Утоли жажду. Что, как и зачем пить?

10.07.2014 06:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Эксперт, доктор медицинских наук, профессор кафедры неотложных состояний клиники внутренних болезней ФППОВ Первый МГМУ им. Сеченова. Эксперт Академии Безалкогольных Напитков

Все мы знаем о высказывании, что вода — это источник жизни. Но часто ли мы задаемся вопросом, достаточно ли, зачем и что мы пьем? Почему в летнюю жару нам хочется чего-нибудь прохладного и с пузырьками, а зимой — теплого и с насыщенным пряным вкусом?

Ответ прост: организм в течение дня требует от нас с помощью чувства жажды восполнять недостаток жидкости и пить. Жажда — это как своеобразный сигнал SOS. «Процесс обезвоживания начинается! Пополнить запасы влаги! Попей!», — сигналит организм. Отсюда сразу возникают совершенно логичные вопросы, на которые мы собираемся ответить в этом посте, пишет lifehacker.ru.

1. Почему для поддержания здоровья человека важно пить?

Человек состоит из воды приблизительно на 60%, а мозг и нервная система состоят из воды на 85%. Вода является основой каждой клетки в организме человека, участвует в химических реакциях в организме и помогает поддерживать основные функции организма человека в рабочем состоянии, а обмен веществ — в постоянной активности.

Думаю, комментарии излишни: необходимо следить за тем, сколько ты пьешь. Главный совет, который можно дать абсолютно каждому человеку: «Чтобы быть здоровым, пей достаточное количество жидкости».

2. Сколько жидкости должен пить человек?

Все просто. Специалистами разработана формула расчета рекомендованного потребления жидкости — 40мл на килограмм массы тела в сутки. Половина жидкости должна поступать с напитками, половина — с пищей.

Например, если вы весите 60 кг, то в день вы должны выпивать 1 200 мл жидкости.

Остальная часть поступит в организм с фруктами, овощами, супами, злаками и другими полезными и нужными продуктами. Важно отметить, что в условиях жары и повышенной физической активности потребности в воде могут возрастать. Следите за количеством выпитой жидкости в течение дня.

3. Что можно пить?

Выбор велик. Источниками жидкости для организма являются абсолютно все безалкогольные напитки, так как все они на 85–99% состоят из воды. Именно поэтому все жидкости, выпитые в течение дня, вносят свой вклад в поддержание водного баланса организма: от воды и чая с лимоном до сока и газировки. Так что вы можете выбрать любой напиток в зависимости от личных предпочтений, погодных условий, уровня физической активности и распорядка дня. Тем самым, сочетая воду и вкусные для вас напитки, будет легче добиться рекомендуемой нормы потребления жидкости.

4. Из чего состоят напитки кроме воды?

Любой напиток, кроме воды, состоит из целого ряда ингредиентов, чаще всего довольно простых: сахар либо подсластители, подкислители, углекислый газ (естественный для нашего организма), красители (очень часто натуральные), ароматизаторы, в некоторых случая консерванты.

Уверена, что этот список моментально вызовет массу других вопросов:

Какое воздействие эти ингредиенты оказывают на организм?

Почему используются те или иные ингредиенты?

Каково их происхождение?

Зачем они нужны в напитках?

Как производят напитки?

На эти и другие вопросы мы постараемся как можно подробнее ответить в наших следующих материалах.

Уже в ближайшей публикации читайте о газировании напитков: когда начали газировать напитки? Как углекислый газ в напитках влияет на ЖКТ? Какие рекомендации дают ведущие гастроэнтерологи по потреблению газированных напитков?

Сегодня же мы узнали о том, какое количество жидкости необходимо организму человека и из каких источников ее лучше всего получать!

22.11.2024
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Болгарія і Румунія вимагають запровадити захисні заходи проти поставок меду з України
	10:04	Україна хоче продовження преференцій на торгівлю агропродукцією з ЄС після 5 червня 2025
	09:46	Відкриття ринку ЄС для продовольства з України засвідчило брак правил за низкою напрямів - агроміністр Польщі
	09:29	Франція сподівається переконати владу Польщі та об’єднати зусилля в боротьбі проти торговельної угоди між ЄС та латиноамериканським блоком Меркосур
	08:37	88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро
	07:37	Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду
	06:51	Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР
	06:43	Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025
18.11.2024
	23:21	Графіки відключень у вівторок діятимуть із 6:00 до 23:00 - Укренерго
	15:54	Український експорт товарів в грошовому еквіваленті вже перевищив показники 2023 - Мінекономіки
	15:41	На Одещині Бюро економічної безпеки вилучило підроблені електроінструменти вартістю 14,4 млн грн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:11	Свириденко та Посол Японії в Україні Накаґоме Масаші обговорили можливості для прискорення розмінування
	14:38	Мінагрополітики запускає новий сервіс еРослинництво
	14:32	Пшеничні котирування на біржі Чикаго зросли після 5-ти сесій зниження
	13:02	Закупівля генераторів за завищеними цінами: БЕБ оголосило підозру керівнику департаменту Дніпровської міськради