Бутилированная вода: польза или вред?

05.07.2013 07:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — На днях сотрудники Национального фонда защиты потребителей сообщили, что бутилированная вода, которая продается в магазинах, не столь полезна, как ее рекламируют и даже может вызвать отравление, информирует RNNS.RU

При этом эксперты не рекомендуют покупать не только продукцию малоизвестных производителей, но также еще и обходить стороной весьма популярные марки. Представители данного ведомства уже проинформировали главного врача России Геннадия Онищенко о сделанных ими открытиях относительно качества воды в бутылках. После этого был издан указ об усилении контроля за производством и продажей бутилированной воды.

Вообще, если говорить теоретически, то на воду в бутылках уже давно существует нормативная документация, где четко прописан состав питьевой воды и дана классификация. Оказывается, для продажи выпускают воду двух категорий: первой и высшей.

Таким образом, на каждый вид воды существует отдельный нормативный документ, в котором описываются необходимые требования к качеству и безопасности воды. Взять, например, ГОСТ Р 52109–2003 "Питьевая вода, расфасованная в емкости" и СанПиН 2.1.4.1116–2002 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества".

Согласно этим документам, питьевая воды должна иметь безопасный химический состав, микробиологический и другие показатели, чтобы быть безопасной для употребления человеком, а также иметь высокие вкусовые качества. То есть, при употреблении такой воды в любом количестве, люди смогут не опасаться за свое здоровье. Кроме того, ГОСТ также распространяется на бутилированную воду, которую можно использовать для приготовления пищи, в том числе для детского питания, приготовления напитков, льда и так далее.

При реализации на бутылках различной емкости в названии может присутствовать слово «вода» в сочетании: «питьевая», «минерализованная», «газированная», «артезианская», «ключевая», «колодезная».

А что же происходит в реальной жизни? Чаще всего на полках магазина можно встретить обычную питьевую и минеральную воду. При этом, питьевая вода в 90 процентах случаев является обычной водопроводной водой, который пропускают через фильтр доочистки, причем даже эта процедура проводится не всегда.

Например, как сообщил один из работников такого производства: сначала к цеху подъезжают вонючие цистерны, потом из них переливают воду в бутылки при помощи обычных трубок, которые перед этим обычно валяются в углу цеха, на земле.

Несколько месяцев назад сотрудники Мытищинского ОВД обнаружили склад, где хранились примерно десять тысяч бутылок поддельной минеральной воды. Преступники, занимавшиеся таким «водным» бизнесом, поставляли фальшивую продукцию в ночные магазины столицы. Примечательно, что воду тогда изъяли, но вот злоумышленникам так ничего за это и не было. Почему-то сотрудники правоохранительных органов постеснялись заводить на них уголовное дело.

И такое производство фальсифицированной питьевой и минеральной воды встречается сплошь и рядом. В лучшем случае преступники пропускают воду из-под крана через установку обратного осмаса, получая в итоге дистиллированную воду. Если необходимо получить минеральную воду, то такие бизнесмены добавляют в воду для вкуса йод, соду и соль, а потом газируют в примитивных сатураторах, в итоге получая необходимую для продажи партию минералки. В худшем случае, водопроводную воду разливают сразу в бутылки.

Каким же образом можно различить хорошую питьевую воду в бутылках от фальсифицированной?

В первую очередь следует обратить внимание на ее внешний вид. Если это обычная питьевая вода, то у нее не должно быть запаха, плавающей пенки сверху и осадка на дне. Во-вторых, необходимо посмотреть на дату выпуска. Обычно вода, особенно в летнее время года на складах долго не остается. Поэтому, если на бутылке указана прошлогодняя дата, то такую воду не стоит покупать.

В третьих, стоит посмотреть на стоимость воды. Если в каком-нибудь ларьке бутылочка минеральной или питьевой воды имеет цены гораздо ниже среднерыночной стоимости, но, вряд ли, стоит ее покупать, как говорится: береженого Бог бережет.

Ну и на последок, следует внимательно изучить этикетку. В частности, следует обратить внимание, где разливалась, например, кавказская минеральная вода. Если «Боржоми» произведена в каком-нибудь селе Ивановском, то значит и вода соответствующего качества. Также следует обратить внимание на то, чтобы на этикетке был правильно указан состав воды и номер скважины. Если этикетка блеклая, плохо напечатана или криво наклеена, то не стоит ждать, что такая водица прибавит здоровья.

Что же вообще стоит делать? Можно выбрать из двух зол наименьшее и дочищать водопроводную воду фильтром в домашних условиях. Понятно, что обычная вода из-под крана часто имеет специфический привкус и запах. Зато после доочистки она уже будет иметь превосходный вкус, без посторонних запахов, то есть какой и должна быть настоящая питьевая вода.

Поэтому, чтобы устранить водную проблему достаточно приобрести в личное пользование фильтр для воды. Существуют различные фильтры, которые помогут устранить неприятные запахи, удалять оставшиеся примеси. При этом стоимость литра очищенной водопроводной воды с учетом покупки фильтра гораздо ниже стоимости бутилированной воды. Главное вовремя не забывать менять картридж в своем фильтре.

Источник: http://www.agronews.ru/

28.12.2024
	23:16	Витрати населення ЄС у 2023 р. зросли на 0,5%, зарплати - на 6,5%
	11:03	Уряд затвердив перелік квот і товарів, які підлягають ліцензуванню на 2025
	10:06	Коваль обговорив можливість співпраці в сфері агропереробки з послом Японії в Україні
	09:59	Уряд затвердив порядок ведення Реєстру державних сертифікатів щодо благополуччя тварин
	08:02	Україна відправила в Сирію 500 тонн пшеничного борошна
	07:46	Завод компанії Cygnet виробив 32,5 тис. тонн цукру з буряків 2024
	06:20	Експорт продовольства з ознаками ризику неповернення валютної виручки становить 5 млн тонн - міністр Коваль
27.12.2024
	23:43	Обсяг тіньового експорту складає орієнтовно 6% від загального обсягу експорту - оцінка БЕБ
	23:04	Уряд повернув ринковий нагляд за нехарчовою продукцією
	21:56	Кабмін ухвалив оновлену Національну транспортну стратегію України до 2030
	18:55	США та Світовий банк надали Україні ще $485 мільйонів бюджетної підтримки
	16:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:27	Бюро економічної безпеки на Закарпатті вилучило електронні сигарети вартістю 8 млн грн
	10:17	Нелегальна торгівля тютюновими виробами: БЕБ на Київщині викрило злочинну групу
26.12.2024
	22:10	До пріоритетів 2025 року Мінагрополітики додає енергетичну незалежність - Коваль
	16:08	У 2024 році найврожайнішою культурою для Групи АГРОТРЕЙД став озимий ріпак
	16:06	Заволоділи майже 9 млн грн на реконструкції трамвайної лінії в Києві: БЕБ повідомило про підозру службовим особам
	15:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	08:50	Урожайність гречки в 2024 - 15 ц/га
	06:32	Відключення світла: у четвер графіки діятимуть із 8:00 до 21:00
	06:29	"Філіп Морріс Україна" виконає приписи АМКУ, посилить інформування споживачів про системи нагрівання тютюну
25.12.2024
	22:17	10 господарств отримали 39,4 млн грн підтримки за розвиток зрошення
	22:03	27 614 фермерських господарств отримали допомогу на 1,98 млрд грн протягом 2024
	21:53	У Вінниці завершили будівництво другої черги «сухого» порту
	21:47	Коваль обговорив можливість запуску програми Є-Оселя для аграріїв
	21:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	21:39	Мінагро оновило критерії з визначення підприємств, які мають важливе значення для економіки в агро
	15:26	БЕБ повідомило мешканцю Київщини про підозру у контрабанді мобільних телефонів
	11:07	БЕБ на Львівщині викрило підприємств в ухиленні від сплати понад 9 млн грн податків
	09:16	Уряд схвалив Стратегію розбудови прикордонної інфраструктури з ЄС та Молдовою до 2030
	08:14	Мінфін розмістив ОВДП на ₴4,2 мільярда
	07:17	Кабмін затвердив переліки товарів, експорт та імпорт яких підлягає ліцензуванню в 2025
	06:13	Аграрії Миколаївської області зможуть отримати допомогу в очищенні сільськогосподарських земель
24.12.2024
	21:15	Мінагрополітики обговорило з JICA проєкт малого садівництва
	17:17	Коваль обговорив співпрацю в агросекторі з новопризначеним послом Китаю в Україні
	17:05	Молочники обговорили з Міненерго можливості безперервного забезпечення підприємств електроенергією в умовах відключень
	16:33	Завершуємо 2024 в умовах фінансової стійкості - Шмигаль
	15:43	Україна отримала транш на $1 мільярд від Японії та Британії у рамках програми Світового банку
	13:26	БЕБ викрило компанію в ухиленні від сплати понад 64 млн грн податків під час будівництва амбулаторії за бюджетні кошти
	12:16	USAID АГРО допомагає організаціям водокористувачів модернізувати меліоративну інфраструктуру
	12:03	Молоко незбиране ІІ ґатунку подорожчало за рік на 11,4%
	11:45	Ціни на ВРХ в Європі в рази вище ніж в Україні
	11:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:54	Як працюватимуть банки на Новий рік
	10:47	Какао-боби обійшли біткоїн та стали найприбутковішим товаром 2024
	10:42	Пшеничні котирування в Чикаго зросли на технічних покупках контрактів та послабленні темпів експорту з РФ
	10:42	Різдвяна вечеря українцям, що купують продовольство в магазинах, обійдеться в 1365 гривень в 2024
	10:21	Обов'язковий момент - різдвяна вечеря
	09:41	Торговельна інспекція Польщі забракувала майже 22 тонни української пшениці
	09:33	Виробництво соняшникової олії з соняшнику 2024 очікується на рівні 4,9 млн тонн