В Канаде отозваны около 1500 мясных продуктов из- за угрозы распространения кишечной палочки

05.10.2012 18:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Пять случаев заболевания, как подтвердилось, могли быть связаны с отзывами мясной продукции компании XL Foods.

Отзыв мясной продукции, произведенной на заводе в провинции Альберта, в связи с возможным загрязнением кишечной палочкой, была расширен. Теперь мясная продукция отзывается из всех канадских провинций, 40 штатов в США и Пуэрто-Рико.

Канадское агентство продовольственной инспекции заявило во вторник, что сейчас в Канаде произведен отзыв более 1500 продуктов из мяса, произведенных компанией XL.

Пять случаев заболеваний кишечной палочкой в Альберте были связаны с употреблением мяса, произведенного компанией XL Foods, причем, все продукты были приобретены в магазинах сети «Costco» в Эдмонтоне.

Общественности, дистрибьюторам и предприятиям общественного питания в настоящее время рекомендовано не употреблять, не продавать и не подавать мясо. Продукция, о которой идет речь, была изготовлена на мясоперерабатывающем заводе компани XL Foods 24, 27, 28, 29 августа и 5 сентября.

Провинциальные чиновники здравоохранения также изучают еще пять случаев кишечной палочки, которые не были связаны с мясом XL Foods .

В целом, зарегистрировано 10 подтвержденных случаев заболевания кишечной палочки в Альберте. Новые случаи заболевания были зарегистрированы в провинции во вторник.

Линн Мак Маллен, микробиолог из Университета Альберты, говорит, что бактерии могут попадать в мясо в процессе его отбивки специальными иглами — процесс, который чиновники здравоохранения настоятельно рекомендовали магазинам Costco более не применять.

«Честно говоря, я не удивлен, что это произошло», — сообщил МакМаллен ИА CBC News, добавив, что мясо, обработанное таким образом, должно иметь соответствующую маркировку.

«Это будет предупреждать потребителей, что мясо было обработано таким способом, и тогда они смогут предпринять соответствующие шаги, чтобы убедиться, что продукт безопасен для потребления человеком».

Хотя МакМаллен подчеркивает, что трудно возложить ответственность за распространение инфекции на одну группу, руководство XL Foods , поставщики, откормщики скота и правительство должны выступить совместно в качестве сторон, которые должны восстановить доверие общественности к продуктам из говядины.

Чиновники говорят, что они были предупреждены еще 4 сентября о положительной пробе кишечной палочки в говядине, поставленной в Соединенные Штаты, но напоминает, что в Канаде сообщений о возможном распространении инфекции не было до 16 сентября.

27 сентября, CFIA временно приостановила действие лицензии XL Foods на производство мяса.

«Завод компании будет оставаться закрытым, пока Канадское агентство продовольственной инспекции не будет убеждено, что производство безопасно», — заявил премьер-министр Канады Стивен Харпер на выступлении в палате общин.

Некоторые промышленные группы добавляют, однако, что отзыв продукции из говядины не оказал сильного воздействия на потребительский спрос на мясную продукцию, пишет meatinfo.

22.02.2025
	09:36	Мінагро хоче створити центру для фермерів для комунікації з владою за гроші Mercу Corps
	09:13	22 лютого. Відкрий ніч з «тієї пляшкою»
	08:43	22 лютого. Свята та події дня
	08:38	Імпорт сирів зростає. В січні завезли 3 тис тонн
	07:21	Економічний патріотизм і підтримка національних виробників – пріоритет України - Шмигаль
	07:17	МХП поки не анонсує експорт нових партій біометану у зв’язку з питаннями енергобезпеки України
21.02.2025
	22:11	Світовий банк торік надав Україні $31,8 мільярда підтримки - Гетманцев
	21:26	Погода ускладнила перезимівлю озимих, але не є критичною
	21:22	З початку року 811 агрогосподарств отримали 3,7 млрд грн за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	21:15	Україна наближає законодавство у сфері морського транспорту до стандартів ЄС
	21:07	Тотальна економія: Гетманцев запропонував ввести «військову цензуру» видатків
	14:27	Бюро економічної безпеки у Києві вилучило контрафактні тютюнові вироби вартістю майже 12 млн грн
	14:26	За матеріалами БЕБ суд виніс вирок експортеру за контрабанду лісоматеріалів
	12:05	Цифрова трансформація є пріоритетом для Держспоживслужби на 2025
	11:26	БЕБ повідомило 8 підозр працівникам та співорганізатору мережі незаконних гральних закладів в Одесі
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:07	Херсонщина думає, як ліквідувати АЧС у регіоні
	09:59	Знай свої права: повернення товару, придбаного в кредит - Держспоживслужба
	09:48	ЄС продовжуватиме надавати пріоритет продбезпеці та суверенітету, захищаючи інтереси європейських фермерів
	08:24	Україна витратила в 2024 на імпорт какао на 47% валюти більше, ніж у 2023
	07:43	Яловичина дорожчає, свинина росте в ціні, птиця дешевшає - підсумки січня в роздрібній торгівлі
	07:11	Спалах АЧС зафіксований на Херсонщині
	07:01	Досвід успішних експортерів: «Галя Балувана», «Кернел», «Фіднова» - курс на зовнішніх споживачів
20.02.2025
	23:11	Місія МВФ щодо 7-го перегляду програми EFF розпочинає роботу в Києві
	22:46	В ДАР зареєстровано 11 508 заявок від аграріїв на 385 млн грн на субсидію з утримання корів
	22:17	Осьмачко обговорила з Послом Єгипту в Україні двостороннє співробітництво в сфері сільського господарства
	16:31	БЕБ на Харківщині викрило родину, що займалась нелегальним виробництвом електронних сигарет
	13:37	Бюро економічної безпеки на Львівщині завершило розслідування щодо контрабанди лісоматеріалів
	11:46	БЕБ у Чернівецькій області забезпечило відшкодування 4,5 млн грн несплачених податків продавцем електроніки
	10:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	09:18	Українські банки у 2024р збільшили чистий прибуток на 24,6%
	08:16	Частина вантажів з Китаю йтиме до Європи через Україну за допомогою УЗ та її поромів "Герої Плевни" і "Герої Шипки"
	07:51	Україні важлива умова довгого і стійкого миру - бізнес
	07:44	Технічні зауваження до мінімальних експортних цін невеликі, механізм працює нормально - Коваль
	07:32	Індекс українських акцій на Варшавській біржі обвалився на 8%
	07:29	На ринку соняшнику в Україні триває протистояння фермерів та переробників
19.02.2025
	14:14	За матеріалами БЕБ суд виніс вирок двом одеситам, які незаконно продавали електронні сигарети
	13:01	Експорт м'якої пшениці з ЄС-27 станом на 16 лютого становить 13,33 млн. тонн
	12:55	Пшениця в Чикаго зросла до рівня 4-місячного максимуму на тлі побоювань щодо врожаю в РФ та США
	11:43	БЕБ на Київщині викрило масштабне підпільне виробництво батарейок відомого бренду
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	09:30	Держпродспоживслужба проводить швидку оцінку ризиків щодо блутангу
	09:22	Держспоживслужба просить Гендиректорат ЄК включити 27 підприємств по продуктам бджільництва до переліку експортерів на ринки ЄС
	08:52	Україна в січні 2025 різко збільшила імпорт капусти - в 11 разів проти січня 2024
	08:21	Україна планує залучити $2,7 млрд від МВФ в 2025
	08:14	35% вирощених овочів втрачається через брак належних умов зберігання - Мінагро
	07:54	Коваль обговорив з турецьким колегою розширення торгівельної співпраці в агросекторі
18.02.2025
	21:31	Heineken очікує зростання частки безалкогольного пива у своєму портфелі
	21:20	Restaurant Brands викупила у партнерів частки в китайському підрозділі Burger King
	21:09	Україна планує залучити $2,7 млрд від МВФ в 2025