Великобритания: Средние цены на говядину остаются высокими

23.10.2013 17:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Объем переработки скота в Шотландии в настоящее время примерно на 10 процентов выше, чем месяц назад, говорит Стюарт Эшворт , глава мясного комитета Шотландии (Quality Meat Scotland).

В Англии и Уэльсе объемы забоя крупного рогатого скота стабилизировались за последние пару недель после того, как увеличивались примерно на 3000 голов в неделю, т.е. примерно на 20 процентов, с начала августа, пишет meatinfo.

«Увеличение объемов поставок часто приводит к некоторой коррекции рыночных цен, - говорит г-н Эшворт, - Поэтому не удивительно, что цены на скот стабилизировались в течение последних нескольких недель, так как рынок стал немного лучше обеспечен».

« Тем не менее, цены производителей остаются на 12–15 процентов выше, чем в прошлом году, поскольку едва ли можно сказать, что объемы поставок крупного рогатого скота в полной мере соответствуют уровню прошлого года. Однако, в то время как производители получают выгоду от более высоких закупочных цен, потребители продолжают получать исключительное соотношение цены и качества, хотя они , возможно, и не рассматривают ситуацию с этой точки зрения».

« Последние данные Управления национальной статистики показывают, что британские потребители платят за говядину на 8,8 процентов больше, чем в прошлом году, на 8,2 процента больше они платят за баранину и на 3,3 процента больше - за свинину», -отметил г-н Эшворт .

« По сравнению с 10–15 процентным увеличением цен, которые мясокомбинаты платят за скот, это довольно скромное увеличение на уровне розницы являются исключительным соотношением цены и качества продукции и иллюстрируют сжатие, которое сегодня ощущается в цепи поставок за пределами ворот скотоводческой фермы», - добавил он.

Это увеличение розничных цен на мясо, однако, значительно выше, чем общий уровень инфляции потребительских цен.

"Индекс потребительских цен лишь на 2,7 процента выше, чем 12 месяцев назад, и индекс RPI , который используется для установки увеличения государственных пенсий на следующий год, вырос на 2,5 процента ", - сказал г-н Эшворт, - Следовательно, потребители, при планировании расходов на продовольствие, снова будут рассматривать розничные цены на мясо, как «высокие» ".

Оценки экспертов показали, что поголовье скота в Великобритании, в том числе, КРС и овец, снизилось на 3 %. Однако, г-н Эшворт утверждает, что в стране существует потенциал увеличения поставок скота на рынки и, как результат, есть надежда на снижение цен на мясо.

31.01.2025
	18:18	Повсюди гризунами заселено 6-48% обстежених площ озимих зернових та ріпаку
	17:08	Озимі відновили вегетацію у більшості регіонів унаслідок підвищення температурного режиму
	16:47	Ухилення від сплати майже 5 млн грн податків: на Київщині судитимуть місцевого підприємця
	13:30	За матеріалами БЕБ у Чернівецькій області експортер сої відшкодував до бюджету понад 5 млн грн несплачених податків
	11:43	Мінагрополітики розподілило квоти на експорт цукру до ЄС на 2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:07	БЕБ на Львівщині викрило групу осіб, які розповсюджували контрафактні сигарети
	10:52	Шмигаль назвав п’ять напрямків співпраці представникам хорватського бізнесу
	10:45	Експорт продовольства в 2024 до країн–членів ЄС збільшився до 13 млрд USD
	10:42	Зеленський ініціював створення продовольчого хабу в Лівані
	10:38	Пшениця в Чикаго дорожчає - АГРО+Зерно
	10:35	Незаконний продаж спортивних товарів відомих брендів в Одесі: БЕБ скерувало справу до суду
	10:16	Україна продовжила посилювати європейський вектор аграрного експорту в 2024
	10:13	Трамп пригрозив Канаді й Мексиці ввести мито 25% на їхню нафту
	09:54	Ціни на каву у світі зросли до рекордних показників
	09:51	Німеччина знизила прогноз зростання ВВП на 0,3%
	09:43	Представники ВПП ООН обговорили з представниками Офісу президента продовження програми «Зерно з України»
30.01.2025
	16:11	Детективи БЕБ викрили волинянина, який зберігав фальсифікований алкоголь
	16:01	За матеріалами БЕБ в Одесі судитимуть членів злочинної групи, які шили одяг під логотипами відомих брендів
	15:57	Мінагрополітики та ФАО передали фермерам Херсонщини обладнання для зернових рукавів та підписали Меморандум щодо модернізації ДАР
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:55	Сьогодні вести сільське господарство в Херсонській області – справжній виклик - Коваль
	13:59	За матеріалами Бюро економічної безпеки колаборанту із Херсона присудили 11 років позбавлення волі
	13:53	Коваль обговорив з фермерами Миколаївщини пріоритетні напрями розвитку агросектору
	12:39	На Одещині рибоохоронці викрили браконьєрів, які електровудкою вбили 100 кг риби – Держрибагентство
	12:13	Україна в січні експортувала 3,1 млн тонн зерна - Мінагрополітики
	11:34	БЕБ передало корпоративні права компанії з виготовлення ізоляторів до АРМА
	10:14	Бюро економічної безпеки у Києві упередило незаконне відшкодування 15,2 млн грн ПДВ
	10:01	Україна та Німеччина поглиблюють співробітництво задля підтримки малого та середнього бізнесу
29.01.2025
	17:03	Компанія Веревського зможе викупити 100% акцій Kernel
	16:35	БЕБ на Закарпатті забезпечило відшкодування 6,7 млн грн несплачених податків до державного бюджету
	13:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:42	За 2024 поголів’я ВРХ в Україні скоротилося на 126,7 тис. голів
	12:28	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі виросли на технічних покупках контрактів трейдерами
	12:21	Найбагатші люди світу втратили $108 млрд у понеділок на обвалі акцій через DeepSeek
	10:05	За матеріалами БЕБ логістичне підприємство відшкодувало до бюджету понад 7 млн грн податків
	08:13	Гречка. Аграрії планують посіяти 86,8 тис га в 2025
	05:31	Єврокомісія пропонує ввести тарифи на всю аграрну продукцію та азотні добрива з РФ і Білорусі
28.01.2025
	22:02	Коваль обговорив з послом Бразилії в Україні співпрацю щодо виробництва біоетанолу
	21:43	Мінфін розмістив ОВДП на ₴6,2 мільярда
	18:17	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету понад 6,2 млн грн несплачених податків
	16:01	БЕБ забезпечило відшкодування понад 140 млн грн несплачених податків постачальниками пального
	16:00	БЕБ у Полтаві викрило керівника підприємства на розтраті 43 млн грн коштів місцевого бюджету
	12:43	Астарта підтримує малий бізнес і відповідальне підприємництво
	12:11	БЕБ викрило підпільне виробництво сигарет у Чернівецькій області: вилучено виробничу лінію та майно вартістю понад 15 млн грн
	11:37	БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування товариством 4,7 млн грн несплачених податків
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	08:32	Вступ України в ЄС становить серйозний ризик для фермерів, ми не допустимо цього - угорський аграрний міністр
27.01.2025
	20:17	План з підготовки до скринінгу відповідності законодавства України актам права ЄС в рамках Кластера 5
	20:15	Держборг України торік зріс на ₴1,46 трильйона