Новая Зеландия: «Сейсмический» сдвиг в мировой говяжьей индустрии

13.02.2014 20:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Мировая говяжья индустрия находится на пороге существенных изменений. Основными факторами этих изменений являются огромное увеличение спроса со стороны Китая, постоянный спад в американском скотоводческом секторе и предлагаемое открытие внутреннего рынка Соединенных Штатов для поставок говядины из Бразилии , которая является мировым лидером в экспорте говядины . Новые технологии также привнесут изменения в мировую индустрию производства говядины, пишет meatinfo.

Эти изменения могут создать как проблемы, так и новые возможности для Новой Зеландии. В настоящее время Америка является самым важным рынком для сбыта говядины из Новой Зеландии. Традиционно , почти вся говядина, производимая из отбракованных коров, экспортируется в США. Кроме того, на этот рынок поставляются и более дорогие виды говяжьей вырезки, поскольку тарифы минимальны.

Для сравнения, некоторые из конкурентов Новой Зеландии, такие как Уругвай, имеют квоты и тарифные ограничения на поставки мяса в США. В случае с Бразилией был введен полный запрет на поставки охлажденной и замороженной говядины.

Несколько лет назад многие аналитики оказались озадачены введением ограничения на торговлю говядиной между Бразилией и США. Ограничение было введено, якобы, из-за угрозы распространения ящура . Тем не менее, не- амазонские регионы Бразилии были свободны от ящура в течение многих лет, и там есть строгие системы контроля . Представление о политике за запрета складывается лишь тогда, когда вспоминаешь о том, что когда правительство Бразилии подняло вопрос о поставках говядины, правительство США ответило, что они не совсем готовы к этой дискуссии. На следующий день правительство США ставит вопрос о бразильских тарифах на американские автомобили, а также неудовлетворительной ситуации в отношении бразильских лицензионных платежей за американскую интеллектуальную собственность. Тут уже бразильское правительство оказывается «не совсем готовым к этим разговорам» .

Кажется, что правительства США и Бразилии уже готовы к этим обсуждениям и прогрессу в переговорах. Без сомнения, будут уступки с обеих сторон , но ключевым вопросом, с американской точки зрения, является то, что их собственный сектор производства говядины находится в состоянии упадка. Количество скота в США снижается в течение достаточно долгого времени, с последующим воздействием на количество молодняка на откормочных площадках. Правительство Соединенных Штатов в настоящее время в принципе согласилось, что говядина может быть импортирована в США из 13 штатов Бразилии. В отношении поставок все еще будут какие-то ограничения, которые могут оказать большее влияние на поставки охлажденной, а не замороженной говядины , но, в любом случае, перед Бразилией открываются большие возможности. Детали соглашения еще обсуждаются, и все еще могут быть введены значительные тарифы , но мало кто сомневается, что американский рынок будет гораздо более прибыльным для Бразилии, чем другие варианты. Таким образом, становится ясно: в будущем Бразилия будет основным поставщиком говядины в США.

Если бы поставки бразильской говядины в США были единственным фактором, влияющим на говяжью промышленность Новой Зеландии, то новозеландским скотоводам и экспортерам действительно было бы о чем беспокоиться . Тем не менее, растущий спрос со стороны Китая на говядину имеет потенциал более чем компенсировать усиление конкуренции на рынке Северной Америки.

Проще говоря, китайская говяжья промышленность находится в бедственном положении. Традиционно, большая часть китайской индустрии производства говядины была основана на малых формах хозяйствования, но этот стиль сельского хозяйства не имеет будущего в современном Китае. Китайская молодежь не имеет никакого желания становиться мелкими фермерами, а китайские деревни все чаще становятся местами, где живут только люди среднего возраста и пожилые люди. И это несмотря на то, что китайские оптовые цены на говядину удвоились за последние пять лет.

Степень недавнего снижения китайского поголовья мясного стада только сейчас становится очевидной, но точные цифры пока недоступны. Однако, недавние отчеты показали, что снижение поголовья племенных коров составило более 50 процентов в некоторых провинциях. Между тем, спрос на говядины со стороны городских потребителей продолжает расти.

Ситуация с экспортом говядины из Новой Зеландии в Китай стремительно меняется. В течение последних 18 месяцев продажи новозеландской говядины в Китай прошли путь от незначительных объемов до объемов, которые превышают объемы поставок в Японию или Корею, которые, после США, традиционно были наиболее важными экспортными рынками для Новой Зеландии.

Многие аналитики ожидают увидеть впечатляющий рост поставок новозеландского мяса в Китай в ближайшие месяцы и годы.

14.01.2025
	16:42	За матеріалами БЕБ в управління АРМА передано корпоративні права агропідприємства, керівник якого підробив документи для реєстрації
	16:25	В 2025 заплановане розмінування на площі 80,15 тис. га в прифронтових областях - Мінагро
	16:24	Бізнес закликає утриматися від підвищення тарифів на залізничні вантажні перевезення
	16:21	БЕБ викрило контрабанду ювелірних виробів та годинників на 35 млн грн
	16:12	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:37	На Полтавщині за матеріалами БЕБ судитимуть чоловіка за незаконне зберігання електронних сигарет
	11:44	Необхідність запроваджувати додаткове цінове регулювання сьогодні відсутня - Мінекономіки
	11:18	Заволодіння організованою злочинною групою 10 млн грн на закупівлях для військових: БЕБ скерувало справу до суду
	10:55	Хліб з борошна пшеничного вищого ґатунку можна придбати по 40,46 грн/кг в середньому по Україні
	10:32	МЗС України погрожує жорсткими заходами учасникам незаконних оборудок із українським зерном
	09:37	Мінагрополітики та Регіональний проєкт «Підтримка країн Східного партнерства до Європейського зеленого курсу» підписали Угоду про співробітництво
	07:25	МСГ США погіршило оцінку глобального виробництва кукурудзи до 1214,345 млн тонн
13.01.2025
	21:51	Правильно харчуватися - почати з нового року
	16:22	БЕБ на Київщині ліквідувало підпільний цех з виробництва кави відомих світових брендів
	15:24	Україна в грудні 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 128 тис тонн
	15:23	Глобальні перехідні запаси пшениці в 2024/2025 оцінюються у 258,815 млн. тонн
	15:15	Мінагро та ВПП ООН обговорили постачання українського агропродовольства до Танзанії та Мозамбіку
	15:07	Коваль обговорив з новопризначеним послом Єгипту в Україні розширення співпраці в агросекторі
	14:25	РИНКУ ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:30	За матеріалами БЕБ судитимуть колишнього директора департаменту Дніпровської міськради за розтрату бюджетних коштів на закупівлі генераторів
	11:04	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі збільшення перехідних запасів пшениці на кінець сезону
	10:47	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило контрабанду електронних сигарет
	09:54	Продукти-лідери за темпами зростання цін у 2024 - капуста, морква, яблука
	09:47	Податок на прибуток, ПДВ, ПДФО, ЄСВ, акциз та земельний податок: огляд податкових змін з 2025
	09:05	Віталій Коваль: Проєкт «Земельний банк» у 2024 році досяг вражаючих результатів
	08:57	Україна: ЄІБ надав 4,7 млн євро для покращення управління відходами на Грибовицькому сміттєзвалищі
	04:58	Україна масштабує ініціативу “Grain from Ukraine” у “Food from Ukraine” - міністр Сибіга
12.01.2025
	18:17	В грудні Україна скоротила експорт молочки через затишшя на світовому ринку в період новорічних свят
	17:26	Тоннаж товарообігу морем з Україною зріс у 2024 на 28,2%, а сушею скоротився на 8,1%
	10:57	Україна в 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 750 тис тонн
	09:28	Трейдери експортували 10 млн тонн пшениці з погоджених 16,2 млн тонн на 2024/2025 МР
	08:55	Експорт кукурудзи з України в 2024/2025 може становити 23 млн тонн - січнева оцінка МСГ США
11.01.2025
	21:13	Експорт м’яса птиці з України за результатами 2024 зріс до 449 тис тонн
	19:41	Коваль та Сибіга обговорили продовження продовольчої допомоги Сирії
	17:47	Площа зрошення на Черкащині зросла на 10,1 тис. га. У 2024 господарства полили 32 тис га
	11:24	Продовольча допомога України здатна задовольнити місячні потреби 167 тисяч сирійців - дипломат
10.01.2025
	17:28	БЕБ на Одещині викрило підпільні цехи з пошиття одягу під виглядом відомих брендів
	15:59	До держбюджету надійшло EUR3 млрд від ЄС у межах ініціативи ERA
	14:54	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	14:52	ICC Ukraine просить Зеленського підписати закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби
	14:27	Майже 47 мільярдів гривень отримали аграрії за програмою «Доступні кредити 5-7-9» в 2024
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:06	Мінагро затвердило мінімально допустимі експорті ціни на продовольство на січень 2025
	13:54	Астарта завершила переробний сезон 2024 з низкою рекордів
	13:52	Мінагро розподілило квоти на експорт м’яса птиці на ринки ЄС на 2025
	13:00	В Мінагрополітики затвердили мінімально допустимі експорті ціни на окремі види товарів на січень 2025 року
	11:29	Аграрії Житомирської області зібрали в 2024 на 100 тис тонн зерна більше
	11:24	Україна збільшила продажі меду на зовнішні ринки до 85,8 тис тонн в 2024
	11:05	БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування 3,8 млн грн податків підприємством з реалізації мʼясних та морепродуктів
	11:04	Київські митники вилучили рідкісний атрибут пожежника минулого століття