Из деревни с любовью. Древние традиции солидарности как инструмент борьбы с отсутствием продбезопасности в Перу

09.08.2020 10:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Древние традиции солидарности как инструмент борьбы с отсутствием продовольственной безопасности в Перу во время кризиса, обусловленного пандемией COVID-19.

Хуамани Карденас живет в Лиме, но родился он в расположенном в горной местности центральной части Перу провинциальном городке Конайка, насчитывающем около 1300 жителей. Когда он получил посылку со свежими продуктами из родных мест, он был потрясен. «Я искренне благодарен властям Конайка за то, что они не забывают о нас», — написал он на странице в одной из социальных сетей, которую ведут молодые уроженцы этого городка, живущие в Лиме.

Во время кризиса именно сельские районы оказываются наиболее уязвимы к невзгодам. Во время продовольственного кризиса 2008 года 73 процента наиболее сильно пострадавших от него перуанцев проживали в сельских горных районах и районах Амазонии. В таких случаях зачастую именно крупные города направляют гуманитарную помощь в села. Но с приходом связанного с COVID-19 кризиса ситуация изменилась. Введенные из-за пандемии ограничения на передвижение нарушили цепочки поставок продовольствия и затруднили доступ к традиционным и питательным продуктам в городских районах.

Семейные фермерские хозяйства, члены которых являются представителями различных коренных общин сельских районов Перу, стали направлять помощь родственникам в городах, возрождая, таким образом, традиции Apachicuy.

Apachicuy — что означает на языке кечуа «помоги близким» — одна из традиций коренных народов, в соответствии с которой попавшие в трудное положение семьи, друзья и общины получают необходимую им помощь.

На основе этих традиций ФАО в партнерстве с Глобальным экологическим фондом (ГЭФ) и Министерством охраны окружающей среды и Министерством сельского хозяйства и ирригации Перу в рамках реализуемого ими проекта по сохранению сельскохозяйственного биоразнообразия разработали и официально представили инициативу Apachicuy. Данная инициатива призвана обеспечить координацию поставок свежих продуктов, произведенных коренными сельскохозяйственными общинами, в городах Перу во время пандемии COVID-19.

Сообщество героев

Приблизительно 2475 семейных фермеров, являющихся частью коренных общин сельских поселений регионов Апуримак, Куско, Уанкавелика и Пуно, с готовностью оказывают помощь членам своих семей, оказавшимся далеко от родных мест и практически лишившихся возможности купить продовольствие. «Моим родственникам не хватает продуктов, поэтому мы направим им то, чем обеспечивает нас земля», — рассказывает сельскохозяйственный рабочий из региона Чаккрампа-Апуримак, пакуя посылку для своей семьи в Лиме.

В период с 25 апреля по 31 мая 2020 года в городские районы была направлена 161 тонна полезных и разнообразных продуктов питания, выращенных в высокогорных районах Анд. Среди этих продуктов питания были местные разновидности картофеля, кукуруза, бобы, мука, мясо, сыр, квиноа, авокадо, ячневая крупа и тыква. Свежие продукты помогли семьям справиться с недостатком питательных веществ и калорий и укрепить иммунную систему, что особенно ценно в период пандемии.

Благодаря инициативе Apachicuy 2856 семей из таких крупных перуанских городов, как Лима, Наска, Писко, Ика, Каньете, Такна, Могегуа и Арекипа, уже получили посылки с экологически безопасными и питательными продуктами питания. Эта инициатива содействовала также сохранению источников средств к существованию местных фермеров, которые в связи с пандемией и соответствующими карантинными мероприятиями, препятствующими доступу их продукции на рынки городов, несут экономический ущерб.

«Благодарим всех деревенских. Здесь мы находимся в самоизоляции. Мы даже не можем выйти из дома. Я буду молиться за вас, вашу безопасность и здоровье. Будем надеяться, что будущее даст нам повод для радости и улыбок», — сказал житель города Писко, получая посылку с продовольствием от своего племянника из региона Хуайана-Апуримак.

Рост солидарности

Успех этой инициативы и её потенциал не ограничились лишь проявлением солидарности с близкими. Габино Картолин Альтамирано — мэр Киары, сельскохозяйственного района, расположенного на южных склонах Анд, — передал более 80 килограммов местного картофеля городским жителям Лимы.

«Наши братья из Киары общими силами оказывают помощь своим близким, и мы также решили участвовать в этом. Мы понимаем, что ситуация очень сложная, и надеемся, что полноценное питание поможет нашим братьям в Лиме», — сказал Альтамирано.

Сохранение сельскохозяйственного биоразнообразия

Инициатива Apachicuy является частью более крупного проекта, а именно программы по сохранению систем сельскохозяйственного наследия мирового значения (ГИАХС), в рамках которой проводится работа с коренными семейными фермерсками хозяйствами с целью сохранения сельскохозяйственного биоразнообразия в регионе Анд в Перу — одном из самых важных центров сельскохозяйственного разнообразия в мире. Используемые со времен цивилизации инков традиционные методики позволяют бережно сохранять сельскохозяйственные богатства и обеспечивать условия для ведения сельского хозяйства на высоте более 4000 метров над уровнем моря. Одной из таких методик является система расположения полей террасами в целях борьбы с деградацией почвы. Центральные Анды также считаются родиной картофеля: в долинах Куско и Пуно поколения племен Аймара и Кечуа культивировали 177 его разновидностей.

Данный проект ГИАХС в Перу также направлен на то, чтобы сделать эту экосистему экономически привлекательной, поскольку продукция при реализации будет маркирована как органическая и натуральная. Содействие развитию сельского хозяйства без ущерба окружающей среде — важный аспект данного проекта, реализуемого ФАО в партнерстве с ГЭФ.

Время кризиса — это также время проявить солидарность. Поэтому Apachicuy или помощь близким является не только данью традициям, но и наглядным примером оказания помощи друг другу в непростой период, подобный пандемии COVID-19. ФАО стремится стать еще одной опорой для уязвимых слоев населения, помогая им сохранять источники продовольствия и дохода как во время кризисов, так и после их завершения.

За всем потребляемым нами продовольствием стоят люди, которые его произвели, посеяли, собрали, выловили или перевезли. Мы выражаем благодарность этим героям продовольственного фронта, которые независимо от обстоятельств продолжают обеспечивать едой свои общины и, более того, содействуют росту, процветанию и существованию нашего мира.

27.04.2024
	21:06	Мінагрополітики обговорило з болгарськими колегами потенціал українського агроекспорту
	18:14	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	17:54	Ринок земель в Україні здатен впоратися з будь-якими викликами - Мінагро
	10:30	Три чверті роботодавців відчувають дефіцит кадрів в Україні
	09:21	Туреччина розриває торговельні відносини з Ізраїлем - Ердоган
26.04.2024
	17:00	БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків
	16:38	15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	15:15	Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини
	15:12	Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти
	12:25	Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника
	12:16	БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн
	11:32	ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни
	11:21	БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн
	10:52	Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США
	10:47	Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії
	10:15	Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині
	09:38	Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту
25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт