Турция надеется, что черный инжир и персики из Бурсы получат маркировку географического указания

07.05.2018 18:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Турция надеется на то, что черный инжир и персики, выращиваемые в области Бурса, вскоре получат маркировку географического указания (ГУ), обеспечивающую защиту и продвижение этих фруктов. Это шаг, который позволит повысить доходы производителей и откроет новые рыночные возможности.

Об этом сообщила пресс-служба ФАО.

Маркировка ГУ представляет собой обозначение, признающее связь между высоким качеством продукта и местом его происхождения; причем данное признание защищено законом как право интеллектуальной собственности. Согласно недавно проведенному ФАО и ЕБРР исследованию, регистрация ГУ приносит многочисленные выгоды и производителям, и сельским районам в целом.

Продукты, имеющие маркировку ГУ, разнообразны – от французского шампанского до английского сыра Стилтон – и могут продаваться по самым высоким ценам и поставляться на растущие рынки, на которых ценятся высокое качество, традиции, подлинность и репутация.

Маркировка ГУ означает, что только черный инжир и персики из региона Бурса, отвечающие согласованным критериям, в которые входят методы производства и стандарты качества и безопасности, имеют право носить это имя.

Это хорошая новость для председателя кооператива «Бакарфаких», занимающегося производством персиков, Халука Кюреля (Haluk Kürel), который говорит, что персики из Бурсы становятся настолько известными, что производители персиков из других регионов зачастую используют их название и репутацию для продажи собственной продукции: «Мы нуждаемся в маркировке ГУ для того, чтобы защитить название наших персиков», – сказал он.

Высокое качество этих фруктов определяется особыми условиями выращивания, а также местными технологиями производства и сбора урожая, передаваемыми из поколения в поколение.

Например, у наливного и сладкого черного инжира из Бурсы кожура толще, чем у инжира, выращенного в других местах, что удлинняет срок его хранения.

При поддержке ФАО и ЕБРР производители черного инжира и персиков из Бурсы завершают совместную работу по подготовке свода наилучших практик для производства этих фруктов.

Знание того, что производители, использующие наименование Бурса, должны следовать конкретным правилам, дает потребителям уверенность в том, что они покупают настоящий продукт, безопасный и высокого качества.

Эффективные маркетинговые кампании, проводимые для продуктов с маркировкой ГУ, также могут способствовать сохранению культурного наследия региона и созданию новых рабочих мест, в том числе, в сфере туризма.

«Сотрудничество между местными производителями и другими заинтересованными сторонами отрасли является ключевым условием для обеспечения успеха маркировки ГУ. А успешная маркировка ГУ действительно может способствовать развитию сельских районов и созданию более инклюзивных и устойчивых производственно-сбытовых цепочек», – сказала глава консультативной службы ЕБРР по вопросам аграрного бизнеса Виктория Зинчук.

С момента начала реализации проекта ФАО и ЕБРР производители в регионе Бурса основали ассоциации кооперативов по производству как черного инжира, так и персиков, и сейчас развивают партнерские отношения с местными властями и экспертами из Улудагского университета в Бурсе. В настоящее время они рассматривают вопрос международной регистрации этих двух знаков географического указания, что поможет производителям выйти на рынки Европейского союза.

28.11.2024
	12:47	Бюро економічної безпеки у Києві припинило діяльність незаконних АЗС
	11:26	Бюро економічної безпеки на Львівщині зупинило контрабанду металопрофілю
27.11.2024
	16:43	Пункти пропуску є критичною інфраструктурою і не повинні блокуватися - Сікорський
	15:47	41,4 мільярдів гривень отримали майже 8 тисяч агрогосподарств цьогоріч за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	14:45	Уряд затвердив новий порядок повернення споживачами непридатних харчових продуктів
	13:21	За час повномасштабної війни структура експортерів українського родовольства змінилася
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	За матеріалами БЕБ на Одещині судитимуть фіндиректора компанії-експортера зерна за несплату 8 млн грн податків
	11:49	Кілійське МУВГ завершило поливний сезон: загальна площа зрошення склала 9 671 га
	11:27	Україна отримала $4,8 мільярда від Світового банку - Шмигаль
	11:23	Україна та Данія домовились про механізм fast-track для інвестицій
	11:13	Ввезення готівкової валюти в Україну за 10 міс.-2024 зросло на 81,4% - НБУ
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі технічних покупок і раунду покриття коротких позицій трейдерами
	11:07	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило діяльність двох підпільних гральних закладів
	09:14	Ціни на какао знову почали зростати
26.11.2024
	22:23	Єврокомісія наполягає на гармонізації Україною акцизів на тютюнові вироби
	19:27	Норвегія планує у 2025 спрямувати на допомогу Україні $2,7 мільярда
	17:21	Норвегія надає $4,5 мільйона у межах ініціативи Grain from Ukraine
	15:10	БЕБ на Волині вилучило контрабандну техніку вартістю майже 11 млн грн
	14:46	Виробник макаронів та яблучного повидла застрахувався від воєнних ризиків
	14:37	Червона ікра – бажаний делікатес, переконана Держспоживслужба та радить обирати ікру уважно
	14:13	Господарства почали обробляти посіви проти мишовидних гризунів
	14:06	Кава у світі зросла в ціні до найвищого рівня, починаючи з 1997
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:07	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці в США
	10:15	За матеріалами Бюро економічної безпеки судитимуть експортера за контрабанду лісоматеріалів
	08:24	Польські аграрії погрожують після 10 грудня заблокувати всі пункти пропуску на кордоні з Україною
	08:21	Естонія виділила мільйон євро на кліматичні та екологічні проєкти України
	08:15	Трамп обіцяє в перший день президентства підняти тарифи на товари з Китаю, Мексики й Канади
25.11.2024
	20:25	У жовтні після 4 місяців спаду Україна наростила експорт цукру до 74 тис тонн
	19:43	Темпи експорту пшениці в листопаді повільніші за жовтневі
	16:21	БЕБ на Київщині вилучило спирт вартістю майже 20 млн грн
	15:44	АПК України для відновлення та подальшого розвитку потребує 56 млрд USD інвестицій в найближчі 10 років
	15:35	Україна може заповнити ніші на ринку ЄС, провівши реструктуризацію агровиробництва - єврокомісар
	15:33	Цукрові заводи України виробили 1,165 млн тонн цукру
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:33	Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник
	12:44	БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів
	12:43	З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів
	11:02	Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн
	10:24	Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів
24.11.2024
	23:42	Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика»
	19:47	Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон
	19:44	Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50%
	15:37	Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль