Противников пальмового масла заподозрили в пособничестве Западу

10.07.2014 05:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — По мнению отечественных производителей пищевого масла, депутаты-противники использования пальмового масла хотят убить отрасль.

В РИА «Новости» прошла пресс-конференция, посвященная ситуации с растительными маслами. Напомним, что в конце июня ряд народных избранников во главе с единороссом Марией Кожевниковой предложили резко снизить нормы перекисного числа для пальмового масла — с 10 допускаемых единиц до 0,9.

Напомним, что перекисное число — это гигиенический показатель качества пищевого жира, представляющий собой количество 0,01 н. раствора тиосульфата натрия (в мл), израсходованное на взаимодействие с перекисями, содержащимися в 1 г жира. Перекисное число характеризует степень свежести жиров. Образовавшиеся органические перекиси являются первичным продуктом при прогоркании. Они нестойки, быстро распадаются, пишет utro.ru.

Как прокомментировала депутат, старые нормы позволяют российским производителям закупать за границей техническое масло, пригодное, например, для косметических и фармакологических продуктов, туалетных средств, мыла, моющих средств, лакокрасок и так далее, а затем использовать его как пищевое, в том числе добавляя его в кондитерские изделия.

По мнению Кожевниковой, в России уже сформировался целый системный теневой блок в экономике, где на основе технического пальмового масла производится в больших объемах опасная для здоровья молочная продукция.

Однако на пресс-конференции в РИА «Новости» представители отрасли обвинили депутатов в том, что они лоббируют интересы западных компаний, и таким образом хотят вытеснить отечественных производителей с рынка масложировой продукции. Кроме того, «попытки очернить целую отрасль Таможенного союза могут являться негласным продолжением санкций со стороны западных стран», заявили на пресс-конференции.

Исполнительный директор Масложирового союза России Юрий Морозов напомнил о том, что в 90-е годы Россия была зависима от импорта масла на 80%: «Сейчас масло стало вторым по объему в агропромышленном комплексе в номенклатуре экспорта. Мы убрали импортозависимость. А после того, как вступили в ВТО, пересмотрели подходы к качеству». Появление российского масла на международных рынках не осталось незамеченным: «Мы начали ощущать определенное давление, в том числе и внутри страны», — сообщил Морозов. По его словам, сегодня нет никаких причин пересматривать техрегламент на масложировую продукцию: «Он прошел апробацию временем. Техрегламент Таможенного союза взят из нашего закона».

Профессор, руководитель Комиссии Масложирового союза России по техническому регулированию и стандартизации Юрий Султанович обвинил депутата Кожевникову в том, что все ее доводы несостоятельны: «Это миф, что якобы нет техрегламента, который позволил бы отделять пищевое масло от технического. Миф номер два — что можно поехать в Малайзию и купить там 15 тыс. тонн некачественного пальмового масла. На самом деле масло — это биржевой товар, он покупается на бирже и грузится при участии международных экспертов, специально нанятых компаниями. И третий миф, что масло из тропиков погубит отечественное сливочное масло. На самом деле пальмовое масло — это всего лишь часть рецептуры, без которой порой обойтись нельзя».

В качестве медицинского эксперта выступил профессор факультета фундаментальной медицины МГУ им. М. В. Ломоносова, руководитель АНО НИЦ «Здоровое питание» Олег Медведев: «Бытует мнение, что от пальмового масла развиваются атеросклерозы, закупориваются сосуды и так далее, но это никак не соответствует действительности».

Одна из инициатив депутатов — полностью запретить использование растительных масел в детском питании. Но и здесь на доводы депутата Кожевникова нашлись возражения. Пальмовое масло приближает детские смеси по своему составу к женскому молоку, сообщил Медведев: «Шоколады, кремы и так далее — никто не может обойтись без пальмового масла. Конечно, мы не должны его использовать на 100%. Но можно применять его там, где оно необходимо».

Олег Медведев привел в пример Малайзию и Индонезию, где настоящее масло очень дорогое, поэтому 80% жителей едят только пальмовое: «Но живут на восемь лет дольше россиян. Так что нельзя заподозрить, что растительное масло приносит вред здоровью». Противники растительного масла утверждают, что оно тверже масла животного происхождения, поэтому «при попадании в желудок становится колом или пластилином». На самом деле всё совсем не так: «Сало при комнатной температуре тоже твердое, но не становится колом в желудке. К тому же я не видел ни одного человека, который кусками бы потреблял пальмовое масло».

Юрий Морозов прямо обвинил лоббистов закона в том, что они исполняют заказ со стороны Запада: «Ограничением по перекисному числу просто решили рынок переформатировать. Теперь будем завозить готовое масло, то есть отдадим все достижения отечественного рынка за последние 15 лет. Предприятия начнут рушиться. Нужно ли это нам? Государство лишится налогов. Инвестиции порядка 50 млрд. руб. окажутся выброшенными на ветер».

По словам Морозова, кто-то хочет переделать масложировую отрасль так, чтобы перерабатывающей промышленности в России не стало вообще: «При объявленном импортозамещении пытаются такой закон протащить», — возмутился эксперт.

02.05.2024
	20:28	Україна має конкретні інвестиційні проекти, цікаві приватним інвесторам - Мінекономіки
	17:41	Заволодіння 1,1 млн грн бюджетних коштів: у Львові БЕБ оголосило про підозру керівнику будівельної компанії
	16:32	Уряд майже вдвічі збільшив ліміт на кредити для виробників тваринницької галузі
	16:28	Експортні ціни на кукурудзу продовжили зростання протягом тритижневого ралі і досягли одинадцятимісячного максимуму
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:07	Мінагро домовилося з «Сингента» і «Н.С.Т. Україна» щодо розвитку цифрового агросервісу
	14:05	Уряд продовжив кредитування для аграріїв з прифронтових і тимчасово окупованих територій
	13:58	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі зміцнення долара США та новин про дощі
	12:19	Бюро економічної безпеки на Волині вилучило контрабандні електронні сигарети вартістю 3,2 млн грн
	10:38	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування 4,3 млн грн несплачених податків відомим імпортером автозапчастин
	08:05	Мінекономіки прогнозує цьогорічне зростання ВВП на 4,6%
01.05.2024
	17:36	За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами
	17:25	Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки
	17:02	McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС
	16:54	Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки
	16:39	БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття
	15:27	Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад
	13:20	В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік
	13:10	В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля
	11:42	В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:35	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом
	10:08	Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі
	09:57	Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн
	09:55	ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн
	09:44	Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану
	09:35	Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів
	09:34	У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду
	08:05	Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group
30.04.2024
	20:35	Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору
	19:43	Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів
	19:16	Бюро економічної безпеки викрило підпільні фабрики з виробництва підробок брендового одягу та взуття
	15:49	НБУ завершує розробку законопроєкту про систему страхування воєнних ризиків в Україні
	15:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:43	Переговори про вступ до ЄС можуть розпочатися у червні - Зеленський
	15:38	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися після семи сесій зростання
	12:13	Україна за січень-лютий 2024 завезла на 5 тис тонн бананів більше, але ціни все рівно ростуть
	10:35	БЕБ викрило незаконне казино та шахрайський кол-центр, що були розташовані у столичному бізнес-центрі
	09:24	Рада ЄС дала добро на перемовини з Україною про продовження «транспортного безвізу»
	09:18	Український експорт з чорноморських портів сягнув довоєнного рівня - Кислиця в ООН
29.04.2024
	17:23	Нам необхідні багаторічні фінансові зобов'язання щодо підтримки України - Столтенберг
	17:19	Дотації малим фермерам на землю та за утримання худоби повертаються
	17:10	Євросоюзу потрібен «план Маршалла» для Молдови та України - Санду
	16:54	Роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України тривають
	15:15	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами та алкоголем
	12:39	Україна та ОАЕ домовилися про всеосяжне економічне партнерство
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	Польща розблокувала кордон з Україною
	11:40	БЕБ викрило підпільну ігрову залу на паркінгу в елітному житловому комплексі Києва
	11:32	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра