Витамины, польза и вред витаминов

26.05.2012 23:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — У вас появилась постоянная слабость, головокружение, утром вам тяжело вставать. Близкие вам советуют пропить комплексный курс витаминов. И вы идете в ближайшую аптеку и покупаете разрекламированный витаминный комплекс. Но это не помогает, даже наоборот вам становится хуже. Это говорит о том, что вам нужно подбирать индивидуальный курс, существуют такое понятие как гиповитаминоз — это пониженное в сравнение с суточной потребностью, содержание витаминов в теле человека, которое клинически выражается отдельными и не остро выраженными признаками.

Из- за гиповитаминоза, которым страдает около 50% всего населения, витаминные комплексы очень популярны. Но не стоит надеяться что, купив такую баночку с витаминами, вы решите все проблемы со здоровьем.

Все нынешние витаминные комплексы делятся на профилактические и лечебные. Первые пополняют 50% от суточной нормы организма в витаминах, учитывается то, что другую часть вы будете регулярно получать вместе с приёмом пищи.

С лечебными витаминами организм получает все 100% витаминов и минералов, назначать их должен врач, так как избыток витаминов (в 2–3 раза превышение суточной нормы) организм не успевает вывести, и это может причинить вред.

Все витамины также еще делятся на две группы: водорастворимые и жирорастворимые, из -за их свойства растворятся в воде или жирах.

Жирорастворимые витамины — это A, D, E, K. Эти витамины накапливаются в теле человека и употребляются им по мере необходимости. Переизбыток жирорастворимых витаминов вызывает тяжелые заболевания, но и их недостаток приводит к таким же тяжёлым последствиям.

Водорастворимые витамины -это C, B, PP, они некогда не скапливаются и не образуются в теле человека, поэтому они безвредны, а дефицит витаминов этой группы ощущается намного быстрее чем жирорастворимых.

Значительное превышение витаминов С, D, Е, — вызывает кровоточивость дёсен, разлад работы кишечника, атеросклероз. При приёме в больших количествах витамина группы В развивается интоксикация, виде общего перевозбуждения, учащения пульса, головная боль, возможно головокружение и даже потеря сознания.

К жировой дистрофии печени может привести большое количество витаминов В1, В2, В6.

Высокой токсичностью характеризуются витамины группы В, а именно В1, В12.практика показала, что острые аллергические реакции вызываются чаще всего растворимыми в воде витаминами. Особенно в витамины группы В, которые человек должен принимать в короткий промежуток времени. Тогда как жирорастворимые витамины А и D вызывают интоксикацию при долгом использовании.

А что касается микроэлементов то российскими учеными было доказано, что у жителей европейской части СНГ, очень распространён избыток токсичного свинца, кадмия, алюминия, железа, ванадия, никеля, хрома, цинка, селена, йода. А это элементы которые входят почти во все витаминно — минеральные комплексы. Все витамины и микроэлементы в очень маленьких количествах, жизненно необходимы, а при большом поступлении в организм становятся ядом. Яд, который скапливается в организме и провоцирует серьёзные заболевания, нарушать системы обмена веществ.

Специалисты Института геронтологии Росздрава считают, что неправильный прием витаминов может вызвать процесс камнеобразования в почках. Причина в том, что каждый человек носит в себе около 500 видов микроорганизмов — как полезных, так и вредных. Когда вредные микробы в мочеполовой системе вдруг начинают размножаться, против них сражаются соли, содержащиеся в моче. Они нейтрализуют микробы, превращая их в кристаллы. А затем те просто выводятся из организма с мочой. Поливитамины — это соли, также атакуют вредные микроорганизмы, болезненные, ослабленные клетки организма. Но у организма не получается избавится от нейтрализованных болезнетворных микроорганизмов, и таким образом в почках образуется кристалл, из которого в последствии вырастают камни.

Многие представленные на рынке витамины — это соединение витаминов и минералов в одной таблетке. Основная масса населения уверена что все необходимые витамины и микроэлементы можно принимать одновременно, но это абсолютно не правильно. Минералы нужно принимать в комплексе только с теми витаминами, которые непосредственно отвечают за всасывание этого конкретного минерала. Но если вы даже вместе с врачом все тщательно рассчитаете. Все равно расслабляться не стоит. Ведь помимо этих таблеток вы еще на протяжении дня вы какую-то часть витаминов получаете с едой. А сейчас сама пища содержит в себе витамины, микроэлементы, ведь стало модным обогащать соки, молочные продукты, сухие завтраки, напитки витаминами.

Впоследствии мы получаем тяжелую форму гипервитаминоза, которая предательски, может ударить по мужскому здоровью. Главным витамином для мужчин есть витамин Е, он предупреждает клеточные нарушения которые вызывают окисление полиненасыщенных жирных кислот, в клеточных мембранах, если сказать проще то это защитник клеток, именно благодаря этому свойству, он останавливает старение. В больших количествах витамин Е вызывает опасные заболевания в том числе рак предстательной железы, атеросклероз, инсульт, сердечные заболевания. А недостаток витамина Е, вызывает ужасное для мужчин заболевание — импотенцию и бесплодие. Точную дозировку, которая не навредит, а поможет, сможет назначить только врач.

Последствия передозировки витаминами.

Витамин А — боль в области печени, тошнота, мышечная слабость, пожел­тевшая кожа, повышенное давление и сонливость, головная боль, мышечная слабость,. Очень серьезна передозировка витамина А, для будущих мам (вероятны аномалии в развитие плода).

Витамин В3 -появление зуда и тошноты, усиленное мочеотделение, чрезмерное расширение вен, повышение температуры.

Витамин В6 — подавленное состояние нервной системы, нарушения осязания, гиперактивность,.

Витамин С — регулярный употребление больше чем 1 г в сутки, риск половой дисфункции, задержке месячных, нарушению работы почек, изменению электролитного обмена.

Витамин Д -вызывает убыстренное разрушение старой костной ткани (а новая не успевает еще образовываться ) и это приводит к отложениям кальция в почках.

Витамин Е — желудочно-кишечные расстройства, усталость, головная боль, проблемы с сердцем, раздвоение в глазах и слабость в мышцах. В значительных дозах, препятствует усвоению витаминов A, D и К.

Витамины — это «основа здоровья» -выражение известное каждому, у нас сложилось впечатление о витаминах как о таблетках, без которых не обойтись если вы хотите жить полной, насыщенной жизнью. Да и в прессе появляется много статей о болезнях, которые возникают из — за недостатка микроэлементов и витаминов. Которые организм не может добыть самостоятельно из пищи, которую мы едим, и у нас один лишь выход бежать в аптеку и немедленно покупать мультивитаминный комплекс или БАДы. Как без витаминов люди дожили до нынешних дней? Наверно многое зависит от правильного и сбалансированного питания. Если вы хотите избежать гиповитаминоза, то вам обязательно нужно изменить своё питание. Многие витамины теряются ещё во время приготовления пищи.

Запомните эти элементарные правила, они вам помогут сохранить максимальное количество витаминов во время приготовления пищи.

Овощи всегда бросайте только в кипящую воду, воды не должно быть много.

Прикрывайте посуду крышкой, когда тушите, варите, жарите.

Не сохраняйте очищенные и разрезанные фрукты, овощи, долго не оставляйте их в воде, или просто на открытом воздухе, готовьте их немедленно!!

Источник: http://falsifikat.net/

03.05.2024
	20:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:31	USAID Harvest передбачає 250 млн USD підтримки виробникам зерна в Україні найближчі 5 років
	15:54	Україна та Британія почали переговори про 100-річне партнерство
	14:15	Британія переводить у «жовту зону» ще чотири області України для спрощення роботи інвесторів
	14:05	В Україні цьогоріч економічне зростання сповільниться до 3% - Нацбанк
	14:03	Аграрії посіяли 3,4 млн га зернових
	13:58	Дефіцит бюджету цьогоріч очікується на рівні 20,7% ВВП - Нацбанк
	13:55	Бюро економічної безпеки на Волині передало прикордонникам 4 безпілотники
	11:49	БЕБ на Львівщині вилучило лінію для незаконного виготовлення алкогольних напоїв
	09:48	За рекомендацією аналітиків БЕБ у Сумах зменшено вартість ремонту каналізаційного колектора майже на 58 млн грн
	07:31	Туреччина підтвердила припинення всієї торгівлі з Ізраїлем через війну в Секторі Гази
	07:25	3 травня 2024. День. Свято
02.05.2024
	22:32	Вінницькі аграрії в 2024 реалізують 31 інвестиційний проєкт загальною вартістю майже 742 млн грн
	22:10	Оптові ціни на свинину перед Великоднем знизилися до 60 грн/кг
	20:28	Україна має конкретні інвестиційні проекти, цікаві приватним інвесторам - Мінекономіки
	17:41	Заволодіння 1,1 млн грн бюджетних коштів: у Львові БЕБ оголосило про підозру керівнику будівельної компанії
	16:32	Уряд майже вдвічі збільшив ліміт на кредити для виробників тваринницької галузі
	16:28	Експортні ціни на кукурудзу продовжили зростання протягом тритижневого ралі і досягли одинадцятимісячного максимуму
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:07	Мінагро домовилося з «Сингента» і «Н.С.Т. Україна» щодо розвитку цифрового агросервісу
	14:05	Уряд продовжив кредитування для аграріїв з прифронтових і тимчасово окупованих територій
	13:58	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі зміцнення долара США та новин про дощі
	12:19	Бюро економічної безпеки на Волині вилучило контрабандні електронні сигарети вартістю 3,2 млн грн
	10:38	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування 4,3 млн грн несплачених податків відомим імпортером автозапчастин
	08:05	Мінекономіки прогнозує цьогорічне зростання ВВП на 4,6%
01.05.2024
	17:36	За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами
	17:25	Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки
	17:02	McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС
	16:54	Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки
	16:39	БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття
	15:27	Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад
	13:20	В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік
	13:10	В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля
	11:42	В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:35	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом
	10:08	Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі
	09:57	Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн
	09:55	ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн
	09:44	Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану
	09:35	Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів
	09:34	У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду
	08:05	Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group
30.04.2024
	20:35	Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору
	19:43	Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів
	19:16	Бюро економічної безпеки викрило підпільні фабрики з виробництва підробок брендового одягу та взуття
	15:49	НБУ завершує розробку законопроєкту про систему страхування воєнних ризиків в Україні
	15:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:43	Переговори про вступ до ЄС можуть розпочатися у червні - Зеленський
	15:38	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися після семи сесій зростання