Полезные свойства грецких орехов

13.05.2012 06:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Грецкий орех богат витамином С, в несколько раз больше по содержанию, чем лимоны или чёрная смородина. 5 штук грецких орехов в день дадут взрослому человек всю суточную дозу витамина С. Уникальные полезные свойства грецких орехов издавна известны людям и применяются в многочисленных рецептах народной медицины и диетологии. Грецкие орехи лучше усваиваются, если их перед употреблением тщательно измельчить.

Полезные свойства грецких орехов.

Во времена Гиппократа грецким орехом лечили заболевания желудка, почек, печени. Грецкие орехи не зря считались продуктом, который придаёт человеку недюжинную физическую силу.

Современные научные исследования полезных свойств грецкого ореха показали, что этот орех действительно способен увеличивать мышечную силу, снимать усталость в мышцах, наращивать мышечную массу. Грецкий орех особенно полезен людям истощённым, или людям, ведущим активный образ жизни. После физических нагрузок нужно съедать несколько штук грецких орехов для восстановления сил.

Считается, что грецкий орех, формой в половинке ядра так напоминающий головной мозг человека, питает мозг и улучшает деятельность мозга. Исследования показали, что несколько орехов, съедаемых ежедневно, значительно улучшают память, мыслительные процессы. Всего четыре ореха, съедаемые ежедневно, могут защитить человека от вредного воздействия повышенной радиации в окружающей среде.

Грецкий орех благотворно влияет на работу желудка и всего желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться как от хронических запоров, так и от диареи и вялой работы кишечника, в зависимости от способа употребления.

Рецепты с грецким орехом.

1. Грецкий орех является лучшей профилактикой атеросклероза.

Нужно взять 10 ядер грецких орехов и тщательно перетереть с двумя дольками чеснока и столовой ложкой растительного масла. Этой пастой намазывать бутерброды по утрам для завтрака ежедневно.

2. Для повышения иммунитета и нормализации функции щитовидной железы.

Взять 10 штук молодых грецких орехов (собрать в июне), взбить блендером в пасту, размешать с 10 столовыми ложками натурального мёда. Хранить в холодильнике, в тёмной посуде. Съедать по столовой ложке ежедневно утром натощак, за полчаса — час до завтрака.

3. Для повышения иммунитета, сил, после тяжёлой болезни.

Взять 100 граммов листьев алоэ, мелко нарезать, залить полутора стаканами холодной воды. Оставить на 2 часа. Настой процедить, добавить в него полкилограмма мелко растёртых ядер грецкого ореха, стакан мёда, хорошо перемешать. Сложить в баночку, желательно из тёмного стекла или обёрнутую тёмной бумагой, плотно укупорить и хранить в холодильнике. Съедать ежедневно 3 раза в день, за полчаса до еды по столовой ложке смеси.

4. Для лечения мастопатии.

Внутренние перегородки из 25 грецких орехов сложить в стеклянную посуду, залить ста граммами чистого спирта. Банку плотно укупорить и поставить в прохладное и тёмное место на две недели. Принимать ежедневно трижды в день, по 20 капель на один приём. Лечение принимать в течение месяца.

5. Менструальные боли, нарушения менструального цикла, воспалительные заболевания женской половой сферы, заболевания почек и мочевого пузыря, отёки.

Свежие листья грецкого ореха мелко нарезать, две столовые ложки сырья залить двумя стаканами кипятка, лучше в термосе. Настоять два часа. Пить по четверти стакана трижды в день за 15 минут до приёма пищи.

6. Для понижения уровня сахара в крови, при склерозе, ишемии, при туберкулёзе лёгких.

Четыре чайные ложки измельчённых листьев грецкого ореха заварить в термосе двумя стаканами кипятка, настоять 2 часа. Принимать за полчаса до еды по полстакана 4 раза ежедневно.

7. При фурункулёзе, угрях, сыпи и воспалениях на коже, экземе, лишаях, пиодермии.

Горсть мелко измельчённых листьев грецкого ореха залить полулитром кипятка, проварить 10 минут. Охладить немного и процедить. Протирать кожу и делать примочки на кожу в проблемных зонах.

8. Рахит у детей.

Столовую ложку размятых листьев заварить стаканом кипятка, укутать, настоять час. Давать ребёнку пить 3 раза в день по одной — две чайные ложки до приёма пищи.

9. При стоматите, гингивите, кровоточивости дёсен, зубной боли, ангине.

Для полоскания применять настой листьев грецкого ореха из столовой ложки сырья на стакан кипятка.

10. От круглых глистов.

Измельчить зелёные грецкие орехи. Взять 4 столовые ложки сырья, всыпать пару щепоток соли и залить стаканом кипятка. Настоять полчаса, тщательно процедить. Эту дозу нужно выпить малыми порциями в течение всего дня, а на ночь принять солевое слабительное (например, сульфат магния из расчёта 1 грамм на 1 кг массы тела).

11. От ожогов, при экземе, фурункулёзе, угрях, труднозаживающих ранах, геморрое, экземе, трофических язвах при варикозном расширении вен.

Зелёные грецкие орехи разрезать на дольки, положить в литровую банку до плечиков и полностью залить растительным маслом, поставить на солнце на 2 недели. Смазывать раны и язвы 2–3 раза в день.

12. При спазмах в желудке.

30 штук зелёных грецких орехов мелко измельчить и залить литром водки. Банку плотно укупорить и поставить на солнце, где она должна простоять две недели. Слить спиртовый настой, средство принимать по столовой ложке на четверть стакана воды, трижды в день перед приёмом пищи.

13. При диабете, как средство, понижающее сахар в крови.

Столовую ложку листьев грецкого ореха залить стаканом кипятка, варить полчаса, охладить и затем процедить. Эту дозу выпивать маленькими порциями в течение одних суток. Лечение принимать в течение длительного времени, регулярно.

14. При диабете.

Взять внутренние перегородки от 40 штук зрелых грецких орехов и залить стаканом кипятка. Поместить посуду на водяную баню, держать на медленном огне час. Дать остыть, потом тщательно отцедить. Пить настой по чайной ложке трижды в день за полчаса до приёма пищи. Лечение принимать длительное время.

Грецкие орехи можно принимать в пищу как в чистом виде, так и в салатах, составе вторых блюд, соусов, десертов, запеканок и кондитерских изделий. Грецкий орех хорош, как добавка к мясу, птице. Очень полезные салаты получаются из сочетания свёклы и грецкого ореха, грецкого ореха, мяса и яблок, грецкого ореха, чернослива и свёклы. Грецкий орех обогащает вкус кабачков и баклажанов, выгодно оттеняет вкус благородных вин, может употребляться с сыром.

Уникальные полезные свойства грецких орехов известны людям с древних времён, и применяются в многочисленных рецептах народной медицины, а также официальной медицины как эффективный лечебный и диетический продукт питания.

Источник: http://www.vashaibolit.ru/

04.05.2024
	21:03	USAID підтримав 5 виробників для розвитку локальних хабів картоплярства у Київській, Чернігівській, Черкаській, Житомирській та Львівській областях
	19:48	Індекс продовольчих цін ФАО незначно зріс у квітні, в основному через підвищення світових цін на м’ясо
	19:38	Шанхай є лідером за кількістю кав'ярень у Китаї - понад 9,5 тис.
	16:44	Какао обвалилося після історичного зростання
	16:43	Прийом заявок на отримання допомоги аграріями деокупованих територій припиняється через відсутність бюджетних грошей
03.05.2024
	20:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:31	USAID Harvest передбачає 250 млн USD підтримки виробникам зерна в Україні найближчі 5 років
	15:54	Україна та Британія почали переговори про 100-річне партнерство
	14:15	Британія переводить у «жовту зону» ще чотири області України для спрощення роботи інвесторів
	14:05	В Україні цьогоріч економічне зростання сповільниться до 3% - Нацбанк
	14:03	Аграрії посіяли 3,4 млн га зернових
	13:58	Дефіцит бюджету цьогоріч очікується на рівні 20,7% ВВП - Нацбанк
	13:55	Бюро економічної безпеки на Волині передало прикордонникам 4 безпілотники
	11:49	БЕБ на Львівщині вилучило лінію для незаконного виготовлення алкогольних напоїв
	09:48	За рекомендацією аналітиків БЕБ у Сумах зменшено вартість ремонту каналізаційного колектора майже на 58 млн грн
	07:31	Туреччина підтвердила припинення всієї торгівлі з Ізраїлем через війну в Секторі Гази
	07:25	3 травня 2024. День. Свято
02.05.2024
	22:32	Вінницькі аграрії в 2024 реалізують 31 інвестиційний проєкт загальною вартістю майже 742 млн грн
	22:10	Оптові ціни на свинину перед Великоднем знизилися до 60 грн/кг
	20:28	Україна має конкретні інвестиційні проекти, цікаві приватним інвесторам - Мінекономіки
	17:41	Заволодіння 1,1 млн грн бюджетних коштів: у Львові БЕБ оголосило про підозру керівнику будівельної компанії
	16:32	Уряд майже вдвічі збільшив ліміт на кредити для виробників тваринницької галузі
	16:28	Експортні ціни на кукурудзу продовжили зростання протягом тритижневого ралі і досягли одинадцятимісячного максимуму
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:07	Мінагро домовилося з «Сингента» і «Н.С.Т. Україна» щодо розвитку цифрового агросервісу
	14:05	Уряд продовжив кредитування для аграріїв з прифронтових і тимчасово окупованих територій
	13:58	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі зміцнення долара США та новин про дощі
	12:19	Бюро економічної безпеки на Волині вилучило контрабандні електронні сигарети вартістю 3,2 млн грн
	10:38	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування 4,3 млн грн несплачених податків відомим імпортером автозапчастин
	08:05	Мінекономіки прогнозує цьогорічне зростання ВВП на 4,6%
01.05.2024
	17:36	За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами
	17:25	Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки
	17:02	McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС
	16:54	Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки
	16:39	БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття
	15:27	Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад
	13:20	В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік
	13:10	В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля
	11:42	В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:35	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом
	10:08	Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі
	09:57	Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн
	09:55	ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн
	09:44	Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану
	09:35	Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів
	09:34	У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду
	08:05	Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group
30.04.2024
	20:35	Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору
	19:43	Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів