США: Запасы говядины, свинины и птицы сократились

27.02.2012 07:29 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Согласно последнему отчету USDA о состоянии запасов замороженного мяса, опубликованного 22 февраля, общий объем американских запасов замороженной говядины, свинины и мяса птицы остаются ниже уровня прошлого года. Ежемесячный обзор показал, что общие запасы говядины, свинины и птицы по состоянию на 31 января оценивается в 1 974 000 000 фунтов, на 2,5% ниже, чем год назад и на 2,6% ниже, чем средний пятилетний показатель. Сокращение запасов в значительной степени связано с резким сокращением поставок куриного мяса. Производство бройлеров в стране демонстрирует устойчивую тенденцию к сокращению, уже более чем шесть месяцев подряд. В то время как запасы окорочков и крылышек бройлеров сокращались в течение некоторого времени, мы сейчас наблюдаем, что запасы грудки также начали резко снижаться. В последнем докладе сообщается, что запасы куриной грудки составляют 116 600 000 фунтов, на 21% ниже, чем год назад и на 14% ниже, чем средний показатель за пять лет. И хотя данные USDA не могут охватить все поставки курицы на склады в США, эти данные вполне способны отразить основные тенденции поставок мяса на холодное хранение в годовом исчислении. Данные по поставкам птицы являются весьма важным аспектом, поскольку это то время, когда розничные торговцы и институты общественного питания, глядя на уровень запасов птицы весной и летом, производят закупки продукции в преддверии праздничных сезонов. Запас куриных грудок пока еще достаточен, но эксперты уверены, что цены, скорее всего, не останутся низкими долго на фоне текущего сокращения запасов замороженного мяса. В то время как данные по запасам птицы нарисовали булишную картину, ситуация с запасами свинины довольно неоднозначна. Да, запасы выросли, что можно рассматривать как беришный фактор, но аналитики считают, что большая часть прироста запасов может быть связана с большим количеством продукта, отложенного для экспорта. Те эксперты, которые склонны рассматривать последний отчет сельхоз министерства, как беришный, скорее всего, отметят, что это не слишком хороший знак, когда запасы замороженной корейки( продукта, который традиционно пользуется хорошим спросом в январе) выросли на 25% по сравнению с прошлым годом. Общие запасы свинины на 31 января были зафиксированы на уровне 584 400 000 фунтов, что на 8,5% выше, чем год назад и на 8,3% выше, чем пятилетний средний показатель. Тем не менее, запасы ветчины для этого времени характерны, и остаются на уровне прошлого года. Запасы бекона составили 53 700 000 фунтов, на 4,6% больше, чем год назад. Судя по росту цен на бекон, вероятно, запасы бекона в феврале и марте начнут расти, так как производители будут пытаться запастись беконом перед весной и летом, когда спрос на него традиционно растет. Запасы замороженной говядины составили 482 100 000 фунтов, на 4,4% выше, чем год назад и на 5,6% выше пятилетнего среднего уровня. Импорт говядины в начале года был выше, чем в прошлом году и это, возможно, способствовало небольшому увеличению запасов говядины.

03.03.2025
	18:00	БЕБ на Закарпатті повідомило про підозру посадовцю Держгеокадастру за незаконне відведення земельної ділянки
	15:43	За матеріалами БЕБ на Одещині судитимуть чоловіка за незаконний продаж підакцизних товарів
	15:21	БЕБ на Київщині скерувало до суду справу щодо роботи нелегальної АЗС в Обухівському районі
	15:15	Зростання динаміки закриття ФОПів у січні не пов’язане з підвищенням податків - Гетманцев
	15:03	Щороку бюджет України втрачає 50 млрд грн від тіньового продуктового ритейлу - експерт
	13:45	Делегації України та ЄС розпочинають широку дискусію щодо вільного переміщення товарів
	13:36	Україна завозить цілу низку видів сільгосппродукції, що мають потенціал до виробництва всередині країни
	13:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:22	Морський продовольчий коридор: оброблено 106 млн тонн вантажів, з них майже 70 млн тонн – зерно
	13:18	РФ атакувала Одеський порт: є поранені, пошкоджено два цивільних судна
	13:12	Буковина планує створити індустріальний парк з агропереробки
	12:22	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі загрози впливу потенційних нових мит США на товари з Мексики, Канади, Китаю
	12:04	Ухилення від сплати податків під час експорту агропродукції: БЕБ скерувало до суду справу щодо 5 митників та директора компанії
	07:45	Всесвітній день письменника. 3 березня
	06:18	3 березня. Свята та події дня
	05:55	Велика Британія працюватиме з Україною над припиненням вогню і обговорить цей план зі США - Стармер
02.03.2025
	11:43	Всесвітній день дитячого телебачення і радіомовлення. 2 березня
	11:42	Українські виробники насіння скорочуть присутність на внутрішньому ринку через посилення позицій насіння іноземної селекції
	11:11	2 березня. Свята та події дня
	08:34	Продовольчий ритейл займає 22% вітчизняної роздрібної торгівлі. У 2024 кількість магазинів збільшилася на 310
	08:21	Тарифна політика Трампа завдасть значного удару по виробниках текіли в Мексиці - Bloomberg
	08:12	Україна отримає £2,26 млрд у межах ініціативи G7 ERA: Міністр фінансів України та Канцлерка казначейства Великобританії підписали Угоду
01.03.2025
	21:24	Україна збільшила імпорт рису до 9,8 тис тонн в січні 2025
	19:17	Протягом тижня в рамках проєкту «Земельний банк» відбулося 18 аукціонів на суму 45 млн грн
	17:54	Приєднання України до ЄС може статися раніше 2030р., найважче буде агросектору – посол ЄС
	17:19	Україна успішно пройшла другий у своїй історії Огляд торговельної політики
	17:15	Темпи експорту зерна в лютому 2025 відстають від 2024
	10:03	1 березня. Свята та події дня
	09:45	Весна рухається по планеті зі швидкістю приблизно 50 кілометрів на добу
28.02.2025
	21:31	МВФ погіршив прогноз росту ВВП України у 2025 на 0,5 в.п. – до 2-3%
	21:16	Кабмін погодив залучення понад $430 мільйонів від Групи Світового банку
	16:43	28 лютого. Свята та події дня
	15:44	Незначний сніг спостерігається локально. Стан озимини вчені оцінюють як задовільний
	15:35	Україна в січні 2025 збільшила імпорт бананів до 19,65 тис тонн
	14:30	На Вінниччині детективи БЕБ забезпечили відшкодування до бюджету 4 млн грн несплачених податків
	14:09	Більшість круп у другій половині лютого росли в ціні
	14:04	БЕБ на Київщині викрило схему ухилення від сплати 4,8 млн грн митних платежів під час імпорту вагонів
	13:43	До мінімального акцизного податкового зобов’язання щодо сигарет з 1 квітня застосовуватиметься коефіцієнт 1,1
	13:27	Олія соняшникова подорожчала в січні до 75,27 грн/л
	13:06	Потреби України у розмінуванні скоротилися на $5 млрд завдяки прогресу в очищенні земель, – звіт RDNA4
	12:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:38	Господарства обробили 562,3 тис. га проти мишоподібних гризунів
	12:31	В ДАР розпочинається реєстрація на отримання модульних зерносховищ
	12:24	Бюро економічної безпеки у Києві забезпечило відшкодування 69 млн грн несплачених податків
	12:23	За матеріалами БЕБ суд виніс вирок волинянину, який налагодив схему товарної контрабанди
	09:04	Осьмачко обговорила з IFRC відновлення агросектору України та соціальну підтримку фермерів з прифронтових територій
	09:03	Україна в наступні тижні узгодить з ЄК долю списку чутливих агротоварів – торгпред
	08:43	Глобальний борг сягнув рекордних $318 трлн у 2024 році
	08:42	Частка зерна та олії в структурі експорту "Кернелу" до ЄС через втрату ринку Китаю зросла удвічі
	08:37	Україна та ЄК розглядають три сценарії політики агроторгівлі після завершення АТЗ