На рынке молокопродуктов по-прежнему преобладают понижательные тенденциии

21.05.2012 06:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) — На мировом рынке масла цены продолжают снижаться. И это ответ рынка на мировой рост производства и не успевающий за ним рост потребления. Увеличение мирового производства масла в этом году стало возможно благодаря постоянно растущему производству сырого молока. Так, в Западной Европе показатели по производству молока этого года превышают показатели прошлого на 2–3%, в Новой Зеландии опережают на 9–10%, в Австралии - на 4–5%. Ко всему этому макроэкономическая ситуация в Западной Европе на этой неделе ухудшилась.

Конечно такая ситуация привела к тому, что в Океании цены на масло (82,5% жирности) на этой неделе снизилась на 3,03% до 2900–3500 USD/т. Стоимость хоть и неконкурентна для Западноевропейского рынка, но все же очень низкая. Годом ранее цены на данный товар были на 32% выше. Если стоимость масла (82,5% жирности) на этой неделе, сравнивать с прошлым месяцем то снижение составит 13%. Но не надо забывать тот факт, что со следующего месяца в регионе начнётся зима, а значит, стоимость товара уже по сравнению с прошлым месяцем должна была вырасти. Так, как спрос в этот период сезонно растет, а производство падает. Но из-за благоприятных погодных условий в этом году сезон в Океании затягивается.

В Западной Европе стоимость масла (82,5% жирности) за отчетную неделю снизилась на 5,5% до 3125–3350 USD/т. Сезон производства молока в самом разгаре потому и цены снижаются. Но так как ранее, на начале сезона, и так были очень низкие, то можно сказать, что маслопроизводители работают на гране рентабельности. Годом ранее масло (82,5% жирности) в регеоне было на 48,6% дороже.

Но, даже при таких ценах Министерство сельского хозяйства США прогнозирует увеличение объемов производства молока до конца года. Одним словом дальнейшие перспективы мирового рынка масла выглядят мрачно.

Несмотря на такие условия мирового рынка цены на масло (72,5% жирности) в Украине на этой неделе выросли на внутреннем рынке на 1,5% до 34–36 грн/т; на экспортном - до 3250–3500 USD/т (рост на 2,3%). Основным фактором является активизация спроса на внутреннем рынке. Иначе говоря, на украинском рынке масла потребители не смогли больше занимать позицию выжидания и начали выходить на рынок. Возможно, такая активизация произошла так же и за счет производителей мороженого, в которых как раз начинается сезон активного производства. Но если цены на мировых рынках и дальше будут снижаться, то конечно это негативно скажется и на цене и в Украине.

Параллельно с ростом производства масла на мировом рынке растет и производство сухого обезжиренного молока (СОМ). Увеличение мирового производства молока способствует и росту выпуска такого товара, как СОМ. В этом году Новая Зеландия и Австралия подготовились к зиме очень хорошо. На складах производителей предостаточное количество запасов сухого молока, даже имеются незаконтрактованные остатки. И это при том, что производство СОМ по-прежнему продолжается. Конечно это не могло не сказаться на цене товара, так за отчетную неделю цены на данный товар снизились на 2,16%, до 2675–3000 USD/т.

На Западноевропейском рынке сухого обезжиренного молока цены тоже снизились. Так, за неделю снижение цены на СОМ в регионе составило 2% до 2475–2675 USD/т. Но кроме сезонного фактора на данный рынок тоже давит мировое перепроизводство сухого обезжиренного молока и ухудшение экономической ситуации в регионе.

В результате такая тенденция сказалась на украинском рынке сухого обезжиренного молока снижением цен. Экспортировать в страны Западной Европы на этой неделе можно было по цене 2100 USD/т, хотя неделей ранее цена составляла 2200 USD/т. В Россию экспортные цены по-прежнему составляют 2400–2600 USD/т. На внутреннем рынке Украины стоимость СОМ снизилась на 2,3% до 20–23 грн/кг. Покупатели в ожидании дальнейшего снижения цены, так как понимают что продолжение такой тенденции на мировом рынке, конечно, отразится и на украинских ценах.

30.04.2024
	20:35	Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору
	19:43	Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів
	19:16	Бюро економічної безпеки викрило підпільні фабрики з виробництва підробок брендового одягу та взуття
	15:49	НБУ завершує розробку законопроєкту про систему страхування воєнних ризиків в Україні
	15:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:43	Переговори про вступ до ЄС можуть розпочатися у червні - Зеленський
	15:38	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися після семи сесій зростання
	12:13	Україна за січень-лютий 2024 завезла на 5 тис тонн бананів більше, але ціни все рівно ростуть
	10:35	БЕБ викрило незаконне казино та шахрайський кол-центр, що були розташовані у столичному бізнес-центрі
	09:24	Рада ЄС дала добро на перемовини з Україною про продовження «транспортного безвізу»
	09:18	Український експорт з чорноморських портів сягнув довоєнного рівня - Кислиця в ООН
29.04.2024
	17:23	Нам необхідні багаторічні фінансові зобов'язання щодо підтримки України - Столтенберг
	17:19	Дотації малим фермерам на землю та за утримання худоби повертаються
	17:10	Євросоюзу потрібен «план Маршалла» для Молдови та України - Санду
	15:15	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами та алкоголем
	12:39	Україна та ОАЕ домовилися про всеосяжне економічне партнерство
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	Польща розблокувала кордон з Україною
	11:40	БЕБ викрило підпільну ігрову залу на паркінгу в елітному житловому комплексі Києва
	11:32	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	11:32	Пшениця в Чикаго виросла сьому сесію поспіль і показала найбільше тижневе зростання з початку великої війни в Україні
	11:24	З початку 2024 капіталізація ринку сільгоспземель зросла на понад 200 млрд грн
	09:25	Аграрії України посіяли 239 тис га цукрових буряків
	09:00	Погода сприяє росту та розвитку озимих та ранніх ярових
	08:24	Відкриття кордону на імпорт з України знищить сільське господарство Польщі - опозиційна партія “Право і справедливість”
28.04.2024
	20:43	Зростання ВВП України за 3 міс.-2024 прискорилося приблизно до 4,5% - оцінка Мінекономіки
	20:35	ICU погіршив прогноз зростання ВВП України у 2024 р. до 4,1% за покращення прогнозу інфляції до 6,4%
	10:44	Експорт м’яса птиці з України в 1 кварталі 2024 - 104 тис тонн
	09:17	Японія передасть Україні понад 100 потужних генераторів
	09:13	Укрзалізниця у квітні перевезла на експорт 2,2 мільйона тонн зернових
27.04.2024
	21:06	Мінагрополітики обговорило з болгарськими колегами потенціал українського агроекспорту
	18:14	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	17:54	Ринок земель в Україні здатен впоратися з будь-якими викликами - Мінагро
	10:30	Три чверті роботодавців відчувають дефіцит кадрів в Україні
	09:21	Туреччина розриває торговельні відносини з Ізраїлем - Ердоган
26.04.2024
	17:00	БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків
	16:38	15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	15:15	Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини
	15:12	Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти
	12:25	Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника
	12:16	БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн
	11:32	ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни
	11:21	БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн
	10:52	Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США
	10:47	Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії
	10:15	Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині
	09:38	Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту