9 полезных свойств лайма

14.06.2013 05:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Лайм — цитрусовый фрукт. В то время как в мире распространен кислый лайм, также существуют разновидности сладкого лайма. Сок лайма используется для приготовления пищи (гуакамоле), а также коктейлей, добавляется в крема для кожи, средства для дезинфекции, конфеты, масла, зубные пасты и не только. Лайм использовали для поддержания здоровья солдат Британского флота в 19 веке, потому что содержание в нем витамина С предотвращало цингу, пишет novostioede.ru. Вот 9 полезных свойств лайма:

Предотвращение рака

Лайм содержит лимоноид — вещество, обладающее антиканцирогенными свойствами. Считается, что эти вещества могут предотвратить от рака кожи, ротовой полости, желудка, груди, легких и других типов. В статье, опубликованной в «Журнале о сельскохозяйственной и пищевой химии», написали, что было доказано, что лимонин вызывает смерть раковых клеток. Лайм также является отличным источником антиоксидантов, особенно витамина С. Антиоксиданты сокращают риск развития рака, предотвращая вредное воздействие свободных радикалов, которые наносят вред клеткам и ДНК. Лайм может обладать противовоспалительными свойствами, которые могут замедлить риск развития хронических воспалений — еще одного фактора риска для развития рака.

Большое количество антиоксидантов

Лайм — отличный источник витамина С и других фитохимических веществ и флавоноидов, обладающих свойствами антиоксидантов. Антиоксиданты — ключевой элемент для нейтрализации активности свободных радикалов, которые повреждают клетки и ДНК, и могут увеличить риск развития рака, заболеваний сердца и преждевременного старения.

Большое количество витамина С 

Лишь четверть чашки сока лайма содержит более 46% дневной нормы витамина С. Витамин С — один из самых важных витаминов и антиоксидантов для здоровья человека. Он помогает укрепить иммунитет, поддерживает здоровье сердца, защищает от заболеваний и защищает глаза от таких заболеваний, как катаракта.

Антибиотик

Один из флавоноидов в составе лайма считается мощным антибиотиком. Исследования, проведенные в Западной Африке, показали, что ежедневное потребление лайма в рационе помогло сократить случаи заболевания холерой.

Укрепление иммунитета

Витамин С в составе лайма помогает укрепить иммунитет, и надолго защищает вашу иммунную систему. Он может помочь предотвратить грипп и простуту, а также сократить риск развития хронических заболеваний, как рак.

Противовоспалительные свойства

Витамин С и многие другие вещества в составе лайма обладают противовоспалительными свойствами. Лайм может помочь вам сократить риск развития хронических заболеваний, как артрит, астма и заболевания сердца.

Предотвращение ревматоидного артрита

Исследование более чем 20000 людей, результаты которого были опубликованы в «Анналах ревматических заболеваний», показало, что те, кто потреблял больше продуктов, богатых витамином С, как лайм, были менее склонны к развитию ревматоидного артрита и связанных с ним заболеваний. У тех, кто потреблял меньше всего пищи, богатой витамином С, риск развития артрита был выше в 3 раза.

Здоровье сердца

Антиоксиданты, как витамин С, часто связаны с сокращением риска сердечного приступа и заболеваний сердца. Продукты, которые обладают мощными противовоспалительными свойствами, также поддерживают здоровье сердечнососудистой системы.

Здоровье глаз

Витамин С необходим для правильного функционирования глаз. Дефицит витамина С может привести к катаракте и другим глазным заболеваниям. Потреблять достаточное количество витамина С можно, введя в свой рацион цитрусовые, как лайм и сок лайма.

19.11.2024
	08:37	88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро
	07:37	Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду
	06:51	Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР
	06:43	Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025
18.11.2024
	23:21	Графіки відключень у вівторок діятимуть із 6:00 до 23:00 - Укренерго
	15:54	Український експорт товарів в грошовому еквіваленті вже перевищив показники 2023 - Мінекономіки
	15:41	На Одещині Бюро економічної безпеки вилучило підроблені електроінструменти вартістю 14,4 млн грн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:11	Свириденко та Посол Японії в Україні Накаґоме Масаші обговорили можливості для прискорення розмінування
	14:38	Мінагрополітики запускає новий сервіс еРослинництво
	14:32	Пшеничні котирування на біржі Чикаго зросли після 5-ти сесій зниження
	13:02	Закупівля генераторів за завищеними цінами: БЕБ оголосило підозру керівнику департаменту Дніпровської міськради
	10:46	Україна представила на COP29 вісім «зелених» стартапів
	10:32	ВВП зріс на 4,2% за десять місяців 2024 року: зростання підтримують транспорт, будівництво та промисловість
	09:09	До 1 грудня 2024 ГО мають сформувати реальні потреби в спеціальностях для агаграрного сектору
17.11.2024
	20:05	18 листопада в усіх регіонах вимушено будуть застосовуватись заходи обмеження споживання електроенергії
	19:30	Уряд запускає проєкт з навчання жінок професіям, в яких традиційно переважали чоловіки
	19:28	Єврокомісія схвалила транш для України в 4,1 млрд євро в рамках Ukraine Facility
	17:02	Запаси продуктивної вологи на більшості площ Харківської, Дніпропетровської, Херсонської, Одеської областей незадовільні
	06:42	Експорт яєць в жовтні зріс в 2,6 рази. Найбільше купує Ізраїль. Ціни в Україні ростуть
16.11.2024
	21:10	Держспоживслужба з 4 по 11 листопада оформила 4921 фітосанітарних сертифікатів для експорту зернових та олійних
	19:11	1,78 млрд грн податків сплатила Астарта до бюджетів за десять місяців 2024
	19:06	Уряд оновлює критерії бронювання та критерії для отримання критичності — Шмигаль
	17:53	Держпродспоживслужба опрацювала вимоги щодо поставок яєць до Малайзії
15.11.2024
	21:33	Агрометеорологічні умови сприятливі для росту та розвитку озимих
	20:42	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	20:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:57	Уряд прийняв Стратегію розвитку сільського господарства та сільських територій в Україні на період до 2030
	14:35	На Одещині у справі БЕБ про ухилення від сплати податків експортер сої відшкодував понад 15 млн грн
	14:25	Детективи БЕБ у Києві викрили організовану злочинну групу, яка займалася незаконними онлайн-казино та ставками
	12:56	Сорти вітчизняної селекції зернових культур здатні конкурувати на світовому ринку - Мінагро
	12:51	Аграрії зібрали 52,1 млн тонн зерна
	08:23	Єврокомісія погодила виділення Україні 4,1 млрд євро в рамках Ukraine Facility - Шмигаль
	08:15	УКАБ просить Податкову роз'яснити особливості режиму експорту продовольства з 1 грудня
	08:13	Європарламент закликав ЄС до більш рішучих санкцій проти тіньового флоту Росії
14.11.2024
	20:45	McDonald's в Україні відмовиться від використання пластику в упаковці до кінця 2025
	17:13	Міністр Коваль обговорив з Послом Нідерландів в Україні Дорхаутом співпрацю в агросекторі
	16:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:22	БЕБ у Полтаві викрило схему заволодіння 2,5 млн грн держкоштів не ремонті пожежного депо
	15:19	БЕБ на Київщині упередило розтрату понад 79 млн грн бюджетних коштів
	13:49	Детективи БЕБ забезпечили відшкодування 1,3 млрд грн збитків бюджету, завданих експортерами аграрної продукції
	10:54	Мінфін України розраховує отримати $400 млн за програмою SURGE Світового банку до кінця 2024 р.
	10:36	Philip Morris планує відновити свою частку 28,5% на українському ринку за один-два роки
	10:13	Половину погодженої квоти пшениці вивезли - 8,2 млн тонн
	08:43	Господарства отримали 39,4 млрд грн за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
13.11.2024
	16:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:21	Мінагрополітики ініціює переорієнтацію держзакупівель на користь українських продуктів
	16:17	Україна отримала $1,35 мільярда гранту від США - Шмигаль
	16:03	Мінагро обговорило з польськими колегами посилення співпраці між країнами в агросекторі
	14:23	Група АГРОТРЕЙД закінчила всі польові роботи у рекордно ранні строки