Анализ ситуации на рынке гречки РФ в период пандемии коронавируса COVID-19

23.07.2020 12:36 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В середине июня цены на гречиху в РФ упали на 11,3%.

В конце марта в РФ начали вводить карантинные меры в связи с пандемией COVID-19. Россияне, наученные горьким опытом предыдущих тяжелых времен, стали массово запасаться продуктами длительного хранения, скупая гречку и другие крупы. По прошествии трех месяцев с введения карантинных мер, ситуация на рынке гречки стабилизировалась.

Об этом говорится в публикации ФГБУ «Центр Агроаналитики».

Еще по теме: ЗЕРНОВЫЕ. УКРАИНА. ИТОГИ СЕЗОНА 2019/2020 И ПРОГНОЗЫ НА СЕЗОН 2020/2021

Март

Спрос и цены. В конце марта произошел резкий рост цен на фоне кратного увеличения ажиотажного спроса населения из-за пандемии коронавируса. У предприятий не было адекватных запасов крупы и гречихи. Рост спроса привел к рекордным отгрузкам крупы и падению запасов до многомесячных минимумов.

Производство. Производство гречневой крупы в России резко увеличилось по сравнению с февральским и прошлогодним уровнем. Мартовский выпуск гречневой крупы стал самым большим за 10 лет и достиг максимума за предыдущие 28 месяцев. Объем производства крупы в России в марте составил более 50,5 тыс. т (+42 % к уровню марта 2019 г. и +46 % к уровню февраля 2020 года).

Отгрузки и запасы. Отгрузки крупы в марте также резко увеличились к февральскому уровню и достигли абсолютного месячного максимума с сентября 2010 года. Объем отгрузки гречневой крупы по крупным и средним предприятиям России за март составил более 31 тыс. тонн, что на 68 % больше февральского показателя и на 95 % больше, чем в марте прошлого года.

Запасы гречневой крупы за март резко упали до 35-ти месячного минимума.

На предприятиях и элеваторах России они снизились на 4,1 тыс. т, составили к 1 апреля 86,4 тыс. т. При этом запасы оказались ниже прошлогодних (-21 % к уровню 1 апреля 2019 года), но выше, чем в 2010–17 гг.

Апрель

Спрос и цены. Низкие запасы крупы на начало апреля и увеличение спроса способствовали продолжению роста цен в апреле.

Цены продаж гречихи сельскохозяйственными производителями в апреле, составили в среднем по России 26 392 руб./т (+22% к уровню марта), достигнув 44-х месячного максимума.

Производство. В апреле 2020 года производство гречневой крупы в России продолжало расти и увеличилось по сравнению с мартовским и прошлогодним уровнем. Более того, апрельский выпуск гречневой крупы стал самым большим за 10 лет и достиг максимума за предыдущие 116 месяцев. Объем производства крупы в России в апреле составил более 59,66 тыс. т (+50% к уровню апреля 2019 г. и +18% к уровню марта 2020 года).

Отгрузки и запасы. К 1 апреля запасы гречневой крупы на предприятиях составили почти 3,66 тыс. т, упали к уровню 2019 года на 56 % и за месяц — на 43%. Далее они стали резко увеличиваться, но остались ниже, чем в два предыдущих года.

За апрель общероссийские запасы гречихи на предприятиях и элеваторах России снизились на 5,3 тыс. т, составили к 1 мая 81,1 тыс. т. При этом они оказались ниже прошлогодних (-18% к уровню на 1 мая 2019 года), но выше, чем в 2010–17 гг.

Отгрузки гречневой крупы в апреле продолжали расти. Они увеличились не только к мартовскому уровню, а оказались выше уровня прошлого сезона и даже выросли до абсолютного месячного максимума с сентября 2010 года.

Объем отгрузки гречневой крупы по крупным и средним предприятиям России за апрель составил более 31,9 тыс. т, что на 3% больше мартовского показателя и на 87% больше, чем в апреле прошлого года.

Май

Спрос и цены. Взрывной рост спроса на гречневую крупу привел к увеличению цен на гречневую крупу и гречиху. Согласно данным Росстата, средняя по России цена (без НДС) продажи гречневой крупы производителями увеличилась и составила 45,02 руб./кг (+19% к уровню марта). В мае рост цен сохранился, но темп существенно снизился. Средняя цена гречневой крупы составила 47,77 руб./кг (+6% к уровню апреля).

В мае средняя цена гречихи подросла 29 696 руб./т (+13% к уровню апреля).

К 14 мая, по данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средние цены производителей на гречиху достигли максимального уровня, составив 30 709 руб./т (на 20,4% больше уровня на 2 апреля).

Производство. В мае спрос на крупу заметно упал, что привело к снижению объемов производства. Производство гречневой крупы заметно снизилось по сравнению с прошлогодним уровнем и, более того, майский выпуск гречневой крупы стал самым минимальным за четыре последних года. Объем производства крупы в России в мае составил более 29,57 тыс. т (-10% к уровню мая 2019 г. и -50 % к уровню апреля 2020 года).

Отгрузки и запасы. В мае отгрузки гречневой крупы на фоне падения спроса резко снизились и оказались заметно ниже уровня прошлого сезона, упав до трехлетнего майского минимума.

Запасы гречневой крупы за май резко увеличились и превысили прошлогодний уровень. К 1 мая запасы гречневой крупы на предприятиях составили 5,28 тыс. т, упали к уровню 2019 года на 30%, но выросли за месяц — на 44%.

Объемы отгрузки гречневой крупы крупными и средними предприятиям России за май составили почти 12,45 тыс. т, что на 61 % меньше апрельского показателя и на 24 % меньше, чем в мае прошлого года.

Июнь

Спрос и цены. По оценке «Центра Агроаналитики», увеличение запасов крупы на начало июня можно трактовать как затухание спроса, что должно привести к снижению объемов производства и цен на крупу и гречиху в июле.

В середине июня средние цены производителей на гречиху упали на 11,3% до 27 220 руб./т и к 9 июля остались на этом уровне без изменений.

Отгрузки и запасы. К 1 июня запасы гречневой крупы на предприятиях составили почти 8,1 тыс. т, увеличились к уровню 2019 года на 12,5% и выросли за месяц — на 53%.

Отгрузки гречневой крупы крупными и средними предприятиями за тот же период составили почти 188,5 тыс. т (+23% к уровню 2018/19 года) и достигли десятилетнего максимума.

Производство. За девять месяцев текущего сезона 2019/20 (сентябрь-май) производство гречневой крупы в России по полному кругу производителей составило более 362,3 тыс. т (-0,1% к уровню 2018/19 г).

Прогноз

Ажиотажный спрос на гречневую крупу, возникший в начале весны на фоне пандемии COVID-19, был в кроткие сроки удовлетворён ростом отечественного производства. К середине июня цены на крупу и гречиху снизились и остаются стабильными. Достаточный уровень запасов гречихи у крупы у производителей и переработчиков позволит сохранить стабильность цен до поступления нового урожая.

18.11.2024
	23:21	Графіки відключень у вівторок діятимуть із 6:00 до 23:00 - Укренерго
	15:54	Український експорт товарів в грошовому еквіваленті вже перевищив показники 2023 - Мінекономіки
	15:41	На Одещині Бюро економічної безпеки вилучило підроблені електроінструменти вартістю 14,4 млн грн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:11	Свириденко та Посол Японії в Україні Накаґоме Масаші обговорили можливості для прискорення розмінування
	14:38	Мінагрополітики запускає новий сервіс еРослинництво
	14:32	Пшеничні котирування на біржі Чикаго зросли після 5-ти сесій зниження
	13:02	Закупівля генераторів за завищеними цінами: БЕБ оголосило підозру керівнику департаменту Дніпровської міськради
	10:46	Україна представила на COP29 вісім «зелених» стартапів
	10:32	ВВП зріс на 4,2% за десять місяців 2024 року: зростання підтримують транспорт, будівництво та промисловість
	09:09	До 1 грудня 2024 ГО мають сформувати реальні потреби в спеціальностях для агаграрного сектору
17.11.2024
	20:05	18 листопада в усіх регіонах вимушено будуть застосовуватись заходи обмеження споживання електроенергії
	19:30	Уряд запускає проєкт з навчання жінок професіям, в яких традиційно переважали чоловіки
	19:28	Єврокомісія схвалила транш для України в 4,1 млрд євро в рамках Ukraine Facility
	17:02	Запаси продуктивної вологи на більшості площ Харківської, Дніпропетровської, Херсонської, Одеської областей незадовільні
	06:42	Експорт яєць в жовтні зріс в 2,6 рази. Найбільше купує Ізраїль. Ціни в Україні ростуть
16.11.2024
	21:10	Держспоживслужба з 4 по 11 листопада оформила 4921 фітосанітарних сертифікатів для експорту зернових та олійних
	19:11	1,78 млрд грн податків сплатила Астарта до бюджетів за десять місяців 2024
	19:06	Уряд оновлює критерії бронювання та критерії для отримання критичності — Шмигаль
	17:53	Держпродспоживслужба опрацювала вимоги щодо поставок яєць до Малайзії
15.11.2024
	21:33	Агрометеорологічні умови сприятливі для росту та розвитку озимих
	20:42	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	20:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:57	Уряд прийняв Стратегію розвитку сільського господарства та сільських територій в Україні на період до 2030
	14:35	На Одещині у справі БЕБ про ухилення від сплати податків експортер сої відшкодував понад 15 млн грн
	14:25	Детективи БЕБ у Києві викрили організовану злочинну групу, яка займалася незаконними онлайн-казино та ставками
	12:56	Сорти вітчизняної селекції зернових культур здатні конкурувати на світовому ринку - Мінагро
	12:51	Аграрії зібрали 52,1 млн тонн зерна
	08:23	Єврокомісія погодила виділення Україні 4,1 млрд євро в рамках Ukraine Facility - Шмигаль
	08:15	УКАБ просить Податкову роз'яснити особливості режиму експорту продовольства з 1 грудня
	08:13	Європарламент закликав ЄС до більш рішучих санкцій проти тіньового флоту Росії
14.11.2024
	20:45	McDonald's в Україні відмовиться від використання пластику в упаковці до кінця 2025
	17:13	Міністр Коваль обговорив з Послом Нідерландів в Україні Дорхаутом співпрацю в агросекторі
	16:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:22	БЕБ у Полтаві викрило схему заволодіння 2,5 млн грн держкоштів не ремонті пожежного депо
	15:19	БЕБ на Київщині упередило розтрату понад 79 млн грн бюджетних коштів
	13:49	Детективи БЕБ забезпечили відшкодування 1,3 млрд грн збитків бюджету, завданих експортерами аграрної продукції
	10:54	Мінфін України розраховує отримати $400 млн за програмою SURGE Світового банку до кінця 2024 р.
	10:36	Philip Morris планує відновити свою частку 28,5% на українському ринку за один-два роки
	10:13	Половину погодженої квоти пшениці вивезли - 8,2 млн тонн
	08:43	Господарства отримали 39,4 млрд грн за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
13.11.2024
	16:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:21	Мінагрополітики ініціює переорієнтацію держзакупівель на користь українських продуктів
	16:17	Україна отримала $1,35 мільярда гранту від США - Шмигаль
	16:03	Мінагро обговорило з польськими колегами посилення співпраці між країнами в агросекторі
	14:23	Група АГРОТРЕЙД закінчила всі польові роботи у рекордно ранні строки
	13:12	Детективи БЕБ вилучили 16 ліній для виготовлення сигарет, з них 5 – у легальних виробників
	11:39	Штраф та конфіскація майна: за матеріалами БЕБ у Чернівецькій області суд виніс вирок за несплату майже 11 млн грн податків
	06:17	Аграрії посіяли 4,4 млн га озимої пшениці під урожай 2025
12.11.2024
	17:17	Світовий банк може допомогти аграріям України створити систему малих елеваторів до 6 тис. тонн