Великобритания: Скандал с кониной повлиял на продажу красного мяса
15.01.2014 22:20 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Британские потребители купили на 550 000 тонн меньше красного мяса в 2013 году, поскольку продажи замороженных гамбургеров и готовых блюд, содержащих говядину, заметно сократились на волне скандала вокруг конины, пишет meatinfo. Год назад конина была обнаружена в гамбургерах, которые продавались в британских супермаркетах, а представители мясной индустрии говорят, что скандал продолжает оказывать влияние на потребительские привычки покупателей. Продажи говядины снизились почти на 3% за год, в соответствии с последним данным аналитической компании Kantar, а продажи замороженных гамбургеров и замороженных готовых блюд - продуктов, которые оказались в центре скандала - упали на 7,2% и 7,6%, соответственно. Продажи ягнятины, однако, взлетели на 14,2% , так как рост поставок новозеландского мяса подтолкнул цены вниз. Опрос, проведенный Ipsos MORI и журналом Grocer, показал, что более 30% взрослых потребителей говорят, что скандал вокруг конины изменил их потребительские привычки, а еще 10 % взрослых говорят, что они в настоящее время едять меньше обработанного мяса. Скандал с кониной также дал импульс для развития деятельности небольших частных мясных магазинов - 7 % покупателей говорят, что они доверяют местным мясникам больше , чем раньше, а исследование показывает, что супермаркет Tesco наиболее пострадал от недоверия покупателей, поскольку каждый пятый взрослый покупатель перестал приобретать там мясные продукты. Торговые сети Tesco и Aldi столкнулись с самыми большими проблемами из-за скандала вокруг конины. Пресс-секретарь сети супермаркетов Aldi, однако, настаивает, что компания не пострадала из-за скандала и не понесла никакого ущерба, связанного с ее торговлей или репутацией: «Мы ужесточили наши стандарты соответствия для поставщиков, чтобы гарантировать, что наши жесткие требования будут выполнены. Мы продолжаем тестировать мясные продукты, поступающие к нам, чтобы гарантировать нашим покупателям самое лучшее качество». Торговая сеть Sainsbury `s, которая могла похвастать ростом продаж на волне скандала вокруг конины, потому что в магазинах сети не было обнаружено загрязненных кониной мясных продуктов, сообщает, что сейчас покупатели ищут альтернативу говяжьему фаршу, в том числе, отдают предпочтение покупке птицы и рыбы. Компания Quorn Foods, которая производит вегетарианские сосиски, фарш и другие альтернативы мясным продуктам, заявила, что ее продажи выросли на 13% в 2013 году , так как 2 млн. покупателей заинтересовались ее продукцией. Главный исполнительный директор компании Кевин Бреннан говорит о том, что это служит «явным доказательством того, что наметилась тенденция к отказу от употребления в пищу мяса». Он сказал, что скандал вокруг конины «показал потребителям потенциально плохое качество дешевых мясных продуктов».
07.05.2024 |
|
|
|
|
|
11:17 |
Пшениця в Чикаго виросла до максимуму з грудня 2023 |
|
11:11 |
В Україні скорочується кількість господарств з виробництва пшениці |
|
09:43 |
БЕБ на Буковині забезпечило відшкодування до бюджету понад 4 млн грн несплачених податків |
|
08:41 |
Фінансові потоки РФ скоротилися завдяки секторальним санкціям США - FT |
|
08:17 |
Яке свято 7 травня. Все про цей день |
|
08:10 |
Єврокомісія завершила шестирічний правовий спір із Польщею |
|
08:04 |
Кабмін відтермінував повернення держкредитів господарствами, чиї землі окуповані чи в зоні бойових дій |
|
08:03 |
Зустріч аграрних міністрів України та Польщі має відбутися 7 травня. Тема - співпраця агросекторів двох країн |
|
07:42 |
Туреччина інвестувала в Африку $10 мільярдів - Ердоган |
|
07:39 |
20 років членства в ЄС змінили польське сільське господарство та польське село |
06.05.2024 |
|
|
|
|
|
18:02 |
Єврокомісар: Відмова від російського газу дорого коштуватиме ЄС, але ми до цього готові |
|
17:54 |
Законопроєкт про підвищення акцизів на тютюнові вироби буде ухвалено в другому читанні - профільний парламентський комітет |
|
14:32 |
В.о. директора ДП "Укрспирт" призначено Станіслава Банчука |
|
13:28 |
БЕБ на Закарпатті забезпечило відшкодування до бюджету понад 3 млн грн |
|
13:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:56 |
Укрзалізниця наростила експортні перевезення на 48,8% |
|
12:03 |
Пшеничні котирування на Чиказькій біржі виросли на тлі ослаблення долара США і посухи на півдні РФ |
|
10:35 |
БЕБ припинило незаконну діяльність трьох підпільних гральних закладів у передмісті столиці |
|
07:03 |
Світове виробництво зернових у 2023/2024 ФАО оцінює на рівні 2 846 млн тонн |
|
06:43 |
Доходи загального фонду держбюджету України у квітні-2024 знизилися до 154,6 млрд грн, видатки - до 253,4 млрд грн |
|
06:36 |
НБУ розробив альтернативний сценарій на випадок вищих безпекових ризиків зі зростанням ВВП у 2025 на 3,3% |
05.05.2024 |
|
|
|
|
|
13:21 |
Великодній кошик - 1422 грн |
04.05.2024 |
|
|
|
|
|
21:03 |
USAID підтримав 5 виробників для розвитку локальних хабів картоплярства у Київській, Чернігівській, Черкаській, Житомирській та Львівській областях |
|
19:48 |
Індекс продовольчих цін ФАО незначно зріс у квітні, в основному через підвищення світових цін на м’ясо |
|
19:38 |
Шанхай є лідером за кількістю кав'ярень у Китаї - понад 9,5 тис. |
|
16:44 |
Какао обвалилося після історичного зростання |
|
16:43 |
Прийом заявок на отримання допомоги аграріями деокупованих територій припиняється через відсутність бюджетних грошей |
03.05.2024 |
|
|
|
|
|
20:45 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
16:31 |
USAID Harvest передбачає 250 млн USD підтримки виробникам зерна в Україні найближчі 5 років |
|
15:54 |
Україна та Британія почали переговори про 100-річне партнерство |
|
14:15 |
Британія переводить у «жовту зону» ще чотири області України для спрощення роботи інвесторів |
|
14:05 |
В Україні цьогоріч економічне зростання сповільниться до 3% - Нацбанк |
|
14:03 |
Аграрії посіяли 3,4 млн га зернових |
|
13:58 |
Дефіцит бюджету цьогоріч очікується на рівні 20,7% ВВП - Нацбанк |
|
13:55 |
Бюро економічної безпеки на Волині передало прикордонникам 4 безпілотники |
|
11:49 |
БЕБ на Львівщині вилучило лінію для незаконного виготовлення алкогольних напоїв |
|
09:48 |
За рекомендацією аналітиків БЕБ у Сумах зменшено вартість ремонту каналізаційного колектора майже на 58 млн грн |
|
07:31 |
Туреччина підтвердила припинення всієї торгівлі з Ізраїлем через війну в Секторі Гази |
|
07:25 |
3 травня 2024. День. Свято |
02.05.2024 |
|
|
|
|
|
22:32 |
Вінницькі аграрії в 2024 реалізують 31 інвестиційний проєкт загальною вартістю майже 742 млн грн |
|
22:10 |
Оптові ціни на свинину перед Великоднем знизилися до 60 грн/кг |
|
20:28 |
Україна має конкретні інвестиційні проекти, цікаві приватним інвесторам - Мінекономіки |
|
17:41 |
Заволодіння 1,1 млн грн бюджетних коштів: у Львові БЕБ оголосило про підозру керівнику будівельної компанії |
|
16:32 |
Уряд майже вдвічі збільшив ліміт на кредити для виробників тваринницької галузі |
|
16:28 |
Експортні ціни на кукурудзу продовжили зростання протягом тритижневого ралі і досягли одинадцятимісячного максимуму |
|
14:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
14:07 |
Мінагро домовилося з «Сингента» і «Н.С.Т. Україна» щодо розвитку цифрового агросервісу |
|
14:05 |
Уряд продовжив кредитування для аграріїв з прифронтових і тимчасово окупованих територій |
|
13:58 |
Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі зміцнення долара США та новин про дощі |
|
12:19 |
Бюро економічної безпеки на Волині вилучило контрабандні електронні сигарети вартістю 3,2 млн грн |
|