Мировая торговля продовольствием на подъеме – как и мировые цены - ФАО

14.06.2021 11:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Мировая торговля продовольствием в предстоящем году должна сохранить устойчивость даже несмотря на прогнозируемое сохранение высоких международных биржевых цен на продовольствие в условиях неопределенности спроса и предложения.

И вопреки распространившимся предсказаниям краха на мировых продовольственных рынках в период продолжающейся пандемии COVID-19 объемы торговли ставят все новые рекорды — об этом говорится в докладе, выпущенном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией (ФАО). Действительно, в масштабах мира, торговля сельскохозяйственной продукцией — особенно менее скоропортящейся — чувствовала себя лучше, чем мировая торговля в целом.

Благодаря этому рассчитываемый ФАО промежуточный прогноз по общемировой стоимости продовольственного импорта в 2021 году достиг 1,72 трлн долл. США, что на 12 процентов превышает рекордный уровень 2020 года (1,53 трлн долл. США). Однако рост цен порождает беспокойство в связи с тем, что увеличение расходов на продовольствие может обернуться дальнейшим ухудшением и обеднением рационов питания в уязвимых странах.

Один из результатов, полученных на основе индексов мировых потребительских цен ФАО на продовольствие, указывает на то, что в мае 2021 года среднемировые потребительские цены на белок были на 23 процента выше уровня 2020 года. За этот же годовой период цены в калорийном эквиваленте выросли на 34 процента и достигли максимумов с февраля 2013 года. За этим приростом стоит опережающий рост цен на пшеницу, фуражное зерно и растительные масла по сравнению с мясом, молочными продуктами и рыбой.

Ожидается, что в предстоящем году мировое производство основных продовольственных товаров вырастет, за исключением сахара, производство которого, по прогнозам, продолжит тенденцию к снижению, наблюдаемую уже третий год подряд, и будет отставать от мирового потребления, что потребует дополнительного вовлечения в оборот имеющихся запасов.

Рыночный прогноз по масличным семенам и продуктам их переработки указывает на наличие дефицита, причем прогнозируемое возобновление роста производства не сможет покрыть мировой спрос.

Мировое предложение пшеницы и риса остается стабильным, а запасы фуражного зерна, по прогнозам, снизятся несмотря на ожидаемый в 2021 году рекордный объем мирового производства, что отражает потенциально высокие уровни потребления кормов в животноводстве и сырья для промышленного производства крахмала.

Ожидаемое соотношение мировых запасов к объему потребления на конец года составит 38 процентов по пшенице, что выше среднего значения за пять лет, стабилизируется на уровне 35,1 процента по рису и сократится до 20,8 процента по фуражному зерну.

Мировое производство мяса в 2021 году должно увеличиться на 2,2 процента до 346 млн тонн под воздействием прогнозируемого восстановления объемов производства мяса в Китае при ожидаемом росте производства всех видов мяса, особенно свинины, чему будет способствовать наращивание инвестиций в систему производства и сбыта и меры по борьбе с распространением африканской чумы свиней.

Ожидается новое увеличение мирового производства рыбы и вероятный рост цен, связанный с восстановлением спроса со стороны предприятий общественного питания после прекращения ограничений, введенных в период пандемии COVID-19. В докладе отмечается, что обусловленные пандемией ограничения спровоцировали изменение в предпочтениях покупателей в пользу мелких пелагических видов (таких как сардины, анчоусы, скумбрия), а также тунца.

Мировой экспорт продовольствия и сельскохозяйственной продукции вырос в 2020 году по сравнению с предыдущим годом почти на 52 млрд долл. США, т. е. на 3,2 процента в годовом исчислении, при этом 40 процентов данного увеличения пришлось на развивающиеся страны.

В 2021 году также предполагается увеличение объема мировой торговли сельскохозяйственной продукцией в показателях экспорта на 8 процентов, или на 137 млрд долл. США. Этот рост в значительной степени отражает нарастание спроса в Восточной Азии, хотя структура импорта в этом регионе должна претерпеть значительные изменения, вызванные в основном восстановлением животноводческого сектора в Китае, пострадавшего от африканской чумы свиней.

Соотношение сельскохозяйственной торговли к несельскохозяйственной в начале 2020 года достигло почти 11 процентов, что в три раза ниже, чем в 1960-х годах, но почти в два раза превышает рекордно низкий показатель 2007 года.

Рост доли продовольственного импорта в общем объеме импорта может быть предвестником кризисных явлений в некоторых секторах. Так, расходы на импорт продовольствия в странах с низким уровнем доходов и дефицитом продовольствия (СНДДП), как предполагается, вырастут на 20 процентов — в пять раз быстрее, чем в целом по группе наименее развитых стран. В особо уязвимом положении могут оказаться страны, чья экспортная выручка, в том числе от туризма, сильно пострадала в период пандемии.

02.04.2025
	19:01	БЕБ на Волині скерувало до суду справу щодо організованої злочинної групи, яка незаконно виготовляла агрохімікати
	17:35	БЕБ у Києві завершило розслідування розтрати 5 млн грн бюджетних коштів службовцем Збройних Сил України
	15:16	2,7 млн грн незаконних «бойових» виплат: БЕБ повідомило про підозру комбата та заступника командира однієї з військових частин
	14:15	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі продовжили зростання під впливом звіту МСГ США
	13:44	В Одесі за матеріалами БЕБ судитимуть обвинувачених у справі про підроблення електроінструментів
	12:31	Для фінансування робіт із розмінування на нинішній рік є 2,5 млрд грн, завдання - знайти додатковий ресурс, зокрема інвестиційний
	11:24	У Полтаві судитимуть посадовця та підприємця, яких БЕБ викрило у розтраті 43,8 млн грн під час благоустрою громади
	11:22	Бюро економічної безпеки на Львівщині скерувало до суду справу за контрабанду автомобілів
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:06	Господарства групи АГРОТРЕЙД розпочали весняну посівну 2025
	09:52	Господарства НІБУЛОН почали сіяти ярину
	07:52	Єврокомісія наклала стягнення у €458 мільйонів на автомобільні компанії за картельну змову
	07:13	Нацбанк скасовує обмеження у 150 тисяч гривень для переказів «із картки на картку»
	07:01	Ізраїль скасовує усі імпортні мита на продукцію США
01.04.2025
	20:16	Шмигаль вважає, що Україна готова до відкриття всіх переговорних Кластерів про вступ в ЄС в 2025
	19:18	АМКУ почав справу проти компанії, котра поширювала неправдиву інформацію про вершкове масло
	19:11	Мінагро з аграріями шукають рішення питання 30% росту тарифів на перевезення збіжжя залізницею
	17:30	Перші українськи яблука поставлені на індійський ринок
	17:28	ЄС готовий жорстко відповісти на нові торговельні тарифи від США - фон дер Ляєн
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:13	Kormotech розглядає можливість розміщення виробництва сухих кормів у Румунії
	17:06	Уряд поновив повноцінний державний контроль за імпортованими харчовими продуктами, кормами
	16:54	Бюро економічної безпеки на Київщині забезпечило відшкодування забудовником понад 6 млн грн несплачених податків
	14:33	За матеріалами БЕБ у Чернівецькій області судитимуть місцевого підприємця, який продавав підроблену побутову хімію
	12:11	Бюро економічної безпеки викрило службовців нафтопереробного заводу в ухиленні від сплати майже 60 млн грн податків
	11:03	«Контінентал» розпочав посадку картоплі
	10:09	За матеріалами БЕБ у Києві забудовник Подільського моста відшкодував до бюджету 25,2 млн грн несплачених податків
	09:13	Доходи загального фонду держбюджету в березні-2025 виросли на 90,8% до березня-2024 завдяки гранту
	09:11	Європейська Комісія затвердила 47 стратегічних проєктів у сфері критичної сировини
	07:00	1 квітня на водоймах країни стартує нерестова заборона на вилов риби
31.03.2025
	20:52	У березні до загального фонду держбюджету надійшло 313,5 млрд грн
	20:04	Зростання ВВП України у 2024 сповільнилося до 2,9% – Держстат
	17:11	Україна нарощує експорт насіння, зменшуючи при цьому обсяги імпорту - ІАЕ
	16:21	ЄС очікує скорочення поставок продовольства з України після перегляду умов ліберальної торгівлі
	16:14	Бюро економічної безпеки на Закарпатті скерувало до суду справу за контрабанду айфонів
	15:56	Дропшипінг нелегальних сигарет на Одещині: БЕБ скерувало справу до суду
	15:04	"Укрзалізниця" отримає EUR50 млн від Європейського інвестбанку на модернізацію пунктів пропуску на кордоні
	14:56	До держбюджету надійшло близько $400 млн чергового траншу МВФ
	14:52	МВФ розробляє податкове реформування декількох галузей, що буде спрямоване на післявоєнні потреби - меморандум
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:22	Кількість користувачів Державного аграрного реєстру перевищила 200 тисяч
	14:15	З 1 квітня на водоймах країни стартує нерестова заборона на вилов риби
	14:02	Аграрії вже повернули до використання 1102,9 га земель по державній програмі компенсації розмінування
	13:57	Уряд схвалив довгостроковий План розвитку іригаційного комплексу України до 2050 року
	13:35	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету 27,5 млн грн податків, які не сплатив ритейлер продовольчих товарів
29.03.2025
	20:55	У лютому-2025 ціни на молоко екстра класу продовжували своє зниження
	20:37	Аграрії України почали сіяти сою
	19:54	Війна та погода - найбільші виклики АПК України в 2025 - Висоцький
	18:54	Урожай пшениці в Україні в 2025 може скоротитися до 19 млн тонн - песимістичний сценарій
	18:15	Власники корів, кіз, свиней, та інших парнокопитних можуть убезпечити своє поголів’я від інфікування ящуром дотримуючись простих правил біобезпеки