Роль завтрака в жизни человека

26.10.2013 08:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Еще с детства нас приучали к тому, что завтракать нужно обязательно. Только придерживаются этих рекомендаций получается далеко не у каждого. Утром желудок категорически отказывается принимать какую-либо пищу, а под вечер аппетит, наоборот, усиливается, и придя с работы домой, мы набрасываемся на еду. Так и выходит, что многие, сидящие на диете, утром еще как-то сдерживают себя, а под вечер срываются и объедаются. На следующий день начинается все сначала. Многие же не завтракают потому поздно встают и просто не успевают поесть, а потом полдня сидят в ожидании обеда. Как избежать всего этого? Следует разобрать в том, какова роль завтрака в жизни человека, пишет vashaibolit.ru.

Завтрак является самым важным приемом пищи, ведь он обеспечивает нас энергией на предстоящий день. При этом хороший сбалансированный завтрак помогает нам избежать переедания в течения и дня и позволяет нам меньше употреблять животных жиров, а больше углеводов. Как показали исследования, люди, которые принимают по утрам пищу, получают огромное количество витаминов и микроэлементов и меньше холестерина. Согласно другим исследованиям, люди, которые ели на завтрак хлопья или каши, имели больше сил и лучшее настроение, нежели те, кто не ел вовсе. Если вы не завтракаете или относитесь к утреннему приему пищи пренебрежительно, то вам необходимо знать его роль в жизни человека и суметь составить правильное меню.

Что необходимо есть на завтрак?

Дольно распространенным продуктом, который едят на завтрак, являются хлопья. Сегодня их выбор довольно велик. Поэтому можно выбрать любые, подходящие по вкусу. Самые полезные хлопья это те, которые имеют в своем составе пищевые волокна, которых многим из нас не хватает. Такой завтрак низкокалорийный, питательный, так как содержит «сложные» углеводы, дающие чувство насыщения на длительное время. Источниками «сложных углеводов» являются все крупы, поэтому любая каша на завтрак будет оптимальным вариантом.

Тосты и хлеб являются неотъемлемой составляющей завтрака. Предпочтение лучше отдавать тем сортам хлеба, в которых имеется витамин В, так как он играет очень большую роль в жизнедеятельности организма, принимая участие в выработке серотонина, гормона счастья.

Идеальным вариантом для завтрака может стать творог. Он является самым полезным молочным продуктом. В его состав входит кальций, фосфор, которые играют большую роль для организма человека, укрепляя кости, способствуя росту волос и ногтей. Также этот продукт имеет оптимальное сочетание жиров и белков, благодаря чему он позволяет на долгое время забыть о чувстве голода.

Полезным будет есть на завтрак сыр. Он является идеальным продуктом для утреннего приема пищи, ведь в нем содержится огромное количество кальция, играющего важную роль в жизни человека. При этом бутерброд с сыром позволяет длительное время не чувствовать голод. А вот плавленые сырки лучше исключить из рациона вовсе. В процессе термообработки сыр теряет свои полезные свойства, при этом он просто становится жирным продуктом. Как правило, плавленые сырки производят из отходов производства сыров.

От пирожных и булочек следует отказаться. Для завтрака — это не самый лучший вариант. Поскольку данные продукты содержат в себе «простые» углеводы, уже спустя час после приема пищи вы вновь захотите есть и будете находиться в поисках чего-нибудь, чем можно было бы перекусить. К тому же многие сладкие блюда с низким содержанием жира имеют в своем составе вредные кислоты, которые могут вызвать раздражительность и апатию.

Не рекомендуется злоупотреблять фруктами на завтрак. Ведь сегодня у нас в супермаркетах очень редко можно встретить натуральные не обработанные овощи и фрукты. Поэтому если вы нуждаетесь в витаминах, то вам лучше попить витаминный комплекс.

Что пить на завтрак?

Утром лучше всего пить протеиновый коктейль, но отличной альтернативой является молоко средней жирности. Насытиться нежирным молоком будет затруднительно. Можно пить чай и кофе, а также свежевыжатые соки. А вот от магазинных соков стоит отказаться. В их состав входит огромное количество сахара и других простых углеводов, при этом витаминов в них практически нет.

Если вы еще сомневаетесь в пользе завтрака для жизни человека, то возможно следующие факты вас переубедят. Согласно исследованиям медиком, люди, которые отказываются от завтрака болеют на 97% чаще, те, которые завтракают нерегулярно на 56%, а те, кто ест по утрам в 60% случаев рискуют заболеть всего на 20%. Люди, которые не завтракают более подвержены мизантропии, а также сложнее справляются со стрессами. Другие эксперименты показали влияние завтрака на умственную работоспособность школьников. Дети, которые утром хорошо ели, показывали лучшие результаты.

19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Болгарія і Румунія вимагають запровадити захисні заходи проти поставок меду з України
	10:04	Україна хоче продовження преференцій на торгівлю агропродукцією з ЄС після 5 червня 2025
	09:46	Відкриття ринку ЄС для продовольства з України засвідчило брак правил за низкою напрямів - агроміністр Польщі
	09:29	Франція сподівається переконати владу Польщі та об’єднати зусилля в боротьбі проти торговельної угоди між ЄС та латиноамериканським блоком Меркосур
	08:37	88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро
	07:37	Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду
	06:51	Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР
	06:43	Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025
18.11.2024
	23:21	Графіки відключень у вівторок діятимуть із 6:00 до 23:00 - Укренерго
	15:54	Український експорт товарів в грошовому еквіваленті вже перевищив показники 2023 - Мінекономіки
	15:41	На Одещині Бюро економічної безпеки вилучило підроблені електроінструменти вартістю 14,4 млн грн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:11	Свириденко та Посол Японії в Україні Накаґоме Масаші обговорили можливості для прискорення розмінування
	14:38	Мінагрополітики запускає новий сервіс еРослинництво
	14:32	Пшеничні котирування на біржі Чикаго зросли після 5-ти сесій зниження
	13:02	Закупівля генераторів за завищеними цінами: БЕБ оголосило підозру керівнику департаменту Дніпровської міськради
	10:46	Україна представила на COP29 вісім «зелених» стартапів
	10:32	ВВП зріс на 4,2% за десять місяців 2024 року: зростання підтримують транспорт, будівництво та промисловість
	09:09	До 1 грудня 2024 ГО мають сформувати реальні потреби в спеціальностях для агаграрного сектору
17.11.2024
	20:05	18 листопада в усіх регіонах вимушено будуть застосовуватись заходи обмеження споживання електроенергії
	19:30	Уряд запускає проєкт з навчання жінок професіям, в яких традиційно переважали чоловіки
	19:28	Єврокомісія схвалила транш для України в 4,1 млрд євро в рамках Ukraine Facility
	17:02	Запаси продуктивної вологи на більшості площ Харківської, Дніпропетровської, Херсонської, Одеської областей незадовільні
	06:42	Експорт яєць в жовтні зріс в 2,6 рази. Найбільше купує Ізраїль. Ціни в Україні ростуть
16.11.2024
	21:10	Держспоживслужба з 4 по 11 листопада оформила 4921 фітосанітарних сертифікатів для експорту зернових та олійних
	19:11	1,78 млрд грн податків сплатила Астарта до бюджетів за десять місяців 2024
	19:06	Уряд оновлює критерії бронювання та критерії для отримання критичності — Шмигаль
	17:53	Держпродспоживслужба опрацювала вимоги щодо поставок яєць до Малайзії
15.11.2024
	21:33	Агрометеорологічні умови сприятливі для росту та розвитку озимих
	20:42	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	20:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:57	Уряд прийняв Стратегію розвитку сільського господарства та сільських територій в Україні на період до 2030
	14:35	На Одещині у справі БЕБ про ухилення від сплати податків експортер сої відшкодував понад 15 млн грн
	14:25	Детективи БЕБ у Києві викрили організовану злочинну групу, яка займалася незаконними онлайн-казино та ставками
	12:56	Сорти вітчизняної селекції зернових культур здатні конкурувати на світовому ринку - Мінагро
	12:51	Аграрії зібрали 52,1 млн тонн зерна
	08:23	Єврокомісія погодила виділення Україні 4,1 млрд євро в рамках Ukraine Facility - Шмигаль
	08:15	УКАБ просить Податкову роз'яснити особливості режиму експорту продовольства з 1 грудня
	08:13	Європарламент закликав ЄС до більш рішучих санкцій проти тіньового флоту Росії
14.11.2024
	20:45	McDonald's в Україні відмовиться від використання пластику в упаковці до кінця 2025
	17:13	Міністр Коваль обговорив з Послом Нідерландів в Україні Дорхаутом співпрацю в агросекторі
	16:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:22	БЕБ у Полтаві викрило схему заволодіння 2,5 млн грн держкоштів не ремонті пожежного депо
	15:19	БЕБ на Київщині упередило розтрату понад 79 млн грн бюджетних коштів