В Италии падает спрос на говядину

23.12.2016 20:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Итальянский рынок говядины является одним из крупнейших в ЕС, а также является крупнейшим рынком импорта. Тем не менее, потребительский спрос постепенно снижается, что в свою очередь оказывает влияние на спрос на импортное мясо. В то же время, Польша увеличивает долю присутствия на итальянском рынке и оказывает давление на других поставщиков, особенно на северо-западе Европы. Великобритания является лишь небольшим поставщиком говядины в Италию, но для Ирландии эта торговля является более значительной, пишет meatinfo.

Потребительский спрос на говядину на итальянском розничном рынке в первые девять месяцев 2016 года снизился на пять процентов по объему. Расходы снизились на семь процентов. Потребительские доходы остаются под значительным давлением, бедные семьи, в частности, сокращают покупки мяса. Это обостряет общую ситуацию на рынке, который оказался под давлением и из-за того, что итальянские потребители все более заботятся о своем здоровье.

Уровень цен также становится все более важной особенностью торговли говядиной в Италии, а потребители все чаще переходят на более дешевые продукты из говядины. За первые девять месяцев 2016 года дискаунтеры увеличили объем продаж свежей говядины почти на пять процентов, что резко контрастирует с шестипроцентным падением продаж говядины в супер- и гипермаркетах. Дискаунтеры теперь имеют 10-процентную долю на рынке говядины в Италии, хотя это по-прежнему мала по сравнению с 59-процентной долей супермаркетов и гипермаркетов.

Итальянский импорт говядины и телятины в январе-августе 2016 года снизился на три процента по объему. Отражая сложную торговую среду, средняя цена импорта снизилась на два процента, а оптовые цены на говядину также сократились в годовом исчислении. Франция традиционно является основным поставщиком говядины на рынок Италии, но сейчас французские поставщики находятся под возрастающей угрозой польской конкуренции. Польская говядина все чаще продается в итальянском секторе розничной торговли, поскольку и предприятия розничной торговли, и потребители ищут более дешевый продукт.

Учитывая последние события, Польша может превратиться в крупнейшего поставщика говядины в Италии уже к 2017 году. В течение первых восьми месяцев 2016 года поставки говядины из Польши в Италию выросли на пять процентов по сравнению с прошлым годом, в то время как французский экспорт снизился на три процента. Доля рынка импортной говядины в Италии у Польши составила 20 процентов по сравнению с 21 процентами для Франции. Нидерланды, главным образом, поставляют в Италию телятину, а вот итальянский импорт говядины из Германии также показал снижение поставок в течение первых восьми месяцев 2016 года. Австрия, Дания и Бельгия также испытали спад в торговле в 2016 году. Единственным поставщиком, который отметил значительный рост поставок говядины на итальянский рынок в этом году, была Бразилия — импорт бразильской говядины вырос на четыре процента.

Экономическая неопределенность стала проблемой для Италии после референдума в начале декабря. Спрос на импортную говядины, скорее всего, продолжит падение и в 2017 году.

30.04.2024
	12:13	Україна за січень-лютий 2024 завезла на 5 тис тонн бананів більше, але ціни все рівно ростуть
	10:35	БЕБ викрило незаконне казино та шахрайський кол-центр, що були розташовані у столичному бізнес-центрі
	09:24	Рада ЄС дала добро на перемовини з Україною про продовження «транспортного безвізу»
	09:18	Український експорт з чорноморських портів сягнув довоєнного рівня - Кислиця в ООН
29.04.2024
	17:23	Нам необхідні багаторічні фінансові зобов'язання щодо підтримки України - Столтенберг
	17:19	Дотації малим фермерам на землю та за утримання худоби повертаються
	17:10	Євросоюзу потрібен «план Маршалла» для Молдови та України - Санду
	15:15	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами та алкоголем
	12:39	Україна та ОАЕ домовилися про всеосяжне економічне партнерство
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	Польща розблокувала кордон з Україною
	11:40	БЕБ викрило підпільну ігрову залу на паркінгу в елітному житловому комплексі Києва
	11:32	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	11:32	Пшениця в Чикаго виросла сьому сесію поспіль і показала найбільше тижневе зростання з початку великої війни в Україні
	11:24	З початку 2024 капіталізація ринку сільгоспземель зросла на понад 200 млрд грн
	09:25	Аграрії України посіяли 239 тис га цукрових буряків
	09:00	Погода сприяє росту та розвитку озимих та ранніх ярових
	08:24	Відкриття кордону на імпорт з України знищить сільське господарство Польщі - опозиційна партія “Право і справедливість”
28.04.2024
	20:43	Зростання ВВП України за 3 міс.-2024 прискорилося приблизно до 4,5% - оцінка Мінекономіки
	20:35	ICU погіршив прогноз зростання ВВП України у 2024 р. до 4,1% за покращення прогнозу інфляції до 6,4%
	10:44	Експорт м’яса птиці з України в 1 кварталі 2024 - 104 тис тонн
	09:17	Японія передасть Україні понад 100 потужних генераторів
	09:13	Укрзалізниця у квітні перевезла на експорт 2,2 мільйона тонн зернових
27.04.2024
	21:06	Мінагрополітики обговорило з болгарськими колегами потенціал українського агроекспорту
	18:14	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	17:54	Ринок земель в Україні здатен впоратися з будь-якими викликами - Мінагро
	10:30	Три чверті роботодавців відчувають дефіцит кадрів в Україні
	09:21	Туреччина розриває торговельні відносини з Ізраїлем - Ердоган
26.04.2024
	17:00	БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків
	16:38	15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	15:15	Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини
	15:12	Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти
	12:25	Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника
	12:16	БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн
	11:32	ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни
	11:21	БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн
	10:52	Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США
	10:47	Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії
	10:15	Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині
	09:38	Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту
25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства