Мировой объем производства чернослива в 2013 году достиг семилетнего минимума

16.09.2013 23:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Уменьшение предложения определяет ценовые ожидания производителей, пишет Fruitinfo. Производители Калифорнийского чернослива ожидают сокращения урожая в 2013 году, что обусловлено уменьшением количества плодов в садах после двух урожайных лет подряд. Как показывает история наблюдений, снижение урожайности — обычное явление для года, следующего за урожайным. В 2013 году сокращение объемов урожая чернослива ожидается в трех из четырех крупнейших стран-производителей: в США на 24%, в Чили на 41%, во Франции (на 20%). Исходя из оценки мировых поставок, спрос, как на внутренних, так и на международных рынках, обещает превысить объемы производства. Дополнительным фактором, обуславливающим сокращение объема урожая чернослива в Калифорнии, является то, что площади сливовых садов в Калифорнии на данный момент сократились до 51 тыс. акров (20.7 тыс. гектаров), по сравнению с максимумом в 89 тыс. акров (36 тыс. гектаров) в 2000 году. В общей сложности уменьшение площадей сливовых садов составило 43%. После сбора урожая в 2012 году площадь садов чернослива в Калифорнии уменьшилась на семь процентов. Другие крупнейшие страны-производители демонстрируют те же тенденции, отказываясь от выращивания чернослива в пользу культур с более высокой стоимостью. В 2013 году по оценке Национальной сельскохозяйственной статистической службы Министерства сельского хозяйства США урожай Калифорнийского чернослива составит 95 тыс. тонн по сравнению с 125 тыс. тонн в 2012 году. Остатки урожая предыдущего года способны крайне незначительно компенсировать уменьшение текущего производства, что сократит объемы, поступающие на рынок, на 20% по сравнению с предыдущим годом. Фермеры Калифорнии ощущают значительное давление со стороны культур с более высокой стоимостью, таких, как грецкий орех и миндаль. Возможность выращивать вместо чернослива более дорогие орехи приводит к снижению площади садов, отведенных под чернослив. Конкуренция за сокращающиеся площади садов с дорогостоящей продукцией создает дополнительный тренд повышения цен на Калифорнийский чернослив. В июне 2013 года на встрече Международной ассоциации производителей чернослива в Италии была достигнута договоренность о том, что основным странам-производителям отрасли в процессе ценообразования следует учитывать вопросы текущего устойчивого экономического развития. Представители всех крупных стран-производителей отмечали как растущую неудовлетворенность фермеров рыночными ценами, так и продолжающуюся мировую тенденцию к сокращению сливовых садов и перераспределению ценных земельных ресурсов под более доходные ореховые культуры. «Это (увеличение цен) мера, которой нельзя избежать. Уменьшение урожая в Калифорнии и в мире в целом лишь подтолкнуло нас к ней. Я надеюсь, что мы сможем вернуться к пути, обеспечивающему устойчивое развитие отрасли, и наши фермеры вновь оценят перспективность выращивания чернослива», — сказал Донн Зеа (Donn Zea), Исполнительный директор Совета производителей чернослива Калифорнии в Сакраменто. Производители Калифорнийского чернослива ожидают сокращения урожая в 2013 году, что обусловлено уменьшением количества плодов в садах после двух урожайных лет подряд. Как показывает история наблюдений, снижение урожайности — обычное явление для года, следующего за урожайным. В 2013 году сокращение объемов урожая чернослива ожидается в трех из четырех крупнейших стран-производителей: в США на 24%, в Чили на 41%, во Франции (на 20%). Исходя из оценки мировых поставок, спрос, как на внутренних, так и на международных рынках, обещает превысить объемы производства. Ожидается, что уровень цен на чернослив из Калифорнии возрастет на 10–20% по сравнению с ценами прошлого года. Размер фруктов и уровень сахара находятся на высоком уровне, что обещает обеспечить высокое качество продукта. Сокращение текущего объема поставок может негативно сказаться на программах продвижения Калифорнийского чернослива, проводимых производителями Калифорнии в США и на внешних рынках. Основой растущего спроса на Калифорнийский чернослив является растущая заинтересованность потребителей в здоровом пищеварении, поддерживаемая результатами недавних исследований о полезности чернослива для здоровья, которые были подтверждены Европейским агентством по пищевым стандартам. Так как эти данные положительно влияют на рост спроса, объем производства имеет решающее значение для отрасли. Тем не менее, баланс спроса и предложения будет находиться под угрозой до тех пор, пока прибыль фермеров не возрастет настолько, что сможет конкурировать с прибыльностью от производства более дорогих фруктов и орехов. Донн Зеа заявил: «Этот продукт крайне недооценен. Стоит потребителям всех возрастных групп узнать больше о многочисленных полезных свойствах, вариантах использования и восхитительном вкусе, и они поймут, что чернослив — настоящая находка. Крайне важно, чтобы данная информация продолжала доходить до потребителей». Интерес российских потребителей и производителей продуктов питания к Калифорнийскому черносливу в последнее время активно растет. Так объем поставок Калифорнийского чернослива на российский рынок в августе 2012 г. — мае 2013 г. вырос на 76% в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года и превысил 4.4 тыс. тонн.

22.11.2024
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Болгарія і Румунія вимагають запровадити захисні заходи проти поставок меду з України
	10:04	Україна хоче продовження преференцій на торгівлю агропродукцією з ЄС після 5 червня 2025
	09:46	Відкриття ринку ЄС для продовольства з України засвідчило брак правил за низкою напрямів - агроміністр Польщі
	09:29	Франція сподівається переконати владу Польщі та об’єднати зусилля в боротьбі проти торговельної угоди між ЄС та латиноамериканським блоком Меркосур
	08:37	88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро
	07:37	Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду
	06:51	Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР
	06:43	Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025
18.11.2024
	23:21	Графіки відключень у вівторок діятимуть із 6:00 до 23:00 - Укренерго
	15:54	Український експорт товарів в грошовому еквіваленті вже перевищив показники 2023 - Мінекономіки
	15:41	На Одещині Бюро економічної безпеки вилучило підроблені електроінструменти вартістю 14,4 млн грн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:11	Свириденко та Посол Японії в Україні Накаґоме Масаші обговорили можливості для прискорення розмінування
	14:38	Мінагрополітики запускає новий сервіс еРослинництво
	14:32	Пшеничні котирування на біржі Чикаго зросли після 5-ти сесій зниження
	13:02	Закупівля генераторів за завищеними цінами: БЕБ оголосило підозру керівнику департаменту Дніпровської міськради
	10:46	Україна представила на COP29 вісім «зелених» стартапів
	10:32	ВВП зріс на 4,2% за десять місяців 2024 року: зростання підтримують транспорт, будівництво та промисловість
	09:09	До 1 грудня 2024 ГО мають сформувати реальні потреби в спеціальностях для агаграрного сектору