Великобритания: Изменение системы формирования цен на свиней

03.09.2013 20:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Основные изменения в системе формирования цен на свиней в Великобритании происходят именно тогда, когда отрасль возвращается к прибыльности. 23 августа, торговые площадки Woodheads и Cranswick сообщили о том, что решили прекратить публикацию еженедельных контрактных цен на свиней.

Большинство свиней в Великобритании продаются на договорной основе, и гораздо меньшее их число торгуется на спотовом рынке, пишет meatinfo.

Хотя контрактные цены на свиней могут варьироваться и часто ранее привязаны к скорректированной цене на свиней в убойном весе ( DAPP ), в 2009 концерн Tulip, крупнейший в стране производитель свинины, ввел еженедельные публикации контрактных цен, которые получили название «shout price».

Примеру Tulip последовали компании Cranswick , Woodheads , Gills and Karro, а еженедельная публикация контрактных цен рассматривалась как платформа, которая может отражать еженедельные ценовые движения на свином рынке. Эта система также предоставила перерабатывающим предприятиям более гибкую систему ценообразования, связанную с их ожиданием будущих цен на свинину вместо того, чтобы рассчитываться на основе DAPP .

Подсчитано, что около 25 % британских свиней торгуются и покупаются в системе цен «shout price» . На момент своего появления в 2009 году, цена «shout price» от Tulip составляла 149пенсов/кг ( € 1,74 ) и цена DAPP была зафиксирована на уровне 149.66 пенсов/кг ( € 1,75 ).

С тех пор , однако, производители и маркетинговые группы жаловались, что цены в системе «shout price» стали более оторванными от спотовых цен и что цена DAPP уже не соответствует тенденциям рынка .

Из-за дефицита на европейском материке поставок свинины, переработчики свиней в Великобритании будут искать больших объемов сырья, чтобы компенсировать дефицит, что говорит о росте рынка продаж.

Сочетание дефицита поставок и непопулярности системы цен «shout price» заставило производителей искать новую систему ценообразования. Woodheads и Cranswick уже рассматривают несколько новых методов формирования свиных цен. Многие из них могут быть основаны на базовых или, так называемых, матричных, ценах, которые могут включать в себя элементы DAPP , спотовых цен, учитывать среднюю цену за неделю , а в некоторых случаях и себестоимость продукции.

Хотя Национальная ассоциация свиноводов (NPA) приветствовала все эти изменения, она также высказалась против широкого использования контрактов, основанных исключительно на системе цен DAPP потому, что DAPP , по сути, это автоматический механизм формирования цены, который может слишком медленно реагировать на рыночные условия и изменения.

В то же время Британский Исполнительный Свиной Комитет ( BPEX ) прогнозирует сокращение в цепочке поставок и то, что европейские материковые производители свинины столкнутся с дефицитом поставок в последнем квартале этого года.

На основе данных, предоставляемых статистической службой ЕС Eurostat, число свиней, забитых в период с октября по декабрь, может упасть на 6%.

В Великобритании чисты объем забоя свиней в июле 2013 года вырос на 0,7 % по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года, а производство свинины увеличилось на 1,6 % за тот же период.

Доклады о сокращении европейских поставок свинины также подтверждают прогноз на дальнейший резкий рост забоя свиней в Великобритании.

20.11.2024
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Болгарія і Румунія вимагають запровадити захисні заходи проти поставок меду з України
	10:04	Україна хоче продовження преференцій на торгівлю агропродукцією з ЄС після 5 червня 2025
	09:46	Відкриття ринку ЄС для продовольства з України засвідчило брак правил за низкою напрямів - агроміністр Польщі
	09:29	Франція сподівається переконати владу Польщі та об’єднати зусилля в боротьбі проти торговельної угоди між ЄС та латиноамериканським блоком Меркосур
	08:37	88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро
	07:37	Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду
	06:51	Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР
	06:43	Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025
18.11.2024
	23:21	Графіки відключень у вівторок діятимуть із 6:00 до 23:00 - Укренерго
	15:54	Український експорт товарів в грошовому еквіваленті вже перевищив показники 2023 - Мінекономіки
	15:41	На Одещині Бюро економічної безпеки вилучило підроблені електроінструменти вартістю 14,4 млн грн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:11	Свириденко та Посол Японії в Україні Накаґоме Масаші обговорили можливості для прискорення розмінування
	14:38	Мінагрополітики запускає новий сервіс еРослинництво
	14:32	Пшеничні котирування на біржі Чикаго зросли після 5-ти сесій зниження
	13:02	Закупівля генераторів за завищеними цінами: БЕБ оголосило підозру керівнику департаменту Дніпровської міськради
	10:46	Україна представила на COP29 вісім «зелених» стартапів
	10:32	ВВП зріс на 4,2% за десять місяців 2024 року: зростання підтримують транспорт, будівництво та промисловість
	09:09	До 1 грудня 2024 ГО мають сформувати реальні потреби в спеціальностях для агаграрного сектору
17.11.2024
	20:05	18 листопада в усіх регіонах вимушено будуть застосовуватись заходи обмеження споживання електроенергії
	19:30	Уряд запускає проєкт з навчання жінок професіям, в яких традиційно переважали чоловіки
	19:28	Єврокомісія схвалила транш для України в 4,1 млрд євро в рамках Ukraine Facility
	17:02	Запаси продуктивної вологи на більшості площ Харківської, Дніпропетровської, Херсонської, Одеської областей незадовільні
	06:42	Експорт яєць в жовтні зріс в 2,6 рази. Найбільше купує Ізраїль. Ціни в Україні ростуть
16.11.2024
	21:10	Держспоживслужба з 4 по 11 листопада оформила 4921 фітосанітарних сертифікатів для експорту зернових та олійних
	19:11	1,78 млрд грн податків сплатила Астарта до бюджетів за десять місяців 2024
	19:06	Уряд оновлює критерії бронювання та критерії для отримання критичності — Шмигаль
	17:53	Держпродспоживслужба опрацювала вимоги щодо поставок яєць до Малайзії
15.11.2024
	21:33	Агрометеорологічні умови сприятливі для росту та розвитку озимих
	20:42	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	20:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:57	Уряд прийняв Стратегію розвитку сільського господарства та сільських територій в Україні на період до 2030
	14:35	На Одещині у справі БЕБ про ухилення від сплати податків експортер сої відшкодував понад 15 млн грн
	14:25	Детективи БЕБ у Києві викрили організовану злочинну групу, яка займалася незаконними онлайн-казино та ставками
	12:56	Сорти вітчизняної селекції зернових культур здатні конкурувати на світовому ринку - Мінагро
	12:51	Аграрії зібрали 52,1 млн тонн зерна
	08:23	Єврокомісія погодила виділення Україні 4,1 млрд євро в рамках Ukraine Facility - Шмигаль
	08:15	УКАБ просить Податкову роз'яснити особливості режиму експорту продовольства з 1 грудня
	08:13	Європарламент закликав ЄС до більш рішучих санкцій проти тіньового флоту Росії
14.11.2024
	20:45	McDonald's в Україні відмовиться від використання пластику в упаковці до кінця 2025
	17:13	Міністр Коваль обговорив з Послом Нідерландів в Україні Дорхаутом співпрацю в агросекторі
	16:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE