|
Спреды полезнее жирных молочных продуктов
12.12.2012 03:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Полезные свойства пальмового масла превосходят качества молочного жира. Об этом говорили на прошедшей сегодня, 11 декабря презентации Малазийского Совета производителей пальмового масла в России (МРОС) «Спреды это более полезный продукт, чем сливочное масло», цитирует корреспондент ИА DairyNews слова руководителя лаборатории химии пищевых продуктов НИИ питания РАМН Владимира Бессонова, «В нем содержится большее количество токоферолов, ненасыщенных жиров, сниженное количество холестерина». Эксперт отметил, что в производстве спредов при этом должно использоваться именно растительное масло, а не гидрированные жиры. В гидрированных жирах содержится много транс-изомеров жирных кислот. «Нет полезных или вредных продуктов. Все зависит от диеты и суточного потребления», резюмировал Владимир Бессонов. Транс-изомеры жирных кислот считаются вредными для здоровья человека. Во многих странах содержание их в пищевых продуктах регулируется государством, . «Экспорт пальмового масла в мире за последние 20 лет вырос в 4 раза», сообщил Алексей Удовенко, региональный представитель МРОС в России. По данным, которыми он располагает, в тройку основных импортеров пальмового масла в мире по объему товарооборота входят Китай, Индия и ЕС. Доля России от мирового импорта составляет примерно 2%. Причем потребление пальмового масла в пересчете на душу населения в ЕС составляет около 11 кг это в два раза больше, чем в России или Украине. «Понятно, почему в Европе такое высокое потребление тропических масел. В ряде стран нормы носят законодательный характер, в других рекомендательный», аргументировал председатель комиссии по техническому регулированию, представитель Масложирового Союза России Юрий Султанович. По его словам, следствием постепенного ужесточения технического регулирования в России содержания транс изомеров в пищевой продукции будет рост потребления тропических масел: к 2015 году приемлемая доля транс-изомеров от суммарной энергетики продукта будет снижена до 15%, а к 2030 до 8%. «В России в 2018 году доля тропических жиров в рецептурах масел и маргаринов возрастет в разы», сделал вывод он. «Проблема заключается в правильном информировании потребителя», заключил Юрий Султанович. Чрезвычайный и Полномочный посол Малайзии в РФ Дато Заинол Абидин Омара, МРОС сообщил, что обеспокоен несправедливым отношением российской общественности к пальмовому маслу в рецептуре пищевых продуктов. В настоящий момент Совет рассматривает возможность независимого исследования воздействия пальмового жира на организм человека.
03.05.2024 |
|
|
|
|
|
07:31 |
Туреччина підтвердила припинення всієї торгівлі з Ізраїлем через війну в Секторі Гази |
|
07:25 |
3 травня 2024. День. Свято |
02.05.2024 |
|
|
|
|
|
22:32 |
Вінницькі аграрії в 2024 реалізують 31 інвестиційний проєкт загальною вартістю майже 742 млн грн |
|
22:10 |
Оптові ціни на свинину перед Великоднем знизилися до 60 грн/кг |
|
20:28 |
Україна має конкретні інвестиційні проекти, цікаві приватним інвесторам - Мінекономіки |
|
17:41 |
Заволодіння 1,1 млн грн бюджетних коштів: у Львові БЕБ оголосило про підозру керівнику будівельної компанії |
|
16:32 |
Уряд майже вдвічі збільшив ліміт на кредити для виробників тваринницької галузі |
|
16:28 |
Експортні ціни на кукурудзу продовжили зростання протягом тритижневого ралі і досягли одинадцятимісячного максимуму |
|
14:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
14:07 |
Мінагро домовилося з «Сингента» і «Н.С.Т. Україна» щодо розвитку цифрового агросервісу |
|
14:05 |
Уряд продовжив кредитування для аграріїв з прифронтових і тимчасово окупованих територій |
|
13:58 |
Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі зміцнення долара США та новин про дощі |
|
12:19 |
Бюро економічної безпеки на Волині вилучило контрабандні електронні сигарети вартістю 3,2 млн грн |
|
10:38 |
БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування 4,3 млн грн несплачених податків відомим імпортером автозапчастин |
|
08:05 |
Мінекономіки прогнозує цьогорічне зростання ВВП на 4,6% |
01.05.2024 |
|
|
|
|
|
17:36 |
За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами |
|
17:25 |
Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки |
|
17:02 |
McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС |
|
16:54 |
Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки |
|
16:39 |
БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття |
|
15:27 |
Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад |
|
13:20 |
В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік |
|
13:10 |
В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля |
|
11:42 |
В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки |
|
11:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
10:35 |
Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом |
|
10:08 |
Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі |
|
09:57 |
Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн |
|
09:55 |
ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн |
|
09:44 |
Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану |
|
09:35 |
Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів |
|
09:34 |
У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду |
|
08:05 |
Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group |
30.04.2024 |
|
|
|
|
|
20:35 |
Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору |
|
19:43 |
Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів |
|
19:16 |
Бюро економічної безпеки викрило підпільні фабрики з виробництва підробок брендового одягу та взуття |
|
15:49 |
НБУ завершує розробку законопроєкту про систему страхування воєнних ризиків в Україні |
|
15:45 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
15:43 |
Переговори про вступ до ЄС можуть розпочатися у червні - Зеленський |
|
15:38 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися після семи сесій зростання |
|
12:13 |
Україна за січень-лютий 2024 завезла на 5 тис тонн бананів більше, але ціни все рівно ростуть |
|
10:35 |
БЕБ викрило незаконне казино та шахрайський кол-центр, що були розташовані у столичному бізнес-центрі |
|
09:24 |
Рада ЄС дала добро на перемовини з Україною про продовження «транспортного безвізу» |
|
09:18 |
Український експорт з чорноморських портів сягнув довоєнного рівня - Кислиця в ООН |
29.04.2024 |
|
|
|
|
|
17:23 |
Нам необхідні багаторічні фінансові зобов'язання щодо підтримки України - Столтенберг |
|
17:19 |
Дотації малим фермерам на землю та за утримання худоби повертаються |
|
17:10 |
Євросоюзу потрібен «план Маршалла» для Молдови та України - Санду |
|
16:54 |
Роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України тривають |
|
15:15 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами та алкоголем |
|
12:39 |
Україна та ОАЕ домовилися про всеосяжне економічне партнерство |
|
| |
|
|