Цены на продовольствие снижаться не будут

Рост цен на продукты питания в обозримом будущем продолжится. К такому выводу пришли эксперты американского International Food Policy Research Institute (IFPRI) в опубликованном в минувший понедельник докладе. По их данным, главными причинами нарастающего дефицита продовольствия стали изменение климата, сокращение посевных площадей и рост потребления продуктов в бурно развивающихся странах – таких, как Индия и Китай. Специалисты уверены – спасти человечество от голода может лишь радикальное изменение продовольственной политики.

Тенденция к стабильному снижению цен на продовольствие, имевшая место в последние 15 лет, в обозримом будущем сменится на противоположную, утверждают американские эксперты. К падению цен привело развитие генных технологий, позволивших крупным производителям сельскохозяйственной продукции получать высокие урожаи при относительно небольших вложениях. «Последний раз аналогичная ситуация сложилась в начале 70-х годов прошлого века, однако сейчас положение в корне изменилось. Прежде всего на рост цен будут влиять климатические изменения, произошедшие за последние годы», – уверен директор американского института Иохим фон Браун. По его словам, от этого сильнее всего пострадают африканские страны, чье снабжение продуктами питания почти полностью зависит от собственного слаборазвитого сельского хозяйства, очень чувствительного к малейшим колебаниям климата.

Так, по мнению г-на фон Брауна, уже в ближайшее время благодаря глобальному потеплению Африка может лишиться посевных площадей, пригодных для выращивания пшеницы. Кроме того, по этой же причине уменьшится и урожайность других культур, что приведет к увеличению зависимости Черного континента от продовольственной помощи из развитых стран. Им, кстати, придется ничуть не проще – по прогнозам экспертов из IFPRI, мировое производство продовольствия к 2020 году может сократиться на 16–20%, что поставит под вопрос физическую возможность снабжения африканцев бесплатной едой. Нельзя не учитывать рост потребления мяса и молока в Китае и Индии – как утверждают авторы доклада, именно этот фактор вызвал рост цен на данные продукты, а также и на корма для крупного рогатого скота. Негативный эффект оказывает и становящееся все более популярным производство биотоплива – на него расходуются тысячи тонн зерновых культур, необходимых для пропитания жителям беднейших стран мира.

В качестве выхода из кризисной ситуации американцы предлагают полностью снять все барьеры, ограничивающие глобальную торговлю продовольствием. «Когда еды становится меньше, ей нужно больше торговать», – уверен Иохим фон Браун. Однако российские эксперты столь однозначную методику оценивают осторожно. «В случае, если прогноз американцев ошибочен, это станет замаскированной атакой крупных производителей сельхозпродукции на рынки развивающихся стран, разумеется, в «оболочке заботы» об их продовольственной безопасности. Однако если оценки экспертов из IFPRI точны, а мне кажется, что они недалеки от истины, то некоторые послабления в режиме ввозных пошлин действительно необходимы. Но делать это нужно очень аккуратно, с учетом особенностей национального продовольственного рынка каждой из стран, нуждающейся в этих мерах», – сообщил РБК daily директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько.

«В данном докладе меня смущает роль, приписываемая генетически модифицированным культурам. Тот факт, что именно они стали причиной снижения цен на продовольствие, еще не означает, что они являются панацеей от глобального дефицита еды. Последствия их употребления в пищу еще недостаточно хорошо изучены. Нельзя забывать, что уровень производства продовольствия определяется степенью развития сельского хозяйства. Если оно неразвито, то и генетически модифицированные растения тут не помогут», – рассказал РБК daily генетик Андрей Поморцев. Правда, по словам ученого, оспаривать тенденцию, обозначенную в докладе, трудно – цены на продовольствие в обозримом будущем действительно будут расти.

27.11.2024
	16:43	Пункти пропуску є критичною інфраструктурою і не повинні блокуватися - Сікорський
	15:47	41,4 мільярдів гривень отримали майже 8 тисяч агрогосподарств цьогоріч за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	14:45	Уряд затвердив новий порядок повернення споживачами непридатних харчових продуктів
	13:21	За час повномасштабної війни структура експортерів українського родовольства змінилася
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	За матеріалами БЕБ на Одещині судитимуть фіндиректора компанії-експортера зерна за несплату 8 млн грн податків
	11:49	Кілійське МУВГ завершило поливний сезон: загальна площа зрошення склала 9 671 га
	11:27	Україна отримала $4,8 мільярда від Світового банку - Шмигаль
	11:23	Україна та Данія домовились про механізм fast-track для інвестицій
	11:13	Ввезення готівкової валюти в Україну за 10 міс.-2024 зросло на 81,4% - НБУ
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі технічних покупок і раунду покриття коротких позицій трейдерами
	11:07	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило діяльність двох підпільних гральних закладів
	09:14	Ціни на какао знову почали зростати
26.11.2024
	22:23	Єврокомісія наполягає на гармонізації Україною акцизів на тютюнові вироби
	19:27	Норвегія планує у 2025 спрямувати на допомогу Україні $2,7 мільярда
	17:21	Норвегія надає $4,5 мільйона у межах ініціативи Grain from Ukraine
	15:10	БЕБ на Волині вилучило контрабандну техніку вартістю майже 11 млн грн
	14:46	Виробник макаронів та яблучного повидла застрахувався від воєнних ризиків
	14:37	Червона ікра – бажаний делікатес, переконана Держспоживслужба та радить обирати ікру уважно
	14:13	Господарства почали обробляти посіви проти мишовидних гризунів
	14:06	Кава у світі зросла в ціні до найвищого рівня, починаючи з 1997
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:07	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці в США
	10:15	За матеріалами Бюро економічної безпеки судитимуть експортера за контрабанду лісоматеріалів
	08:24	Польські аграрії погрожують після 10 грудня заблокувати всі пункти пропуску на кордоні з Україною
	08:21	Естонія виділила мільйон євро на кліматичні та екологічні проєкти України
	08:15	Трамп обіцяє в перший день президентства підняти тарифи на товари з Китаю, Мексики й Канади
25.11.2024
	20:25	У жовтні після 4 місяців спаду Україна наростила експорт цукру до 74 тис тонн
	19:43	Темпи експорту пшениці в листопаді повільніші за жовтневі
	16:21	БЕБ на Київщині вилучило спирт вартістю майже 20 млн грн
	15:44	АПК України для відновлення та подальшого розвитку потребує 56 млрд USD інвестицій в найближчі 10 років
	15:35	Україна може заповнити ніші на ринку ЄС, провівши реструктуризацію агровиробництва - єврокомісар
	15:33	Цукрові заводи України виробили 1,165 млн тонн цукру
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:33	Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник
	12:44	БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів
	12:43	З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів
	11:02	Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн
	10:24	Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів
24.11.2024
	23:42	Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика»
	19:47	Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон
	19:44	Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50%
	15:37	Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання