Крошечная рыба в озерах и реках Африки – большие выгоды
01.07.2019 21:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Мелкие пресноводные пелагические виды рыбы в Африке могут предложить большие возможности для повышения продовольственной и нутриционной безопасности, которые слишком часто недооцениваются. Об этом сообщила пресс-служба ФАО со ссылкой на новый рабочий документ ФАО, посвященный изучению множества видов мелких рыб и связанных с ними средств к существованию. На мелкие пелагические рыбы, обычно перерабатываемые, продаваемые и употребляемые в пищу целиком, приходится три четверти общего улова рыбы во внутренних водоемах на континенте, но из-за их низкой экономической ценности им не уделяется должного внимания. Тем не менее, их беспрецедентная производительность и простые технологии, используемые для их добычи, делают их идеальным источником продовольствия в регионах, испытывающих дефицит питательных веществ. Возьмем к примеру озеро Виктория, самое крупное озеро в Африке, где появление Нильского окуня способствовало развитию прибыльной индустрии. Несмотря на это, улов сардин dagaa в большей степени способствуют увеличению рыбного производства исходя из объемов и с точки зрения региональной продовольственной безопасности. В докладе говорится, что обеспечение того, чтобы эти жизненно важные, богатые витаминами рыбы были доступны для потребления человеком, зависит от «глубоко социальных, экономических и политических» преобразований в различных областях от управления до маркетинга. Эта рыба часто рассматривается как «рыба-мусор», и ее отлов часто является незаконным, согласно правилам, разработанным для защиты более ценных и крупных видов рыб. «Неуправляемый переход многих африканских промыслов на мелкие виды может фактически в значительной степени представлять собой переход к более сбалансированному промыслу», и не является признаком чрезмерного вылова видов, стоящих на ступень выше в пищевой цепи, сказал Джеппе Колдинг, профессор биологии из Бергенского университета в Норвегии и ведущий автор технического доклада. Предполагается, что потенциальный улов мелких видов в озерах и реках Африки может быть увеличен устойчивым образом, что представляет собой прекрасную возможность для решения проблем голода и неполноценного питания в Африке. Африка является единственным континентом с большими, естественными тропическими озерами, и имеет около 1,3 миллиона квадратных километров пресноводных ресурсов, включая озера, реки, водохранилища, поймы и болота. Мелкие виды рыб, такие как сельдь и гольян, служат главным образом, кормом для более крупных видов. Они весят всего несколько грамм, и улов на них не ведется в отличие от более крупных видов, таких как лещ, карп и окунь. Будучи маленькими, они воспроизводят свою собственную биомассу в два или более раз быстрее, чем их более крупные сверстники, достигая уровня воспроизводства до пяти раз в год и выше. В результате, с точки зрения экосистемы, давление промысла на большинство из них составляет лишь небольшую долю от давления на конкурентов, стоящих на ступень выше по трофической лестнице, которые привлекают внимание управляющих в области рыболовства и политиков и порождают пессимистические домыслы о неустойчивом промысле в пресной воде Африке. В докладе говорится, что промысел мелких видов может позволить Африке значительно увеличить объемы производства рыбы во внутренних водоемах. Вылов маленьких рыб осуществлялся веками с помощью простой технологии, часто женщинами, бродившими вдоль береговой линии с глубокими корзинами, которые используются до сих пор, и часто латаются с помощью таких подручных средств, как старые футболки, шторы, картофельные мешки и старые москитные сетки. В некоторых операциях сегодня используются более капиталоемкие методы, такие как механизированные подъемные сети на катамаране с двойным корпусом и подводные электрические фонари, используемые для ловли сардиноподобной рыбы kapenta в водоемах вдоль реки Замбези. Но в основном это небольшие операции с небольшими капиталовложениями управляемые вручную кошельковые неводы с гребных судов, которые привели к устойчивому увеличению уловов в течение последних десятилетий. Кроме того, технологии вяления на солнце требуют минимальных энергозатрат и позволяют производить продукты с длительным сроком хранения, которые пригодны для хранения в домах с низким доходом, в которых отсутствует электричество, и такой продукт легко перевозить в города по всему региону. Причина того, что промысел мелких видов в Африке ведется недостаточно интенсивно, заключается отчасти в том, что большая часть промысла ведется «в тени» и часто является незаконной, поскольку правила рыболовства на большей части водно-болотных угодий Африки включают минимальные допустимые размеры сетки для предотвращения чрезмерного вылова мелкой молоди более крупных и более ценных видов. Сосредоточение внимания на крупных, часто хищных видах может привести к конфликтам между рыбаками и управляющими в области рыболовства, которым поручено обеспечение защиты более ценных видов, сказал Феликс Марттин, сотрудник ФАО по рыбным ресурсам и соавтор доклада. По его словам, это также приводит к «упущенным возможностям и инвестициям» в секторе, который может обеспечить относительно дешевыми, местными и богатыми питательными веществами продуктами на континенте с наименьшей долей потребления белка животного происхождения на душу населения. В исследовании, которое дополняет недавно вышедший доклад тех же авторов о рыболовстве в засушливых районах Африки к югу от Сахары, предлагается обзор многочисленных крошечных видов рыбы в Африке. ФАО рекомендует предпринять усилия по сбору более точных статистических данных о промыслах, признать игнорируемое социально-экономическое и питательное значение и потенциал мелкой пелагической «малоценной» рыбы, а также пересмотреть нормативно-правовую базу для содействия сбалансированным схемам улова путем перехода к более низким трофическим уровням.
27.04.2024 |
|
|
|
|
|
21:06 |
Мінагрополітики обговорило з болгарськими колегами потенціал українського агроекспорту |
|
18:14 |
БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра |
|
17:54 |
Ринок земель в Україні здатен впоратися з будь-якими викликами - Мінагро |
|
10:30 |
Три чверті роботодавців відчувають дефіцит кадрів в Україні |
|
09:21 |
Туреччина розриває торговельні відносини з Ізраїлем - Ердоган |
26.04.2024 |
|
|
|
|
|
17:00 |
БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків |
|
16:38 |
15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9» |
|
15:15 |
Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини |
|
15:12 |
Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти |
|
12:25 |
Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника |
|
12:16 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн |
|
11:32 |
ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025 |
|
11:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:24 |
Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни |
|
11:21 |
БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн |
|
10:52 |
Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США |
|
10:47 |
Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії |
|
10:15 |
Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині |
|
09:38 |
Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики |
|
09:08 |
Міністра агрополітики Сольського взяли під варту |
25.04.2024 |
|
|
|
|
|
23:21 |
НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13% |
|
20:32 |
НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025 |
|
20:25 |
Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт |
|
19:43 |
Аграрний міністр Сольський подав у відставку |
|
17:21 |
Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023 |
|
16:41 |
Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані |
|
15:44 |
В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства |
|
14:52 |
БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків |
|
13:58 |
За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади |
|
13:00 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:11 |
За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету |
|
10:27 |
Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ |
|
09:55 |
Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59 |
|
09:45 |
Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС |
|
09:01 |
Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею |
|
08:55 |
Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського |
|
08:54 |
Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики |
24.04.2024 |
|
|
|
|
|
19:47 |
БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків |
|
17:35 |
Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство |
|
15:40 |
Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства |
|
12:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:15 |
Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п. |
|
12:04 |
CRH оцінює перспективи інвестування в Україну |
|
12:04 |
БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу |
|
12:03 |
Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США |
|
11:56 |
Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції |
|
11:54 |
Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників |
|
11:47 |
Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху |
|
09:38 |
У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста |
23.04.2024 |
|
|
|
|
|
19:31 |
В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт |
|