Животноводство Казахстана постепенно повышает свою товарную продуктивность

10.06.2014 20:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В Казахстане большая часть сельхозживотных содержится в хозяйствах населения, но отрасль постепенно повышает свою товарную продуктивность на протяжении последних нескольких лет. В каждом сегменте животноводства эти процессы идут с разной степенью интенсивности, с учетом технологических особенностей каждой подотрасли и специфических затруднений, связанных с содержанием, кормлением и рыночными условиями реализации продукции.

В целом животноводство Казахстана пока еще остается мелкотоварным по способу производства сельскохозяйственных животных. По данным статистики, в Казахстане большая часть сельхозживотных содержится в хозяйствах населения. Исключение составляет сектор птицеводства, в котором произошли значительные сдвиги в сторону крупного высокотоварного производства на промышленной основе за короткие сроки.

Быстрое развитие птицеводческого сегмента можно объяснить его высокой инвестиционной привлекательностью, когда вложенные ресурсы окупаются значительно быстрее, чем в других сферах животноводства, а современные технологии по содержанию и уходу за птицами транспарентны и несложны в освоении. Буквально в 2006 году на 1 января поголовье птиц у населения еще превышало численность птиц на содержании в крупных сельхозпредприятиях и в фермерских хозяйствах — 52% находилось у населения. Но уже к 2013 году эта доля составляла 38,1%, а в 2014 году — 36,3%.

В отличие от птицеводства в других сегментах по-прежнему доминирует частный сектор, хотя постепенно сдает свои позиции, пишет ИА «Казах-Зерно». Самая высокая доля животных в домашних хозяйствах в сегменте КРС — 69% на 1 января 2014 года. В 2006 году эта цифра была практически полностью определяющей — 85,2%, и только к 2013 году снизилась до 72,3%. Падение доли животных КРС в домохозяйствах напрямую связано с уменьшением рентабельности его содержания и разведения в малых формах. При общем росте поголовья КРС с января по январь 2013–14 голов в 2,8%, в домохозяйствах поголовье упало на 1,9%. По итогам года наивысший рост поголовья оказался в фермерских хозяйствах — 16,7%, что говорит о наиболее оптимальной форме содержания этого вида животных в условиях фермерского хозяйствования.

В свиноводстве по росту поголовья уже достаточно продолжительное время нет никаких сдвигов. Более того, за последний год оно опять снизилось более чем на 10%. Особенно это падение заметно в секторе домашних хозяйств, доля которых в содержании этих животных 61% к общему поголовью.

В основе этой ситуации, конечно, экономические причины, связанные с дороговизной зерновых кормов. В отличие, например, от крупного рогатого скота свиньи потребляют больше зерновых кормов, чем сочных, зелёных и грубых. Качество мяса этих животных напрямую зависит от присутствия в рационе таких ценных зерновых как пшеница, ячмень, рожь. Поэтому выкармливать этих сельскохозяйственных животных с соблюдением всех технологически обоснованных кормовых балансов довольно накладно. Решение этой проблемы требует системных решений, связанных с оптимизацией кормовой базы свиноводства.

Однако заметны достаточные успехи по росту поголовья свиней у крупных сельхозформирований. На фоне общего спада здесь мы наблюдаем рост — 8%. Причиной этому можно назвать более комфортную ситуацию у этого топа хозяйств с кормовой базой, состоящей из различных типов собственного зерна и других видов кормов.

Репродуктивность овец и коз, также как и КРС, наиболее высока у фермерских хозяйств. При общем падении поголовья за год на 0,4% у фермерских хозяйств поголовье выросло на 7,9%, а у населения оно снизилось на 4,2%, хотя доля овец в домашних хозяйствах еще достаточно высока — 62,6%. Заметим, что эта доля с 2006 года снизилась с высоты в 75,6%.

Доля лошадей и верблюдов у населения составляет более половины от всего поголовья в пропорциях 55,8 и 57% соответственно. За 8 лет с 2006 года эта доля снизилась значительно с 78,7% лощадей и 72,5% верблюдов. И у тех, и других животных наибольшая репродуктивность наблюдается в фермерских хозяйствах. Рост поголовья лошадей в республике имеет стабильный и устойчивый характер. За последние 10 лет в Казахстане не случалось годового падения поголовья этих животных. Экономической основой стабильного развития этого сегмента животноводства является планомерное расширение и улучшение пастбищ, а также рост спроса на продукцию коневодства на внутреннем и внешнем рынках.

15.01.2025
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі ослаблення долара США
	11:16	БЕБ у Києві повідомило про підозру двом службовцям «Київпастранс» у заволодінні 8 млн грн з бюджету
	10:50	Контрабанда iPhone: БЕБ вилучило партію телефонів вартістю 20 млн грн
	09:45	Вершкове масло, соняшникова олія, молоко, овочі, хліб продовжили зростати в ціні в грудні
	09:16	У грудні 2024 інфляція пришвидшилась до 12%
	09:14	ФАО вирішило підтримувати виробників вина Одеської та Закарпатської областей
	09:11	У 2024 до українських водойм випущено майже 11 млн екз. цінних видів риб
	07:29	Україна у грудні 2024 завезла 10,9 тис тонн картоплі
	07:03	Мінфін розмістив ОВДП на ₴8,8 мільярда
	06:33	Виробництво пива в 2024 збільшилося на 4,8%
14.01.2025
	16:42	За матеріалами БЕБ в управління АРМА передано корпоративні права агропідприємства, керівник якого підробив документи для реєстрації
	16:25	В 2025 заплановане розмінування на площі 80,15 тис. га в прифронтових областях - Мінагро
	16:24	Бізнес закликає утриматися від підвищення тарифів на залізничні вантажні перевезення
	16:21	БЕБ викрило контрабанду ювелірних виробів та годинників на 35 млн грн
	16:12	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:37	На Полтавщині за матеріалами БЕБ судитимуть чоловіка за незаконне зберігання електронних сигарет
	11:44	Необхідність запроваджувати додаткове цінове регулювання сьогодні відсутня - Мінекономіки
	11:18	Заволодіння організованою злочинною групою 10 млн грн на закупівлях для військових: БЕБ скерувало справу до суду
	10:55	Хліб з борошна пшеничного вищого ґатунку можна придбати по 40,46 грн/кг в середньому по Україні
	10:32	МЗС України погрожує жорсткими заходами учасникам незаконних оборудок із українським зерном
	09:37	Мінагрополітики та Регіональний проєкт «Підтримка країн Східного партнерства до Європейського зеленого курсу» підписали Угоду про співробітництво
	07:25	МСГ США погіршило оцінку глобального виробництва кукурудзи до 1214,345 млн тонн
13.01.2025
	21:51	Правильно харчуватися - почати з нового року
	16:22	БЕБ на Київщині ліквідувало підпільний цех з виробництва кави відомих світових брендів
	15:24	Україна в грудні 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 128 тис тонн
	15:23	Глобальні перехідні запаси пшениці в 2024/2025 оцінюються у 258,815 млн. тонн
	15:15	Мінагро та ВПП ООН обговорили постачання українського агропродовольства до Танзанії та Мозамбіку
	15:07	Коваль обговорив з новопризначеним послом Єгипту в Україні розширення співпраці в агросекторі
	14:25	РИНКУ ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:30	За матеріалами БЕБ судитимуть колишнього директора департаменту Дніпровської міськради за розтрату бюджетних коштів на закупівлі генераторів
	11:04	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі збільшення перехідних запасів пшениці на кінець сезону
	10:47	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило контрабанду електронних сигарет
	09:54	Продукти-лідери за темпами зростання цін у 2024 - капуста, морква, яблука
	09:47	Податок на прибуток, ПДВ, ПДФО, ЄСВ, акциз та земельний податок: огляд податкових змін з 2025
	09:05	Віталій Коваль: Проєкт «Земельний банк» у 2024 році досяг вражаючих результатів
	08:57	Україна: ЄІБ надав 4,7 млн євро для покращення управління відходами на Грибовицькому сміттєзвалищі
	04:58	Україна масштабує ініціативу “Grain from Ukraine” у “Food from Ukraine” - міністр Сибіга
12.01.2025
	18:17	В грудні Україна скоротила експорт молочки через затишшя на світовому ринку в період новорічних свят
	17:26	Тоннаж товарообігу морем з Україною зріс у 2024 на 28,2%, а сушею скоротився на 8,1%
	10:57	Україна в 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 750 тис тонн
	09:28	Трейдери експортували 10 млн тонн пшениці з погоджених 16,2 млн тонн на 2024/2025 МР
	08:55	Експорт кукурудзи з України в 2024/2025 може становити 23 млн тонн - січнева оцінка МСГ США
11.01.2025
	21:13	Експорт м’яса птиці з України за результатами 2024 зріс до 449 тис тонн
	19:41	Коваль та Сибіга обговорили продовження продовольчої допомоги Сирії
	17:47	Площа зрошення на Черкащині зросла на 10,1 тис. га. У 2024 господарства полили 32 тис га
	11:24	Продовольча допомога України здатна задовольнити місячні потреби 167 тисяч сирійців - дипломат
10.01.2025
	17:28	БЕБ на Одещині викрило підпільні цехи з пошиття одягу під виглядом відомих брендів
	15:59	До держбюджету надійшло EUR3 млрд від ЄС у межах ініціативи ERA
	14:54	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів