Великобритания: Изменение системы формирования цен на свиней

03.09.2013 20:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Основные изменения в системе формирования цен на свиней в Великобритании происходят именно тогда, когда отрасль возвращается к прибыльности. 23 августа, торговые площадки Woodheads и Cranswick сообщили о том, что решили прекратить публикацию еженедельных контрактных цен на свиней.

Большинство свиней в Великобритании продаются на договорной основе, и гораздо меньшее их число торгуется на спотовом рынке, пишет meatinfo.

Хотя контрактные цены на свиней могут варьироваться и часто ранее привязаны к скорректированной цене на свиней в убойном весе ( DAPP ), в 2009 концерн Tulip, крупнейший в стране производитель свинины, ввел еженедельные публикации контрактных цен, которые получили название «shout price».

Примеру Tulip последовали компании Cranswick , Woodheads , Gills and Karro, а еженедельная публикация контрактных цен рассматривалась как платформа, которая может отражать еженедельные ценовые движения на свином рынке. Эта система также предоставила перерабатывающим предприятиям более гибкую систему ценообразования, связанную с их ожиданием будущих цен на свинину вместо того, чтобы рассчитываться на основе DAPP .

Подсчитано, что около 25 % британских свиней торгуются и покупаются в системе цен «shout price» . На момент своего появления в 2009 году, цена «shout price» от Tulip составляла 149пенсов/кг ( € 1,74 ) и цена DAPP была зафиксирована на уровне 149.66 пенсов/кг ( € 1,75 ).

С тех пор , однако, производители и маркетинговые группы жаловались, что цены в системе «shout price» стали более оторванными от спотовых цен и что цена DAPP уже не соответствует тенденциям рынка .

Из-за дефицита на европейском материке поставок свинины, переработчики свиней в Великобритании будут искать больших объемов сырья, чтобы компенсировать дефицит, что говорит о росте рынка продаж.

Сочетание дефицита поставок и непопулярности системы цен «shout price» заставило производителей искать новую систему ценообразования. Woodheads и Cranswick уже рассматривают несколько новых методов формирования свиных цен. Многие из них могут быть основаны на базовых или, так называемых, матричных, ценах, которые могут включать в себя элементы DAPP , спотовых цен, учитывать среднюю цену за неделю , а в некоторых случаях и себестоимость продукции.

Хотя Национальная ассоциация свиноводов (NPA) приветствовала все эти изменения, она также высказалась против широкого использования контрактов, основанных исключительно на системе цен DAPP потому, что DAPP , по сути, это автоматический механизм формирования цены, который может слишком медленно реагировать на рыночные условия и изменения.

В то же время Британский Исполнительный Свиной Комитет ( BPEX ) прогнозирует сокращение в цепочке поставок и то, что европейские материковые производители свинины столкнутся с дефицитом поставок в последнем квартале этого года.

На основе данных, предоставляемых статистической службой ЕС Eurostat, число свиней, забитых в период с октября по декабрь, может упасть на 6%.

В Великобритании чисты объем забоя свиней в июле 2013 года вырос на 0,7 % по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года, а производство свинины увеличилось на 1,6 % за тот же период.

Доклады о сокращении европейских поставок свинины также подтверждают прогноз на дальнейший резкий рост забоя свиней в Великобритании.

06.05.2024
	07:03	Світове виробництво зернових у 2023/2024 ФАО оцінює на рівні 2 846 млн тонн
	06:43	Доходи загального фонду держбюджету України у квітні-2024 знизилися до 154,6 млрд грн, видатки - до 253,4 млрд грн
	06:36	НБУ розробив альтернативний сценарій на випадок вищих безпекових ризиків зі зростанням ВВП у 2025 на 3,3%
05.05.2024
	13:21	Великодній кошик - 1422 грн
04.05.2024
	21:03	USAID підтримав 5 виробників для розвитку локальних хабів картоплярства у Київській, Чернігівській, Черкаській, Житомирській та Львівській областях
	19:48	Індекс продовольчих цін ФАО незначно зріс у квітні, в основному через підвищення світових цін на м’ясо
	19:38	Шанхай є лідером за кількістю кав'ярень у Китаї - понад 9,5 тис.
	16:44	Какао обвалилося після історичного зростання
	16:43	Прийом заявок на отримання допомоги аграріями деокупованих територій припиняється через відсутність бюджетних грошей
03.05.2024
	20:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:31	USAID Harvest передбачає 250 млн USD підтримки виробникам зерна в Україні найближчі 5 років
	15:54	Україна та Британія почали переговори про 100-річне партнерство
	14:15	Британія переводить у «жовту зону» ще чотири області України для спрощення роботи інвесторів
	14:05	В Україні цьогоріч економічне зростання сповільниться до 3% - Нацбанк
	14:03	Аграрії посіяли 3,4 млн га зернових
	13:58	Дефіцит бюджету цьогоріч очікується на рівні 20,7% ВВП - Нацбанк
	13:55	Бюро економічної безпеки на Волині передало прикордонникам 4 безпілотники
	11:49	БЕБ на Львівщині вилучило лінію для незаконного виготовлення алкогольних напоїв
	09:48	За рекомендацією аналітиків БЕБ у Сумах зменшено вартість ремонту каналізаційного колектора майже на 58 млн грн
	07:31	Туреччина підтвердила припинення всієї торгівлі з Ізраїлем через війну в Секторі Гази
	07:25	3 травня 2024. День. Свято
02.05.2024
	22:32	Вінницькі аграрії в 2024 реалізують 31 інвестиційний проєкт загальною вартістю майже 742 млн грн
	22:10	Оптові ціни на свинину перед Великоднем знизилися до 60 грн/кг
	20:28	Україна має конкретні інвестиційні проекти, цікаві приватним інвесторам - Мінекономіки
	17:41	Заволодіння 1,1 млн грн бюджетних коштів: у Львові БЕБ оголосило про підозру керівнику будівельної компанії
	16:32	Уряд майже вдвічі збільшив ліміт на кредити для виробників тваринницької галузі
	16:28	Експортні ціни на кукурудзу продовжили зростання протягом тритижневого ралі і досягли одинадцятимісячного максимуму
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:07	Мінагро домовилося з «Сингента» і «Н.С.Т. Україна» щодо розвитку цифрового агросервісу
	14:05	Уряд продовжив кредитування для аграріїв з прифронтових і тимчасово окупованих територій
	13:58	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі зміцнення долара США та новин про дощі
	12:19	Бюро економічної безпеки на Волині вилучило контрабандні електронні сигарети вартістю 3,2 млн грн
	10:38	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування 4,3 млн грн несплачених податків відомим імпортером автозапчастин
	08:05	Мінекономіки прогнозує цьогорічне зростання ВВП на 4,6%
01.05.2024
	17:36	За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами
	17:25	Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки
	17:02	McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС
	16:54	Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки
	16:39	БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття
	15:27	Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад
	13:20	В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік
	13:10	В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля
	11:42	В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:35	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом
	10:08	Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі
	09:57	Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн
	09:55	ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн
	09:44	Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану
	09:35	Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів