На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   
 


Главная > Новости

Дефицит сырья для молочной отрасли Казахстана эксперты связывают с проблемами при сборе молока

04.11.2013 18:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Одной из причин дефицита сырья для молочной отрасли Казахстана эксперты называют сложность сбора молока, поскольку сырье в 85% случаев находится на частных подворьях. Об этом пишет КазТАГ.

«В связи с географической удаленностью населенных пунктов друг от друга сбор молока от хозяйств высокозатратен. В Казахстане переработчик молока напрямую заинтересован в увеличении надоев и сборе высококачественного молока с удаленных молокоприемных пунктов, чтобы транспортировка молока на современных молоковозах была рентабельна», — сказала начальник отдела заготовки молока компании «ФудМастер» Мадина Валеева на встрече с журналистами в минувшую пятницу.

По данным экспертов, если в Европе расстояние от заготовителя (или сдатчика молока) составляет не более 50 км, то в условиях Казахстана расстояние до предприятия — переработчика молока может составлять более 600 км.

«Для реализации задач продовольственной безопасности и обеспечения отечественным молоком казахстанского рынка необходимо не только наращивать объемы производства сырого молока, пригодного для переработки, но и объемы сбора и реализации молокосырья на промышленную переработку», — добавила М. Валеева.

Между тем, решение данной задачи наглядно продемонстрировали журналистам на примере работы одного из молокоприемных пунктов компании «ФудМастер», ведущего активную инвестиционную работу для получения натурального молока-сырья, пишет ИА «Казах-Зерно».

Основным сырьем для производства продукции является свежевыдоенное цельное молоко, которого, по данным агентства по статистике, надаивается в Казахстане около 4 млн литров в год, но на промышленную переработку, по оценкам экспертов, попадает только около 30%.

«Данного объема не хватает для выработки молочной продукции в объемах, обеспечивающих производственную безопасность страны. Но именно данный объем лежит в основе производства молочных продуктов и обеспечения разнообразным ассортиментом для потребления населением республики через торговые сети», — сказала М. Валеева.

По ее словам, молокоприемные пункты предназначены для приемки, очистки и охлаждения молока, что сохраняет качество сырья перед сдачей его на молокоперерабатывающее предприятие, «наличие молокоприемного пункта также снижает затраты на сбор молока, а следовательно, снизит и себестоимость продукции в последующем».

«Задачи по увеличению объема собираемого сырья диктуют необходимость мер по созданию сети пунктов приема молока в сельских районах. Это важно и с точки зрения сокращения дефицита сырья, и с точки зрения необходимости повышения качества сырья, развития молочного животноводства», — отметила эксперт молочного союза Казахстана Лидия Михеева.

Основой молокоприемного пункта являются резервуары-охладители молока. Данное оборудование позволяет охладить молоко до необходимой температуры и сохранить до последующей переработки. «ФудМастер» оснащает молокоприемные пункты танками-охладителями французского производства объемами от 1,2 до 1,6 тонны.

«На сегодня по Казахстану развитие сети молокоприемных пунктов при поддержке компании охватывает 173 хозяйства и заготовителей молока Южно-Казахстанской, Павлодарской и Алматинской областей, где установлены 353 охладителя», — отметила М. Валеева.

"В свою очередь управляющий фермерским хозяйством «СВХ» Алматинской области Марат Нурмуханов подчеркнул, что молокоприемный пункт — это своеобразная опора развития фермерства, занятого в производстве молока.

«Наше фермерское хозяйство насчитывает 700 голов крупного рогатого скота разных пород, из них 150 дойных коров. Основным доходом является сдача молока, объем которого ежедневно обеспечивается 1600 кг. Хозяйство получает субсидии по 10 тенге на один литр молока», — отметил М. Нурмуханов.

По оценке молочного союза Казахстана, для обеспечения продовольственной безопасности страны продукция местного производства должна занимать не менее 80% внутреннего рынка.

«За последние 4 года общие инвестиции компании в развитие составили 3,5 млрд тенге. А инвестиции в аграрный сектор за последние 6 лет составили 239 млн тенге, из них 88 млн было инвестировано в танки-охладители, которые на безвозмездной основе передаются фермерам и заготовителям молока, и 150 млн тенге — на расширение парка современных молоковозов», — заключила М. Валеева.

Агро Перспектива

< На Волыни селянское молоко можно купить в специальных пунктах продажи Все новости за
04.11.2013
В Казахстане выпуск коньяка в сентябре увеличился до 686,7 тыс. литр >

01.05.2024  
17:36 За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами
17:25 Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки
17:02 McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС
16:54 Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки
16:39 БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття
15:27 Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад
13:20 В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік
13:10 В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля
11:42 В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки
11:15 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
10:35 Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом
10:08 Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі
09:57 Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн
09:55 ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн
09:44 Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану
09:35 Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів
09:34 У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду
08:05 Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group
30.04.2024  
20:35 Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору
19:43 Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів
19:16 Бюро економічної безпеки викрило підпільні фабрики з виробництва підробок брендового одягу та взуття
15:49 НБУ завершує розробку законопроєкту про систему страхування воєнних ризиків в Україні
15:45 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
15:43 Переговори про вступ до ЄС можуть розпочатися у червні - Зеленський
15:38 Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися після семи сесій зростання
12:13 Україна за січень-лютий 2024 завезла на 5 тис тонн бананів більше, але ціни все рівно ростуть
10:35 БЕБ викрило незаконне казино та шахрайський кол-центр, що були розташовані у столичному бізнес-центрі
09:24 Рада ЄС дала добро на перемовини з Україною про продовження «транспортного безвізу»
09:18 Український експорт з чорноморських портів сягнув довоєнного рівня - Кислиця в ООН
29.04.2024  
17:23 Нам необхідні багаторічні фінансові зобов'язання щодо підтримки України - Столтенберг
17:19 Дотації малим фермерам на землю та за утримання худоби повертаються
17:10 Євросоюзу потрібен «план Маршалла» для Молдови та України - Санду
16:54 Роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України тривають
15:15 БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами та алкоголем
12:39 Україна та ОАЕ домовилися про всеосяжне економічне партнерство
12:35 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
12:17 Польща розблокувала кордон з Україною
11:40 БЕБ викрило підпільну ігрову залу на паркінгу в елітному житловому комплексі Києва
11:32 БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
11:32 Пшениця в Чикаго виросла сьому сесію поспіль і показала найбільше тижневе зростання з початку великої війни в Україні
11:24 З початку 2024 капіталізація ринку сільгоспземель зросла на понад 200 млрд грн
09:25 Аграрії України посіяли 239 тис га цукрових буряків
09:00 Погода сприяє росту та розвитку озимих та ранніх ярових
08:24 Відкриття кордону на імпорт з України знищить сільське господарство Польщі - опозиційна партія “Право і справедливість”
28.04.2024  
20:43 Зростання ВВП України за 3 міс.-2024 прискорилося приблизно до 4,5% - оцінка Мінекономіки
20:35 ICU погіршив прогноз зростання ВВП України у 2024 р. до 4,1% за покращення прогнозу інфляції до 6,4%
10:44 Експорт м’яса птиці з України в 1 кварталі 2024 - 104 тис тонн
09:17 Японія передасть Україні понад 100 потужних генераторів
09:13 Укрзалізниця у квітні перевезла на експорт 2,2 мільйона тонн зернових
27.04.2024  
21:06 Мінагрополітики обговорило з болгарськими колегами потенціал українського агроекспорту









НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - Агро+ «Сахар» - АГРО+ Молоко (Monthly) - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2024 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.