Греция надеется, что россияне вернут оливковому маслу настоящее имя

Греция начинает на российском рынке кампанию по продвижению оливкового масла, которая позволит "жидкому золоту" Эллады попасть на стол россиян под своим греческим названием, а не в итальянской фасовке, утверждают греческие промышленники.

На сегодняшний день доля греческого масла на российском рынке составляет около 7%, и увеличить эту цифру призван новый греческий проект "Жидкое золото", финансируемый Евросоюзом, греческим министерством аграрного развития и продуктов и Национальной межпрофессиональной организации оливкового масла и маслин. Он предполагает подробное знакомство потребителей, предпринимателей и СМИ с преимуществами оливкового масла и его категориями.

"Надо сказать, что мы определили российский и, в частности, московский рынок как первую цель для нашей работы", - заявил на пресс-конференции в Москве президент EDOEE Тзанетос Карамихас.

В течение многих лет греки остаются самыми активными потребителями оливкового масла в мире - на одного жителя страны приходится до 20 литров в год. Однако их гастрономические предпочтения и аппетиты все же не мешают стране быть одним из основных экспортеров масла на мировой рынок. Ежегодно Греция вывозит около 150 тысяч тонн оливкового масла.

Несмотря на то, что сильнейшие пожары в прошлом году уничтожили в стране до 10% оливковых деревьев, промышленники утверждают, что у них хватит масла, чтобы накормить россиян всех возрастов и любого достатка.

"Наша цель состоит в том, чтобы в каждую российскую семью дошло оливковое масло. Мы претендуем на весь рынок и на всех потребителей: на богатых и на бедных", - заявил генеральный секретарь EDOEE Элиас Завакос.

Россияне, по мнению греческих предпринимателей, должны не только обеспечить их высоким доходом: российским потребителям предстоит вернуть греческому оливковому маслу его настоящее имя.

"Раньше баланс рынка достигался за счет экспорта нерасфасованного оливкового масла в Италию, где производители разливали масло и продавали под своими марками. Мы хотим, чтобы греческое оливковое масло достигало своего конечного потребителя под греческим названием", - утверждает директор организации греческого оливкового масла (ESVITE Hellenic Olive Oil) Панайотис Карантонис.

Греческие производители, ссылаясь на экспертов, утверждают, что оливковое масло обладает целым рядом преимуществ, а главное - оно увеличивает продолжительность жизни. Кроме того, оливковое масло в ряде случаев может заменить привычные россиянам подсолнечное и сливочное масла.

"Последние исследования показывают, что оливковое масло в 16 раз более устойчиво к условиям жарки, чем другие масла", - говорит Карамихас.

Вместе с тем, греческие промышленники утверждают, что им "чужого не надо", и признают первенство традиционной рецептуры. "Например, для того, чтобы хорошо пожарить камбалу, лучше ее жарить именно на сливочном масле, а не на каком-нибудь другом. То же самое касается яичницы-глазуньи - совсем другой вкус. Курабье - тоже не сделаешь без сливочного масла", - отмечает президент EDOEE.

24.12.2024
	21:15	Мінагрополітики обговорило з JICA проєкт малого садівництва
	17:17	Коваль обговорив співпрацю в агросекторі з новопризначеним послом Китаю в Україні
	17:05	Молочники обговорили з Міненерго можливості безперервного забезпечення підприємств електроенергією в умовах відключень
	16:33	Завершуємо 2024 в умовах фінансової стійкості - Шмигаль
	15:43	Україна отримала транш на $1 мільярд від Японії та Британії у рамках програми Світового банку
	13:26	БЕБ викрило компанію в ухиленні від сплати понад 64 млн грн податків під час будівництва амбулаторії за бюджетні кошти
	12:16	USAID АГРО допомагає організаціям водокористувачів модернізувати меліоративну інфраструктуру
	12:03	Молоко незбиране ІІ ґатунку подорожчало за рік на 11,4%
	11:45	Ціни на ВРХ в Європі в рази вище ніж в Україні
	11:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:54	Як працюватимуть банки на Новий рік
	10:47	Какао-боби обійшли біткоїн та стали найприбутковішим товаром 2024
	10:42	Пшеничні котирування в Чикаго зросли на технічних покупках контрактів та послабленні темпів експорту з РФ
	10:42	Різдвяна вечеря українцям, що купують продовольство в магазинах, обійдеться в 1365 гривень в 2024
	10:21	Обов'язковий момент - різдвяна вечеря
	09:41	Торговельна інспекція Польщі забракувала майже 22 тонни української пшениці
	09:33	Виробництво соняшникової олії з соняшнику 2024 очікується на рівні 4,9 млн тонн
	09:26	Святвечір. Як правильно сказати українською "Сочєльнік"
	09:24	МВФ в оновленій програмі з Україною наголосив на можливості більш раннього закінчення війни
	09:19	Чому сучасні люди постійно смакують каву
23.12.2024
	23:54	Релокація та нестача приміщень для тварин провокуватимуть скорочення поголів’я ВРХ в Україні
	23:50	Станом на 1 грудня 2024 поголів'я ВРХ в Україні становить 2,179 млн голів, у тому числі 1,217 млн корів
	23:39	ВВП України у третьому кварталі зріс на 2% - Держстат
	23:32	Нацкомісія з 1 січня заборонила виведення цінних паперів іноземних емітентів з України
	15:29	БЕБ на Закарпатті упередило ризиковий тендер на будівництво Дія-центру вартістю 28,2 млн грн
	14:43	Мінекономіки спрямувало 10 млн грн на часткову компенсацію вартості українських техніки та обладнання - перша виплата програми
	14:18	Борг уряду банкам за компенсацією програми "5-7-9" сягнув 10 млрд грн, ця програма та "єОселя" потребують подальшого калібрування - НБУ
	13:44	Україна отримала $1,1 млрд від МВФ
	13:37	Гранти на розвиток садів та теплиць отримали 111 агровиробників на суму 477,2 млн грн в 2024
	13:15	Цукрові заводи Вінниччини виробили 316 тис. тонн цукру
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:44	Пшеничні котирування на біржі Чикаго залишалися стабільними
	11:16	Україна скоротить експорт зернових у 2024/2025 до 40,3 млн тонн - прогноз Мінагро
	09:54	Ціни на соняшник знизилися на тлі ослаблення експортного ринку олії - АГРО+Олійні
	09:42	Виробники олії вважають зростання цін на соняшник невиправданим
22.12.2024
	23:31	МВФ прогнозує відчутне покращення ВВП України у 2026-2027
	19:50	Зеленський розраховує, що головування Польщі та Данії в ЄС у 2025 р. стануть історичними для України
	12:03	Погода та корми сприяють розмноженню польових гризунів
	11:54	Стан озимини вчені оцінюють як добрий
21.12.2024
	21:28	Трейдери експортували 9,4 млн тонн пшениці, або 458% погодженого з владою обсягу на 2024/2025 МР
	18:13	Кутя на Різдво з пшениці в Україні. Чим пригощає світ?
	17:46	Виробництво зерна в Китаї в 2024 досягло рекордних 706 млн тонн
	16:55	Недоступність окремих держреєстрів знижує можливість банків відкривати рахунки і видавати кредити - НБУ
	11:04	Сільпо втратило склад і товари на 400 млн грн через нічну атаку "шахедів"
	10:37	Олієдобувні мультифункціональні заводи зменшать переробку соняшнику і переорієнтуються на сою
	10:33	Україна продала на зовнішні ринки в 1 півріччі 2024/2025 на 4 млн тонн зерна більше
	09:54	Нацбанк спростив вимоги до страховиків сільгосппродукції з держпідтримкою
	09:41	МВФ прогнозує відчутне покращення ВВП України у 2026-2027
	04:54	Швейцарія та Євросоюз досягли угоди щодо зміцнення торгівельних зв’язків
	03:51	Постійні температурні стреси вимагають ретельніше стежити за станом посівів озимини