Какие продукты безопаснее: импортные или наши?
03.04.2013 09:20 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Чиновники регулярно ругают заморскую еду, а защитники прав потребителей критикуют российскую «Усы от молока» Недавно главный ветеринарный врач РФ Николай Власов напугал: в США дойных коров обрабатывают гормоном, от которого у женщин могут появиться мужские половые признаки «усы вырастут». Заодно ветврач напомнил, что до сих пор не разрешился скандал с рактопамином. Это кормовая добавка-стимулятор, с помощью которой каждая американская свинья вырастает аж на несколько кило больше среднего, пишет AGROXXI.ru. В России, как и в Евросоюзе, рактопамин вне закона (т. к. считается небезопасным для здоровья людей), и с февраля наши власти запретили ввоз мяса из США. Но ведь раньше-то везли! Чем кормят австралийских коров - Рактопамин американцы используют при выращивании свиней и коров, в том числе для собственного рынка и для поставок во многие зарубежные страны, рассказывает эксперт по качеству и безопасности пищевых продуктов Роман Гайдашов. Исследования показали, что в определенных количествах такая добавка безвредна для человека. Это подтверждают и ВОЗ, и ФАО Продовольственная организация при ООН. Однако европейцы считают, что если уж рактопамин в принципе опасен для здоровья (в повышенных дозах он вызывает тахикардию, повышение давления, головные боли) и без него можно обойтись в животноводстве, то лучше не использовать совсем. Кстати, если вы тоже сторонник всего натурального, имейте в виду: кроме США, откуда ввоз мяса к нам сейчас запрещен официально, рактопамин применяют Бразилия, Австралия, Канада, Мексика, Новая Зеландия. Так что эта добавка может содержаться в дорогущих стейках, которые продаются в наших магазинах под маркой экологически чистой продукции. Подделку заказывали? «Каждый раз, когда бываю в Испании, покупаю консервы из тунца пальчики оближешь! рассказывает сестра и жалуется: Сколько раз брала ту же фирму у нас вкус и близко не тот. Почему?» - Есть такое понятие: импорт под заказ, поясняет Роман Гайдашов. Наши предприниматели заказывают поставку у иностранного производителя и ставят условие: проходная цена готового продукта такая-то, нужно в нее уложиться. Скажем, пачка масла для российского закупщика должна стоить не дороже 28 рублей делайте из чего хотите, но чтобы не было превышения. Если заказчики требуют совсем уж дешево, то иностранцы выкручиваются с помощью фальсификации: заменяют более дорогие, качественные и полезные ингредиенты более дешевыми. При этом несколько показателей, которые проверяют в продуктах контролирующие органы, подгоняют под стандарты, а с остальными компонентами химичат по полной программе. Увы, в наших техрегламентах (документах с требованиями к составу продукции) понятия и нормы очень размытые, четких методик проверки нет, поэтому простор для маневров открывается очень широкий, говорят эксперты. К слову, есть характерный признак «импорта на заказ»: когда на упаковке указано, что продукт изготовлен за границей, а вся маркировка выполнена на русском языке заводским способом. Это значит, что партия изначально произведена с расчетом на определенный рынок. Натуральность миф - Если в целом сравнивать качество и безопасность импортных и российских продуктов, то наши сейчас в большинстве своем хуже, говорит председатель Общества защиты прав потребителей «Общественный контроль» Михаил Аншаков. Представление о том, что отечественное мясо и овощи-фрукты натуральнее и полезнее, теперь уже миф, огорчает эксперт. Это было правдой лет 15 20 назад, когда у колхозов-совхозов не хватало денег на химию. Сегодня же предпринимателям доступны дешевые интенсивные технологии, в том числе ускорение роста с использованием гормональных препаратов. Только если в Европе и США, разрешая антибиотики, пестициды-гербициды и прочие добавки, очень строго контролируют их остаточное содержание в продуктах чтобы, не дай бог, не был превышен допустимый уровень, то у нас с контролем и надзором внутри страны полный хаос. - Я тоже сейчас больше доверяю импорту по многим видам продуктов, подтверждает председатель Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрий Янин. Американцы и европейцы находятся под «двойным ударом»: с одной стороны, их контролируют собственные службы, с другой стороны проверяют наш Россельхознадзор и таможенные органы. Комментарий специалиста «Российское бракуют чаще» - По итогам проверок госветслужбы отечественные продукты признаются опасными по санитарно-ветеринарным показателям гораздо чаще, чем импортные, говорит руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. По данным за первое полугодие 2012 г., среди забракованной мясной продукции было 80% российской и только 20% иностранной. Одна из главных причин то, что наше государство контролирует безопасность и качество продуктов из-за рубежа гораздо строже, чем работу отечественных производителей. МНЕНИя ЭКСПЕРТОВ Мы спросили ведущих специалистов по здоровому питанию и защите потребителей, как они выбирают: 1. Мясо Роман Гайдашов (Р. Г.): «Покупаю отечественное проверенных производителей, выбираю по внешнему виду». Дмитрий Янин (Д. Я.): «Я обычно беру нежирную говядину, импортная дороже, но по качеству лучше». Михаил Аншаков (М. А.): «Вы никогда не узнаете правду откуда тот кусок мяса, что вам предлагают, поэтому я просто ориентируюсь на степень свежести, запах и цвет». 2. Молочные продукты Р. Г.: «Сливочное масло беру наше оно по вкусу лучше (в России особые технологии производства), а сыры покупаю импортные прибалтийские, финские обычно более качественные». Д. Я.: «У меня вызывают больше доверия импортные йогурты и сыры». М. А.: «Выбираю белорусское у них в молочной промышленности стандарты нормальные действуют и система контроля не разрушена, как у нас». 3. Овощи-фруктыР. Г.: «Яблоки для меня лучше наши или молдавские они вкуснее, овощи без разницы откуда, сейчас технологии выращивания одинаковые и в Турции, и в Испании, и в подмосковных совхозах». Д. Я.: «Овощи-фрукты в сезон покупаю наши, импортные стараюсь брать нового урожая». ВОПРОС ДНЯ А вы какие продукты покупаете отечественные или импортные? Эдуард ЛИМОНОВ, политик: - Если ваш ребенок тянется к сникерсу дайте ему по рукам! Потребление отечественных продуктов увеличивает мощь страны. Я сам уже много лет езжу на «Волге», а до этого на «уазике». Принципиально. Илья ВАРЛАМОВ, блогер: - Одежда Васк, бытовая техника Воrк хоть ее и в Китае делают, но компания-то наша! А еще у нас много приличного программного обеспечения. Взять тот же антивирус Касперского он же № 1 в мире! Игорь БУХАРОВ, президент Федерации рестораторов и отельеров России: - К сожалению, 85% используемых продуктов импортные. Мы бы и рады готовить из отечественных, но нет нужного для нас объема, нет нормальной упаковки и нет доставки до двери у отечественных продуктовых компаний совершенно не выстроена логистика. Бари АЛИБАСОВ, продюсер: - Продукты у нас все хорошие, а вот техника дрянь! Не так давно я несколько российских грелок купил, чтобы котам моим было тепло спать. И что? Из-за них моя квартира сгорела. До сих пор ремонтирую! Карен ШАХНАЗАРОВ, гендиректор киноконцерна «Мосфильм»: - Зубную пасту, если попадется, всегда отечественную покупаю. Но почему, скажите, мы даже зубных щеток не научились нормальных производить? Все мелочи салфетки, вешалки, туалетная бумага тоже почему-то сплошь импортные. Иван КРАСКО, народный артист России: - Отечественную семгу слабой соли люблю. Козье молоко. Овощи предпочитаю наши. Когда бываю в родных Вартемягах, родственники и друзья всегда с собой дают овощей и картошки. Меня не прельщают экзотические южные фрукты, наша смородина, крыжовник, клубника, яблоки гораздо лучше. Основа питания вообще должна быть с родной земли. Дмитрий, слушатель Радио «КП» (97,2 FM): - Ушанка, овечий тулуп и валенки с галошами самая народная одежда. Для зимней рыбалки иностранный полиэстер не подойдет замерзнешь в два счета. Виталий, читатель сайта KP.RU: - Литые диски для колес в России очень хорошие делают. Даже японцы их скупают и ставят на свои машины. Масла и жидкости для машины тоже неплохие. Источник: kp.ru
03.05.2024 |
|
|
|
|
|
11:49 |
БЕБ на Львівщині вилучило лінію для незаконного виготовлення алкогольних напоїв |
|
09:48 |
За рекомендацією аналітиків БЕБ у Сумах зменшено вартість ремонту каналізаційного колектора майже на 58 млн грн |
|
07:31 |
Туреччина підтвердила припинення всієї торгівлі з Ізраїлем через війну в Секторі Гази |
|
07:25 |
3 травня 2024. День. Свято |
02.05.2024 |
|
|
|
|
|
22:32 |
Вінницькі аграрії в 2024 реалізують 31 інвестиційний проєкт загальною вартістю майже 742 млн грн |
|
22:10 |
Оптові ціни на свинину перед Великоднем знизилися до 60 грн/кг |
|
20:28 |
Україна має конкретні інвестиційні проекти, цікаві приватним інвесторам - Мінекономіки |
|
17:41 |
Заволодіння 1,1 млн грн бюджетних коштів: у Львові БЕБ оголосило про підозру керівнику будівельної компанії |
|
16:32 |
Уряд майже вдвічі збільшив ліміт на кредити для виробників тваринницької галузі |
|
16:28 |
Експортні ціни на кукурудзу продовжили зростання протягом тритижневого ралі і досягли одинадцятимісячного максимуму |
|
14:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
14:07 |
Мінагро домовилося з «Сингента» і «Н.С.Т. Україна» щодо розвитку цифрового агросервісу |
|
14:05 |
Уряд продовжив кредитування для аграріїв з прифронтових і тимчасово окупованих територій |
|
13:58 |
Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі зміцнення долара США та новин про дощі |
|
12:19 |
Бюро економічної безпеки на Волині вилучило контрабандні електронні сигарети вартістю 3,2 млн грн |
|
10:38 |
БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування 4,3 млн грн несплачених податків відомим імпортером автозапчастин |
|
08:05 |
Мінекономіки прогнозує цьогорічне зростання ВВП на 4,6% |
01.05.2024 |
|
|
|
|
|
17:36 |
За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами |
|
17:25 |
Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки |
|
17:02 |
McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС |
|
16:54 |
Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки |
|
16:39 |
БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття |
|
15:27 |
Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад |
|
13:20 |
В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік |
|
13:10 |
В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля |
|
11:42 |
В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки |
|
11:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
10:35 |
Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом |
|
10:08 |
Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі |
|
09:57 |
Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн |
|
09:55 |
ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн |
|
09:44 |
Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану |
|
09:35 |
Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів |
|
09:34 |
У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду |
|
08:05 |
Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group |
30.04.2024 |
|
|
|
|
|
20:35 |
Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору |
|
19:43 |
Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів |
|
19:16 |
Бюро економічної безпеки викрило підпільні фабрики з виробництва підробок брендового одягу та взуття |
|
15:49 |
НБУ завершує розробку законопроєкту про систему страхування воєнних ризиків в Україні |
|
15:45 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
15:43 |
Переговори про вступ до ЄС можуть розпочатися у червні - Зеленський |
|
15:38 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися після семи сесій зростання |
|
12:13 |
Україна за січень-лютий 2024 завезла на 5 тис тонн бананів більше, але ціни все рівно ростуть |
|
10:35 |
БЕБ викрило незаконне казино та шахрайський кол-центр, що були розташовані у столичному бізнес-центрі |
|
09:24 |
Рада ЄС дала добро на перемовини з Україною про продовження «транспортного безвізу» |
|
09:18 |
Український експорт з чорноморських портів сягнув довоєнного рівня - Кислиця в ООН |
29.04.2024 |
|
|
|
|
|
17:23 |
Нам необхідні багаторічні фінансові зобов'язання щодо підтримки України - Столтенберг |
|
17:19 |
Дотації малим фермерам на землю та за утримання худоби повертаються |
|
17:10 |
Євросоюзу потрібен «план Маршалла» для Молдови та України - Санду |
|
16:54 |
Роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України тривають |
|