«Цветы солнца» или реалии масложировой отрасли

02.12.2013 07:20 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В Украине завершилась уборка урожая масличных культур и аграриям можно начинать подводить итоги сезона 2012–2013. Уже с полной уверенностью можно сказать, что в этом году отечественные аграрии собрали рекордный урожай подсолнечника. «Урожай масличных культур, в частности подсолнечника, также стал самым большим за все годы, что позволит Украине удержать мировое первенство по производству подсолнечного масла. Достижению рекорда способствовала высокая урожайность подсолнечника. По сравнению с прошлым годом она выросла на почти на треть. При этом посевные площади под культурой остались почти на уровне прошлого года», — с гордостью говорит аграрный министр Николай Присяжнюк.

По информации Министерства аграрной политики и продовольствия, сельскохозяйственные предприятия завершили уборку подсолнечника, собрав 10,6 млн. тонн с площади 4,8 млн га. Если сравнить с прошлым годом, то аграрии постарались на славу: в этом году семян масличных собрано на 34% больше, чем в сезоне 2011/2012, когда масложировая промышленность получила 7,9 млн. тонн. Такие показатели фермеры получили, несмотря на сложные погодные условия, когда практически все поля приходилось убирать в экстремальных условиях: из-за затяжных проливных дождей техника застревала в поле. Но, рассматривая данный сезон, можно сказать, что неблагоприятные погодные условия в сентябре-октябре текущего года, хотя и повлияли на снижение урожайности подсолнечника, основной сбор которого пришелся именно на этот период, однако в незначительной степени — до 2%.

Если смотреть на мировую карту масличных семян, то по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA) получается следующая картинка: мировое производство составит в этом сезоне около 40 млн тонн, в таком случае на долю Украины приходится 25%.

Удельный вес Украины может расти, если наши аграрии смогут получить более высокую отдачу с гектара. А расти есть куда. Несмотря на то, что в этом году продолжилась положительная тенденция увеличения урожайности и зафиксирована на уровне 2,2 тонны с гектара против 1,6 тонн/га в прошлом году.

С такими показателями продуктивности семян подсолнечника с гектара Украина заняла третье место в мире по урожайности. По словам генерального директора ассоциации «Укролияпром» Степана Капшука, в ряде областей урожайность масличной достигает 30 ц/га. Это значит, что украинские аграрии могут дать фору западным коллегам, ведь средний мировой урожай семян подсолнечника держится на отметке 25 центнеров с гектара. Чтобы иметь стабильно по три тонны с гектара аграриям необходимо использовать более качественные и продуктивные семена, а также еще поработать над совершенствованием технологий в выращивании подсолнечника. Что же касается погодных условий, то исходя из статистики мониторинга метеосводок по Украине, можно сказать, что в Украине происходят климатические изменения, которые, в свою очередь, способствуют прогрессированию урожайности. И это факт. Устанавливается более мягкий влажный климат. В связи с этим, скорее всего в дальнейшем будет наблюдаться повышательный тренд валового сбора семян подсолнечника, соответственно, увеличится и его производство.

Что касается других масличных культур — сои и рапса, то соей, которой было засеяно около 1,3 млн. гектара, и получено 2,6 млн. тонн при урожайности 20,3 ц/га. Рапса в этом году собрано почти 2,4 млн тонн против 1,2 млн. тонн в прошлом году. Другими словами в этом году аграрии вырастили рапса почти в двое больше — на 91% чем в предыдущем году.

Суммарно Украина по итогам сезона полевых работ получила около 15,5 млн. тонн масличных культур, из которых 70% приходится на долю подсолнечника.

Значит, есть что перерабатывать МЭЗам…

О рынке масличных более подробно читайте в ближайших выпусках журнала «АГРО ПЕРСПЕКТИВА».

14.01.2025
	16:42	За матеріалами БЕБ в управління АРМА передано корпоративні права агропідприємства, керівник якого підробив документи для реєстрації
	16:25	В 2025 заплановане розмінування на площі 80,15 тис. га в прифронтових областях - Мінагро
	16:24	Бізнес закликає утриматися від підвищення тарифів на залізничні вантажні перевезення
	16:21	БЕБ викрило контрабанду ювелірних виробів та годинників на 35 млн грн
	16:12	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:37	На Полтавщині за матеріалами БЕБ судитимуть чоловіка за незаконне зберігання електронних сигарет
	11:44	Необхідність запроваджувати додаткове цінове регулювання сьогодні відсутня - Мінекономіки
	11:18	Заволодіння організованою злочинною групою 10 млн грн на закупівлях для військових: БЕБ скерувало справу до суду
	10:55	Хліб з борошна пшеничного вищого ґатунку можна придбати по 40,46 грн/кг в середньому по Україні
	10:32	МЗС України погрожує жорсткими заходами учасникам незаконних оборудок із українським зерном
	09:37	Мінагрополітики та Регіональний проєкт «Підтримка країн Східного партнерства до Європейського зеленого курсу» підписали Угоду про співробітництво
	07:25	МСГ США погіршило оцінку глобального виробництва кукурудзи до 1214,345 млн тонн
13.01.2025
	21:51	Правильно харчуватися - почати з нового року
	16:22	БЕБ на Київщині ліквідувало підпільний цех з виробництва кави відомих світових брендів
	15:24	Україна в грудні 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 128 тис тонн
	15:23	Глобальні перехідні запаси пшениці в 2024/2025 оцінюються у 258,815 млн. тонн
	15:15	Мінагро та ВПП ООН обговорили постачання українського агропродовольства до Танзанії та Мозамбіку
	15:07	Коваль обговорив з новопризначеним послом Єгипту в Україні розширення співпраці в агросекторі
	14:25	РИНКУ ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:30	За матеріалами БЕБ судитимуть колишнього директора департаменту Дніпровської міськради за розтрату бюджетних коштів на закупівлі генераторів
	11:04	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі збільшення перехідних запасів пшениці на кінець сезону
	10:47	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило контрабанду електронних сигарет
	09:54	Продукти-лідери за темпами зростання цін у 2024 - капуста, морква, яблука
	09:47	Податок на прибуток, ПДВ, ПДФО, ЄСВ, акциз та земельний податок: огляд податкових змін з 2025
	09:05	Віталій Коваль: Проєкт «Земельний банк» у 2024 році досяг вражаючих результатів
	08:57	Україна: ЄІБ надав 4,7 млн євро для покращення управління відходами на Грибовицькому сміттєзвалищі
	04:58	Україна масштабує ініціативу “Grain from Ukraine” у “Food from Ukraine” - міністр Сибіга
12.01.2025
	18:17	В грудні Україна скоротила експорт молочки через затишшя на світовому ринку в період новорічних свят
	17:26	Тоннаж товарообігу морем з Україною зріс у 2024 на 28,2%, а сушею скоротився на 8,1%
	10:57	Україна в 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 750 тис тонн
	09:28	Трейдери експортували 10 млн тонн пшениці з погоджених 16,2 млн тонн на 2024/2025 МР
	08:55	Експорт кукурудзи з України в 2024/2025 може становити 23 млн тонн - січнева оцінка МСГ США
11.01.2025
	21:13	Експорт м’яса птиці з України за результатами 2024 зріс до 449 тис тонн
	19:41	Коваль та Сибіга обговорили продовження продовольчої допомоги Сирії
	17:47	Площа зрошення на Черкащині зросла на 10,1 тис. га. У 2024 господарства полили 32 тис га
	11:24	Продовольча допомога України здатна задовольнити місячні потреби 167 тисяч сирійців - дипломат
10.01.2025
	17:28	БЕБ на Одещині викрило підпільні цехи з пошиття одягу під виглядом відомих брендів
	15:59	До держбюджету надійшло EUR3 млрд від ЄС у межах ініціативи ERA
	14:54	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	14:52	ICC Ukraine просить Зеленського підписати закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби
	14:27	Майже 47 мільярдів гривень отримали аграрії за програмою «Доступні кредити 5-7-9» в 2024
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:06	Мінагро затвердило мінімально допустимі експорті ціни на продовольство на січень 2025
	13:54	Астарта завершила переробний сезон 2024 з низкою рекордів
	13:52	Мінагро розподілило квоти на експорт м’яса птиці на ринки ЄС на 2025
	13:00	В Мінагрополітики затвердили мінімально допустимі експорті ціни на окремі види товарів на січень 2025 року
	11:29	Аграрії Житомирської області зібрали в 2024 на 100 тис тонн зерна більше
	11:24	Україна збільшила продажі меду на зовнішні ринки до 85,8 тис тонн в 2024
	11:05	БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування 3,8 млн грн податків підприємством з реалізації мʼясних та морепродуктів
	11:04	Київські митники вилучили рідкісний атрибут пожежника минулого століття