ЕЖЕВИКА, МАЛИНА, ЧЕРНИКА обладают сильним болеутоляющим действием
29.08.2012 20:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Когда у человека что-то болит, он готов, кажется, выпить и съесть самую дурно пахнущую гадость на свете, чтобы хоть немного облегчить свои страдания. А между тем, благодаря всем известным продуктам, необходимости принимать отвратительные сильнодействующие лекарства нет! ЕЖЕВИКА, МАЛИНА, ЧЕРНИКА, КЛУБНИКА Эти многолетние травянистые и кустарниковые растения являют собой настоящие деликатесы от природы! Муралидхэран Нэр, доктор наук и профессор по натуральным продуктам и химии при Мичиганском государственном университете, обнаружил такой компонент, который оказывает сильное болеутоляющее воздействие. Что касается применения в быту, каждый человек с детства знает про чудесные свойства чая из малины при простуде и боли в горле, пишет zdoroviymir.com. ИМБИРЬ Имбирь отлично понижает уровень простагландина в теле человека. Простагландин — это элемент, регулирующий обмен веществ в клетках, однако его высокое содержание отрицательно воздействует на тромбоциты и другие клетки и органы. Имбирь очень широко используется в Индии для снятия боли и как жаропонижающее средство. Исследования, проведенные индийскими учеными, дали поразительные результаты: когда людям, которые страдали мышечными болями, давали на протяжении некоторого небольшого периода времени имбирь, они все почувствовали явное облегчение. Однако этим продуктом не стоит злоупотреблять. Рекомендованная доза имбиря — от 500 до 10ОО миллиграмм продукта в день. Если вы при этом принимаете какие-то медикаменты, вам необходимо будет проконсультироваться с вашим лечащим врачом для того, чтобы исключить возможные побочные эффекты, вызванные взаимодействием имбиря и лекарств. КУРКУМА Куркума (или, как ее еще называют, куркума длинная) известна нам обычно в виде приправы желтого цвета. В Индии куркума широко используется в сочетании с другими острыми приправами. В процессе исследований куркума проявила себя как гораздо более серьезное жаропонижающее средство, даже в сравнении с весьма эффективными стероидными противовоспалительными препаратами. Куркума просто идеально подходит для снятия острых воспалительных процессов. Основным действующим веществом, благодаря которому этот продукт и обладает такими волшебными свойствами, является так называемый куркумин. Исследования показали, что принцип, по которому действует куркумин, пресекающий боль, похож на принцип действия сильнейших противовоспалительных медикаментов — так называемых ингибиторов ЦОГ-1 и ЦОГ-2. При этом не было замечено никаких побочных эффектов (в отличие от лекарств). В целях профилактики можно применять в день порядка 1500 миллиграммов экстракта, содержащего куркумин. ЛОСОСЬ, МАКРЕЛЬ, СЕЛЬДЬ Многие виды жирной рыбы содержат полиненасыщенные жирные кислоты. Омега-3 преобразуются в организме человека в похожую на гормоны субстанцию, которая отличается жаропонижающим эффектом и может снимать болевые ощущения. Согласно научным изысканиям доктора Альфреда Штейнберга, эксперта по артриту при Национальном Институте Здоровья (США), рыбий жир является отличным жаропонижающим средством. Многочисленные исследования показали, что ежедневное принятие умеренной дозы рыбьего жира понижает жар и снимает боль у людей, которые страдают от ревматизма. ЛЬНЯНЫЕ СЕМЕНА И МАСЛО ЛЬНА Свежемолотые семена льна, как и свежевыжатое масло льна, содержат большое количество жирных кислот, известных как омега-Зэ. Эффект этих элементов аналогичен эффекту от омега-3, о которых было сказано выше. Однако стоит оговориться: семена льна, как и его масло, следует принимать в пищу как пищевую добавку. Ни в коем случае не готовить на масле льна, иначе это может вызвать совершенно обратный эффект: возможно раздражение кожи и появление на ней пигментных пятен. Все это сопровождается зудом и неприятными болевыми ощущениями. ВИШНЯ Муралидхэран Нэр, доктор наук и профессор по натуральным продуктам и химии при Мичиганском государственном университете, обнаружил, что вишневый экстрат в 10 раз сильнее аспирина, когда речь идет о жаропонижающих средствах. Для того чтобы снять жар, достаточно принять внутрь две столовые ложки концентрированного вишневого сока в течение дня. СЕЛЬДЕРЕЙ Джеймс Дюк, доктор наук, автор популярной на Западе книги «Зеленая аптека» (The Green Pharmacy), обнаружил более чем 20 жаропонижающих компонентов в обычном сельдерее и его семенах. Среди них такой компонент, как апигенин. (экстрат растений, имеющих противовоспалительный эффект).Сам сельдерей отлично подходит для салатов, а его семена можно добавлять в супы, каши и вообще использовать в приготовлении многих продуктов как заменитель соли.
 |
