Украинцы переходят с вина на водку

30.08.2012 16:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Производство вина в стране сильно падает, а водки — растет. Эксперты объясняют это нездоровым состоянием экономики Украины, пишет ЛIГАБiзнесIнформ.

В 2012 году в Украине соберут меньше винограда. По прогнозам, урожай сократится на 15%, а производство вина — на 30%. Однако уменьшение объемов сырья вряд ли приведет к дефициту, убеждены игроки рынка. Более значительной проблемой является низкий спрос на вино: на складах до сих пор пылятся прошлогодние запасы.

Затяжное падение

Согласно выводам Минагропрода и ассоциации Виноградари и виноделы Украины (АВВУ), в этом году из-за плохой погоды урожай винограда в Крыму составит 87,76 тыс. тонн (-30% год к году), в Одесской области — 206,17 тыс. тонн (-10%), в Николаевской — 52,8 тыс. т (-10%), в Херсонской — 35,9 тыс. т (-30%), в Закарпатье — 20,8 тыс. т.

За 7 месяцев производство вина, по данным Госстата, снизилось на 27% в сравнении с провальным 2011 годом (- 41%). Обороты виноделов падают уже второй год подряд. Если в I полугодии 2009 года было произведено 11 млн. декалитров (дал) вина, а в 2010 — 13,34 млн. дал, то в 2011 году лишь 8,2 млн. дал, а в 2012 — 6,14 млн. вина. В целом по итогам 2012 года производство вина может снизиться на 30%, считает Игорь Николин, исполнительный директор ассоциации Украинское бюро винограда и вина.

Потребление вина растет вместе с уровнем жизни. Если уровень жизни снижается — растет потребление крепкого алкоголя

Как и в прошлом году, в Украине снижается выпуск как столовых (-3% в первом полугодии 2011 и -27% в 2012), так и десертных и крепленых вин (-66% и -21%). При этом Николин отмечает рост производства сухих вин в Украине, что эксперт объясняет улучшением культуры потребления вина в стране.

Мало пьют

Падение производства на 27% за первых 7 месяцев говорит о тяжелой экономической ситуации в стране, уверен директор АВВУ Сергей Михайлечко. Продажи остаются на низком уровне по сравнению с пиком в 2007–2008 годах. В те годы уровень потребления вина достигал 6,5 л на человека в год, а сегодня откатился до 3 л. «По потреблению вина мы отстаем от европейских стран в 3–4 раза», — соглашается Николин из Украинского бюро винограда и вина.

Уровень потребления вина напрямую связан с достатком населения, подчеркивает Сергей Михайлечко. Если благосостояние растет, растет и потребление вина, а если уровень жизни снижается — растет потребление крепкого алкоголя. Это подтверждают и данные Госстата: производство водки за 7 месяцев 2012 года выросло на 13%. Хотя сами водочники объясняют эту тенденцию сокращением теневого рынка. При этом производство пива с начала года почти не изменилось (+1%), а коньяка и бренди — заметно снизилось (-5,2%).

Учитывая низкий спрос, слабый урожай винограда вряд ли вызовет недостаток сырья. Дефицит возможен лишь в том случае, если в 2013 году продажи вина вырастут на 50–70%. Однако вероятность такого сценария крайне мала, учитывая неблагоприятные прогнозы по развитию экономики.

Украинцы сократили потребление вина до 3 литров в год. Это в 3–4 раза меньше, чем в Европе

На внутренне производство давит и растущий импорт. Конкуренция ужесточается, на полках появляется импортное вино среднего ценового сегмента, которое напрямую конкурирует с украинскими винами, говорит Игорь Николин. При небольшой разнице в цене украинцы часто выбирают зарубежные аналоги, преимущественно из-за желания попробовать новое.

Высокие цены

Розничные цены на вино в этом году не вырастут — виноделы не рискнут пойти на такой шаг в условиях низкого спроса. Цена может вырасти лишь в том случае, если будет одобрен проект постановления Кабмина о повышении минимальных розничных цен (МРЦ) на алкоголь. Первоначально в проекте предполагалось повысить МРЦ на вино на 22,2%, или на 4 грн. до 22 грн., потом планку снизили до 19,9%. Минагрополитики и ГНАУ оценили проект негативно, однако Минфин, по словам Сергея Михайлечко, настаивает на повышении минимальных цен.

Даже если проект будет принят, цены вырастут только в новом году. При этом подорожание не будет критичным: если сегодня бутылка вина продается за 18 грн., то после повышения она будет стоить 19,9–20 грн. Однако даже небольшое повышение цен может обвалить рынок, уверен Михайлечко. По его словам, именно поднятие минимальных цен в 2011 году с 12 грн. до 18 грн. за 0,7 л обвалило рынок на 41%.

Крупные виноделы, которые входят в состав алкогольных холдингов, смогут компенсировать потери, например, за счет водки и коньяка. Другие же понесут большие потери или даже приостановят производство, отмечает директор АВВУ.

По его словам, нынешний ценовой минимум на вино в стране и так довольно высок, и говорить о еще большем повышении недопустимо. Во Франции, Испании можно купить вино за 1 евро и даже меньше чем 1 евро, то есть за 10 грн. Михайлечко уверен, что украинцы не должны покупать вино за 18 грн. при таком драматическом снижении продаж.

08.05.2024
	15:31	Розтрата 4,9 млн грн на зйомках навчальних відео: БЕБ повідомило про підозру 3 учасників схеми
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:18	Обстежено 115 тисяч гектарів сільгоспугідь, темпи перевищують торішні, — Свириденко про результати гумрозмінування
	12:10	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися після зростання на попередній сесії
	12:01	За матеріалами БЕБ судитимуть одесита, який незаконно продавав електронні сигарети
07.05.2024
	17:36	Міжнародні резерви України у квітні знизилися до $42,4 мільярда
	17:33	Частка тіні на тютюновому ринку знизилась на 6,6% — дослідження
	17:29	У Києві БЕБ викрило енергетичну компанію, що не сплатила 132 млн грн податків
	14:46	Шмигаль: У квітні Україна вийшла на обсяги експорту, співставні з довоєнними місяцями
	14:40	Кабмін запропонує Раді ратифікувати угоду про вільну торгівлю з Туреччиною
	14:25	Уряд скасував обмеження розрахунків за імпорт товарів і послуг
	14:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:08	Бюро економічної безпеки на Харківщині вилучило контрафактні підакцизні товари вартістю 5,3 млн грн
	11:17	Пшениця в Чикаго виросла до максимуму з грудня 2023
	11:11	В Україні скорочується кількість господарств з виробництва пшениці
	09:43	БЕБ на Буковині забезпечило відшкодування до бюджету понад 4 млн грн несплачених податків
	08:41	Фінансові потоки РФ скоротилися завдяки секторальним санкціям США - FT
	08:17	Яке свято 7 травня. Все про цей день
	08:10	Єврокомісія завершила шестирічний правовий спір із Польщею
	08:04	Кабмін відтермінував повернення держкредитів господарствами, чиї землі окуповані чи в зоні бойових дій
	08:03	Зустріч аграрних міністрів України та Польщі має відбутися 7 травня. Тема - співпраця агросекторів двох країн
	07:42	Туреччина інвестувала в Африку $10 мільярдів - Ердоган
	07:39	20 років членства в ЄС змінили польське сільське господарство та польське село
06.05.2024
	18:02	Єврокомісар: Відмова від російського газу дорого коштуватиме ЄС, але ми до цього готові
	17:54	Законопроєкт про підвищення акцизів на тютюнові вироби буде ухвалено в другому читанні - профільний парламентський комітет
	14:32	В.о. директора ДП "Укрспирт" призначено Станіслава Банчука
	13:28	БЕБ на Закарпатті забезпечило відшкодування до бюджету понад 3 млн грн
	13:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:56	Укрзалізниця наростила експортні перевезення на 48,8%
	12:03	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі виросли на тлі ослаблення долара США і посухи на півдні РФ
	10:35	БЕБ припинило незаконну діяльність трьох підпільних гральних закладів у передмісті столиці
	07:03	Світове виробництво зернових у 2023/2024 ФАО оцінює на рівні 2 846 млн тонн
	06:43	Доходи загального фонду держбюджету України у квітні-2024 знизилися до 154,6 млрд грн, видатки - до 253,4 млрд грн
	06:36	НБУ розробив альтернативний сценарій на випадок вищих безпекових ризиків зі зростанням ВВП у 2025 на 3,3%
05.05.2024
	13:21	Великодній кошик - 1422 грн
04.05.2024
	21:03	USAID підтримав 5 виробників для розвитку локальних хабів картоплярства у Київській, Чернігівській, Черкаській, Житомирській та Львівській областях
	19:48	Індекс продовольчих цін ФАО незначно зріс у квітні, в основному через підвищення світових цін на м’ясо
	19:38	Шанхай є лідером за кількістю кав'ярень у Китаї - понад 9,5 тис.
	16:44	Какао обвалилося після історичного зростання
	16:43	Прийом заявок на отримання допомоги аграріями деокупованих територій припиняється через відсутність бюджетних грошей
03.05.2024
	20:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:31	USAID Harvest передбачає 250 млн USD підтримки виробникам зерна в Україні найближчі 5 років
	15:54	Україна та Британія почали переговори про 100-річне партнерство
	14:15	Британія переводить у «жовту зону» ще чотири області України для спрощення роботи інвесторів
	14:05	В Україні цьогоріч економічне зростання сповільниться до 3% - Нацбанк
	14:03	Аграрії посіяли 3,4 млн га зернових
	13:58	Дефіцит бюджету цьогоріч очікується на рівні 20,7% ВВП - Нацбанк
	13:55	Бюро економічної безпеки на Волині передало прикордонникам 4 безпілотники
	11:49	БЕБ на Львівщині вилучило лінію для незаконного виготовлення алкогольних напоїв
	09:48	За рекомендацією аналітиків БЕБ у Сумах зменшено вартість ремонту каналізаційного колектора майже на 58 млн грн