Что скрывает баночка с надписью «Паштет печеночный»?

30.05.2012 23:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В наше время в продуктах ценится быстрота приготовления и дешевизна, а химическая промышленность постаралась, чтобы это все еще и было вкусно. Печеночный паштет оказался на пике популярности, быстро и вкусно, открыл баночку, сделал бутерброды на работу. Или дома, чтобы сбить острое чувство голода, да и для гостей не плохо.

Что скрывается в баночке с надписью «Паштет печеночный»? Из каких ингредиентов производители изготовляют это самый печеночный паштет? В наше время под названием «Печеночный паштет», продают отходы производства, я конечно не говорю что все так поступают, есть производители которые придерживаются строго рецептуры, и дорожат своей торговой маркой. Но в основном на этикетке написано одно, а содержание другое, и главным ингредиентом здесь является отнюдь не печень, а в некоторых печени не содержится ни грамма. Вместо неё все отходы производства которые можно очень мелко перемолоть- кости, головы, уши, жилы, хрящи, шкуры, ноги плюс соя и это все приправлено усилителями вкуса. Причем производитель, все равно пишет на этикетке «Паштет печеночный». Получается на этикетке написано одно, а состав на самом деле другой.

Но поражает то, что производители не преступают закон, они могут делать паштет, как им вздумается. Многие производители делают паштет по техническим условиям, которые и разрабатываются специально для своего производства. Но мы то, наивные предполагаем, что если на этикетке написано «Печеночный паштет», то в составе основной ингредиент печень, а не кости, хрящики и непонятно что. Ведь «паштет» в котором печени нет совсем или ее содержание далеко от нормы,(больше половины, хотя бы в норме) должен иметь другое название.

Как выбирать паштет?

Выбирайте паштет, изготовленный только по ГОСТу 12319–77, он содержит всегда только пять ингредиентов: мясо, печень, масло сливочное, соль и пряности, они идут только в такой последовательности. Когда вы откроете паштет, он должен иметь бежевый ли светло серый цвет, если цвет другой, то там содержаться красители и фиксаторы цвета. И помните всегда, это относится к любому продукту, указывают первым в составе только те ингредиенты, которых содержится больше всего.

А ГОСТы рекомендую посмотреть здесь: vsegost.com/Catalog/33/33571.shtml

Даже не большое количество поддельного паштета может нанести вред вашему здоровью. Самое

безобидное это изжога, вызванная консервантами и специями. А измельченные хрящи и кости могут травмировать ваш желудок и пищевод. Продолжительное употребление подобных продуктов вызывает серьёзную болезнь дивертикул пищевода, стенка пищевода выпячивается и не дает нормально проходить еде, возникает воспалительный процесс.

К тому же, паштет низкого качества, идеальное место для размножения листерий — внутриклеточных паразитов. Листериоз инфекционное заболевание, причиной являются листерии, характеризуется поражением лимфатических узлов. Заражение у человека происходит, когда он употребляет в пищу продукты животного происхождения: молоко, яйца, инфицированные листериями, если в организм попадает не большое количество, то иммунитет здорового человека, быстро справляется. Особая опасность для беременных женщин — рождение мертвого ребенка, и для людей с слабой иммунной системой.

ВАС ШОКИРУЕТ: Посмотрите результаты проведенных экспертиз продукции на обнаружение бактерий, ингибирующих веществ, возбудителей листериоза; www.oren-refcentr.ru/novosti.html

Даже если вы купили печеночный паштет, в качестве которого не сомневаетесь, или этот паштет домашнего приготовления, стоит помнить. Печень является основным накопителем антибиотиков и вредных веществ, которыми кормили животных. Врачи настоятельно не рекомендуют кормить печеночным паштетом детей до 7 лет.

Источник: http://falsifikat.net/

12.03.2025
	06:19	Україна ввела обмеження на вантажі з Угорщини через спалах ящуру
	06:09	Зміни клімату призведуть до необхідності зрошувати в Україні 18 млн га - оцінка науковців
11.03.2025
	16:46	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконного виробництва сигарет компанією підсанкційного контрабандиста
	16:18	Аграрії Чернівецької області почали саджати картоплю
	16:05	Уряд працює над збільшенням виробництва вітчизняної техніки для розмінування — Шмигаль
	15:49	БЕБ припинило роботу нелегальної автозаправки в Києві: вилучено понад 6 тонн пального та обладнання
	15:11	Від початку 2025 товарообіг України склав $17,6 млрд
	13:40	В лютому 2025 ціни на продукти харчування зросли на 1,2%
	13:32	Аграрії можуть в 2025 скоротити площі під цукровими буряками до 205,6 тис га
	13:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:19	БЕБ повідомило про підозру заступнику керівника інституту НАН України в розтраті понад 5 млн грн бюджетних коштів
	13:15	У 2024 виробництво продукції аквакультури зросло на 22%
	12:17	За матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора комунального підприємства за розтрату коштів, виділених для тероборони
	12:16	БЕБ у Полтаві завершило розслідування щодо зловживання владою посадовцями міськради під час закупівлі дронів
	08:04	Мінагро запускає електронну систему єКоноплі
	07:54	З початку року 1 182 агрогосподарства отримали понад 6 млрд грн за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	06:46	Фондовий ринок США демонструє найгірші показники за півтора десятиріччя
	06:43	Господарства Агро-Регіон розпочали комплекс весняно-польових робіт
	06:24	Україна експортувала 30,2 млн тонн зернових
10.03.2025
	16:30	Бюро економічної безпеки на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету понад 13 млн грн несплачених податків
	14:36	БЕБ у Чернівецькій області забезпечило відшкодування 4,1 млн грн несплачених податків
	14:36	За матеріалами БЕБ судитимуть одесита, який продавав сигарети без марок акцизного податку
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:09	Нелегальні фінансові послуги через дропів: БЕБ викрило мережу процесингових центрів з обігом 5 млн грн на добу
	13:03	Пшениця в Чикаго знизилася на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці у Франції
	12:53	Україна успішно пройшла скринінг ЄС щодо вільного руху товарів
	12:45	МХП за 2 роки планує зайняти 2,5% ринку ковбас із курятини
	12:34	«У торгівлі, як і в хокеї, Канада виграє» - наступник Трюдо обіцяє протистояти Трампу
	10:03	У 2025 прогнозується зростання виробництва валової продукції тваринництва на 1,5% – ІАЕ
	09:49	У 2022-2023 однією з основних груп загального продовольчого імпорту України вперше стали овочі
	08:43	Трамп не послабить тарифний тиск на Китай, Мексику та Канаду - міністр торгівлі США
09.03.2025
	17:04	92,7 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	16:51	«Земельний банк» сплатив 55,7 млн грн мінімального податкового зобов’язання за 2024 рік - Коваль
08.03.2025
	19:44	Вірогідність ранньої, затяжної, вологої, прохолодної весни у 2025 може становити 50% - аграрні вчені
	18:41	Кава б’є цінові рекорди: чому дорожчає популярний напій
	18:31	Перезимівля посівів озимих культур в умовах початку весняного періоду переважно проходить задовільно
	17:49	Коваль обговорив з колегою з Камбоджи напрями співпраці в агросекторі
	17:44	Мінагрополітики обговорило можливість співпраці в агросекторі з японською JETRO
	17:33	Китай підвищить мита на частину аграрного імпорту з Канади
	17:28	Україна за I півріччя 2024/2025 МР експортувала понад 400 тис тонн цукру
	17:25	Україна успішно пройшла скринінг ЄС щодо вільного руху товарів
07.03.2025
	18:59	Україна експортувала понад 403 тис тонн цукру в першій половині сезону
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:09	За матеріалами БЕБ на Одещині судитимуть керівника компанії-експортера аграрної продукції
	16:08	Бюро економічної безпеки на Закарпатті припинило діяльність незаконної АЗС
	13:22	Канада відкрила ринок для українських експортерів яблук
	13:10	Вінниччина. 85% посівів озимини у доброму та задовільному стані
	12:23	За матеріалами БЕБ на Вінниччині голова житлового кооперативу відшкодувала до бюджету 8 млн грн несплачених податків
	11:16	БЕБ повідомило про підозру чоловіку, який запропонував детективу теруправління хабар за закриття кримінального провадження
	10:33	За матеріалами БЕБ у Полтаві судитимуть посадовця міськради за зловживання службовим становищем під час закупівлі дронів для ЗСУ