українцям, що купують продовольство в магазинах, обійдеться в 1365 гривень в 2024
	10:21	Обов'язковий момент - різдвяна вечеря
	09:41	Торговельна інспекція Польщі забракувала майже 22 тонни української пшениці
	09:33	Виробництво соняшникової олії з соняшнику 2024 очікується на рівні 4,9 млн тонн
	09:26	Святвечір. Як правильно сказати українською "Сочєльнік"
	09:24	МВФ в оновленій програмі з Україною наголосив на можливості більш раннього закінчення війни
	09:19	Чому сучасні люди постійно смакують каву
23.12.2024
	23:54	Релокація та нестача приміщень для тварин провокуватимуть скорочення поголів’я ВРХ в Україні
	23:50	Станом на 1 грудня 2024 поголів'я ВРХ в Україні становить 2,179 млн голів, у тому числі 1,217 млн корів
	23:39	ВВП України у третьому кварталі зріс на 2% - Держстат
	23:32	Нацкомісія з 1 січня заборонила виведення цінних паперів іноземних емітентів з України
	15:29	БЕБ на Закарпатті упередило ризиковий тендер на будівництво Дія-центру вартістю 28,2 млн грн
	14:43	Мінекономіки спрямувало 10 млн грн на часткову компенсацію вартості українських техніки та обладнання - перша виплата програми
	14:18	Борг уряду банкам за компенсацією програми "5-7-9" сягнув 10 млрд грн, ця програма та "єОселя" потребують подальшого калібрування - НБУ
	13:44	Україна отримала $1,1 млрд від МВФ
	13:37	Гранти на розвиток садів та теплиць отримали 111 агровиробників на суму 477,2 млн грн в 2024
	13:15	Цукрові заводи Вінниччини виробили 316 тис. тонн цукру
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:44	Пшеничні котирування на біржі Чикаго залишалися стабільними
	11:16	Україна скоротить експорт зернових у 2024/2025 до 40,3 млн тонн - прогноз Мінагро