Вишневое вино дробит камни в почках, а баклажан — отличный антисептик
02.04.2012 22:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Диетологи и натуропаты советуют: не время есть жирное мясо с куском сдобного хлеба. Лето — время запасаться здоровьем на будущий год. Тем более сейчас, во второй половине жаркого сезона, созрели многие полезные натуральные лекарства и травы, которые готовы пополнить вашу домашнюю фитоаптечку. А наши специалисты поделились с вами, как ее правильно заготовить.
АБРИКОСЫ: ТОПЛИВО ДЛЯ МОЗГА
В абрикосе много сахара — топлива для мозга, поэтому, если хотите прояснить мысли, съешьте пару плодов. А благодаря огромному количеству солей калия абрикосы оказывают лечебный эффект при аритмиях, а также они обладают мочегонным действием, из-за чего полезны тем, кто страдает гипертонией и отеками. И, как и многие сезонные фрукты, абрикосы чистят кишечник. В них много пектинов — пищевых волокон, которые выводят из кишечника все «ненужности».
АРБУЗ: ДЛЯ КИШЕЧНИКА
У арбуза полезно абсолютно все! «Его кора, которую все выбрасывают, прекрасно лечит кишечник, — рассказывает натуропат Елена Свитко. — Я делаю так: хорошенько мою арбуз, срезаю зеленую шкурку и сушу ее. Затем перемалываю в порошок и три раза в день употребляю по 1/2 ч. ложки, запивая водой. Это идеальный рецепт для лечения колита (воспаления слизистой кишечника). Белую мякоть, которая идет под зеленой шкуркой, я тоже приберегаю. Я ее крошу кусочками, заливаю сиропом, немного провариваю на маленьком огне. Затем к этому вареву добавляю соду (2–3 ст. ложки на литр воды), которая „вытянет“ на себя все вредные нитраты. Через несколько часов сливаю, затем снова заливаю сиропом на несколько дней. Потом аккуратно вынимаю и высушиваю. Получаются цукаты — самые полезные заменители конфет, которые отлично лечат печень, кишечник. Кроме этого, эти „конфетки“ можно назвать вкусным природным активированным углем — настолько хороши их энтеросорбентные действия. Косточки я тоже никогда не выбрасываю. Это отличное средство для лечения болезней почек и мочевого пузыря. Я их сушу, перемалываю и ем по 1\2 ч. ложке 3 раза в день».
Ну и, конечно, нельзя не сказать о самой сочной красной мякоти арбуза. Ею нужно наесться на весь год. Можно даже устраивать себе разгрузочные дни: с помощью такой диеты и худеешь, и шлаки выводишь. «Их можно практиковать от 2-х раз в неделю до 1 раза в 10 дней, — делится фитотерапевт центра народной, традиционной и восточной медицины „Гармония“ Ольга Опанасюк. — В разгрузочный день нужно съедать только 1,5–2 кг арбуза, разделив эту дозу на 5 приемов. Вариант для тех, кто с трудом переносит голод, — есть арбуз вприкуску с черным хлебом (он к тому же хороший абсорбент). Кроме того, арбуз содержит магний, который обладает мочегонным эффектом, а значит, снижает давление и показан гипертоникам. А волокна арбузной мякоти улучшают активность полезных микроорганизмов в кишечнике, благодаря чему служат профилактикой дисбактериоза».
БАКЛАЖАНЫ: ОТ ОТЕКОВ
Баклажаны полезны благодаря содержанию большого количества биофлавоноидов, витаминов Р и К. «Они выводят лишнюю воду, поэтому их нужно есть полным людям, склонным к отекам. Главное — шкурку не снимать, потому что большое количество полезных веществ „спрятано“ именно там, — советует Елена Витальевна. А еще баклажан — хороший наружный антисептик. Поэтому при некоторых заболеваниях кожи, например, гнойничковых высыпаниях, могут использоваться в виде сока из сырых плодов для смазывания раны 2–3 раза в день».
ВИШНЯ: ДРОБИТ КАМНИ
Хотя сезон вишни уже заканчивается, в некоторых северных регионах Украины ею еще можно запастись. «Я делаю так: мою ягоды, закладываю их в банку, насыпаю зверобой, лист гинкго (можно купить в аптеке), заливаю водкой, — делится рецептом Елена Витальевна. — Получается вино, которое выводит соли, лечит суставы и дробит камни в почках».
ДЫНЯ: ДЛЯ МУЖСКОЙ СИЛЫ
Дыня — мужской лекарь. Она эффективна при различных заболеваниях простаты. «Для этого мужчинам нужно просто чаще есть дыню и не выбрасывать ее семечки, — говорит Елена Свитко. — Содержащийся в них цинк стимулирует выработку спермы и считается афродизиаком.
Женщинам я бы тоже советовала поберечь косточки. Их надо протушить, перемолоть и смешать со сметаной. В итоге получится натуральный эффективный скраб, который мягко очистит кожу и сделает ее мягче и моложе. А дынная маска — эффективная процедура удаления пигментных пятен. Для этого я наношу размельченную мякоть тонким слоем на лицо и через 10–15 мин. смываю, а лицо просушиваю и смазываю питательным кремом».
ТРАВЫ: ЧИСТЯТ ПЕЧЕНЬ
Пришло время сбора многих трав. «Я в начале августа собираю „печеночных лекарей“ — тысячелистник, золототысячник, корень аира, бессмертник, пижму, донник лекарственный, — рассказывает Ольга Опанасюк. — И провожу каждый август простую и доступную чистку: 3 ст. ложки зверобоя смешиваю с 2 ст. ложками бессмертника и 1 ст. ложкой ягод крушины. Вечером все это замачиваю в литре холодной воды, а утром довожу до кипения (чуть подливая воду), остужаю, процеживаю, доливаю воды до литра и выпиваю в течение дня. Если отвар вызывает тошноту, можно пить маленькими глоточками. Эффект налицо — кожа выглядит чище и моложе, нормализуется стул, уходит аллергия (кстати многие в августе страдают реакцией на амброзию). Нельзя так чиститься людям с обострениями болезней ЖКТ, повышенной кислотностью, изжогой, гепатитом».
Источник: http://obozrevatel.com
24.11.2024 |
|
|
|
|
|
04:22 |
Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн |
23.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:43 |
Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи |
|
18:39 |
РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль |
|
18:32 |
Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції |
|
17:14 |
Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання |
|
17:07 |
За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський |
|
17:04 |
Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники |
|
16:49 |
Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави |
|
16:43 |
Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині» |
22.11.2024 |
|
|
|
|
|
19:11 |
Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною |
|
19:08 |
Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку |
|
18:37 |
На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів |
|
18:24 |
Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов |
|
18:16 |
1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава |
|
18:15 |
ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації |
|
16:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
14:34 |
БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами |
|
12:41 |
Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи |
|
12:39 |
МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75% |
|
12:15 |
Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру |
|
12:03 |
Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва |
|
11:23 |
БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн |
|
11:02 |
Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском |
|
10:58 |
БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків |
|
10:21 |
Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн |
|
09:55 |
Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі |
|
09:54 |
Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна |
|
06:16 |
Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року |
|
06:04 |
Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада |
21.11.2024 |
|
|
|
|
|
17:12 |
Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн |
|
15:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
15:13 |
Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу |
|
14:24 |
На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів |
|
13:30 |
БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками |
|
10:45 |
Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми |
20.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:59 |
За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил |
|
17:33 |
Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль |
|
17:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:44 |
За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії |
|
12:19 |
"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки |
|
11:20 |
На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального |
|
11:02 |
441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць |
|
10:58 |
Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025 |
|
07:41 |
МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України |
|
04:01 |
В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00 |
19.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:04 |
Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками |
|
17:53 |
МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд |
|
17:44 |
Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025 |
|
14:16 |
За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів |
|
12:44 |
Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі |
|