Польза и вред от свежевыжатых соков
17.05.2012 23:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Свежевыжатый сок ассоциируется с пользой, здоровьем и приятным вкусом. Мало, кто может подумать, что сок, так старательно приготовленный в домашних условиях из самых качественных фруктов или овощей, вдруг может оказаться не только полезным, но и принести вред организму. В общих чертах можно сказать, что все уверения относительно того, что свежевыжатые соки провоцируют развитие сахарного диабета, - это необоснованные предположения. Это даже подтверждают специалисты гастроэнтерологии и эндокринологии. От свежевыжатых соков можно получить потрясающий восстановительный эффект, зарядиться энергией, а самое главное - витаминами и фитонцидами. Без фруктов и овощей немыслимо здоровое питание человека, поддержание защитных сил его организма и просто нормального правильного функционирования. В соках содержится достаточно большое количество клетчатки, кислот органической группы, эфирных масел и пектинов. Для свежевыжатых соков характерно полное усваивание в организме и довольно быстро. И тем не менее, соки не всегда исключительно полезны и в абсолютно любых количествах. Когда говорят, что имеются польза и вред от свежевыжатых соков, имеют ввиду некоторые особенности организма и его заболевания, когда употребление данных напитков может оказать негативное воздействие. Рассмотрим по порядку самые популярные соки, которые готовятся в домашних условиях. Сок грушевый - необычайно вкусный и оригинальный напиток. Он идеально подходит для тех людей, которые стремятся похудеть, поскольку с его помощью регулируется процесс пищеварения и работа всех связанных с этим процессом органов. Грушевым соком можно здорово укрепить капилляры. Также от свежевыжатых соков, оказывается, можно получить антисептическое действие или антибактериальное. Это касается, как раз грушевого сока. Он способен ослабить приступы боли, понизить температуру тела при заболеваниях. Оказывает быстрое вяжущее воздействие при цистите и неврите. Он полезен при усталости и нервном напряжении, снимает головные боли, а также устраняет головокружение. Польза и вред от употребления этого сока доказаны. Вред заключается в том, что сок ускоряет мочевыведение, а при мочекаменной болезни это может быть чревато нежелательными последствиями. Яблочным соком можно порадовать себя практически в любое время года. благо, сегодня дефицита на любые фрукты не наблюдается. В яблочном соке содержится очень много полезных свойств, но при этом невероятно мало калорий. Содержащиеся в яблоках пектины и железо рекомендованы при анемии, а также тем, кто желает вывести из организма шлаки. Многие диеты разрешают употребление яблочного сока, а тем, кто занимается регулярно спортом, нужно употреблять яблочный сок как можно чаще. Людям, в чьей жизни присутствует курение, а также заболевания легких, нужно пить яблочный сок постоянно. При этом можно говорить, что присутствует польза и вред даже в этом соке. В нем содержится кислота, которая абсолютно противопоказана при язве, гастрите или панкреатите. После приема яблочного сока может повыситься кислотность в желудке, а это чревато изжогой и болезненными приступами. Чтобы вреда не было, просто не употребляйте этот сок при наличии у вас описанных болезней. От свежевыжатых соков из цитрусовых люди привыкли ждать только насыщения организма витамином С, который помогает избавиться от простуды и инфекции. Правильно, но только это не единственное его свойство. В апельсиновом соке присутствуют вещества, с помощью которых можно укрепить сосуды и избежать инсульта. Полезен этот сок для очищения почек, для нормализации работы печени. Гипертоникам рекомендуется употреблять его вообще ежедневно. Но большое содержание кислоты в соке апельсина дает основания утверждать, что от него могут быть получены польза и вред. Он категорически запрещен людям, которым поставлен диагноз язвенной болезни, а также имеются заболевания желудочно-кишечного тракта. Выберите себе другие соки, их разнообразие позволяет каждому выбрать себе безопасный и полезный сок. Например, морковный. Сок из свежей моркови позволяет улучшить аппетит и детям, и взрослым. Он полезен для зубов и нервов, для иммунной системы и пищеварения. С его помощью можно улучшить свое зрение, поэтому его часто рекомендуют деткам в раннем возрасте для профилактики. Морковный сок водится в числе самых первых соков для грудничков, благодаря своему ценнейшему составу. А взрослым его рекомендуют при инфарктах, атеросклерозах, проблемах со щитовидной железой. Благодаря тому, что в моркови содержится каротин, кожа может стать желтоватой, поэтому не стоит выпивать более одного литра морковного сока в сутки. Еще одним полезнейшим соком является свекольный. Такое количество аминокислот, железа йода, витаминов, сахара присуще, пожалуй, только этому соку. С его помощью можно легко улучшить цвет кожи, омолодить ее. Благотворное влияние оказывается на печень, желчный пузырь, почки, нормализует работу желудка. Состав крови становится лучше. Организм приобретает способность сопротивляться вирусам и бактериями, выдерживать атаки инфекций в периоды простуд и повышенного риска заболевания гриппом. Свекольным соком можно заставить организм выработать эритроциты, оказать на сосуды расширяющее воздействие. Если вас замучила бессонница, неврозы или последствия воздействия стрессов, то постарайтесь принимать свекольный сок ежедневно. Рекомендуется он и в качестве профилактического средства при гипертонии. Свекольный сок, польза и вред которого одинаково ярко выражены, не рекомендуется маленьким деткам. Начинать вводить в рацион малышей этот сок можно только после двух лет, чтобы не спровоцировать аллергические реакции и расстройство желудка. Об ананасовом соке можно сказать в первую очередь то, что его полезно принимать тем, кто занимается спортом и худеет. Он отлично сжигает жиры и помогает омолодить организм. Он нормализует работу поджелудочной и щитовидной желез, профилактически воздействует на образование целлюлита. Однако не пейте его при язвах и гастритах. Источник: http://www.vashaibolit.ru/
24.11.2024 |
|
|
|
|
|
04:22 |
Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн |
23.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:43 |
Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи |
|
18:39 |
РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль |
|
18:32 |
Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції |
|
17:14 |
Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання |
|
17:07 |
За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський |
|
17:04 |
Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники |
|
16:49 |
Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави |
|
16:43 |
Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині» |
22.11.2024 |
|
|
|
|
|
19:11 |
Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною |
|
19:08 |
Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку |
|
18:37 |
На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів |
|
18:24 |
Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов |
|
18:16 |
1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава |
|
18:15 |
ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації |
|
16:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
14:34 |
БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами |
|
12:41 |
Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи |
|
12:39 |
МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75% |
|
12:15 |
Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру |
|
12:03 |
Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва |
|
11:23 |
БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн |
|
11:02 |
Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском |
|
10:58 |
БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків |
|
10:21 |
Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн |
|
09:55 |
Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі |
|
09:54 |
Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна |
|
06:16 |
Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року |
|
06:04 |
Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада |
21.11.2024 |
|
|
|
|
|
17:12 |
Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн |
|
15:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
15:13 |
Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу |
|
14:24 |
На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів |
|
13:30 |
БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками |
|
10:45 |
Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми |
20.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:59 |
За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил |
|
17:33 |
Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль |
|
17:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:44 |
За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії |
|
12:19 |
"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки |
|
11:20 |
На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального |
|
11:02 |
441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць |
|
10:58 |
Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025 |
|
07:41 |
МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України |
|
04:01 |
В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00 |
19.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:04 |
Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками |
|
17:53 |
МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд |
|
17:44 |
Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025 |
|
14:16 |
За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів |
|
12:44 |
Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі |
|