Производство мяса в США будет падать в 2013 году

09.01.2013 23:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Объем забоя скота в США достиг 519000 голов на прошлой неделе, и аналитики уже прогнозируют падение объемов производства мяса в 2013 году на пять процентов, пишет meatinfo.

Производство говядины в 2012 году был самым низким с 2005 года и в 2013 году производство говядины, как ожидается, снизится еще на 5 процентов или около того. Производство, вероятно, уменьшится еще больше в 2014 году. Объем поставок говядины на душу населения в 2013 году, как ожидается, будет самым низким с 1952 года. Следовательно, цены на крупный рогатый скот достигнут в ближайшие годы новых рекордов, уверены рыночные эксперты.

Насколько интенсивным будет рост цен на говядину будет зависеть частично от стабильности американской экономики. Еще одна рецессия может крайне негативно сказаться на спросе на мясо. Замедление темпов экономического роста особенно плохо скажется на рынке говядины, так как это самый дорогой из основных видов мяса.

На прошлой неделе цены на скот были ниже из-за праздничного периода. Средняя стоимость бычков в живом весе составила 126.31$/центнер* (американский центнер = 45,36 кг), с понижением на 75 центов, но все еще на 5,31 $/центнер больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Говядина в пятницу утром торговалась с повышением. Говядина категории Choice продавалась по цене 194.82 $/центнер, с повышением на 1,39 $/центнер с прошлой пятницы и на 4.48 $/центнер выше, чем год назад. Стоимость говядины категории Select составила 182.15 $/центнер, подорожав на 1,85 $/центнер в течение недели и на 2,87 $/центнер выше по сравнению с прошлым годом.

Из-за новогодних праздников объем забоя скота составил всего 519000 голов, что на 8,4 процента ниже по сравнению с неделей ранее, но на 7,5 процента выше по сравнению с годом ранее.

Средний весовой показатель за неделю, закончившуюся 22 декабря, составил 873 фунтов, что на 7 фунтов ниже, чем неделю назад, но на 24 фунта больше, чем год назад. Уже 50-ю неделю подряд весовые показатели держаться выше показателей соответствующего периода прошлого года.

Диапазон цен на аукционах Миссури на этой неделе для молодняка был следующим: 400–450 фунтов: 174 — 200 $/центнер, 450–500 фунтов: 166 — 195 $/центнер, 500–550 фунтов: 158 — 186,50 $/центнер, 550–600 фунтов:152 — 177 $/центнер, 600 -650 фунтов:145 — 175 $/центнер, 650–700 фунтов:145 — 169$/центнер, 700–750 фунтов:139 — 158 $/центнер, 750–800 фунтов:140 — 156 $/центнер, 800–900 фунтов:136,50–151,25 $/центнер, и 900–1000 фунтов:130 — 142.40 $/центнер.

Февральский фьючерс на скот закрылся на уровне 132.95$/центнер, что на 62 центов меньше по сравнению с предыдущей пятницей. Апрельский контракт на крупный рогатый скот торговался на уровне 136.77 $/центнер, с понижением на 45 центов за неделю. Июньский фьючерс завершил неделю на уровне 131.92 $/центнер, без изменений.

Январский фьючерсный контракт на скот на откорме завершил неделю на уровне 153,17 $/центнер, с повышением на 1,15 $/центнер в течение недели. Мартовский фьючерс торговался на уровне 156.32$/центнер.

28.02.2025
	21:31	МВФ погіршив прогноз росту ВВП України у 2025 на 0,5 в.п. – до 2-3%
	21:16	Кабмін погодив залучення понад $430 мільйонів від Групи Світового банку
	16:43	28 лютого. Свята та події дня
	15:44	Незначний сніг спостерігається локально. Стан озимини вчені оцінюють як задовільний
	15:35	Україна в січні 2025 збільшила імпорт бананів до 19,65 тис тонн
	14:30	На Вінниччині детективи БЕБ забезпечили відшкодування до бюджету 4 млн грн несплачених податків
	14:09	Більшість круп у другій половині лютого росли в ціні
	14:04	БЕБ на Київщині викрило схему ухилення від сплати 4,8 млн грн митних платежів під час імпорту вагонів
	13:43	До мінімального акцизного податкового зобов’язання щодо сигарет з 1 квітня застосовуватиметься коефіцієнт 1,1
	13:27	Олія соняшникова подорожчала в січні до 75,27 грн/л
	13:06	Потреби України у розмінуванні скоротилися на $5 млрд завдяки прогресу в очищенні земель, – звіт RDNA4
	12:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:38	Господарства обробили 562,3 тис. га проти мишоподібних гризунів
	12:31	В ДАР розпочинається реєстрація на отримання модульних зерносховищ
	12:24	Бюро економічної безпеки у Києві забезпечило відшкодування 69 млн грн несплачених податків
	12:23	За матеріалами БЕБ суд виніс вирок волинянину, який налагодив схему товарної контрабанди
	09:04	Осьмачко обговорила з IFRC відновлення агросектору України та соціальну підтримку фермерів з прифронтових територій
	09:03	Україна в наступні тижні узгодить з ЄК долю списку чутливих агротоварів – торгпред
	08:43	Глобальний борг сягнув рекордних $318 трлн у 2024 році
	08:42	Частка зерна та олії в структурі експорту "Кернелу" до ЄС через втрату ринку Китаю зросла удвічі
	08:37	Україна та ЄК розглядають три сценарії політики агроторгівлі після завершення АТЗ
27.02.2025
	17:15	Мінагрополітики щукає шляхи ефективного використання земель і відновлення родючості грунтів
	17:13	Незаконний продаж контрафактних сигарет на Київщині: суд виніс вирок
	15:46	Бюро економічної безпеки викрило та припинило незаконну діяльність 13 гральних закладів
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:06	В рамках кримінальних проваджень у січні детективи БЕБ забезпечили відшкодування 643,1 млн грн
	11:15	Приєднання України до ЄС може статися раніше 2030, найважче буде агросектору – посол ЄС
	11:09	БЕБ скерувало до суду справу щодо контрабанди мобільних телефонів на Львівщині
	11:04	McDonald’s Україна в січні підвищив зарплату співробітникам на 15%
	10:53	ЄБРР погіршив прогноз зростання економіки України у 2025 з 4,7% до 3,5%
	09:43	У 2025 прогнозується збільшення виробництва сільськогосподарської продукції на 3% – ІАЕ
26.02.2025
	22:15	Уряд схвалив підписання угоди про надра між Україною та США - Шмигаль
	22:01	Держборг України перевищив 7 трильйонів гривень - Мінфін
	17:36	БЕБ повідомило про підозру двом особам, які організували роботу гральних закладів без ліцензій у Запоріжжі
	14:53	Україна в лютому експортувала майже 3 млн тонн зерна
	14:01	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконного виробництва сигарет на Закарпатті
	12:07	БЕБ у Києві упередило спробу незаконного відшкодування 20,3 млн грн податку на додану вартість
	11:05	Майже 600 компаній, які входять до Федерації роботодавців, релоковані в інші регіони
	10:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:34	Реальний ВВП України у січні зріс на 2% - ІЕД
	10:14	На Одещині за матеріалами БЕБ судитимуть чоловіка за незаконний продаж сигарет без акцизних марок
	09:00	Всесвітній день фісташки. Цікаві факти, про які варто прочитати
	08:28	Комплекс весняно-польових робіт у 2025 може обійтися аграріям у 210-220 млрд грн
	08:15	Оголошені перші торги на розмінування агроземель за цьогорічними заявками фермерів
	08:10	НІБУЛОН та IFC домовилися про реструктуризацію боргу
	07:22	26 лютого. Свята та події дня
	06:21	Бронювання працівників аграрних підприємств продовжено до 31 березня
	06:13	Домогосподарства з постраждалих від війни громад безкоштовно отримають насіння овочів для посівної: Як подати заявку
25.02.2025
	18:38	БЕБ у Полтаві повідомило про підозру посадовцю міськради за зловживання службовим становищем під час закупівлі дронів для ЗСУ
	16:56	Миколаївщина втрачає ринки через непрацюючі порти - Кім