Производство мяса в США будет падать в 2013 году

09.01.2013 23:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Объем забоя скота в США достиг 519000 голов на прошлой неделе, и аналитики уже прогнозируют падение объемов производства мяса в 2013 году на пять процентов, пишет meatinfo.

Производство говядины в 2012 году был самым низким с 2005 года и в 2013 году производство говядины, как ожидается, снизится еще на 5 процентов или около того. Производство, вероятно, уменьшится еще больше в 2014 году. Объем поставок говядины на душу населения в 2013 году, как ожидается, будет самым низким с 1952 года. Следовательно, цены на крупный рогатый скот достигнут в ближайшие годы новых рекордов, уверены рыночные эксперты.

Насколько интенсивным будет рост цен на говядину будет зависеть частично от стабильности американской экономики. Еще одна рецессия может крайне негативно сказаться на спросе на мясо. Замедление темпов экономического роста особенно плохо скажется на рынке говядины, так как это самый дорогой из основных видов мяса.

На прошлой неделе цены на скот были ниже из-за праздничного периода. Средняя стоимость бычков в живом весе составила 126.31$/центнер* (американский центнер = 45,36 кг), с понижением на 75 центов, но все еще на 5,31 $/центнер больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Говядина в пятницу утром торговалась с повышением. Говядина категории Choice продавалась по цене 194.82 $/центнер, с повышением на 1,39 $/центнер с прошлой пятницы и на 4.48 $/центнер выше, чем год назад. Стоимость говядины категории Select составила 182.15 $/центнер, подорожав на 1,85 $/центнер в течение недели и на 2,87 $/центнер выше по сравнению с прошлым годом.

Из-за новогодних праздников объем забоя скота составил всего 519000 голов, что на 8,4 процента ниже по сравнению с неделей ранее, но на 7,5 процента выше по сравнению с годом ранее.

Средний весовой показатель за неделю, закончившуюся 22 декабря, составил 873 фунтов, что на 7 фунтов ниже, чем неделю назад, но на 24 фунта больше, чем год назад. Уже 50-ю неделю подряд весовые показатели держаться выше показателей соответствующего периода прошлого года.

Диапазон цен на аукционах Миссури на этой неделе для молодняка был следующим: 400–450 фунтов: 174 — 200 $/центнер, 450–500 фунтов: 166 — 195 $/центнер, 500–550 фунтов: 158 — 186,50 $/центнер, 550–600 фунтов:152 — 177 $/центнер, 600 -650 фунтов:145 — 175 $/центнер, 650–700 фунтов:145 — 169$/центнер, 700–750 фунтов:139 — 158 $/центнер, 750–800 фунтов:140 — 156 $/центнер, 800–900 фунтов:136,50–151,25 $/центнер, и 900–1000 фунтов:130 — 142.40 $/центнер.

Февральский фьючерс на скот закрылся на уровне 132.95$/центнер, что на 62 центов меньше по сравнению с предыдущей пятницей. Апрельский контракт на крупный рогатый скот торговался на уровне 136.77 $/центнер, с понижением на 45 центов за неделю. Июньский фьючерс завершил неделю на уровне 131.92 $/центнер, без изменений.

Январский фьючерсный контракт на скот на откорме завершил неделю на уровне 153,17 $/центнер, с повышением на 1,15 $/центнер в течение недели. Мартовский фьючерс торговался на уровне 156.32$/центнер.

22.11.2024
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Болгарія і Румунія вимагають запровадити захисні заходи проти поставок меду з України
	10:04	Україна хоче продовження преференцій на торгівлю агропродукцією з ЄС після 5 червня 2025
	09:46	Відкриття ринку ЄС для продовольства з України засвідчило брак правил за низкою напрямів - агроміністр Польщі
	09:29	Франція сподівається переконати владу Польщі та об’єднати зусилля в боротьбі проти торговельної угоди між ЄС та латиноамериканським блоком Меркосур
	08:37	88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро
	07:37	Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду
	06:51	Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР
	06:43	Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025
18.11.2024
	23:21	Графіки відключень у вівторок діятимуть із 6:00 до 23:00 - Укренерго
	15:54	Український експорт товарів в грошовому еквіваленті вже перевищив показники 2023 - Мінекономіки
	15:41	На Одещині Бюро економічної безпеки вилучило підроблені електроінструменти вартістю 14,4 млн грн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:11	Свириденко та Посол Японії в Україні Накаґоме Масаші обговорили можливості для прискорення розмінування
	14:38	Мінагрополітики запускає новий сервіс еРослинництво
	14:32	Пшеничні котирування на біржі Чикаго зросли після 5-ти сесій зниження
	13:02	Закупівля генераторів за завищеними цінами: БЕБ оголосило підозру керівнику департаменту Дніпровської міськради
	10:46	Україна представила на COP29 вісім «зелених» стартапів
	10:32	ВВП зріс на 4,2% за десять місяців 2024 року: зростання підтримують транспорт, будівництво та промисловість
	09:09	До 1 грудня 2024 ГО мають сформувати реальні потреби в спеціальностях для агаграрного сектору
17.11.2024
	20:05	18 листопада в усіх регіонах вимушено будуть застосовуватись заходи обмеження споживання електроенергії
	19:30	Уряд запускає проєкт з навчання жінок професіям, в яких традиційно переважали чоловіки
	19:28	Єврокомісія схвалила транш для України в 4,1 млрд євро в рамках Ukraine Facility
	17:02	Запаси продуктивної вологи на більшості площ Харківської, Дніпропетровської, Херсонської, Одеської областей незадовільні