Анализ ситуации на рынке гречки РФ в период пандемии коронавируса COVID-19

23.07.2020 12:36 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В середине июня цены на гречиху в РФ упали на 11,3%.

В конце марта в РФ начали вводить карантинные меры в связи с пандемией COVID-19. Россияне, наученные горьким опытом предыдущих тяжелых времен, стали массово запасаться продуктами длительного хранения, скупая гречку и другие крупы. По прошествии трех месяцев с введения карантинных мер, ситуация на рынке гречки стабилизировалась.

Об этом говорится в публикации ФГБУ «Центр Агроаналитики».

Еще по теме: ЗЕРНОВЫЕ. УКРАИНА. ИТОГИ СЕЗОНА 2019/2020 И ПРОГНОЗЫ НА СЕЗОН 2020/2021

Март

Спрос и цены. В конце марта произошел резкий рост цен на фоне кратного увеличения ажиотажного спроса населения из-за пандемии коронавируса. У предприятий не было адекватных запасов крупы и гречихи. Рост спроса привел к рекордным отгрузкам крупы и падению запасов до многомесячных минимумов.

Производство. Производство гречневой крупы в России резко увеличилось по сравнению с февральским и прошлогодним уровнем. Мартовский выпуск гречневой крупы стал самым большим за 10 лет и достиг максимума за предыдущие 28 месяцев. Объем производства крупы в России в марте составил более 50,5 тыс. т (+42 % к уровню марта 2019 г. и +46 % к уровню февраля 2020 года).

Отгрузки и запасы. Отгрузки крупы в марте также резко увеличились к февральскому уровню и достигли абсолютного месячного максимума с сентября 2010 года. Объем отгрузки гречневой крупы по крупным и средним предприятиям России за март составил более 31 тыс. тонн, что на 68 % больше февральского показателя и на 95 % больше, чем в марте прошлого года.

Запасы гречневой крупы за март резко упали до 35-ти месячного минимума.

На предприятиях и элеваторах России они снизились на 4,1 тыс. т, составили к 1 апреля 86,4 тыс. т. При этом запасы оказались ниже прошлогодних (-21 % к уровню 1 апреля 2019 года), но выше, чем в 2010–17 гг.

Апрель

Спрос и цены. Низкие запасы крупы на начало апреля и увеличение спроса способствовали продолжению роста цен в апреле.

Цены продаж гречихи сельскохозяйственными производителями в апреле, составили в среднем по России 26 392 руб./т (+22% к уровню марта), достигнув 44-х месячного максимума.

Производство. В апреле 2020 года производство гречневой крупы в России продолжало расти и увеличилось по сравнению с мартовским и прошлогодним уровнем. Более того, апрельский выпуск гречневой крупы стал самым большим за 10 лет и достиг максимума за предыдущие 116 месяцев. Объем производства крупы в России в апреле составил более 59,66 тыс. т (+50% к уровню апреля 2019 г. и +18% к уровню марта 2020 года).

Отгрузки и запасы. К 1 апреля запасы гречневой крупы на предприятиях составили почти 3,66 тыс. т, упали к уровню 2019 года на 56 % и за месяц — на 43%. Далее они стали резко увеличиваться, но остались ниже, чем в два предыдущих года.

За апрель общероссийские запасы гречихи на предприятиях и элеваторах России снизились на 5,3 тыс. т, составили к 1 мая 81,1 тыс. т. При этом они оказались ниже прошлогодних (-18% к уровню на 1 мая 2019 года), но выше, чем в 2010–17 гг.

Отгрузки гречневой крупы в апреле продолжали расти. Они увеличились не только к мартовскому уровню, а оказались выше уровня прошлого сезона и даже выросли до абсолютного месячного максимума с сентября 2010 года.

Объем отгрузки гречневой крупы по крупным и средним предприятиям России за апрель составил более 31,9 тыс. т, что на 3% больше мартовского показателя и на 87% больше, чем в апреле прошлого года.

Май

Спрос и цены. Взрывной рост спроса на гречневую крупу привел к увеличению цен на гречневую крупу и гречиху. Согласно данным Росстата, средняя по России цена (без НДС) продажи гречневой крупы производителями увеличилась и составила 45,02 руб./кг (+19% к уровню марта). В мае рост цен сохранился, но темп существенно снизился. Средняя цена гречневой крупы составила 47,77 руб./кг (+6% к уровню апреля).

В мае средняя цена гречихи подросла 29 696 руб./т (+13% к уровню апреля).

К 14 мая, по данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средние цены производителей на гречиху достигли максимального уровня, составив 30 709 руб./т (на 20,4% больше уровня на 2 апреля).

Производство. В мае спрос на крупу заметно упал, что привело к снижению объемов производства. Производство гречневой крупы заметно снизилось по сравнению с прошлогодним уровнем и, более того, майский выпуск гречневой крупы стал самым минимальным за четыре последних года. Объем производства крупы в России в мае составил более 29,57 тыс. т (-10% к уровню мая 2019 г. и -50 % к уровню апреля 2020 года).

Отгрузки и запасы. В мае отгрузки гречневой крупы на фоне падения спроса резко снизились и оказались заметно ниже уровня прошлого сезона, упав до трехлетнего майского минимума.

Запасы гречневой крупы за май резко увеличились и превысили прошлогодний уровень. К 1 мая запасы гречневой крупы на предприятиях составили 5,28 тыс. т, упали к уровню 2019 года на 30%, но выросли за месяц — на 44%.

Объемы отгрузки гречневой крупы крупными и средними предприятиям России за май составили почти 12,45 тыс. т, что на 61 % меньше апрельского показателя и на 24 % меньше, чем в мае прошлого года.

Июнь

Спрос и цены. По оценке «Центра Агроаналитики», увеличение запасов крупы на начало июня можно трактовать как затухание спроса, что должно привести к снижению объемов производства и цен на крупу и гречиху в июле.

В середине июня средние цены производителей на гречиху упали на 11,3% до 27 220 руб./т и к 9 июля остались на этом уровне без изменений.

Отгрузки и запасы. К 1 июня запасы гречневой крупы на предприятиях составили почти 8,1 тыс. т, увеличились к уровню 2019 года на 12,5% и выросли за месяц — на 53%.

Отгрузки гречневой крупы крупными и средними предприятиями за тот же период составили почти 188,5 тыс. т (+23% к уровню 2018/19 года) и достигли десятилетнего максимума.

Производство. За девять месяцев текущего сезона 2019/20 (сентябрь-май) производство гречневой крупы в России по полному кругу производителей составило более 362,3 тыс. т (-0,1% к уровню 2018/19 г).

Прогноз

Ажиотажный спрос на гречневую крупу, возникший в начале весны на фоне пандемии COVID-19, был в кроткие сроки удовлетворён ростом отечественного производства. К середине июня цены на крупу и гречиху снизились и остаются стабильными. Достаточный уровень запасов гречихи у крупы у производителей и переработчиков позволит сохранить стабильность цен до поступления нового урожая.

25.12.2024
	22:17	10 господарств отримали 39,4 млн грн підтримки за розвиток зрошення
	22:03	27 614 фермерських господарств отримали допомогу на 1,98 млрд грн протягом 2024
	21:53	У Вінниці завершили будівництво другої черги «сухого» порту
	21:47	Коваль обговорив можливість запуску програми Є-Оселя для аграріїв
	21:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	21:39	Мінагро оновило критерії з визначення підприємств, які мають важливе значення для економіки в агро
	15:26	БЕБ повідомило мешканцю Київщини про підозру у контрабанді мобільних телефонів
	11:07	БЕБ на Львівщині викрило підприємств в ухиленні від сплати понад 9 млн грн податків
	09:16	Уряд схвалив Стратегію розбудови прикордонної інфраструктури з ЄС та Молдовою до 2030
	08:14	Мінфін розмістив ОВДП на ₴4,2 мільярда
	07:17	Кабмін затвердив переліки товарів, експорт та імпорт яких підлягає ліцензуванню в 2025
	06:13	Аграрії Миколаївської області зможуть отримати допомогу в очищенні сільськогосподарських земель
24.12.2024
	21:15	Мінагрополітики обговорило з JICA проєкт малого садівництва
	17:17	Коваль обговорив співпрацю в агросекторі з новопризначеним послом Китаю в Україні
	17:05	Молочники обговорили з Міненерго можливості безперервного забезпечення підприємств електроенергією в умовах відключень
	16:33	Завершуємо 2024 в умовах фінансової стійкості - Шмигаль
	15:43	Україна отримала транш на $1 мільярд від Японії та Британії у рамках програми Світового банку
	13:26	БЕБ викрило компанію в ухиленні від сплати понад 64 млн грн податків під час будівництва амбулаторії за бюджетні кошти
	12:16	USAID АГРО допомагає організаціям водокористувачів модернізувати меліоративну інфраструктуру
	12:03	Молоко незбиране ІІ ґатунку подорожчало за рік на 11,4%
	11:45	Ціни на ВРХ в Європі в рази вище ніж в Україні
	11:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:54	Як працюватимуть банки на Новий рік
	10:47	Какао-боби обійшли біткоїн та стали найприбутковішим товаром 2024
	10:42	Пшеничні котирування в Чикаго зросли на технічних покупках контрактів та послабленні темпів експорту з РФ
	10:42	Різдвяна вечеря українцям, що купують продовольство в магазинах, обійдеться в 1365 гривень в 2024
	10:21	Обов'язковий момент - різдвяна вечеря
	09:41	Торговельна інспекція Польщі забракувала майже 22 тонни української пшениці
	09:33	Виробництво соняшникової олії з соняшнику 2024 очікується на рівні 4,9 млн тонн
	09:26	Святвечір. Як правильно сказати українською "Сочєльнік"
	09:24	МВФ в оновленій програмі з Україною наголосив на можливості більш раннього закінчення війни
	09:19	Чому сучасні люди постійно смакують каву
23.12.2024
	23:54	Релокація та нестача приміщень для тварин провокуватимуть скорочення поголів’я ВРХ в Україні
	23:50	Станом на 1 грудня 2024 поголів'я ВРХ в Україні становить 2,179 млн голів, у тому числі 1,217 млн корів
	23:39	ВВП України у третьому кварталі зріс на 2% - Держстат
	23:32	Нацкомісія з 1 січня заборонила виведення цінних паперів іноземних емітентів з України
	15:29	БЕБ на Закарпатті упередило ризиковий тендер на будівництво Дія-центру вартістю 28,2 млн грн
	14:43	Мінекономіки спрямувало 10 млн грн на часткову компенсацію вартості українських техніки та обладнання - перша виплата програми
	14:18	Борг уряду банкам за компенсацією програми "5-7-9" сягнув 10 млрд грн, ця програма та "єОселя" потребують подальшого калібрування - НБУ
	13:44	Україна отримала $1,1 млрд від МВФ
	13:37	Гранти на розвиток садів та теплиць отримали 111 агровиробників на суму 477,2 млн грн в 2024
	13:15	Цукрові заводи Вінниччини виробили 316 тис. тонн цукру
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:44	Пшеничні котирування на біржі Чикаго залишалися стабільними
	11:16	Україна скоротить експорт зернових у 2024/2025 до 40,3 млн тонн - прогноз Мінагро
	09:54	Ціни на соняшник знизилися на тлі ослаблення експортного ринку олії - АГРО+Олійні
	09:42	Виробники олії вважають зростання цін на соняшник невиправданим
22.12.2024
	23:31	МВФ прогнозує відчутне покращення ВВП України у 2026-2027
	19:50	Зеленський розраховує, що головування Польщі та Данії в ЄС у 2025 р. стануть історичними для України
	12:03	Погода та корми сприяють розмноженню польових гризунів